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Product Comparison
How they are Different
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Nous vous accompagnons dans le choix de la solution la mieux adaptée à votre activité.
180,00 € HTVA 217,80 € TTC
- Taille : L489 D442 H322
- Kilogrammes : 6,27
- Raccordement : électricité
- Page du catalogue : 094CS
- Volts : 220-240
- KW él. : 1 950
- Fréquence : 50/60
- Chanfrein 1F+N
- Capacité : 5,6 litres de riz cru ou 13 litres de riz cuit
Description
Fonctionnement froid au toucher. Cuiseur à riz électrique de grande capacité, passe automatiquement pour garder au chaud. Accessoires : tasse à mesurer, cuillère à riz. Pot intérieur robuste en aluminium. Convient aux restaurants et hôtels de grande et moyenne taille.
202,80 € HTVA 245,38 € TTC
Profondeur (mm): 360
Hauteur (mm): 350
Tension (Volt): 230
Puissance totale (kW): 1,95
Capacité en unités par heure: 5.4L (30 cups) ongekookte rijst / 60 cups gekookte rijst
Tenez remplissage (Ltr): 14L water
Accessoires fournis: Cuillère et mesure à riz
Colis postal: Oui
Poids brut (kg): 11
- (L x P x H) mm595 x 614 x 1803
- T°+1°+9°
- kW0.15
- Voltage230/1N 50HZ
- Poids Brut (kg)90
- Volume (m³)0.8
Détails du produit
- Classe énergétique : E
- Capacité 382 Lit .
- Réalisation intérieure en ABS blanc, extérieure en acier laqué blanc
- Châssis de portes réversible en ABS gris (voir réf. CK58/S)
- 5 grilles réglables blanche.
- Capacité de charge : 467 canettes 33cl ou 217 bouteilles 50 cl.
- Thermostat mécanique.
- Thermomètre analogique.
- Arrêt du ventilateur à l'ouverture de la porte
- Porte double vitrage (Thermopane®) avec poignée intégrée (non saillante)
- Eclairage LED verticale, commande par interrupteur on/off.
- Porte avec rappel automatique.
- Groupe frigorifique pour température ambiante +32°C
- Evaporateur ventilé de type "ROLLBOND" (ventilé)
- Gaz réfrigérant R600a.
- Dégivrage automatique avec auto évaporation.
- Dimensions internes 490x447xh1557 mm
- Acoustique environnementale : 48 décibels (dB A)
- Isolation en polyuréthane sans CFC.
- 2 roues unidirectionnelles et 2 Vérins réglables.
70,00 € HTVA 84,70 € TTC
Pelle avec entonnoir pour frites et nachos
Ouverture de remplissage de 80 mm.
Poignées pour gauchers et droitiers.
Araignée
⌀180x470
Avec manche filiforme renforcé.
Egouttoir à friture en aluminium
| ⌀400x(H)170 |
120,00 € HTVA 145,20 € TTC
Fait en une pièce d’acier inoxydable dur 3Cr13.
Manche fait en acier inoxydable 430 avec couche antidérapante en caoutchouc.
Grâce à la qualité du savoir-faire de la fabrication, les couteaux sont solides et résistants à la corrosion avec une lame tranchante durable.
Avec manche profilé et sécurisé.
Le set comprend:
1 - Couteau d’office 193 mm
2 - Couteau à désosser 285 mm
3 - Couteau à pain 333 mm
4 - Couteau à découper 331 mm
5 - Couteau du chef 330 mm
6 - Couteau du chef 370 mm
7 - Couteau Santoku 336 mm
8 - Fusil 340 mm
9 - Fourchette à découper 320 mm
10 - Mallette pratique
380,00 € HTVA 459,80 € TTC
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La cocotte en fonte HENDI est la meilleure pour préparer des plats uniques, en particulier ceux qui nécessitent une cuisson longue et régulière sans brûler ni accrocher. Elle est multifonctionnelle - elle est non seulement idéale pour faire mijoter, cuire, frire, mais peut également être utilisée dans un four. La cocotte est également excellente pour le service, car elle maintient les plats au chaud plus longtemps que les plats classiques.Il chauffe uniformément, du bas vers le hautEfficacité énergétique : la fonte est un excellent moyen de garder la chaleurLe couvercle est conçu pour conserver la teneur en humidité des plats mijotésÉmaillé pour réduire l’adhérence et faciliter le nettoyage
SKU Couleur Volume (L) Dimensions (mm) Poids (kg) Type 626887 Noir 4.40 365×290×H115 5.79 Cocotte 626863 Noir 6.88 405×255×H134 6.75 Cocotte 626832 Rouge 3.70 317×240×H105 4.52 Cocotte 626856 Rouge 0.27 130×100×H48 0.74 Mini plat 626849 Rouge 4.40 365×290×H115 5.45 Cocotte 626870 Noir 3.70 317×240×H105 4.61 Cocotte 626894 Noir 0.27 130×100×H48 0.77 Mini plat 626825 Rouge 6.88 405×255×H134 6.64 Cocotte
320,00 € HTVA 387,20 € TTC
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Gamme : Kitchen Line – Batterie de cuisine professionnelle
Un indispensable en cuisine pro, idéal comme cadeau utile, durable et valorisant pour restaurateurs, snacks, brasseries et cuisines collectives.
