• Ligne : Pro
• Dimensions (L x P x H) : 800 x 750 x 1410 mm
• Matériau : Acier inoxydable Aisi 304
• Poids brut : 201 kg
• Tension : 230V
• Fréquence de tension : 50/60 Hz
• Puissance totale : 2,2 kW
• Gaz réfrigérant : R290
• Plage de température :
  • 30 kg de +90°C à +3°C
  • 25 kg de +90°C à -18°C
• Capacité GN : 10x GN 1/1
• Profondeur maximale des bacs GN : 50 mm
• Type de refroidissement : Renforcé
• Niveau de bruit : 65 dB
• Décongélation : Automatique

Caractéristiques

• Matériaux robustes : Structure en acier inoxydable Aisi 304 pour une durabilité et une hygiène optimales
• Puissance et capacité : Capacité à refroidir ou surgeler de grandes quantités rapidement, idéale pour les environnements professionnels exigeants
• Système de refroidissement : Refroidissement renforcé pour une performance de pointe
• Conception GN : Compatible avec 10 bacs GN 1/1, profondeur maximale de 50 mm
• Décongélation automatique : Simplifie l'entretien et garantit une utilisation continue sans accumulation de givre

Idéale pour les cuisines professionnelles, cette cellule allie robustesse et performance pour une gestion optimale de la chaîne de froid.

• Ligne : Pro
• Dimensions (L x P x H) : 800 x 750 x 850 mm
• Matériau : Acier inoxydable Aisi 304
• Poids brut : 132 kg
• Tension : 230V
• Fréquence de tension : 50/60 Hz
• Puissance totale : 1,2 kW
• Gaz réfrigérant : R452A
• Plage de température :
  • 20 kg de +90°C à +3°C
  • 15 kg de +90°C à -18°C
• Capacité GN : 5x GN 1/1
• Profondeur maximale des bacs GN : 50 mm
• Type de refroidissement : Renforcé
• Niveau de bruit : 65 dB
• Décongélation : Automatique

Caractéristiques

• Matériau de qualité : Fabriqué en acier inoxydable Aisi 304 pour une longévité et une hygiène optimale.
• Efficacité de refroidissement : Refroidissement rapide de 20 kg et surgélation de 15 kg, idéal pour un usage intensif.
• Design compact : Optimisé pour s'intégrer facilement dans des espaces de cuisine professionnelle réduits.
• Support GN : 5 emplacements GN 1/1, offrant une flexibilité d'organisation.
• Entretien simplifié : Décongélation automatique pour un entretien réduit et un fonctionnement continu.

Cette cellule est parfaite pour les établissements cherchant une solution compacte et performante pour le refroidissement et la surgélation de produits alimentaires.

• Dimensions (L x P x H) : 750 x 815 x 868 mm
• Nombre de niveaux : 5
• Poids net : 85 kg
• Puissance : 1300 W
• Consommation : 0,20 kWh/kg
• Classe climatique : 4 (jusqu'à 30°C)
• Gaz réfrigérant : R290

Caractéristiques

• Matériaux : Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable, arrière et dessous en acier galvanisé
• Thermostat numérique : Carel Easy avec 4 cycles programmables
• Type de froid : Froid ventilé avec dégivrage automatique par air chaud
• Sonde : Sonde de température à cœur pour un contrôle optimal
• Ventilation : Ventilateur facilement démontable pour un entretien simplifié
• Portes : Système de blocage à 90°, joints magnétiques, démontables et nettoyables sans outils
• Cuve : En pointe de diamant avec évacuation des eaux résiduelles ou de nettoyage
• Format intérieur : Compatible avec les formats 600x400 mm et GN 1/1
• Encombrement : Compact, installation possible sur meuble ou en encastrement
• Alimentation électrique : 220V – 50 Hz

Cette cellule de refroidissement et surgélation combine puissance, précision et praticité, idéale pour les professionnels exigeants, garantissant un refroidissement rapide dans un design compact adapté aux petits espaces.

