description

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Puits embouti de 13 litres profond avec vanne de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Tube d'extension de vidange d'huile fourni. Tuyaux de chauffage à l'intérieur du puits. Brûleurs à flamme horizontaux en acier inoxydable avec brûleur pilote et allumage piézo. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité.
Inclus: Panier et rallonge de conduit.

description

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Puits emboutis chacun de 13 litres profond avec vanne de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Tube d'extension de vidange d'huile fourni. Tuyaux de chauffage à l'intérieur du puits. Brûleurs à flamme horizontaux en acier inoxydable avec brûleur pilote et allumage piézo. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité.
Inclus: Paniers 1x 1/1 + 2x 1/2 et rallonge de conduit.

description

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Puits emboutis de 13 litres profond avec vanne de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Tube d'extension de vidange d'huile fourni. Tuyaux de chauffage à l'intérieur du puits. Brûleurs à flamme horizontaux en acier inoxydable avec brûleur pilote et allumage piézo. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité.
Inclus: Paniers et rallonge de conduit.

description

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Puits emboutis chaque de 17 litres profond avec vannes de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Chauffage par brûleurs externes en acier inoxydable sous le puits avec répartition verticale optimisée de la flamme avec brûleur pilote et allumage piézoélectrique. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité.
Inclus: Paniers 1x 1/1 + 2x 1/2, bac de récupération d'huile et rallonge de conduit.

Friteuse Hendi Blue Line 2x4L

• Dimensions : 470x420x330mm
• Capacité : 2x4L
• Puissance : 230V/6000W
• Boîtier et réservoir d'huile en acier inoxydable
• Élément amovible avec fonction d'arrêt une fois retiré
• Réservoir d'huile amovible, facilitant le nettoyage
• Témoin de chauffage pour indiquer si l'élément chauffant fonctionne
• La température peut être réglée jusqu'à 190°C.
• Un thermostat de sécurité garantit que la friteuse ne surchauffe pas .
• Protection contre la surchauffe avec réinitialisation pour une protection supplémentaire.
• Un panier à friture avec isolation thermique et poignée extra longue.
• Zone froide pour protéger la qualité de l'huile.
• Livré avec panier à friture et couvercle.

Friteuse Hendi Blue Line 2x6L

• Dimensions : 550x430x290mm
• Capacité : 2x6L
• Puissance : 230V/6600W
• Boîtier et réservoir d'huile en acier inoxydable
• Élément amovible avec fonction d'arrêt une fois retiré
• Réservoir d'huile amovible, facilitant le nettoyage
• Témoin de chauffage pour indiquer si l'élément chauffant fonctionne
• La température peut être réglée jusqu'à 190°C.
• Un thermostat de sécurité garantit que la friteuse ne surchauffe pas.
• Protection contre la surchauffe avec réinitialisation pour une protection supplémentaire.
• Un panier à friture avec isolation thermique et poignée extra longue
• Zone froide pour protéger la qualité de l'huile
• Fourni avec panier à friture et couvercle

Friteuse Hendi Blue Line 2x8L

• Dimensions : 550x430x345mm
• Capacité : 2x8L
• Puissance : 230V/7000W
• Boîtier et réservoir d'huile en acier inoxydable
• Élément amovible avec fonction d'arrêt une fois retiré
• Réservoir d'huile amovible, facilitant le nettoyage
• Témoin de chauffage pour indiquer si l'élément chauffant fonctionne
• La température peut être réglée jusqu'à 190°C.
• Un thermostat de sécurité garantit que la friteuse ne surchauffe pas .
• Protection contre la surchauffe avec réinitialisation pour une protection supplémentaire.
• Un panier à friture avec isolation thermique et poignée extra longue.
• Zone froide pour protéger la qualité de l'huile.
• Livré avec panier à friture et couvercle.

Données techniques

description

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson chromée. Surface inclinée de 10 mm pour recueillir facilement la graisse. Tiroir extractible pour l'évacuation et la collecte des graisses. Brûleurs pilotes à allumage piézoélectrique. Régulation de gaz avec robinet de sécurité équipé d'un thermocouple ou d'une soupape de sécurité. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.
Equipé d'un thermostat de sécurité.

données techniques

description

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson en acier. Surface inclinée de 10 mm pour recueillir facilement la graisse. Tiroir extractible pour l'évacuation et la collecte des graisses. Brûleurs pilotes à allumage piézoélectrique. Régulation de gaz avec robinet de sécurité équipé d'un thermocouple ou d'une soupape de sécurité. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.

données techniques

description

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson chromée. Surface inclinée de 10 mm pour recueillir facilement la graisse. Tiroir extractible pour l'évacuation et la collecte des graisses. Brûleurs pilotes à allumage piézoélectrique. Régulation de gaz avec robinet de sécurité équipé d'un thermocouple ou d'une soupape de sécurité. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.
Equipé d'un thermostat de sécurité.

