• Facile à nettoyer
• Finition élégante
• Soudé sans soudure
• Vanne de vidange incluse
• Bouton d'alimentation protégé
• Fabriqué en acier inoxydable
• Repose sur quatre pieds en caoutchouc
• Récipients GN non inclus
• Témoins lumineux de température
• Compatible avec les récipients GN

Caractéristiques du produit

• Poids net : 8 kg
• Dimensions : 33,8 x 54 x 24,8 cm L33,8 x P54 x H24,8cm
• Plage de température : 55-90ºC
• Capacité GN : 1 x 1/1 GN jusqu'à 15cm de profondeur
• 230V / 50Hz / 1 phase 1200W

• Réchaud électrique modèle standard
• Idéal pour garder les aliments au chaud
• Design pratique à soulever
• Capacité de 8,5 litres
• Cuvette et couvercle en acier inoxydable
• Construction en plastique isolant
• Contrôle simple de la température
• Les pièces en acier inoxydable passent au lave-vaisselle
• Protection thermique
• Facile à nettoyer
• Convient aux récipients GN jusqu'à 65 mm de profondeur
• Poids net : 3,50 kg
• Dimensions : L610 x P350 x H280 mm
• 230V / 50Hz / 1phase 900 Watt

Inclus :

• 1 x Acier inoxydable GN gastronormbak 1/1 GN 65 mm
• 1 x Couvercle GN en acier inoxydable 1/1 GN

• Poids net : 3,5kg
• Mesures : B61 x D35 x H28cm
• Convient aux récipients GN d'une profondeur maximale de 6,5 cm
• Inclus : 1 x bac GN 1/1 de 6,5cm de profondeur, et 1 x couvercle GN 1/1
• 230V/50Hz/1Phase 900W

• Facile à nettoyer
• Finition élégante
• Soudé sans soudure
• Vanne de vidange incluse
• Bouton d'alimentation protégé
• Fabriqué en acier inoxydable
• Repose sur quatre pieds en caoutchouc
• Récipients GN non inclus
• Témoins lumineux de température
• Compatible avec les récipients GN

Caractéristiques du produit

• Poids net : 8 kg
• Dimensions : 33,8 x 54 x 24,8 cm L33,8 x P54 x H24,8cm
• Plage de température : 55-90ºC
• Capacité GN : 1 x 1/1 GN jusqu'à 15cm de profondeur
• 230V / 50Hz / 1 phase 1200W

Le Bain-Marie Électrique de Table REDFOX BMV 1/1/20 est un équipement de maintien au chaud compact mais de grande capacité, conçu pour les buffets, le self-service et les postes de préparation en cuisine. Son avantage majeur est sa capacité à accueillir les bacs Gastronorm 1/1 avec une profondeur de 200 mm, permettant de maintenir au chaud un volume de plat plus important que les modèles standards.

Caractéristiques et Performance

• Capacité Optimisée (Profondeur 200 mm) : Cet appareil est spécifiquement conçu pour accueillir un bac Gastronorm 1/1 (GN 1/1) avec une PROFONDEUR MAXIMALE de 200 mm, offrant ainsi une capacité volumique supérieure pour les sauces, soupes ou grands plats préparés.

• Maintien au Chaud Précis : La température est réglable de 30 °C à 90 °C, assurant le maintien des aliments à une température de service idéale et sécuritaire sans altérer leur qualité.

• Faible Puissance : Développe une puissance électrique de 1,500 kW, alimentée en 230 V / 1N - 50 Hz (Monophasé), permettant un branchement facile sur une prise de courant standard.

• Système de Chauffe : Le chauffage est situé sous le fond de la cuve pour une distribution de chaleur uniforme.

Construction et Entretien

• Matériau Robuste : Entièrement fabriqué en Acier inoxydable, assurant hygiène et grande longévité pour un usage professionnel.

• Vidange Intégrée : Équipé d'un robinet de vidange (Drain) pour une évacuation simple et rapide de l'eau de la cuve, simplifiant l'entretien.

