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15.840,00 € HTVA 19.166,40 € TTC
- Friteuse inox
- Cuves : rondes Ø 400 mm, avec couvercle
- 1 brà»leur de 18 kW par cuve ronde
- Capacité utile : 15 à 18 litres (cuves rondes)
- Rendement à l’heure par cuve : 70 kg en cuisson
- Bac égouttoir perforé
- 1 bac de vidange avec bec verseur et poignées par friteuse
- Régulateur électronique
- Livrée avec : 1 pelle à frites, 1 écumoire
- Préciser la nature du gaz lors de la commande
- Pose exclusivement par un installateur qualifié
- Avec cheminée ou aspiration
- Nouveau système d’aspiration :
principe du mur aspirant - Moteur puissant et silencieux
- Sécurité optimisée par pressostat
- Longévité accrue
- Hygiène optimisée
- Simplicité et sécurité d’utilisation
- Régulation électronique au degré près
avec PID (Proportionnel Intégral Dérivé
- Châssis fermé en partie basse
- Raccordement gaz en partie basse
- Portes doublées et isolées
- Accessibilité des composants
- Chambres de combustion rationnalisées
- Cheminées en inox redimensionnées
- Isolation complète des chambres de combustion
- Gestion précise des pressions de gaz
- Sans veilleuse (économie gaz)
- Meilleure ergonomie
- Boitier de contrôle de présence flamme
- Thermostat de sécurité
- Filtration automatique en option
- Bac de vidange très léger
- Idéale pour la cuisson des viandes
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- 2 paniers par cuve carrée
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1660 x 1036 x 1407
À partir de 25.200,00 € HTVA 30.492,00 € TTC
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2200 x 1036 x 1407
À partir de 21.201,60 € HTVA 25.653,93 € TTC
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- 1 support panier amovible
2200 x 1036 x 1407
- Acier Inoxydable AISI 304
- Cuve emboutie à fond incliné
- Allumage piezo
- Contrôle de l’allumage et de la veilleuse
- Réglage de la température de l’huile par thermostat
- Vanne gaz mécanique avec thermostat intégré
- Thermostat de sécurité
- Robinet de vidange avec sécurité
- Capacité : 10 litres
- Dimensions cuve : L 238 x P 300 x H 292 mm
- Dimensions panier : L 215 x P 290 x H 120 mm
- Puissance : 6 500 W gaz
- Dimensions : L 400 x P 600 x H 650 mm
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- Utilisation facile : allumage Piezo par simple pression des 2 boutons d’allumage et de réglage
- Contrôle de l’allumage de la veilleuse
- Possibilité de faire frire des beignets ou grosses pièces sans le panier
- Dosseret arrière pour l’évacuation des gaz
- Vidange parfaite et en toute sécurité : cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d’huile
- Vidange par robinet tout inox avec système de sécurité
- Équipement : réglage thermostatique 180°C, bouton d’allumage Piezo, thermocouple et veilleuse, 2 brûleurs très puissants, pieds réglables
Montée en butane/propane et livrée avec un jeu d’injecteurs GN
Livrée avec seau de vidange
Capacité : 12 L
Rendement : 18 kg/h
Puissance : 9 kW
Alimentation : BP
Dimensions (L x P x H) : 400 x 600 x 325 mm
Poids : 35 kg
5.160,00 € HTVA 6.243,60 € TTC
- taille: L800 D1100 H870
- Kg: 90.00
- Puissance: gaz
- Kw Gas: 24,000
- température: max. up to 190°C
- capacité: 13+13 litres
- Raccordement au gaz 1/2"
description
Friteuse à gaz avec plan de travail pressé en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Equipé d'une vanne de vidange. Tuyaux de chauffage au gaz à l'intérieur du puits. Radiateurs avec brûleur pilote et allumage piézo. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple. Température d'huile contrôlée par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190 ° C. Equipé d'un thermostat de sécurité.
3.600,00 € HTVA 4.356,00 € TTC
- taille: L400 D1100 H870
- Kg: 53.00
- Puissance: gaz
- Kw Gas: 12,000
- température: max. up to 190°C
- capacité: 13 litres
- Raccordement au gaz 1/2"
description
Friteuse à gaz avec plan de travail pressé en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Equipé d'une vanne de vidange. Tuyaux de chauffage au gaz à l'intérieur du puits. Radiateurs avec brûleur pilote et allumage piézo. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple. Température d'huile contrôlée par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190 ° C. Equipé d'un thermostat de sécurité.
1.423,20 € HTVA 1.722,07 € TTC
Friteuse à gaz de haute qualité. Fabriqué en acier inoxydable. 1 piscine. Version gaz naturel. Construction de haute qualité. Pieds réglables en hauteur.
2 paniers inclus.