Dimensions (LxPxH) (mm)  476x429x1140

Gaz réfrigérant  R600a 

Température intérieure  (ºC) +2°C / +12°C

• Dimensions (L x P x H) : 755 x 816 x 581 mm
• Nombre de niveaux : 3
• Poids net : 72 kg
• Puissance : 1100 W
• Consommation : 0,53 kWh/kg
• Classe climatique : 4 (jusqu'à 30°C)
• Gaz réfrigérant : R290

Caractéristiques

• Matériaux : Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable, arrière et dessous en acier galvanisé
• Thermostat numérique : Carel Easy avec 4 cycles programmables
• Type de froid : Froid ventilé avec dégivrage automatique par air chaud
• Sonde : Sonde de température à cœur pour une précision optimale
• Ventilation : Ventilateur facilement démontable pour un entretien aisé
• Portes : Système de blocage à 90°, joints magnétiques, démontables et faciles à nettoyer
• Cuve : Design en pointe de diamant avec évacuation des eaux résiduelles
• Format intérieur : Adapté pour 600x400 mm et GN 1/1
• Encombrement : Faible, peut être installé sur un meuble ou encastré
• Alimentation électrique : 220V – 50 Hz

Cette cellule de refroidissement et de surgélation, compacte et performante, est spécialement conçue pour assurer une efficacité de refroidissement dans les espaces de restauration, en toute sécurité et praticité.

Dimensions (LxPxH) (mm)  476x429x1060

Gaz réfrigérant  R600a 

Température intérieure  (ºC) +2°C / +12°C

Dimensions (LxPxH) (mm)  476x429x980

Gaz réfrigérant  R600a 

Température intérieure  (ºC) +2°C / +12°C

Dimensions (LxPxH) (mm)  476x429x820

Gaz réfrigérant  R600a 

Température intérieure  (ºC) +2°C / +8°C

Armoire Compacte Négative YBF9242GR

• Capacité : 1390 litres
• Nombre de grilles : 3 grilles par porte (dimensions des grilles : 535 x 525 mm / 585 x 525 mm)
• Poids net : 190 kg
• Matériau : Acier inoxydable AISI 430 (arrière et dessous en acier galvanisé)
• Classe climatique : 4 (jusqu’à 30°C)
• Type de refroidissement : Ventilé

Dimensions extérieures :

• 1800 mm (L) x 730 mm (P) x 1945 mm (H)

Caractéristiques principales :

• Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 430, avec arrière et dessous en acier galvanisé pour une durabilité accrue.
• Thermostat numérique Dixell/Carel pour un contrôle précis de la température.
• Équipée d’un évaporateur traité par cataphorèse pour une protection optimale contre la corrosion.
• Grilles montées sur taquets, avec 4 taquets par grille, pour un positionnement stable.
• Poignée encastrée et serrure de porte intégrées pour une sécurité optimale.
• Roues avec freins en façade pour une mobilité facile.
• Dégivrage automatique, angles intérieurs arrondis pour un entretien simplifié.
• Fermeture automatique de la porte avec maintien en position ouverte à 90°.
• Joints de porte magnétiques, démontables sans outils pour un nettoyage facile.
• Isolation de l’enceinte de 50 mm pour une excellente conservation de la température.

Spécifications techniques :

• Température intérieure : -22°C à -18°C
• Puissance : 1400 W
• Alimentation : 220V / 50Hz
• Gaz réfrigérant : R290

Armoire Négative GN 2/1 – Modèle ICE8114GR

• Capacité : 1300 litres
• Nombre de portes : 2 portes
• Nombre de grilles : 3 grilles de fond GN 2/1 (530 x 650 mm) + 1 supplémentaire par porte
• Poids net : 177 kg
• Classe climatique : 4 (jusqu'à 30°C)

Dimensions extérieures :

• 1314 mm (L) x 800 mm (P) x 2065 mm (H)

Caractéristiques principales :

• Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 430, avec arrière et dessous en acier galvanisé pour une durabilité optimale.
• Thermostat numérique Dixell/Carel pour un réglage précis de la température et froid ventilé pour une réfrigération homogène.
• Évaporateur traité cataphorèse, offrant une protection contre la corrosion.
• Grilles montées sur glissières, permettant une organisation flexible.
• Roues de série avec freins en façade pour faciliter le déplacement et l'entretien.
• Portes avec fermeture magnétique, maintien ouvert à 90°, et charnières à rappel automatique pour une utilisation pratique.
• Angles intérieurs arrondis et joints démontables sans outils pour un nettoyage facilité.
• Isolation en polyuréthane sans CFC de 60 mm pour une conservation efficace de la température.

