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Diamond europe

Four à pizza gaz, 6 pizzas Ø 350 mm

5.400,00 €HTVA 6.534,00 € TTC 6.720,00 €

-20%

En stock

Diamond europe

Four à pizza gaz, 6 pizzas Ø 350 mm

5.158,80 €HTVA 6.242,14 € TTC 6.840,00 €

-25%

En stock

Hendi

Four à pizza HENDI Fours à pizza

198,00 € HTVA 239,58 € TTC

Résumé

La grille de cuisson convient aux pizzas de Ø inférieur ou égal à 30cm
Minuteur réglable jusqu´à 15 minutes.
Avec éléments chauffants supérieur et inférieur et tiroir collecteur de miettes
Convient aux pizzas surgelées

Plus d'infos
Serie	Fours à pizza
Marque	HENDI
Matières	Inox
Nécessite un électricien	Non
Elément de chauffe	Elément chauffant
Empilable	Non
Chambres de four	1

En stock

Four à pizza professionnel double 400v 2 x 6 pizzas

Combisteel

FOUR À PIZZA PLAQUES DOUBLE 2 x 4 ø 40cm

2.160,00 €HTVA 2.613,60 € TTC 3.120,00 €

-31%

En stock

Combisteel

FOUR À PIZZA PLAQUES DOUBLE 2 x 6 ø 40cm

2.760,00 €HTVA 3.339,60 € TTC 3.960,00 €

-30%

En stock

Combisteel

Four à pizza professionnel double 400v 2 x 6 pizzas

2.100,00 €HTVA 2.541,00 € TTC 2.760,00 €

-24%

En stock

Four à pizza professionnel électrique triphasé 1 x 4 pizza

Combisteel

Four à pizza professionnel électrique triphasé 1 x 4 pizza

828,00 €HTVA 1.001,88 € TTC 1.260,00 €

-34%

En stock

Four à pizza professionnel électrique triphasé 1 x 6

Combisteel

Four à pizza professionnel électrique triphasé 1 x 6 pizza UGS : 7485.0135

1.896,00 € HTVA 2.294,16 € TTC

En stock

Four à pizza professionnel électrique triphasé 2X4 pizza

Combisteel

Four à pizza professionnel électrique triphasé 2X4 pizza

1.416,00 €HTVA 1.713,36 € TTC 2.124,00 €

-33%

En stock

Diamond europe

Four à pizzas traditionnel à bois Ø 1100 mm - Démonté

7.282,80 € HTVA 8.812,18 € TTC

En stock

Diamond europe

Four à pizzas traditionnel à bois Ø 1300 mm - Démonté

8.336,40 € HTVA 10.087,04 € TTC

En stock

Diamond europe

Four à pizzas traditionnel à bois Ø 1450 mm - Démonté

9.318,00 € HTVA 11.274,78 € TTC

En stock

Four à pizzas traditionnel à bois Ø 1540 mm - Démonté -

Diamond europe

Four à pizzas traditionnel à bois Ø 1540 mm - Démonté

10.298,40 € HTVA 12.461,06 € TTC

En stock

Four à pommes de terre avec 2 tiroirs capacité du 24 - 30

virtus

Four à pommes de terre avec 2 tiroirs, capacité du four 24-30 pommes de terre par heure

1.678,80 € HTVA 2.031,34 € TTC

En stock

virtus

Four à pommes de terre avec 3 tiroirs, capacité du four 36-45 pommes de terre par heure AIH0002

1.440,00 €HTVA 1.742,40 € TTC 2.280,00 €

-37%

En stock

smeg

Four combiné vapeur 4 plaques 600x400

4.920,00 €HTVA 5.953,20 € TTC 7.440,00 €

-34%

Type

Famille:Fours professionnels

Sous-famille:Four combiné vapeur 4 plaques 600x400

Type de four:Combiné

Capacité des plaques:4 plaques 600x400mm

Alimentation électrique:400 V 3N~ / 17 A / 8 kW / 50-60 Hz

Technologie vapeur:Chaudière directe et ouverte

Profondeur maximale avec la porte ouverte:1623 mm

Pieds réglables:Oui

Dimensions:790x875x645 mm

Code EAN:8017709338251

Esthétique

Couleur:Inox / Noir

Porte avec bandeaux en inox:Oui

Type d'afficheur:TFT numérique, 7 pouces tactile

Couleur de l'affichage numérique:Multicolore

Bandeau de commande embouti:Verre/Inox

Programmes / Fonctions

Données Haccp:Oui

Fonctions de cuisson

A air pulsé

Vapeur directe

Chaudière à vapeur ouverte

Sonde à coeur + Δ t

Cuisson combinée

Vide à basse température

Gril

Levage

Fonction vitesse turbine réglable :