- Taille : L400 P870 H850
- Kilogrammes : 65,00
- Raccordement : gaz
- Page du catalogue : 075CS
- Kw Gaz : 24 000
- Fréquence : 50/60
- Chanfrein 1F+N
- Température +30°C/+190°C
- Capacité : maximum 21 litres (165x335x150h mm)
- Contrôle:
- Raccordement gaz 1/2"
-
Données techniques
- Modèle : AMZ0050
- Taille : L400 P870 H850
- Kilogrammes : 65,00
- Raccordement : gaz
- Page du catalogue : 075CS
- Kw Gaz : 24 000
- Fréquence : 50/60
- Chanfrein 1F+N
- Température +30°C/+190°C
- Capacité : maximum 21 litres (165x335x150h mm)
- Contrôle:
- Raccordement gaz 1/2"
Description
Friteuse à gaz de haute qualité. Fabriqué en acier inoxydable. 1 piscine. Version gaz naturel. Construction de haute qualité. Pieds réglables en hauteur.
2 paniers inclus.
-
Données techniques
- Modèle : AMZ0051
- Taille: L560 D870 H850
- Kilogrammes : 85,00
- Raccordement : gaz
- Page du catalogue : 888CS
- Kw Gaz : 49 000
- Fréquence : 50/60
- Chanfrein 1F+N
- Température +30°C/+190°C
- Capacité : maximum 49 litres
- Contrôle:
- Raccordement gaz 1/2"
Description
Friteuse à gaz de haute qualité. Fabriqué en acier inoxydable. 1 piscine. Version gaz naturel. Construction de haute qualité. Pieds réglables en hauteur.
2 paniers inclus.
- Acier inoxydable AISI 304
- Cuve emboutie à fond incliné
- Allumage piezo
- Contrôle de l’allumage et de la veilleuse
- Réglage de la température de l’huile par thermostat
- Vanne gaz mécanique avec thermostat intégré
- Thermostat de sécurité
- Robinet de vidange avec sécurité
- Capacité : 2 x 10 litres
- Dimensions cuves : 2 x L 238 x P 300 x H 292 mm
- Dimensions paniers : 2 x L 215 x P 290 x H 120 mm
- Puissance : 13 000 W gaz
- Dimensions : L 700 x P 600 x H 650 mm
- Poids : 58 Kg
6.480,00 € HTVA 7.840,80 € TTC
- taille: L800 D1100 H870
- Kg: 96.00
- Puissance: gaz
- Kw Gas: 40,000
- température: max. up to 190°C
- capacité: 22+22 litres
- Raccordement au gaz 1/2"
description
Friteuse à gaz avec plan de travail pressé en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Equipé d'une vanne de vidange. Tuyaux de chauffage au gaz à l'intérieur du puits. Radiateurs avec brûleur pilote et allumage piézo. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple. Température d'huile contrôlée par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190 ° C. Equipé d'un thermostat de sécurité.
Friteuse gaz avec vidange - Fabrication française
- Utilisation facile : allumage Piezo par simple pression des 2 boutons d’allumage et de réglage
- Contrôle de l’allumage de la veilleuse
- Possibilité de faire frire des beignets ou grosses pièces sans le panier
- Dosseret arrière pour l’évacuation des gaz
- Vidange parfaite et en toute sécurité : cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d’huile
- Vidange par robinet tout inox avec système de sécurité
- Équipement : bouton de réglage, bouton d’allumage Piezo, thermocouple et veilleuse, brûleur très puissant, pieds réglables
Montée en butane/propane et livrée avec un jeu d’injecteurs GN
Livrée avec seau de vidange - lot de deux
Capacité : 8 L ( x2)
Rendement : 10 kg/h ( x2)
Puissance : 6 kW ( x2)
Alimentation : BP
Dimensions (L x P x H) : 250 x 700 x 500 mm ( x2)
Poids : 25 kg ( x2)
- Utilisation facile : allumage Piezo par simple pression des 2 boutons d’allumage et de réglage
- Contrôle de l’allumage de la veilleuse
- Possibilité de faire frire des beignets ou grosses pièces sans le panier
- Dosseret arrière pour l’évacuation des gaz
- Vidange parfaite et en toute sécurité : cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d’huile
- Vidange par robinet tout inox avec système de sécurité
- Équipement : bouton de réglage, bouton d’allumage Piezo, thermocouple et veilleuse, brûleur très puissant, pieds réglables
Montée en butane/propane et livrée avec un jeu d’injecteurs GN
Livrée avec seau de vidange
Capacité : 8 L
Rendement : 10 kg/h
Puissance : 6 kW
Alimentation : BP
Dimensions (L x P x H) : 250 x 700 x 500 mm
Poids : 25 kg
1.164,00 € HTVA 1.408,44 € TTC
- taille: L300 D600 H300
- Kg: 18.50
- Puissance: gaz
- Kw Gas: 6,800