✅ Points forts
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Construction multicouches aluminium + inox (18/0 & 18/8)
-
Excellente diffusion de chaleur, cuisson homogène
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Compatibles tous feux : gaz, induction, électrique, vitrocéramique
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Contact alimentaire & lavable au lave-vaisselle
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Format robuste, pensé pour un usage intensif professionnel
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SKU Diamètre Volume utile Usage recommandé 837108 Ø160 mm 2,8 L Sauces, petites préparations 837207 Ø200 mm 5 L Accompagnements, potages 837306 Ø240 mm 9 L Soupes, bases, cuisson quotidienne 837405 Ø280 mm 13,5 L Production moyenne 837603 Ø320 mm 21 L Grande capacité, cuisine centrale
-
99,00 € HTVA 119,79 € TTC
| 1,8 l | 700w | 273x283x(h)285mm |
420,00 € HTVA 508,20 € TTC
- Taille: L492 D492 H340
- Kilogrammes : 12h30
- Raccordement : électricité
- Page du catalogue : 094CS
- Volts : 220-240
- KW él. : 2,65
- Fréquence : 50/60
- Chanfrein 1F+N
- Capacité : 10 litres de riz cru ou 19 litres de riz cuit
Description
Cuiseur à riz électrique, 19 litres, version inox, récipient en aluminium. Poignées latérales, voyant de cuisson et de chauffage, réglage automatique de la cuisson.
646,80 € HTVA 782,62 € TTC
- (L x P x H) mm430 x 385 x 350
- kW1.4
- Voltage230/1N 50HZ
- Poids Brut (kg)10
- Volume (m³)0.05
DÉTAILS DU PRODUIT
- Capacité 3,6 litres, 20 portions.
- Fonction de maintien jusqu'à 12 heures.
- La casserole interne en matériel antiadhésif est amovible pour faciliter le nettoyage, couvercle d'ouverture facile.
- Manipulation aisée grâce à leur morphologie.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Info:
- Rapides et pratiques, ils offrent d'excellents résultats en peu de temps et à la fin de la cuisson le riz peut rester dans le cuiseur pendant plusieurs heures en mode "conservation".
- Idéal pour buffets chauds, pubs, self services, cantines, restaurants et les take-away...
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Collection description
Cuiseurs à Riz : La Solution Idéale pour un Riz Parfait
Dans le monde de la restauration, la préparation du riz est une étape fondamentale, souvent négligée. Un cuiseur à riz professionnel est la clé pour obtenir une texture parfaite et une cuisson uniforme à chaque fois. Chez Horecalaan, nous proposons une gamme de cuiseurs à riz qui répondent aux exigences des chefs modernes, alliant innovation et simplicité d’utilisation.
Pourquoi choisir nos cuiseurs à riz ?
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Résultats Consistants : Grâce à des technologies avancées de cuisson, nos cuiseurs garantissent que chaque grain de riz est cuit à la perfection. Que ce soit du riz basmati, thaï, ou arborio, vous obtiendrez un plat savoureux et moelleux, sans effort.
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Facilité d’Utilisation : Nos cuiseurs sont conçus pour être simples et intuitifs. Avec des réglages clairs et des programmes automatiques, votre équipe peut préparer du riz sans se soucier des minuteries ou des proportions, même dans les environnements les plus chargés.
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Capacités Variées : Que vous gériez un petit café ou un grand restaurant, notre sélection propose des modèles adaptés à toutes les tailles de service. Des cuiseurs compacts pour les petites cuisines aux modèles à grande capacité pour les buffets, vous trouverez celui qui correspond à vos besoins.
Caractéristiques Techniques
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Construction Durable : Fabriqués avec des matériaux robustes, nos cuiseurs à riz sont conçus pour résister à une utilisation intensive. L’acier inoxydable et les composants de haute qualité garantissent une longévité exceptionnelle, essentielle pour les professionnels.
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Fonctionnalités Avancées : Certains de nos modèles incluent des fonctions de maintien au chaud, des minuteries programmables, et même des options pour cuire à la vapeur. Ces fonctionnalités vous permettent de diversifier vos plats et de servir des accompagnements variés sans ajout de matériel supplémentaire.
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Entretien Facile : La conception de nos cuiseurs facilite le nettoyage, avec des surfaces antiadhésives et des pièces amovibles qui simplifient l’entretien. Maintenez des normes d’hygiène élevées tout en minimisant le temps consacré au nettoyage.
Un Partenaire de Confiance pour Votre Cuisine
Chez Horecalaan, nous comprenons que chaque plat doit être préparé avec soin. C’est pourquoi nous nous engageons à fournir des cuiseurs à riz qui maximisent votre efficacité en cuisine tout en garantissant la qualité des plats servis. Notre équipe est là pour vous conseiller et vous accompagner dans le choix du modèle qui répondra parfaitement à vos besoins.
Conclusion
Explorez notre collection de cuiseurs à riz professionnels sur Horecalaan et perfectionnez votre technique culinaire. Offrez à vos clients des plats de riz d’une qualité irréprochable, cuits à la perfection et prêts à accompagner vos mets savoureux. Avec nos cuiseurs à riz, chaque grain comptera !
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