Vitesse de la turbine réglable en pourcentage

Fonction de lavage avec douchette :

Lavage automatique / autonettoyant

Commandes

Programmes modifiables:512 max.

Recettes:100

Minutes programmables:1 minute-12h, 12h-59 minutes, sans fin

Cuisson enchaînée:8 + préchauffage + entretien

Départ différé:Oui; Non

Fonction Hold:Ajustable

Refroidissement forcé:Oui

Préchauffage:Oui

Réglage de la cheminée:Marche / Arrêt + réglage

Programmes de lavage:Oui

Auto-diagnostic:Oui

Options

Hotte associée:K510X

Construction

Système de refroidissement par eau de vidange:Oui

Matériaux du four:Email Ever Clean

Dimensions nettes de l'intérieur de la cavité (LxPxH):670x560x420mm

Matériau de la cavité:Inox AISI 304

Nombre de niveaux:4

Cadre de support de plaques:Inox AISI 304

Kit d'adaptation pour plaques 600x400 mm:Oui

Distance entre les plaques:90 mm

Construction de la porte:3 vitres

Ouverture de la porte:Latérale - charnières à gauche

Vitre interne:Ouverture par charnière

Nombre de turbines:1 turbine contrarotative à sens alterné

Turbine à impulsions:Oui

Puissance du moteur de la turbine:200 W

Vitesse du moteur:Email Ever Clean

Système d'humidification dirigé sur chaque turbine:Oui

Niveaux d'humidification:Automatique / Pourcentage progressif

Système d'humidification dirigé sur chaque turbine:Oui

Position de l'échappement:A l'arrière

Type de minuterie:Electrique

Plage de température:30-270°C

Arrêt de l'élément chauffant avec porte ouverte:Oui

Type de détergent:Liquide

Réservoir à détergent:Oui, interne et rétractable

Allumage de la lumière à l'ouverture de la porte:Oui

Port USB:Oui

Protection IPX:Début et fin de cuisson programmés avec arrêt automatique

Informations logistiques

Largeur du produit emballé:850 mm

Profondeur du produit emballé:950 mm

Type de poignée:Par rotation

Hauteur du produit emballé:700 mm

Signal sonore fin de cuisson:Oui

Poids brut:115.000

Thermostat de sécurité à réarmement manuel:Oui

Déflecteur amovible:Oui

Nombre de lumières:1 lampe à LED

En stock

smeg

Four combiné vapeur 4 plaques 600x400

4.920,00 €HTVA 5.953,20 € TTC 7.440,00 €

-34%

Four Combiné Vapeur 4 Plaques 600x400

Famille : Fours professionnels
Sous-famille : Four combiné vapeur 4 plaques 600x400
Type de four : Combiné
Capacité des plaques : 4 plaques 600x400 mm
Alimentation électrique : 400 V 3N~ / 17 A / 8 kW / 50-60 Hz
Technologie vapeur : Chaudière directe et ouverte
Profondeur maximale avec la porte ouverte : 1623 mm
Pieds réglables : Oui
Dimensions : 790 × 875 × 645 mm
Code EAN : 8017709338251

Esthétique

Couleur : Inox / Noir
Porte avec bandeaux en inox : Oui
Type d'afficheur : TFT numérique, 7 pouces tactile
Couleur de l'affichage numérique : Multicolore
Bandeau de commande embouti : Verre/Inox

Programmes / Fonctions

Données HACCP : Oui
Fonctions de cuisson :