Spécifications techniques :

• Température intérieure : -22°C à -18°C
• Puissance : 980 W
• Tension : 220V / 50 Hz
• Gaz réfrigérant : R290

Armoire Négative GN 2/1 – Modèle MBF8114GR

• Capacité : 1300 litres
• Nombre de portes : 2 portes
• Nombre de grilles : 3 grilles de fond GN 2/1 (530 x 650 mm) + 1 supplémentaire par porte
• Poids net : 177 kg
• Classe climatique : 5 (jusqu'à 40°C)

Dimensions extérieures :

• 1314 mm (L) x 800 mm (P) x 2065 mm (H)

Caractéristiques principales :

• Construction en acier inoxydable AISI 304 pour l'intérieur et l'extérieur, avec arrière et dessous en acier galvanisé, garantissant robustesse et hygiène.
• Équipée d’un compresseur Embraco et d'un thermostat numérique Dixell/Carel pour une gestion précise de la température.
• Système de froid ventilé avec évaporateur traité par cataphorèse pour résister à la corrosion.
• Grilles sur rails, permettant une organisation flexible des produits.
• Roues avec freins en façade pour un déplacement facilité et une stabilité optimale.
• Portes réversibles avec joints magnétiques, permettant un remplacement facile sans outils, et maintien de la porte à 90° avec fermeture automatique.
• Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé.
• Isolation en polyuréthane sans CFC de 60 mm pour une conservation optimale de la température.

Spécifications techniques :

• Température intérieure : -22°C à -18°C
• Puissance : 980 W
• Tension : 220V / 50 Hz
• Gaz réfrigérant : R290

Armoire Négative 2 Portillons GN 2/1 – Modèle MBF8119GR

• Capacité : 670 litres
• Nombre de portillons : 2 portillons GN 2/1
• Nombre de grilles : 2 grilles GN 2/1 (530 x 650 mm) par demi-porte
• Poids net : 115 kg
• Classe climatique : 4 (jusqu'à 30°C)

Dimensions extérieures :

• 730 mm (L) x 800 mm (P) x 2065 mm (H)

Caractéristiques principales :

• Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 304, avec arrière et dessous en acier galvanisé, pour une durabilité maximale.
• Compresseur Embraco et thermostat numérique Dixell/Carel pour un contrôle précis de la température.
• Froid ventilé et évaporateur traité par cataphorèse pour une protection contre la corrosion.
• Grilles montées sur rails, assurant un placement stable et ajustable des produits.
• Livrée avec roues équipées de freins en façade pour faciliter les déplacements.
• Portes avec serrure intégrée, joint magnétique pour une étanchéité parfaite, et fermeture automatique avec maintien ouvert à 90°.
• Angles intérieurs arrondis et joints facilement démontables pour un nettoyage aisé.
• Isolation en polyuréthane sans CFC de 60 mm, offrant une excellente conservation de la température.

Spécifications techniques :

• Température intérieure : -22°C à -18°C
• Puissance : 600 W
• Tension : 220V / 50 Hz
• Gaz réfrigérant : R290

Armoire Négative GN 2/1 – Groupe en Bas – Modèle MBF8181GR

• Capacité : 610 litres
• Nombre de portes : 1 porte
• Nombre de grilles : 3 grilles de fond GN 2/1 (530 x 650 mm) + 1 supplémentaire
• Poids net : 122 kg
• Classe climatique : 4 (jusqu'à 30°C)

Dimensions extérieures :

• 685 mm (L) x 800 mm (P) x 2112 mm (H)

Caractéristiques principales :

• Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 304, avec arrière et dessous en acier galvanisé pour une durabilité accrue.
• Compresseur Embraco et thermostat numérique Dixell/Carel, garantissant un contrôle précis de la température.
• Froid ventilé et évaporateur traité par cataphorèse pour une résistance accrue contre la corrosion.
• Grilles montées sur rails, offrant une organisation optimale des produits.
• Roues avec freins en façade pour un déplacement facile et une stabilité accrue.
• Porte avec poignée encastrée, joint magnétique, et fermeture automatique avec maintien de porte à 90° pour une utilisation pratique.
• Angles intérieurs arrondis et joints facilement démontables sans outils, facilitant le nettoyage.
• Isolation en polyuréthane sans CFC de 60 mm pour une rétention efficace de la température.