• Sécurité et Ergonomie : L'appareil est protégé par un indice IPX4 et dispose de voyants de marche et de préchauffement.

Spécifications Détaillées

• Modèle : BMV 1120

• Capacité GN : 1x GN 1/1

• Profondeur GN Max. : 200 mm (Caractéristique principale)

• Type d'appareil : Bain-marie chauffé (Warmed), Équipement à poser

• Dimensions Net (L x P x H) : 395 x 598 x 299 mm

• Poids Net : 13,00 kg

Le REDFOX BMV 1/1/20 est la solution idéale lorsque l'espace est limité mais qu'une grande profondeur de bac GN (200 mm) est nécessaire pour maintenir des volumes importants de plats au chaud.

• Le Bain-Marie Électrique de Table REDFOX BMV 2/1/15 est un équipement de maintien au chaud indispensable pour les buffets, les lignes de self-service ou la préparation en cuisine. Conçu pour être posé sur un plan de travail, il garantit un maintien précis et homogène de vos plats à la température de service.

   

  Caractéristiques et Performance

   

  • Capacité Professionnelle : Cet appareil est conçu pour accueillir l'équivalent de deux bacs Gastronorm 1/1 (2x GN 1/1). La profondeur maximale des bacs utilisables est de 150 mm.

  • Maintien au Chaud Précis : La température est réglable sur une plage idéale pour le service : de 30 °C à 90 °C, évitant toute surcuisson des aliments.

  • Puissance et Alimentation : Développe une puissance électrique de 3,000 kW, alimentée en 230 V / 1N - 50 Hz (Monophasé), permettant un branchement standard et une mise en chauffe rapide.

  • Système d'Isolation : Le chauffage est situé sous le fond de la cuve pour une distribution de chaleur uniforme à l'eau ou au fond du bac.

   

  Conception et Entretien

   

  • Matériau Robuste : Entièrement fabriqué en Acier inoxydable, assurant hygiène et durabilité pour un usage professionnel intensif.

  • Facilité d'Entretien : Équipé d'un robinet de vidange (Drain) pour faciliter l'évacuation de l'eau de la cuve, simplifiant l'entretien quotidien.

  • Sécurité et Ergonomie : L'appareil est protégé par un indice IPX4 (protection contre les projections d'eau) et dispose de voyants de marche et de préchauffement.

   

  Spécifications Détaillées

   

  • Modèle : BMV 2115

  • Type d'appareil : Bain-marie chauffé (Warmed), Équipement à poser

  • Dimensions Net (L x P x H) : 660 x 535 x 229 mm

  • Poids Net : 19,00 kg

  Le REDFOX BMV 2/1/15 est la solution fiable pour maintenir la qualité de vos plats cuisinés, assurant que chaque service soit parfait.

Le module chauffant buffet portable version Sahara est la solution idéale pour maintenir vos plats à température lors d’événements, buffets ou services traiteur. Grâce à son design compact, son bras pliant et son poids léger, il se transporte et se range facilement.

Ce modèle combine chaleur sèche, résistances indépendantes (supérieure en céramique, inférieure blindée) et une base élégante en verre noir. Il garantit une chaleur homogène, douce et sans humidité.

Parfait pour les professionnels recherchant un matériel à la fois esthétique, efficace et pratique.

Dimensions (L × l × h)

• Longueur : 730 mm

• Largeur : 550 mm

• Hauteur : 450 mm

• Dimensions replié : 730 × 650 × 120 mm

Caractéristiques principales

• Type : Chaleur sèche

• Version : Sahara

• Base : Verre noir

• Puissance : 600 W

• Température réglable : de +30 °C à +60 °C

• Résistances :

  • Supérieure en céramique

  • Inférieure blindée

• Chauffage supérieur et inférieur indépendants

• Bras pliant pour un rangement facile

• Éclairage intégré

• Bacs inclus : 2 GN 1/1 × 65 mm

Avantages pour les professionnels

• Idéal pour les événements et buffets grâce à sa grande transportabilité

• Design élégant et professionnel

• Chauffage rapide et homogène

• Facile à nettoyer et à stocker

• Adapté à une utilisation nomade ou fixe

Description

Cet halogène chauffant professionnel de la marque SAYL est conçu pour maintenir vos plats au chaud dans les meilleures conditions. Il est équipé d’un double système de chauffage : un élément chauffant supérieur en céramique et un élément intérieur blindé.