Air pulsé
Vapeur directe
Chaudière à vapeur ouverte
Sonde à cœur + Δ t
Cuisson combinée
Vide à basse température
Gril
Levage

Fonction vitesse turbine réglable : Vitesse de la turbine réglable en pourcentage
Fonction de lavage avec douchette : Lavage automatique / autonettoyant

Commandes :

Programmes modifiables : 512 max.
Recettes : 100
Minutes programmables : 1 minute-12h, 12h-59 minutes, sans aileron
Cuisson enchaînée : 8 + préchauffage + entretien
Départ différé : Oui / Non
Fonction Hold : Réglable
Refroidissement forcé : Oui
Préchauffage : Oui
Réglage de la cheminée : Marche / Arrêt + réglage
Programmes de lavage : Oui
Autodiagnostic : Oui

Options

Hotte associée : K510X

Construction

Système de refroidissement par eau de vidange : Oui
Matériaux du four : Email Ever Clean
Dimensions nettes de l'intérieur de la cavité (L × P × H) : 670 × 560 × 420 mm
Matériau de la cavité : Inox AISI 304
Nombre de niveaux : 4
Cadre de support de plaques : Inox AISI 304
Kit d'adaptation pour plaques 600x400 mm : Oui
Distance entre les plaques : 90 mm
Construction de la porte : 3 vitres
Ouverture de la porte : Latérale - charnières à gauche
Vitre interne : Ouverture par charnière
Nombre de turbines : 1 turbine contrarotative à sens alterné
Turbine à impulsions : Oui
Puissance du moteur de la turbine : 200 W
Système d'humidification dirigé sur chaque turbine : Oui
Niveaux d'humidification : Automatique / Pourcentage progressif
Position de l'échappement : À l'arrière
Type de minuterie : Électrique
Plage de température : 30-270°C
Arrêt de l'élément chauffant avec porte ouverte : Oui
Type de détergent : Liquide
Réservoir à détergent : Oui, interne et rétractable
Allumage de la lumière à l'ouverture de la porte : Oui
Port USB : Oui
Protection IPX : Début et fin de cuisson programmés avec arrêt automatique

Informations logistiques

Largeur du produit emballé : 850 mm
Profondeur du produit emballé : 950 mm
Type de poignée : Par rotation
Hauteur du produit emballé : 700 mm
Signal sonore fin de cuisson : Oui
Poids brut : 115.000 kg
Thermostat de sécurité à réarmement manuel : Oui
Déflecteur amovible : Oui
Nombre de lumières : 1 lampe à LED

En stock

smeg

Four combiné vapeur 5 plaques GN1/1

6.144,00 €HTVA 7.434,24 € TTC 7.680,00 €

-20%

Type

Famille:Fours professionnels

Sous-famille:Four combiné vapeur 5 plaques GN1/1

Type de four:Combiné

Capacité des plaques:5 plaques GN1/1

Alimentation électrique:400 V 3N~ / 17 A / 8 kW / 50-60 Hz

Technologie vapeur:Chaudière directe et ouverte

Profondeur maximale avec la porte ouverte:1581 mm

Pieds réglables:Oui

Dimensions:790x833x645 mm

Code EAN:8017709323066

Esthétique

Couleur:Inox / Noir

Porte avec bandeaux en inox:Oui

Type d'afficheur:TFT numérique, 7 pouces tactile

Couleur de l'affichage numérique:Multicolore

Bandeau de commande embouti:Verre/Inox

Programmes / Fonctions

Données Haccp:Oui

Fonctions de cuisson

A air pulsé

Vapeur directe

Chaudière à vapeur ouverte

Sonde à coeur + Δ t

Cuisson combinée

Vide à basse température

Gril

Levage

Fonction vitesse turbine réglable :

Vitesse de la turbine réglable en pourcentage

Fonction de lavage avec douchette :

Lavage automatique / autonettoyant

Commandes

Programmes modifiables:512 max.

