• Classe énergétique : C.
• 5 plateaux tournants Ø 470 mm + verre miroir.
• Arrêt automatique du carrousel à l'ouverture de la porte.
• Carrousel sur roulement a billes (pas de torsion).

• Eclairage interne uniforme, de type Led.
• Réfrigération optimale grâce à l'évaporateur (ventilé) placé en partie supérieure de la vitrine.
• Dégivrage automatique.
• Parois à triple vitrage, parfaite isolation.
• Régulateur électronique.
• Porte à fermeture magnétique.
• Groupe compresseur incorporé " tropicalisé ".
• Gaz réfrigérant R290 .
• Monté sur 4 roues doubles.

• Classe énergétique : C.
• 5 plateaux tournants Ø 470 mm + verre miroir.
• Arrêt automatique du carrousel à l'ouverture de la porte.
• Carrousel sur roulement a billes (pas de torsion).

• Eclairage interne uniforme, de type Led.
• Réfrigération optimale grâce à l'évaporateur (ventilé) placé en partie supérieure de la vitrine.
• Dégivrage automatique.
• Parois à triple vitrage, parfaite isolation.
• Régulateur électronique.
• Porte à fermeture magnétique.
• Groupe compresseur incorporé " tropicalisé ".
• Gaz réfrigérant R290 .
• Monté sur 4 roues doubles.

• Classe énergétique : C.
• 5 grilles (535 x 495 mm).

• Eclairage interne uniforme, de type Led.
• Réfrigération optimale grâce à l'évaporateur (ventilé) placé en partie supérieure de la vitrine.
• Dégivrage automatique.
• Parois à triple vitrage, parfaite isolation.
• Régulateur électronique.
• Porte à fermeture magnétique.
• Groupe compresseur incorporé " tropicalisé ".
• Gaz réfrigérant R290.
• Monté sur 4 roues doubles.

• Livré avec 1 grille 600x400 mm.
• 2 turbines "autoreverse"
• Chambre avec coins arrondis.
• Joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible".
• Structure porte platine facilement amovible (75 mm).
• Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.
• Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat.
• Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
• Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé. Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
• Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.
• Panneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, timer de 1 à 120 min.
• Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.

• Gaz réfrigerant R290.

• Vitres bombées rabattables, en "verre trempé".
• Vitre intermédiaire, éclairage vitrine, type LED.
• Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en  ABS, Plan de travail en acier inox AISI 304, prise 230V/1.
• Exposition en acier inox AISI 304.
• Régulateur électronique (affichage digital), thermomètre analogique dans l'exposition.
• Evaporateur ventilé (air force).
• Groupe compresseur incorporer, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%).
• Dégivrage automatique.
• Réserve réfrigérée.
• NB: Portillons en plexiglass non inclus.

• Gaz réfrigerant R290.

• Vitres bombées rabattables, en "verre trempé".
• Vitre intermédiaire, éclairage vitrine, type LED.
• Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en  ABS, Plan de travail en acier inox AISI 304, prise 230V/1.
• Exposition en acier inox AISI 304.
• Régulateur électronique (affichage digital), thermomètre analogique dans l'exposition.
• Evaporateur ventilé (air force).
• Groupe compresseur incorporer, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%).
• Dégivrage automatique.
• Réserve réfrigérée.
• NB: Portillons en plexiglass non inclus.

• Gaz réfrigerant R290.

• Vitres bombées rabattables, en "verre trempé".
• Vitre intermédiaire, éclairage vitrine, type LED.
• Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en  ABS, Plan de travail en acier inox AISI 304, prise 230V/1.
• Exposition en acier inox AISI 304.
• Régulateur électronique (affichage digital), thermomètre analogique dans l'exposition.
• Evaporateur ventilé (air force).
• Groupe compresseur incorporer, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%).
• Dégivrage automatique.
• Réserve réfrigérée.
• NB: Portillons en plexiglass non inclus.

• Surface de cuisson 740x375 mm
• Plat inférieur mobile, avec grille, dim. 735x370 mm, pouvant accueillir des platines GN , le tout coulissant vers l'avant
• Mise en température ultra rapide 575°C, en 16 secondes, grâce au principe des foyers radiants.
• Plaque vitrocéramique à foyers indépendants, régulation par commutateur.
• T° maximale de travail 350°C.
• Ajustement du plafond amovible, sans effort (brevet exclusif), 2 latéraux ouverts.
• Nettoyage facile, en toute sécurité.
• Sur demande: support mural (SSM/1 ou SSM/2).