Grâce à son bras pliant, il se range facilement, optimisant l’espace en cuisine. Ce modèle diffuse une chaleur sèche pour préserver la qualité des aliments, et dispose d’un éclairage intégré pour une présentation optimale.

Il est livré avec deux bacs GN 1/1 d’une profondeur de 65 mm.

Dimensions (L × l × h)

• Longueur : 730 mm

• Largeur : 550 mm

• Hauteur : 450 mm

• Taille du pliage : 730 × 650 × 120 mm

Caractéristiques principales

• Puissance : 600 W

• Tension : 230 V

• Chauffage indépendant par le haut et par le bas

• Élément chauffant supérieur en céramique

• Élément chauffant intérieur blindé

• Bras pliant pour un rangement facile

• Chaleur sèche

• 2 bacs GN 1/1 × 65 mm inclus

• Éclairage intégré

Informations complémentaires

• Marque : SAYL

• Garantie : 1 an

• Bouilloire à soupe professionnelle
• Très belle finition
• Cuve et couvercle en acier inoxydable
• Couvercle avec poignée et ouverture pour la cuillère
• Construction avec bain-marie
• Revêtement en poudre durable
• Thermostat réglable de 30°C à 90°C
• Indicateur de température
• Diverses étiquettes incluses
• Repose sur trois pieds en caoutchouc
• Facile à nettoyer
• Poids net : 4,8 kg
• Capacité : 10L
• Dimensions : Ø 33 x H36cm
• 230V/50Hz/1Phase 400W

- Acier inoxydable
- Niveau de chauffe de 1 à 5
- Porte pliable
- Pelle à frites incluse
- Tiroir de récupération des graisses
- Puissance : 320 W / 230 V
- Dimensions : L 305 x P 380 x H 420 mm
- Poids : 6,20 Kg

- Acier inoxydable
- Résistance quartz
- Bouton ON/OFF
- Bac GN 1/1 amovible, profondeur 65 mm
- Plaque perforée amovible
- Puissance : 850 W / 230 V
- Dimensions : L 335 x P 565 x H 505 mm
- Poids : 7,10 Kg

- Acier inoxydable
- Lampes infrarouges
- Bouton ON/OFF
- Bac GN 1/1 amovible avec poignées, profondeur 150 mm
- Plaque perforée amovible
- Puissance : 1 200 W / 230 V
- Dimensions : L 335 x P 563 x H 660 mm
- Poids : 9 Kg

- Inox AISI 310
- Bac amovible
- Résistance en acier inoxydable
- Capacité GN 1/1, profondeur 65 mm
- Puissance : 500 W / 230 V
- Dimensions : L 330 x P 550 x H 380 mm
- Poids : 5,4 Kg

- Inox AISI 310
- Résistance supérieure en céramique
- Résistance inférieure en acier
- Thermostat réglable de 30°C à 90°C
- Robinet de vidange
- Bac de salage inclus
- Capacité GN 1/1, profondeur 150 mm
- Puissance : 1 200 W / 230 V
- Dimensions : L 330 x P 540 x H 500 mm
- Poids : 12,3 Kg

techniques de données

Description

Réserve à frite à poser de la marque CUISTANCE idéale pour maintenir vos frite au chaud.

techniques de données

Description

Structure en acier inoxydable

Ampoules chauffantes sur la partie supérieure

Bac à réserve à frites

description

Fabriqué en acier inoxydable. Cuve adaptée aux récipients GN jusqu'à 15 cm de profondeur (non compris dans la livraison). Avec système de débit. Interrupteur ON/OFF avec voyant d'avertissement. Thermostat réglable. Température de fonctionnement réglable de +30°C à +90°C. Roues pivotantes avec frein.

description

Fabriqué en acier inoxydable. Cuve adaptée aux récipients GN jusqu'à 15 cm de profondeur (non compris dans la livraison). Avec système d'écoulement. Interrupteur ON/OFF avec voyant d'avertissement. Thermostat réglable. Température de fonctionnement réglable de +30°C à +90°C. Roues pivotantes avec frein.