- capacité: 8 litres - max. potato load 0,9 kg
- Raccordement au gaz 1/2"
2.160,00 € HTVA 2.613,60 € TTC
- taille: L400 D650 H300
- Kg: 21.00
- Puissance: gaz
- Kw Gas: 6,800
- capacité: 8 litres - max. potato load 0,6 kg
- Raccordement au gaz 1/2"
1.980,00 € HTVA 2.395,80 € TTC
- taille: L700 D650 H300
- Kg: 38.00
- Puissance: gaz
- Kw Gas: 13,600
- capacité: 8+8 litres - max. potato load 0,9 kg
- Raccordement au gaz 1/2"
3.120,00 € HTVA 3.775,20 € TTC
- taille: L600 D600 H300
- Kg: 34.00
- Puissance: gaz
- Kw Gas: 13,600
- capacité: 8+8 litres - max. potato load 0,9 kg
- Raccordement au gaz 1/2"
Friteuse gaz Sofinor Santana – 2 cuves rondes + 1 cuve carrée | Modèle d'exposition
Fabrication française 🇫🇷 — Neuf, jamais utilisé en service — 1 pièce disponible
La référence friterie professionnelle française — conçue pour les établissements à fort débit qui ne transigent pas sur la qualité de la friture, la durée de vie et la conformité. Deux cuves rondes ⌀400mm + une cuve carrée optionnelle, régulation électronique PID au degré près, allumage automatique sans veilleuse, aspiration intégrée par mur aspirant.
Caractéristiques techniques :
| Cuves rondes | 2 x ⌀400mm — 15 à 18L utiles par cuve |
| Rendement | 70 kg/heure par cuve ronde |
| Puissance | 18 kW par cuve ronde |
| Régulation | Électronique PID au degré près |
| Allumage | Automatique sans veilleuse |
| Aspiration | Système mur aspirant intégré |
| Cuve carrée | Incluse — idéale viandes, 2 paniers |
| Vidange | Bac léger avec bec verseur et poignées |
| Interface | Verre — longévité et hygiène optimisées |
| Sécurité | Pressostat + thermostat de sécurité + contrôle flamme |
| Dimensions | 1660 x 1036 x 1407 mm |
| Construction | Inox intégral |
Ce qui la distingue :
- Régulation PID → température constante au degré près, friture homogène à chaque panier
- Sans veilleuse → économie gaz significative en service continu
- Chambres de combustion isolées + cheminées inox redimensionnées → rendement thermique maximal
- Châssis fermé en bas + raccordement gaz en bas → nettoyage facilité, conformité HACCP
- Portes doublées et isolées → sécurité opérateur + économie énergie
Prix catalogue : 18 360€ HTVA
Prix exposition Horecalaan : 11 999€ HTVA
Soit -35% sur une machine de référence fabrication française
📍 Showroom Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
📞 +32 56 90 82 33 | WhatsApp direct
Stock : 1 pièce uniquement
Friteuse gaz Sofinor Type Défi – 2 cuves rondes | Modèle d'exposition
Fabrication française 🇫🇷 — Neuf, jamais utilisé en service — Stock disponible immédiatement
La friteuse professionnelle à cuves rondes de référence pour les friteries, snacks et restaurations rapides — robuste, économique, sans raccordement électrique, conçue pour la vraie frite Ch'ti. Deux cuves rondes indépendantes, régulation thermostatique par bloc mécanique, sans veilleuse ni électronique fragile — fiabilité maximale en service intensif.
Caractéristiques techniques :
| Cuves | 2 x rondes ⌀400mm — profondeur 250mm |
| Capacité utile | 15 à 18L par cuve |
| Puissance | 13 kW par cuve |
| Rendement | 25 kg/h pré-cuisson — 50 kg/h cuisson |
| Régulation | Bloc thermostatique mécanique |
| Allumage | Piézo |
| Sécurité | Thermocouple + sécurité surchauffe |
| Raccordement | Gaz uniquement — sans électrique |
| Livraison | Pelle à frites + écumoire + seau de vidange |
| Dimensions | 1120 x 890 x 1350 mm |
| Construction | Inox — cuves embouties |
Les points forts :
- Sans raccordement électrique → installation simplifiée, zéro panne électronique
- Consommation gaz réduite de 10% vs génération précédente
- Cycle de cuisson réduit de 5 min → gain de productivité immédiat
- Cuves embouties design épuré → nettoyage HACCP rapide
- Bloc régulation en position haute → ergonomie optimale en service
Prix catalogue : 8 040€ HTVA
Prix exposition Horecalaan : 5 699€ HTVA
📍 Showroom Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
📞 +32 56 90 82 33 | WhatsApp direct
Stock disponible immédiatement
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