Description
Élégance et performance se rencontrent dans ce réfrigérateur professionnel à 3 portes vitrées. Idéal pour les restaurants, bars, cafés ou tout espace semi-professionnel recherchant une solution de stockage efficace et esthétique. Doté d’un système de refroidissement ventilé, vos produits bénéficient d'une réfrigération homogène. Le dégivrage automatique facilite l'entretien quotidien tandis que l'éclairage LED met vos produits en valeur.

Caractéristiques Principales :

• Refroidissement ventilé : Répartition homogène de la température.

• Dégivrage automatique : Gain de temps et entretien simplifié.

• Éclairage LED : Consommation énergétique réduite tout en valorisant les produits.

• Design élégant : Finition noire moderne adaptée à tous les environnements.

• Porte vitrée avec fermeture automatique : Conserve l'énergie et améliore l'accès.

• Mobile et verrouillable : Pour plus de flexibilité et de sécurité.

Données Techniques :

• Dimensions extérieures (LxPxH) : 1600 × 610 × 1973 mm

• Dimensions intérieures (LxPxH) : 1510 × 480 × 1497,5 mm

• Capacité nette : 1065 litres

• Température de fonctionnement : +1°C / +10°C

• Poids : 180 kg

• Tension / Fréquence : 230V / 50Hz

• Puissance : 0,555 kW

• Consommation énergétique : 8,7 kWh/24h

• Étiquette Énergie : D

• Liquide de refroidissement : R290 (130g)

• Épaisseur de l’isolation : 45 mm

• Niveau sonore : 62 dB

• Nombre de grilles : 12 grilles fournies (charge max. 30 kg par grille)

• Accessoires inclus : Clips de fixation, supports pour étiquettes de prix

• EAN : 7435137867876

• Longueur du cordon : 2600 mm

• Marque : Combisteel

• Prêt à brancher : Oui

• Porte à fermeture automatique : Oui

Utilisation recommandée :
Parfait pour les établissements de restauration, cafés, snacks, bars ou tout espace nécessitant une conservation esthétique et performante des boissons ou denrées alimentaires.

• KW el.: 0,500
• Freq.: 50-60
• phase: 1F+N
• capacité: 2,0
• Speed: 2
• taille: L190 D230 H350

Poêle en cuivre triple paroi de haute qualité est dotée d'une couche centrale en aluminium prise en sandwich entre des couches en acier inoxydable, avec une couche extérieure de revêtement en cuivre et un manche rivetée non conducteur. La construction triple paroi de ces casseroles en cuivre permet une répartition uniforme de la chaleur sans points chauds lors de la cuisson pour des performances toujours excellentes. Intérieur finition brossée avec un extérieur en cuivre miroir poli attrayant et résistant. Fond compatible induction pour une flexibilité et une efficacité de cuisson maximales.

Référence : HDSPLY3M
Dimensions : 655 x 437 x 610 mm (L x P x H)
Poids : 32,2 kg
Puissance : 1,84 kW
Tension : 220 V
Plage de température : 30° – 85° C

Description :

La vitrine chauffante HDSPLY3M est un équipement polyvalent et professionnel conçu pour les établissements de restauration souhaitant présenter leurs plats cuisinés tout en les maintenant à température idéale.

Grâce à sa double fonction, elle permet :

• Une exposition soignée des plats prêts à servir,

• Leur conservation au chaud sur une courte durée, tout en préservant saveur et texture.

Caractéristiques principales :

• 3 étagères réglables pour une flexibilité de présentation

• 2 bacs à eau intégrés à la base pour une meilleure répartition de la chaleur et limiter le dessèchement des aliments

• Structure en acier HDS résistant à la corrosion, garantissant robustesse et durabilité

• Température réglable jusqu’à 85°C pour s’adapter à différents types de plats

Idéal pour les restaurants, snack-bars, self-services ou traiteurs.

Le modèle S4N est un module froid compact conçu pour accueillir jusqu’à 4 bacs GN 1/3 x 40 mm (non inclus). Il maintient une température constante entre +2 et +6°C, idéale pour produits frais, desserts, garnitures ou toppings.

Grâce à sa faible hauteur (245 mm), il s’intègre facilement sur un buffet ou un comptoir.

Dimensions (L × l × h)

• 970 × 380 × 245 mm

Caractéristiques principales

• Capacité : 4 bacs GN 1/3 x 40 mm

• Température : +2/+6°C

• Réfrigération statique

• Éclairage LED : oui

• Nombre de vitrines : 2

• Référence : S4N

Le SHS4L est un module chauffant à chaleur sèche conçu pour maintenir les aliments à température sans humidité, à +70°C. Il est idéal pour les viennoiseries, produits panés ou plats cuits au four.

Son éclairage LED assure une mise en valeur des produits, même dans un petit espace. Ce modèle compact est parfait pour les buffets en libre-service ou les comptoirs.