Spécifications techniques :

• Température intérieure : -22°C à -18°C
• Puissance : 600 W
• Tension : 220V / 50 Hz
• Gaz réfrigérant : R290

Armoire Négative GN 2/1 – Modèle ICE8113GR

• Capacité : 670 litres
• Nombre de portes : 1 porte réversible
• Nombre de grilles : 3 grilles de fond GN 2/1 (530 x 650 mm) + 1 supplémentaire
• Poids net : 107 kg
• Classe climatique : 4 (jusqu'à 30°C)

Dimensions extérieures :

• 730 mm (L) x 800 mm (P) x 2065 mm (H)

Caractéristiques principales :

• Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 430, avec arrière et dessous en acier galvanisé, assurant robustesse et hygiène.
• Thermostat numérique Dixell/Carel et froid ventilé pour une réfrigération efficace et homogène.
• Évaporateur traité cataphorèse pour une protection contre la corrosion.
• Grilles montées sur glissières, permettant une organisation flexible des produits.
• Roues de série avec freins en façade, facilitant les déplacements pour l’entretien.
• Porte réversible avec joint magnétique pour une fermeture hermétique, arrêt de porte à 90° et fermeture automatique.
• Angles intérieurs arrondis et joints démontables sans outils pour un nettoyage simplifié.
• Isolation en polyuréthane sans CFC de 60 mm, optimisant la conservation de la température.

Spécifications techniques :

• Température intérieure : -22°C à -18°C
• Puissance : 600 W
• Tension : 220V / 50 Hz
• Gaz réfrigérant : R290

Armoire Négative GN 2/1 – Modèle MBF8113GR

• Capacité : 670 litres
• Nombre de portes : 1 porte réversible
• Nombre de grilles : 3 grilles de fond GN 2/1 (530 x 650 mm) + 1 supplémentaire
• Poids net : 107 kg
• Classe climatique : 5 (jusqu'à 40°C)

Dimensions extérieures :

• 730 mm (L) x 800 mm (P) x 2065 mm (H)

Caractéristiques principales :

• Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 304, avec arrière et dessous en acier galvanisé, garantissant une grande robustesse.
• Porte réversible avec joints magnétiques pour une fermeture hermétique, pouvant être maintenue ouverte à 90° et dotée d’une fermeture automatique.
• Thermostat numérique Carel pour un contrôle précis de la température et froid ventilé pour une réfrigération uniforme.
• Évaporateur traité cataphorèse pour une protection accrue contre la corrosion.
• Grilles sur glissières, offrant une organisation flexible des produits stockés.
• Roues de série avec freins en façade, facilitant le déplacement pour l'entretien.
• Angles intérieurs arrondis et joints de porte démontables sans outils, permettant un nettoyage facile.
• Isolation en polyuréthane sans CFC de 60 mm, garantissant une conservation optimale de la température.

Spécifications techniques :

• Température intérieure : -22°C à -18°C
• Puissance : 600 W
• Tension : 220V / 50 Hz
• Gaz réfrigérant : R290

Armoire Frigorifique pour Poissons – 400 L – 1 Porte – Modèle IDS40-R6

• Capacité nette : 400 litres
• Nombre de portes : 1 porte réversible avec prédisposition pour serrure (non incluse)
• Équipement en dotation : 5 bacs en plastique pour poissons (dimensions : 480 x 410 x 140 mm)
• Structure : Monobloc, intérieure en acier inox AISI 304/441, extérieure en AISI 441 (arrière en acier traité gris)
• Type de refroidissement : Ventilé
• Classe énergétique : D

Dimensions extérieures :

• 620 mm (L) x 620 mm (P) x 1910 mm (H)

Caractéristiques principales :

• Construction robuste en acier inox alimentaire, avec crémaillères et glissières inox antibasculante pour une disposition flexible des bacs.
• Refroidissement ventilé avec plaque évaporateur arrière, couplé à un ventilateur et des déflecteurs perforés en inox pour une distribution homogène du froid, essentiel pour la conservation du poisson.
• Plage de température de 0°C à +5°C, idéale pour la conservation des produits de la mer.
• Isolation en polyuréthane sans CFC de 60 mm pour une conservation thermique optimale.
• Porte ergonomique non saillante avec charnières à arrêt à 100°, joint magnétique et fermeture automatique.
• Dispositif micro-interrupteur pour arrêter le ventilateur de l'évaporateur lors de l'ouverture de la porte, pour réduire la consommation énergétique.
• Régulateur électronique étanche avec affichage LED rouge en façade, garantissant un contrôle précis de la température.
• Dégivrage automatique avec bac inférieur pour la récupération du condensat, fréquence de dégivrage réglable.
• Équipée de 4 pieds en inox réglables pour une stabilité accrue.

