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PÉTRIN À SPIRALE LIGHT 30LN 2 VITESSES
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Description
Pétrin à spirale « légère ». Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte de peinture anti-rayures – les parties en contact avec...
Pétrin à spirale « légère ». Machine pour le pétrissage de différents types de
pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza
et la piadina. Structure recouverte de peinture anti-rayures – les parties en
contact avec les aliments, telles que la cuve et la spirale, sont en acier inox
AISI 304 – microinterrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve – couvercle
en polycarbonate fumé de série. Différentes options sur demande, y compris
couvercle grillé en acier inox AISI 304.
uissance Kw
0,75 kW (1 HP) 0,75/0,55 kW (1/0,75 HP) 2nd speed (optional)
Tension230V/1N/50Hz – 230-400V/3/50Hz
Production horaire (Kg/h) Pâte par cycle (Kg) Dimensions de la cuve (L) Vitesse (tr/min)90 rpm 90 – 180 rpm – 2nd speed (optional)
Dimensions de la machine (l x p x h -mm) Poids net (kg) Poids brut (Kg) Dimensions de emballage (l x p x h -mm) Volume emballage (m3)Customer Reviews
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Ce pétrin a transformé notre façon de préparer la pâte à pizza. Avant, nous faisions tout manuellement, ce qui prenait énormément de temps et d'efforts. Maintenant, nous pouvons préparer de grandes quantités de pâte rapidement et avec une consistance parfaite à chaque fois. C'est un investissement que je ne regrette pas du tout. De plus, il est très facile à utiliser, même pour les membres du personnel qui ne sont pas très expérimentés