Dimensions (L × l × h)

• 840 × 395 × 245 mm

Caractéristiques principales

• Type : chaleur sèche

• Température : +70°C

• Puissance : 720 W

• Éclairage LED intégré

• Sans étagère

• Référence : SHS4L

Le modèle CSS4L de la série Sahara est un module chauffant bain-marie au format compact. Il permet de maintenir les aliments chauds à une température constante de +80°C grâce à un système de chauffe à eau.

Il est équipé d’un éclairage LED intégré pour une présentation soignée, tout en restant discret. Idéal pour être posé sur un comptoir ou intégré dans une ligne de buffet.

Dimensions (L × l × h)

• 840 × 395 × 245 mm

Caractéristiques principales

• Type : bain-marie

• Température : +80°C

• Puissance : 720 W

• Éclairage LED intégré

• Structure inox

• Sans étagère intérieure

• Référence : CSS4L

Buffet froid ventilé de base BUF150F avec cuve 150 mm, +2/+6°C. Solution sans vitrine pour professionnels exigeants.

Description du produit

Le modèle BUF150F est la version ventilée du buffet froid de base Sayl. Sa cuve profonde de 150 mm et son froid dynamique assurent une température homogène de +2 à +6°C, idéale pour les produits sensibles.

Sa conception sans vitrine permet une grande liberté d’intégration.

Dimensions (L × l × h)

• 1300 × 700 × 875 mm

Caractéristiques principales

• Froid ventilé

• Température : +2/+6°C

• Cuve 150 mm

• Sans vitrine

• Finition professionnelle

• Pour buffets encastrés ou intégrés

Le modèle BUF150 est un buffet bas professionnel doté d’une cuve réfrigérée de 150 mm, conçue pour maintenir les aliments frais à une température constante entre +4 et +8°C. Sans vitrine, ce modèle est destiné à une utilisation personnalisée ou encastrée.

Dimensions (L × l × h)

• 1300 × 700 × 875 mm

Caractéristiques principales

• Cuve froide 150 mm

• Froid statique

• Température : +4/+8°C

• Sans structure supérieure

• Idéal pour : intégration comptoir, présentations basses

• Bacs non inclus

Le modèle BUF65 est un module réfrigéré bas, doté d’une plaque froide de 65 mm de profondeur compatible avec 3 bacs GN 1/1 x 65 mm (non inclus). Sa structure ouverte, sans vitrine, est idéale pour une utilisation derrière comptoir ou en self-service encadré.

Dimensions (L × l × h)

• 1300 × 700 × 875 mm

Caractéristiques principales

• Température : +4/+8°C

• Cuve 65 mm compatible GN

• Sans vitrine

• Structure basse et robuste

• Intégration facile dans buffets modulaires

Le modèle BUF15 est un buffet réfrigéré bas sans structure supérieure, équipé d’une plaque froide de 15 mm pour maintenir une température de +4 à +8°C. Son format simple et compact permet une intégration personnalisée dans une ligne de buffet ou un espace de préparation.

Il est idéal pour les présentations discrètes de produits frais ou les zones de service semi-assisté.

Dimensions (L × l × h)

• 1300 × 700 × 875 mm

Caractéristiques principales

• Température : +4/+8°C

• Plaque froide 15 mm

• Sans vitrine

• Bacs non inclus

• Design sobre et modulaire

• Installation intégrée ou libre

Le modèle BUF150A est un buffet central avec une plaque froide de 150 mm de profondeur, adapté à une présentation en libre-service ou en service encadré. La température est maintenue entre +4°C et +8°C de façon uniforme.

La structure comprend une vitrine double accès avec vitres anti-projections, pour une hygiène renforcée.

Dimensions (L × l × h)

• 1300 × 700 × 1400 mm

Caractéristiques principales

• Froid statique – cuve 150 mm

• Température : +4/+8°C

• Vitrine double face

• Modèles disponibles : BUF150A / BUF150A-I

• Idéal pour buffets de grand passage

Le modèle BUF150A est un buffet central avec une plaque froide de 150 mm de profondeur, adapté à une présentation en libre-service ou en service encadré. La température est maintenue entre +4°C et +8°C de façon uniforme.

La structure comprend une vitrine double accès avec vitres anti-projections, pour une hygiène renforcée.

Dimensions (L × l × h)

• 1300 × 700 × 1400 mm

Caractéristiques principales

• Froid statique – cuve 150 mm

• Température : +4/+8°C

• Vitrine double face

• Modèles disponibles : BUF150A / BUF150A-I

• Idéal pour buffets de grand passage

Le modèle BUF65A est conçu avec une cuve plaque froide de 65 mm, compatible avec 3 bacs GN 1/1 x 65 mm (non inclus), pour une présentation efficace et hygiénique des aliments froids.

