Gastro M

FOUR PÂTISSIER À CONVECTION 4 NIVEAUX AVEC HUMIDIFICATEUR GASTRO M 230V

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Description

Puissant et polyvalent, ce four pâtissier électrique à convection 3,3kW offre un fonctionnement fiable et convivial. Possède 4 niveaux 600x400 mm (1 grille fournie), 2 turbines, 1 porte abattante et un humidificateur pour éviter aux aliments de se dessécher. Idéal...

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  • Puissant et polyvalent, ce four pâtissier électrique à convection 3,3kW offre un fonctionnement fiable et convivial. Possède 4 niveaux 600x400 mm (1 grille fournie), 2 turbines, 1 porte abattante et un humidificateur pour éviter aux aliments de se dessécher. Idéal pour les petites boulangeries et points snacking. Absorption 15 Ampères. Monophasé 1/N 50Hz. Moteur unidirectionnel.
    Code grille supplémentaire AG300
    NB : attention, four pâtissier, l'humidificateur est conçu uniquement pour la cuisson des produits de pâtisserie et boulangerie; non adapté à la cuisson d'autres produits. Ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats.
    • Marque: Gastro M
    • Dimensions: 598(H) x 724(L) x 730(P) mm
    • Hardwired: oui
    • Installation: Y
    • Matériel: Acier inoxydable
    • Rendement: 3,3kW
    • Puissance: 16A
    • Plage de Température: 50°C - 300°C
    • Alimentation: 220-240V
    • Poids: 52 kg
    • Fonctionnement simple
    • Panneau de commande électro-mécanique convivial
    • Porte double vitrage - verre trempé, épaisseur 4mm.
    • 2 turbines
    • Modifiable en GN 1/1 avec kit échelle de transformation GR209 (vendu séparément)
    • Niveau d'espacement entre chaque niveau : 70mm
    • Peut contenir 4 grilles 600 x 400 / 4 x GN 1/1 - 1 grille fournie
    • Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 1,30€ par unité vendue

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