Fabriqué en acier inoxydable. Plaque de gril en acier doux poli de 20 mm d'épaisseur. Avec élément chauffant à résistance électrique 400V. Thermostat réglable avec une plage de température de 50°C à 300°C. Avec thermostat de sécurité et thermocouple. Isolation de l'appareil, avec dissipation thermique sur trois côtés. Dessus avec isolation résistante à la chaleur de 40 mm. Possède 1 évidement dans la surface du gril pour recueillir et éliminer les graisses et les résidus alimentaires. Equipé d'une main courante à l'avant pour plus de sécurité. Sous-structure avec portes coulissantes.
Idéal pour la cuisine asiatique ou les burger shops.
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