Grâce à sa structure ouverte bilatérale, ce module permet une utilisation fluide en service libre ou assisté. Disponible en version BUF65A ou BUF65A-I.

Dimensions (L × l × h)

• 1300 × 700 × 1400 mm

Caractéristiques principales

• Plaque froide 65 mm compatible GN

• Température : +4/+8°C

• Accès double face

• Vitrine centrale avec vitres de protection

• Versions : BUF65A / BUF65A-I

• Bacs non inclus

Le buffet Sayl BUF15A est un module central réfrigéré de type îlot, doté d’une plaque froide de 15 mm permettant une conservation entre +4°C et +8°C. Il offre une présentation bilatérale grâce à sa vitrine ouverte double face, protégée par des vitres antiprojections.

Disponible en version droite (BUF15A) ou gauche/inversée (BUF15A-I), il s’intègre parfaitement dans une ligne de buffet hôtelier ou self-service.

Dimensions (L × l × h)

• 1300 × 700 × 1400 mm

Caractéristiques principales

• Froid statique (plaque froide 15 mm)

• Température : +4/+8°C

• Accès frontal et arrière

• Vitre antiprojections

• Bacs non inclus

• Versions :

  • BUF15A

  • BUF15A-I (inversée)

Le modèle BUF150FE est doté d’un froid ventilé dynamique, maintenant une température constante entre +2°C et +6°C, même en cas d’ouverture fréquente. Sa cuve de 150 mm est idéale pour les plats froids nécessitant une conservation stricte.

Parfait pour les buffets de haut débit, brunchs ou zones en libre-service continu.

Dimensions (L × l × h)

• 1300 × 700 × 1285 mm

Caractéristiques principales

• Froid ventilé

• Température : +2/+6°C

• Cuve 150 mm

• Vitrine basse, double face

• Versions : BUF150FE / BUF150FE-T

• Finition professionnelle

Le modèle BUF150E est équipé d’une plaque froide de 150 mm, permettant de stocker et présenter un grand volume de produits tout en maintenant une température stable de +4 à +8°C. Parfait pour la présentation directe en self-service.

Il existe en version standard (BUF150E) ou avec extensions latérales (BUF150E-T).

Dimensions (L × l × h)

• 1300 × 700 × 1285 mm

Caractéristiques principales

• Froid statique, plaque froide 150 mm

• Température : +4/+8°C

• Accès des deux côtés

• Présentation directe, compacte

• Versions : BUF150E / BUF150E-T

• Sans bacs GN

Le modèle BUF15E est un buffet réfrigéré compact avec une plaque froide de 15 mm, parfait pour les espaces réduits. Grâce à sa hauteur de 1285 mm, il facilite la présentation directe au client tout en garantissant une température constante de +4°C à +8°C.

Le modèle BUF65E est doté d’une cuve de 65 mm de profondeur, compatible 3 GN 1/1 x 65 mm, et maintient une température stable entre +4°C et +8°C. Son format bas permet une interaction client fluide, idéal pour les desserts, fruits ou salades froides.

Disponible avec ou sans extensions plateaux (BUF65E / BUF65E-T).

Dimensions (L × l × h)

• 1300 × 700 × 1285 mm

Caractéristiques principales

• Froid statique (plaque 65 mm)

• Température : +4/+8°C

• Double accès

• Bacs GN non inclus

• Versions : BUF65E / BUF65E-T

• Structure compacte et moderne

Le modèle BUF15E est un buffet réfrigéré compact avec une plaque froide de 15 mm, parfait pour les espaces réduits. Grâce à sa hauteur de 1285 mm, il facilite la présentation directe au client tout en garantissant une température constante de +4°C à +8°C.

Disponible avec ou sans extensions latérales (BUF15E / BUF15E-T), ce modèle s’intègre parfaitement dans les petits buffets ou vitrines centrales.

Dimensions (L × l × h)

• 1300 × 700 × 1285 mm

Caractéristiques principales

• Froid statique (plaque froide 15 mm)

• Température : +4/+8°C

• Vitrine basse

• Accès double face

• Sans bacs (non inclus)

• Versions disponibles :

  • Standard : BUF15E

  • Avec extensions : BUF15E-T

Le modèle BUF150FV est un buffet professionnel avec froid ventilé pour une température uniforme entre +2°C et +6°C, même en service continu. Sa cuve de 150 mm accepte divers formats GN et assure une réfrigération stable et rapide.

Adapté aux buffets à haute fréquence, il existe en version classique et avec extensions plateaux.

Dimensions (L × l × h)

• 1300 × 700 × 1390 mm

Caractéristiques principales

• Cuve froide ventilée 150 mm

• Température : +2/+6°C

• Froid dynamique

• Vitrines antiprojections double face

• Versions : BUF150FV / BUF150FV-T

• Conception idéale pour restauration continue