Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine pour le pétrissage
de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles
que le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte de peinture anti-rayures
– les parties en contact avec les aliments tels que la cuve, la spirale et la brisepâte
sont en acier inox AISI 304 – microrupteur de sécurité sur le couvercle de
la cuve – couvercle en polycarbonate fumé de série. Différentes options sur
demande, y compris couvercle grillé en acier inox AISI 304.