Spécifications techniques :

• Tension : 230V / 1N / 50 Hz
• Puissance : 0,42 kW
• Réfrigérant : R600a (écologique)
• Volume : 0,87 m³
• Poids brut : 106 kg
• Classe climatique : 4 (30°C – 55% d'humidité)

Armoire Frigorifique Ventilée – 400 L – 1 Porte – Modèle ID40-R6

• Capacité nette : 400 litres
• Nombre de portes : 1 porte réversible avec prédisposition pour serrure (non incluse)
• Nombre de grilles : 3 grilles (dimensions : 472 x 435 mm)
• Structure : Monobloc, intérieure en acier inox AISI 304/441, extérieure en AISI 441 (arrière en acier traité gris)
• Type de refroidissement : Ventilé
• Classe énergétique : D

Dimensions extérieures :

• 620 mm (L) x 620 mm (P) x 1910 mm (H)

Caractéristiques principales :

• Construction en acier inox alimentaire, avec crémaillères et glissières en inox antibasculante pour un positionnement flexible des grilles.
• Refroidissement ventilé avec une plaque évaporateur arrière, couplée à un ventilateur et des déflecteurs perforés en inox pour une distribution homogène du froid.
• Plage de température de 0°C à +8°C, idéale pour la conservation de produits frais.
• Isolation en polyuréthane sans CFC de 60 mm, assurant une conservation thermique optimale.
• Porte ergonomique non saillante avec charnières à arrêt à 100° et fermeture automatique avec joint magnétique.
• Dispositif micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur de l’évaporateur lors de l'ouverture de la porte, réduisant la consommation énergétique.
• Régulateur électronique étanche avec affichage LED rouge en façade pour un contrôle précis de la température.
• Dégivrage automatique avec bac inférieur pour la récupération du condensât, fréquence de dégivrage ajustable selon les besoins.
• Équipée de 4 pieds en inox réglables pour un positionnement stable.

Spécifications techniques :

• Tension : 230V / 1N / 50 Hz
• Puissance : 0,42 kW
• Réfrigérant : R600a (écologique)
• Volume : 0,87 m³
• Poids brut : 106 kg
• Classe climatique : 4 (30°C – 55% d'humidité)

Armoire de Congélation Ventilée 1400L – Modèle IE140/R9G

• Capacité : 1400 litres
• Nombre de portes : 2 portes vitrées GN 2/1
• Poids brut : 244 kg
• Classe énergétique : F (Classe climatique 4 – T° ambiante jusqu'à +30°C, humidité relative 55%)
• Type de refroidissement : Ventilé

Dimensions extérieures :

• 1358 mm (L) x 856 mm (P) x 2145 mm (H)

Caractéristiques principales :

• Construction en acier inoxydable alimentaire, intérieur en AISI 304, extérieur en AISI 441 avec arrière en acier traité gris, pour une durabilité accrue.
• Équipée de 3 grilles GN 2/1 (530 x 650 mm) par porte pour un agencement flexible.
• Contre-porte avec résistance chauffante et valve de dépression pour une ouverture facilitée.
• Portes vitrées avec poignée ergonomique réversible, joint magnétique à pression facilement remplaçable, fermeture automatique avec arrêt à 100°.
• Montée sur 4 roues pour une mobilité facile, dont 2 avec freins pour une stabilité.
• Évaporateur surdimensionné ventilé, traité contre le sel et les acides, assurant une distribution homogène du froid.
• Micro-interrupteur permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur lors de l’ouverture de la porte pour une conservation optimale de la température.
• Régulateur digital en façade avec affichage LED "Wide" pour un contrôle précis, et éclairage interne avec interrupteur.
• Dégivrage automatique avec programme d’usine modifiable, évaporation automatique du condensat pour une maintenance facilitée.
• Isolation en polyuréthane sans CFC de 80 mm pour une excellente rétention de la température.

Spécifications techniques :

• Température intérieure : -15°C à -22°C
• Puissance : 0,75 kW
• Tension : 230V / 1N 50Hz
• Gaz réfrigérant : R290
• Volume : 2,9 m³