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- taille: L800 D400 H455
- Puissance: électricité
- Volt: 220-240
- KW el.: 3,000
- Freq.: 50-60
- phase: 1F+N
Données techniques
- Modèle : AJH0011
- Taille : L680 P500 H500
- Kilogrammes : 60,00
- Raccordement : gaz
- Page du catalogue : 087CS
- Kw gaz : 7,0
- Capacité : surface de grill 530x 325 mmn
- Raccordement gaz 1/2"
Description
- Fabriqué en acier inoxydable 18/10 avec une zone de chauffe supérieure mobile, permettant de régler la distance entre les aliments et les brûleurs - Grille de cuisson GN 1/1 en acier inoxydable chromé - Bac de récupération des graisses fixe en acier inoxydable dans un -châssis inclinable - Equipé de brûleurs en acier inoxydable et allumage piézo - Alimentation en gaz avec soupape de sécurité et thermocouple
3.598,80 €
Données techniques
- Modèle : VSSEHL600
- Taille : L600 D593 H538
- Kilogrammes : 57,00
- Raccordement : électricité
- Page du catalogue : V888
- Volts : 380-415
- KW él. : 4,6 (6,7 A)
- Fréquence : 50/60
- Chanfrein 3F+N
- Capacité : GN 1/1
Description
Le boîtier est entièrement en acier inoxydable. La plaque supérieure est réglable en hauteur. Éléments chauffants ultra rapides et puissants. Thermostat de sécurité pour protéger contre la surchauffe. Commande électronique avec affichage numérique. Choix de zones de cuisson avec 1 ou 3 éléments chauffants commutables. Minuterie jusqu'à 20 minutes. Fonction maintien au chaud en fin de cuisson, activable lors de la programmation ou indépendamment. Surface de chauffe supérieure 490x260 mm.
Avantages : 300 % plus rapide que les éléments chauffants traditionnels. 35% d'économie d'énergie par rapport à une salamandre traditionnelle. Gain de temps de 50%.
Inclus dans la livraison : grille de cuisson et bac de récupération des graisses, support pour montage mural.
1.354,80 €
Données techniques
- Modèle : AJH0026
- Taille: L1290 D430 H600
- Kilogrammes : 56,00
- Raccordement : électricité
- Page du catalogue : 888CS
- Volts : 380-400
- KW él. : 9 600
- Fréquence : 50/60
- Chanfrein 3F+N
Description
Four à salamandre et/ou pita. Récipient de récupération des graisses et de l'eau réglable en hauteur. Construction en acier inoxydable de haute qualité. Avec bac collecteur.
Alimentation : Gaz
Dimension mm : 970x440x600
Puissance Gaz KW : 14,000
Informations capacité : Surface du grill 670x370 mm
Poids Kg : 50
5.250,00 €
Largeur (mm): 735
Profondeur (mm): 580
Hauteur (mm): 520
Tension (Volt): 400
Puissance totale (kW): 5,3
Dim. surface de cuisson LxP (mm): 700x365
Opération: Bouton rotatif
Poids brut (kg): 80,5
3.090,00 €
Largeur (mm): 400
Profondeur (mm): 545
Hauteur (mm): 515
Tension (Volt): 230
Puissance totale (kW): 3
Dim. surface de cuisson LxP (mm): 370x310
Opération: Bouton rotatif
Poids brut (kg): 43
4.410,00 €
Largeur (mm): 570
Profondeur (mm): 580
Hauteur (mm): 520
Tension (Volt): 400
Puissance totale (kW): 4,5
Dim. surface de cuisson LxP (mm): 540x365
Opération: Bouton rotatif
Poids brut (kg): 65
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