• Surface de cuisson 540x375 mm
• Plat inférieur mobile, avec grille, dim. 533x370 mm, pouvant accueillir des platines GN , le tout coulissant vers l'avant
• Mise en température ultra rapide 575°C, en 16 secondes, grâce au principe des foyers radiants.
• Plaque vitrocéramique à foyers indépendants, régulation par commutateur.
• T° maximale de travail 350°C.
• Ajustement du plafond amovible, sans effort (brevet exclusif), 2 latéraux ouverts.
• Nettoyage facile, en toute sécurité.
• Sur demande: support mural (SSM/1 ou SSM/2).

• Réalisation : entièrement en acier inoxydable.
• Performance : 2 zones de chauffe indépendantes pour une cuisson économique, 1/2 ou pleine puissance.
• Version électrique : chauffage par résistances blindées en acier inox traité "incoloy", sélecteur de puissance.
• Entretien facile : plat intérieur amovible.
• Option: support mural.
• Surface utile 540x375mm.

• 2 chambres: 700x700x150 mm, 4 pizzas de diam. 350 mm

• Réalisation façade en acier inox, châssis en tôle laquée et acier galvanisé.
• Isolation en laine de roche, de forte épaisseur
• Chambre réalise en acier galvanisé, la sole en un "spécial " matériel réfractaire
• Porte en acier inox, avec hublot en verre "securit , poignée athermique
• Éclairage intérieur " haute T°  500°C "
• Chauffage par résistances électriques, blindées, positionné en dessous de la sole et sur la voûte de la chambre, régulation par thermostat (50 a 400° C), thermomètre analogique permettant de visualiser la température (dans chaque chambre)
• Interrupteur générale On/Off (dans chaque chambre)
• Appareil construit dans le respect de normatives (CE) en vigueur

• Saladette capacité GN 2 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/9, H150 mm. (Bacs en option).
• Couvercle télescopique et rabattable en inox.
• Tablette de coupe en polyéthylène alimentaire.
• 2 évaporateurs ventilés.
• En dotation: 1 grille GN 1/1 (530x325 mm), par porte.
• 4 pieds en inox réglables.
• Conception Monocoque
• Réalisation intérieure en acier inox (Alimentaire) AISI 304, extérieur AISI 441.
• Top supérieur en acier inox AISI 304.
• Structure réfrigérée supérieure incorporé, munie d'un couvercle.
• Crémaillères et glissières en acier inox (antibasculantes), permettant de positionner les grilles à souhait.
• Fond intérieur embouti et angles et coins arrondis (sans aspérités).
• Portes avec poignée ergonomique (réversibles, pas de nécessité d'un Kit), fermeture assurée par joint magnétique "a pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières avec arrêt à 100° et fermeture portes avec rappel automatique.
• Groupe compresseur , classe climatique 5 (40°C Température & 40% Humidité), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé.
• Accessibilité frontale du groupe compresseur, facilité d'inspection.
• Evaporateur(s) (surdimensionné) ventilé (ou) statique (87% d'humidité relative), positionné entre les portes.
• Réfrigérant R290.
• Régulateur électronique (sous boîte fermée, étanche), écran de contrôle en façade avec LED bleu.
• Dégivrage automatique de l'évaporateur, nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait).
• Evaporation automatique du condensat.
• Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm).

• Conçu pour les restaurants, cafétérias, glaciers, pâtisseries, boulangeries, snacks...
• Parois à triple vitrage (Thermopane®), parfaite isolation.
• Porte "FULL GLASS" (réversible) à fermeture magnétique (démontage aisé), avec poignée.
• Régulateur électronique, affichage digital.
• 4 éclairages internes de type LED.
• Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (25°C & 60% HR).
• Dégivrage automatique avec auto évaporation des condensas.
• Gaz réfrigérant R290.
• Evaporateur ventilé traité contre le sel et acides alimentaires "coating".
• Monté sur 4 roues pivotantes.
• Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

NB Version spécial altitude sur commande.

• Conçu pour les restaurants, cafétérias, glaciers, pâtisseries, boulangeries, snacks...
• Parois à triple vitrage (Thermopane®), parfaite isolation.
• Porte "FULL GLASS" (réversible) à fermeture magnétique (démontage aisé), avec poignée.
• Régulateur électronique, affichage digital.
• 4 éclairages internes de type LED.
• Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (25°C & 60% HR).
• Dégivrage automatique avec auto évaporation des condensas.
• Gaz réfrigérant R290.
• Evaporateur ventilé traité contre le sel et acides alimentaires "coating".
• Monté sur 4 roues pivotantes.
• Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

NB Version spécial altitude sur commande.