• + Nouvelle cuve plus performante
  + Gamme étendue de 40 à 165 litres
  + Cuve basculante facile à vider

  
  

  • Construction en inox AISI 304.
  • Cuve basculante facile à vider, en inox pour les modèles 95 et 165 litres, en plastique alimentaire pour les modèles 40 et 65 litres.
  • Bras mélangeur aluminium motorisé sur modèle E.
  • Bras mélangeur aluminium et cuve motorisés sur modèle P.
  • Variateur de vitesse de 20 à 90 rpm sur modèle VARIO.
  • Racleur de cuve escamotable.
  • Couvercle transparent ultra-résistant.
  • Arrêt automatique du bras mélangeur dès l’ouverture du couvercle (normes CE).
  • Socle inox sur roulettes, dont 2 avant avec frein.
  • Commandes électromécaniques basse tension 24 V.
  • Alimentation TRIPHASE 380 V, MONOPHASE 230 V en option.

• 520 x 750 x 780 mm
• 40 litres
• 580 W

+ Idéales pour former rapidement des steaks hachés traditionnels

+ Cadence réglable par variateur de vitesse

+ Matrices de différentes formes ou diamètres interchangeables

• Construction inox, aluminium et polyéthylène alimentaires. • Bâti stable sur pieds antidérapants. • Matrice standard au choix. • Matrices interchangeables pour boulettes, bâtonnets, steaks… • Epaisseur de steak réglable de 5 à 30 mm. • Fonctionnement facile et entièrement électromécanique. • Variateur de vitesse contrôlant la cadence. • Protection de sécurité sur le couvercle et la matrice. • Commandes basse tension 24 V / Appareil certifié CE. • Alimentation électrique : MONOPHASE 230 V.

Largeur (Mm)
410
Profondeur (Mm)
540
Hauteur (Mm)
710
Poids (Kg)
47
Alimentation
Mono - 230V
Garantie
1 AN
Puissance En KW
0,370

Hachoir à viande de labo MAP 82 Double Coupe

• Construction inox AISI 304, carrosserie sablée.
• Corps UNGER double coupe Ø H82 avec grille 4,5mm entièrement démontable.
• Verrouillage du corps par clavetage.
• Bâti monté sur patins anti-vibrations.

DIMENSIONS (L x p x h) 300 x 495 x 450 mm
DIAMETRE Ø 82
PUISSANCE mm 1,5 CV / 1105 W
DEBIT NOMINAL 350 Kg/h
POIDS 37 Kg
TRIPHASE 400V