• Coins arrondis pour un nettoyage facile. Complètement en acier inoxydable. Les modèles alimentés au gaz ont une électrovanne avec un thermocouple. Livré avec buses de gaz liquide.

• 
  Puissance gaz description 1,800
  Poids (kg) 13
  Dimensions LxPxH 365x575x305
  

• • Bain-marie de qualité commerciale - 1/1 GN - électrique - 40 x 60 cm
  • Boîtier et dessus entièrement en acier inoxydable
  • Cuvette d'eau profonde en acier inoxydable embouti avec coins arrondis
  • Remplissage manuel avec de l'eau
  • Chauffage efficace et rapide
  • Compatible avec les récipients 1/1 GN (non inclus)
  • Dessus soudé sans soudure
  • Composants lourds
  • Chauffage efficace et rapide
  • Vidange facile et rapide avec un bouton manuel
  • Thermostat de sécurité 90 ° C
  • Construction très durable
  • Conception hygiénique
  • Facile à nettoyer
  • Design ergonomique
  • Poids net : 15 kg
  • Dimensions : L400 x P600 x H240 mm
  • 230V/50Hz/1Phase 1500 Watt

  Ce produit est fourni sans fiche

  • Poids net : 15 kg
  • Dimensions : B40 x D60 x H24cm
  • 230V / 50Hz / 1Phase 1500W

• Facile à nettoyer
• Finition élégante
• Soudé sans soudure
• Vanne de vidange incluse
• Bouton d'alimentation protégé
• Fabriqué en acier inoxydable
• Repose sur quatre pieds en caoutchouc
• Récipients GN non inclus
• Témoins lumineux de température
• Compatible avec les récipients GN

Caractéristiques du produit

• Poids net : 8 kg
• Dimensions : 33,8 x 54 x 24,8 cm L33,8 x P54 x H24,8cm
• Plage de température : 55-90ºC
• Capacité GN : 1 x 1/1 GN jusqu'à 15cm de profondeur
• 230V / 50Hz / 1 phase 1200W

• Facile à nettoyer
• Finition élégante
• Soudé sans soudure
• Vanne de vidange incluse
• Bouton d'alimentation protégé
• Fabriqué en acier inoxydable
• Repose sur quatre pieds en caoutchouc
• Récipients GN non inclus
• Témoins lumineux de température
• Compatible avec les récipients GN

Caractéristiques du produit

• Poids net : 8 kg
• Dimensions : 33,8 x 54 x 24,8 cm L33,8 x P54 x H24,8cm
• Plage de température : 55-90ºC
• Capacité GN : 1 x 1/1 GN jusqu'à 15cm de profondeur
• 230V / 50Hz / 1 phase 1200W

• Réchaud électrique modèle standard
• Idéal pour garder les aliments au chaud
• Design pratique à soulever
• Capacité de 8,5 litres
• Cuvette et couvercle en acier inoxydable
• Construction en plastique isolant
• Contrôle simple de la température
• Les pièces en acier inoxydable passent au lave-vaisselle
• Protection thermique
• Facile à nettoyer
• Convient aux récipients GN jusqu'à 65 mm de profondeur
• Poids net : 3,50 kg
• Dimensions : L610 x P350 x H280 mm
• 230V / 50Hz / 1phase 900 Watt

Inclus :

• 1 x Acier inoxydable GN gastronormbak 1/1 GN 65 mm
• 1 x Couvercle GN en acier inoxydable 1/1 GN

• Poids net : 3,5kg
• Mesures : B61 x D35 x H28cm
• Convient aux récipients GN d'une profondeur maximale de 6,5 cm
• Inclus : 1 x bac GN 1/1 de 6,5cm de profondeur, et 1 x couvercle GN 1/1
• 230V/50Hz/1Phase 900W