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RedFox
Clam à Steak électrique double 65x48 TOP chrome durable | REDFOX - KD 66 E
Estimated delivery between Juin 08 and Juin 10.
Garantie du meilleur prix
Chez Horecalaan, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir des prix compétitifs tout en conservant un accompagnement professionnel et un service après-vente de qualité.
Si, malgré tout, vous trouvez une offre identique moins chère, contactez notre équipe et nous étudierons votre demande dans les meilleurs délais afin de vous proposer la solution la plus avantageuse.
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Remises sur les achats groupés
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Financement professionnel
Équipez votre établissement sans impacter votre trésorerie.
Chez Horecalaan, nous collaborons avec des partenaires financiers spécialisés afin de vous proposer des solutions de leasing simples et adaptées à votre activité.
Pourquoi choisir le financement ?
✔ Démarches rapides et simplifiées
✔ Réponse rapide à votre demande
✔ Solutions pour petits et grands projets
✔ Préservation de votre trésorerie
✔ Possibilité d'inclure le matériel, l'installation et certains services
Comment ça fonctionne ?
- Sélectionnez vos équipements.
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- Nous analysons avec vous la meilleure solution de financement.
- Après acceptation, votre projet peut être lancé rapidement.
Livraison avantageuse
Livraison gratuite ou à faible coût sur une large sélection de produits.
Grâce à notre réseau logistique, nous proposons des solutions de livraison économiques partout en Belgique et dans les régions voisines. Pour les équipements volumineux ou les projets complets, un devis de transport adapté vous sera communiqué.
Livraison flexible
Nous savons que la rapidité de livraison est essentielle pour les professionnels Horeca. C'est pourquoi nous mettons tout en œuvre pour expédier vos équipements dans les meilleurs délais.
- Livraison gratuite ou à faible coût sur une large sélection de produits.
- Expédition rapide selon les disponibilités en stock.
- Livraison sur rendez-vous pour les équipements volumineux ou les installations complètes.
- Possibilité de coordonner la livraison avec notre service d'installation professionnelle.
- Pour les commandes expédiées directement par nos fabricants partenaires, les délais peuvent varier, mais notre équipe vous tient informé à chaque étape.
Notre objectif est simple : vous permettre de démarrer ou de développer votre activité dans les meilleures conditions.
Le Steak Gril Électrique Double KD 66 E de REDFOX est une solution de cuisson par contact de très haute capacité, conçue spécifiquement pour les environnements Horeca à fort volume. Cet appareil combine une large plaque de gril (Fry-Top) avec deux Clams de contact (presses supérieures) gérés indépendamment, assurant vitesse, précision et efficacité maximale.
Performance et Contrôle
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Puissance Exceptionnelle : L'appareil développe une puissance électrique totale de 12,000 kW, garantissant une rapidité de chauffe et une récupération de température minimales pour une productivité sans interruption.
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Double Clam Indépendant : Ce modèle est équipé de deux Clams de contact au-dessus de la large plaque inférieure, permettant de cuire simultanément différents produits ou d'opérer les deux Clams indépendamment.
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Gestion Multi-Zone : La plaque inférieure et les deux plaques supérieures bénéficient d'un contrôle séparé pour chaque zone de chauffage, permettant de régler la température de 50 °C à 300 °C avec une grande précision.
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Surface de Cuisson : La surface de travail est en Chrome Durable, avec une épaisseur de 10 mm, assurant une répartition thermique uniforme et un nettoyage facile. La structure est en Acier Inoxydable AISI 304 (plan de travail) et AISI 430 (corps de l'appareil).
Construction et Capacité
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Modèle : KD 66 E
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Type d'appareil : Steak Gril / Clam Grill Double (Mécanique, à poser)
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Dimensions Net (L x P x H) : 710 x 725 x 540 mm
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Surface Utile de Cuisson Totale :
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Plaque de gril inférieure : 650 x 480 mm
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Deux plaques de contact supérieures : 320 x 380 mm + 320 x 380 mm
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Alimentation Électrique : 2x 230 V / 1N - 50 Hz + 400 V / 3N - 50 Hz (Connexion polyvalente).
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Hygiène et Sécurité :
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Tiroir de récupération de la graisse intégré.
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Protection des commandes IPX4 (résistance aux éclaboussures).
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Voyants de marche et de préchauffage.
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Le choix de la très haute capacité
Le KD 66 E est la solution ultime pour les cuisines qui ne transigent pas sur la vitesse et le volume. Sa configuration double-clam permet d'optimiser le flux de travail et d'assurer un service rapide et constant pour tous les produits nécessitant une cuisson par contact (steaks, paninis, légumes grillés, etc.).
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