données techniques

description

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson en acier. Surface inclinée de 10 mm pour recueillir facilement la graisse. Tiroir extractible pour l'évacuation et la collecte des graisses. Brûleurs pilotes à allumage piézoélectrique. Régulation de gaz avec robinet de sécurité équipé d'un thermocouple ou d'une soupape de sécurité. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.

données techniques

description

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson chromée. Surface inclinée de 10 mm pour recueillir facilement la graisse. Tiroir extractible pour l'évacuation et la collecte des graisses. Brûleurs pilotes à allumage piézoélectrique. Régulation de gaz avec robinet de sécurité équipé d'un thermocouple ou d'une soupape de sécurité. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.
Equipé d'un thermostat de sécurité.

données techniques

description

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson chromée. Surface inclinée de 10 mm pour recueillir facilement la graisse. Tiroir extractible pour l'évacuation et la collecte des graisses. Brûleurs pilotes à allumage piézoélectrique. Régulation de gaz avec robinet de sécurité équipé d'un thermocouple ou d'une soupape de sécurité. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.
Equipé d'un thermostat de sécurité.

données techniques

description

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson en acier. Surface inclinée de 10 mm pour recueillir facilement la graisse. Tiroir extractible pour l'évacuation et la collecte des graisses. Brûleurs pilotes à allumage piézoélectrique. Régulation de gaz avec robinet de sécurité équipé d'un thermocouple ou d'une soupape de sécurité. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.

Rien ne vaut les gaufres belges cuites à l'ancienne. Avec ce gaufrier professionnel, vous pouvez créer pas moins de 10 mini gaufres belges en un rien de temps. C'est l'en-cas idéal pour toute pâtisserie, au marché ou dans un café. Plus besoin de faire des gaufres avec une pince à gaufres à l'ancienne, mais plutôt avec cet appareil électrique. Cela permet de gagner un temps précieux, qui peut être utilisé pour d'autres préparations dans la cuisine. La plaque en aluminium étant dotée d'un revêtement antiadhésif, les gaufres ne collent pas entre elles et peuvent être facilement retirées du gaufrier. De plus, il assure une bonne conduction de la chaleur et les plateaux se réchauffent rapidement

Faites 10 mini gaufres en une seule fois

Ce mini gaufrier est adapté à une utilisation quotidienne intensive pour réaliser 10 mini gaufres belges en quelques minutes. Réglez le minuteur pour que vos gaufres ne restent pas trop longtemps dans le gaufrier et ne brûlent pas. Que vous souhaitiez servir à vos clients des gaufres brun clair ou dorées et croustillantes, le thermostat variable vous permet de régler n'importe quelle température entre 50 et 300ºC. Grâce au témoin lumineux, vous savez exactement quand le gaufrier a atteint la bonne température et vous pouvez commencer à cuisiner. Le gaufrier est également doté d'une poignée robuste et d'un bac de récupération pratique.

Rapide à nettoyer

Le nettoyage du gaufrier est une tâche facile. L'extérieur est en acier inoxydable et peut être essuyé rapidement avec un chiffon. Pour nettoyer les plateaux, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise murale. Dès que les plateaux sont tièdes au toucher et non plus chauds, vous pouvez les nettoyer avec une éponge, une brosse ou un chiffon humide et un peu d'eau. L'appareil repose sur quatre pieds en acier inoxydable, de sorte qu'il reste stable pendant son utilisation.

• Robuste et facile à utiliser
• Production rapide de 10 mini gaufres en même temps
• Plaque de cuisson en aluminium avec revêtement anti-adhésif
• Thermostat variable de 50 °C à 300 °C
• Équipé d'un minuteur
• Témoin lumineux de température
• Poignée robuste
• Equipé d'un bac de récupération
• Repose sur 4 pieds en acier inoxydable
• Construction très durable
• Conception hygiénique

Caractéristiques du produit

• Poids net : 11 kg
• Dimensions gaufre : L55 x P82 x H12 mm
• Dimensions de l'appareil : L380 x P310 x H270 mm
• Puissance électrique totale : 1,75 kW
• 230V / 50Hz / 1Phase 1750 Watt

• Poids net : 11kg
• Dimensions des gaufres : B55 x D82 x H12mm
• Dimensions de l'appareil : B38 x D31 x H27cm
• Puissance électrique totale : 1,75 kW
• 230V/50Hz/1Phase 1750W

Vous vendez des gaufres belges dans votre café, au marché, à la foire ou dans votre restaurant ? Faire des gaufres à la main est une corvée qui prend du temps. C'est pourquoi ce gaufrier électrique classique vous fera gagner beaucoup de temps. En quelques secondes seulement, il produit des gaufres délicieusement légères que vous pouvez servir immédiatement avec, par exemple, du sucre glace ou des cerises chaudes et de la crème fouettée. Grâce à son puissant élément chauffant, le gaufrier monte rapidement à la bonne température et les plaques restent chaudes. Les pièces sont de haute qualité pour que vous puissiez utiliser ce gaufrier tous les jours dans n'importe quelle cuisine.

