n quelques minutes, vous pouvez servir les plus délicieux plats de pâtes dans votre restaurant, café ou pizzeria. Le cuiseur de pâtes a une capacité de 15 litres et dispose de trois paniers en acier inoxydable. Cela vous permet de cuire plusieurs types de pâtes en même temps. Bien qu'il s'agisse d'un cuiseur de pâtes, vous pouvez également l'utiliser pour cuire des pommes de terre, du riz et des légumes. Le bac à eau est fabriqué en acier inoxydable embouti et présente des coins arrondis. Les paniers à pâtes sont finement perforés et sont très robustes. Lorsque vous achetez des appareils de cuisine, vous voulez qu'ils durent. C'est le cas de ce cuiseur à pâtes, grâce à sa construction durable et à ses composants très résistants

Adapté au montage dans une ligne de cuisson

Le cuiseur à pâtes professionnel est équipé d'une solution de désamidonnage. Si vous souhaitez remplir le bassin d'eau, vous pouvez le faire facilement via l'arrivée d'eau froide avec électrovanne. Le dessus du cuiseur à pâtes est soudé sans soudure afin que la saleté ne puisse pas s'accumuler dans les coins. La vidange de l'eau est facile et rapide grâce au bouton manuel. Grâce au thermostat de sécurité, vous pouvez régler les températures entre 30 et 110ºC. Son format compact permet de le placer sur une table ou un comptoir. Pour une position de travail ergonomique, vous pouvez également commander un support sur lequel ce cuiseur de pâtes s'adapte parfaitement.

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité

Ce cuiseur à pâtes robuste est fabriqué en acier inoxydable et, grâce à ses surfaces lisses, il est facile à nettoyer. Les paniers sont amovibles et peuvent être nettoyés séparément avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux. Rincez bien les paniers avant de les remettre en place et essuyez le boîtier avec un chiffon doux.

• Cuiseur de pâtes de qualité commerciale - 1 x 15,0 l - électrique
• Boîtier et dessus entièrement en acier inoxydable
• Panier à pâtes robuste en acier inoxydable avec de fines perforations
• Dimensions du panier : petit W135 x D135 x H170 / grand W275 x D90 x H190 mm
• Bac à eau en acier inoxydable embouti avec coins arrondis
• Solution pour l'élimination de l'amidon
• Dessus soudé sans soudure
• Composants lourds
• Alimentation en eau froide avec électrovanne
• Vidange facile et rapide avec un bouton manuel
• Thermostat de sécurité 30° - 110
• Construction très durable
• Conception hygiénique
• Facile à nettoyer
• Design ergonomique

• Poids net : 19 kg
• Dimensions : L400 x P600 x H240 mm
• 230V/50Hz/1Phase 3,4 kW

Ce produit est livré sans fiche

• Poids net : 19 kg