Salamandre élévatrice électrique GN 1/1 ’Hi-Lite’ avec Cook&Hold, minuterie, commande numérique
Par
virtus
Données techniques
- Modèle : VSSEHL600
- Taille : L600 D593 H538
- Kilogrammes : 57,00
- Raccordement : électricité
- Page du catalogue : V888
- Volts : 380-415
- KW él. : 4,6 (6,7 A)
- Fréquence : 50/60
- Chanfrein 3F+N
- Capacité : GN 1/1
Description
Le boîtier est entièrement en acier inoxydable. La plaque supérieure est réglable en hauteur. Éléments chauffants ultra rapides et puissants. Thermostat de sécurité pour protéger contre la surchauffe. Commande électronique avec affichage numérique. Choix de zones de cuisson avec 1 ou 3 éléments chauffants commutables. Minuterie jusqu'à 20 minutes. Fonction maintien au chaud en fin de cuisson, activable lors de la programmation ou indépendamment. Surface de chauffe supérieure 490x260 mm.
Avantages : 300 % plus rapide que les éléments chauffants traditionnels. 35% d'économie d'énergie par rapport à une salamandre traditionnelle. Gain de temps de 50%.
Inclus dans la livraison : grille de cuisson et bac de récupération des graisses, support pour montage mural.
Données techniques
- Modèle : VSSEHL600
- Taille : L600 D593 H538
- Kilogrammes : 57,00
- Raccordement : électricité
- Page du catalogue : V888
- Volts : 380-415
- KW él. : 4,6 (6,7 A)
- Fréquence : 50/60
- Chanfrein 3F+N
- Capacité : GN 1/1
Description
Le boîtier est entièrement en acier inoxydable. La plaque supérieure est réglable en hauteur. Éléments chauffants ultra rapides et puissants. Thermostat de sécurité pour protéger contre la surchauffe. Commande électronique avec affichage numérique. Choix de zones de cuisson avec 1 ou 3 éléments chauffants commutables. Minuterie jusqu'à 20 minutes. Fonction maintien au chaud en fin de cuisson, activable lors de la programmation ou indépendamment. Surface de chauffe supérieure 490x260 mm.
Avantages : 300 % plus rapide que les éléments chauffants traditionnels. 35% d'économie d'énergie par rapport à une salamandre traditionnelle. Gain de temps de 50%.
Inclus dans la livraison : grille de cuisson et bac de récupération des graisses, support pour montage mural.