Le minuteur empêche les brûlures

Ce gaufrier de restauration de haute qualité a une forme classique qui convient à la fabrication de gaufres belges. Grâce à la commande thermostatique de température conviviale, vous pouvez choisir n'importe quelle température entre 50 et 300ºC. Vous pouvez rapidement et facilement faire deux gaufres en même temps. Le témoin lumineux orange reste allumé tant que les plaques chauffent. Dès que la lumière s'éteint, vous pouvez commencer à cuisiner. Le minuteur vous permet de vous assurer que vos gaufres ne brûlent pas, mais qu'elles ont juste le bon degré de croustillance et de couleur. Les plaques d'aluminium sont dotées d'un revêtement antiadhésif pour que les gaufres sortent parfaitement.

Rapide et facile à nettoyer

Le boîtier en acier inoxydable se nettoie facilement avec un chiffon humide. Les plaques en aluminium ne sont pas amovibles, mais peuvent être nettoyées rapidement et facilement avec une brosse, une éponge ou un chiffon et de l'eau chaude. La meilleure façon de nettoyer les plateaux est d'éteindre l'appareil, de débrancher le cordon d'alimentation et d'attendre que l'appareil ne soit plus chaud mais tiède au toucher. C'est le moyen le plus facile d'essuyer les résidus. L'appareil repose sur quatre pieds en caoutchouc afin qu'il ne se déplace pas lorsqu'il est utilisé.

• Gaufrier de restauration haute performance
• Disponible en modèle simple et double
• La forme classique est idéale pour les gaufres belges
• Disponible en forme de cœur ou de gaufre classique
• Contrôle thermostatique de la température de 50 à 300°C
• Plaque de cuisson en aluminium avec revêtement antiadhésif
• Il suffit de cuire 2 gaufres à la fois
• Boîtier en acier inoxydable
• Surface facile à nettoyer
• Poids net : 10kg
• Taille de la plaque : B21,4 x D16,4cm
• Taille de la gaufre : B10 x D16,4 x H2,5cm
• Dimensions de la machine : B30 x D38 x H27cm
• 230V/50Hz/1Phase 1600W

Ce gaufrier classique vous fait gagner beaucoup de temps et vous permet de préparer rapidement et facilement trois vraies gaufres belges en même temps. C'est un véritable atout pour toute pâtisserie, tout café ou pour les marchés et les foires. Servez de délicieuses gaufres légères et aérées saupoudrées de sucre glace ou de délicieuses cerises et de crème fouettée. Grâce au puissant élément chauffant du gaufrier, la plaque se réchauffe rapidement et vous pouvez commencer à cuisiner en quelques minutes. L'élément chauffant veille également à ce que les plaques restent chaudes pendant l'utilisation. Il convient à un usage quotidien intensif dans toutes les cuisines de restauration.

Cuisson simultanée de trois gaufres belges

Ce gaufrier robuste est équipé d'une plaque de cuisson en aluminium avec revêtement antiadhésif. Les gaufres ne collent donc pas à la plaque. Grâce au thermostat variable, vous pouvez régler la température entre 50 et 300ºC. C'est pratique si vous voulez faire des gaufres plus claires ou plus foncées et croustillantes. Grâce au voyant lumineux, vous savez exactement quand le gaufrier est à la bonne température. La poignée robuste vous permet de manipuler facilement le gaufrier. C'est pourquoi le gaufrier est équipé d'une minuterie, afin que vous n'oubliiez pas les gaufres pendant que vous êtes occupé.

Bac de récupération amovible en acier inoxydable

Le plateau d'égouttage en acier inoxydable situé sous le gaufrier est amovible et facile à nettoyer. Grâce à leur conception hygiénique, les plaques en aluminium sont également faciles à nettoyer. Commencez par éteindre l'appareil et débranchez la fiche de la prise murale. Laissez refroidir les plaques jusqu'à ce qu'elles soient encore chaudes au toucher. Utilisez ensuite une brosse, une éponge ou un chiffon humide pour enlever tout résidu. Veillez à ne pas rayer le revêtement antiadhésif. L'appareil repose sur quatre pieds en acier inoxydable afin de rester stable pendant l'utilisation.

• Robuste et facile à utiliser
• Production rapide de 3 gaufres en même temps
• Plaque de cuisson en aluminium avec revêtement antiadhésif
• Thermostat variable de 50 °C à 300 °C
• Équipé d'une minuterie
• Témoin lumineux de température
• Poignée robuste
• Équipé d'un bac de récupération
• Repose sur 4 pieds en acier inoxydable
• Construction très durable
• Conception hygiénique

Caractéristiques du produit

• Poids net : 12 kg
• Taille des gaufres : B75 x D125 x H13mm
• Dimensions de la machine : B38 x D31,5 x H27,5cm
• Puissance électrique totale : 1,75 kW
• 230V/50Hz/1Phase 1750W