Recettes:100

Minutes programmables:1 minute-12h, 12h-59 minutes, sans fin

Cuisson enchaînée:8 + préchauffage + entretien

Départ différé:Oui; Non

Fonction Hold:Ajustable

Refroidissement forcé:Oui

Préchauffage:Oui

Réglage de la cheminée:Marche / Arrêt + réglage

Programmes de lavage:Oui

Auto-diagnostic:Oui

Options

Hotte associée:K510X

Construction

Matériaux du four:Email Ever Clean

Dimensions nettes de l'intérieur de la cavité (LxPxH):670x560x420mm

Matériau de la cavité:Inox AISI 304

Nombre de niveaux:5 GN1/1

Cadre de support de plaques:Inox AISI 304

Kit d'adaptation pour plaques 600x400 mm:Oui

Distance entre les plaques:90mm EU2 - 70mm GN1/1

Construction de la porte:3 vitres

Ouverture de la porte:Latérale - charnières à gauche

Vitre interne:Ouverture par charnière

Nombre de turbines:1 turbine contrarotative à sens alterné

Turbine à impulsions:Oui

Puissance du moteur de la turbine:200 W

Vitesse du moteur:Email Ever Clean

Système d'humidification dirigé sur chaque turbine:Oui

Niveaux d'humidification:Automatique / Pourcentage progressif

Système d'humidification dirigé sur chaque turbine:Oui

Position de l'échappement:A l'arrière

Type de minuterie:Electrique

Plage de température:30-270°C

Arrêt de l'élément chauffant avec porte ouverte:Oui

Type de détergent:Liquide

Réservoir à détergent:Oui, interne et rétractable

Allumage de la lumière à l'ouverture de la porte:Oui

Port USB:Oui

Protection IPX:Début et fin de cuisson programmés avec arrêt automatique

Informations logistiques

Largeur du produit emballé:850 mm

Profondeur du produit emballé:950 mm

Type de poignée:Par rotation

Hauteur du produit emballé:700 mm

Signal sonore fin de cuisson:Oui

Poids brut:110.000

Thermostat de sécurité à réarmement manuel:Oui

Déflecteur amovible:Oui

Nombre de lumières:1 lampe à LED

En stock

Four convection électrique 6x GN 1/1 humidificateur

Diamond

Four convection électrique 6x GN 1/1, humidificateur automatique CFE61/R-230V/3-

6.037,20 € HTVA 7.305,01 € TTC

En stock

Diamond

Four convoyeur L300 mm (H 110) au quartz ’S-POWER’ TPW/30

2.158,80 € HTVA 2.612,14 € TTC

En stock

Diamond europe

Four électrique "Extra - large" 2x 9 pizzas NRP/18L

2.498,40 €HTVA 3.023,06 € TTC 3.660,00 €

-32%

En stock

Diamond europe

Four électrique "extra-large" 9 pizzas NRP/09L

1.618,80 €HTVA 1.958,74 € TTC 2.100,00 €

-23%

En stock

Diamond europe

Four électrique 2x 4 pizzas diam.350mm, 2 chambres WR-FD24-MD

1.128,00 €HTVA 1.364,88 € TTC 1.704,00 €

-34%

En stock

Diamond europe

Four électrique 2x 4 pizzas NRP/08

À partir de 1.398,00 €HTVA 1.691,58 € TTC 1.996,80 €

-30%

En stock

Diamond europe

Four électrique 2x 6 pizzas NRP/12

1.747,20 €HTVA 2.114,11 € TTC 2.496,00 €

-30%

En stock

Diamond europe

Four électrique 4 pizzas NRP/04

À partir de 998,40 €HTVA 1.208,06 € TTC 1.224,00 €

-18%

En stock

Diamond europe

Four électrique 6 pizzas NRP/06

1.114,80 €HTVA 1.348,90 € TTC 1.500,00 €

-26%

En stock

Diamond

Four électrique à convection 10x GN 1/1, humidificateur automatique CFE101/R-230V/3-

8.164,80 € HTVA 9.879,40 € TTC

En stock

Diamond

Four électrique à convection 4x 460x340 mm + humidificateur manuel CPE434-D

1.318,80 € HTVA 1.595,74 € TTC

En stock

Diamond

Four électrique à convection 4x 600x400 mm + humidificateur manuel CPE644-E

1.678,80 €HTVA 2.031,34 € TTC 2.172,00 €

-23%

En stock

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