• Armoire de fermentation controlée 1 porte 20x EN 600x400 -

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Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20x EN 600x400

Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20x EN 600x400

7.948,80 €
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 (L x P x H) mm770 x 820 x 2025T°-3°+35°kW0.45Voltage230/1N 50HZPoids Brut (kg)160Volume (m³)1.7DÉTAILS DU PRODUITEn dotation: 20 paires de glissières (400x600 mm).4 pieds en inox réglables.Gaz réfrigérant R452.Réalis...
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      • (L x P x H) mm770 x 820 x 2025
      • T°-3°+35°
      • kW0.45
      • Voltage230/1N 50HZ
      • Poids Brut (kg)160
      • Volume (m³)1.7

      DÉTAILS DU PRODUIT

      • En dotation: 20 paires de glissières (400x600 mm).
      • 4 pieds en inox réglables.
      • Gaz réfrigérant R452.
      • Réalisation intérieure et extérieure en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoque.
      • Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 27 glissières, espacement 50mm), permettant de positioner les platines à souhait, fond intérieur embouti, avec bouchon de drainage (gros entretien) et angles et coins arrondis (sans aspérités).
      • Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible, fermeture assurée par joint "triple chambres" et magnétique (remplacement aisé, sans outillage), charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique (dispositif alarme sonore et visuelle pour "porte ouverte".
      • Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte. De série avec serrure à clés.
      • Panneau supérieur pour accessibilité au groupe compresseur, sur charnières, facilité d'inspection.
      • Groupe compresseur tropicalisé (T° ambiante +43°C), condenseur ventilé.
      • Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent).
      • Panneau de commande TOUCH SCREEN avec fonctions avancées (sous boîte fermée, 100% étanche), avec contrôle de l'humidification et déshumidification, fonctions HACCP.
      • Eclairage interne, avec interrupteur.
      • Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre de dégivrages programmé d'usine (modifiables à souhait).
      • Evaporation automatique du condensat (à gaz chaud).
      • Isolation en polyuréthane sans CFC (75 mm = super isolé).
      • Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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