Variateur de vitesse digital 0,6 kW – 230 V

Le variateur de vitesse digital Dynasteel DLRED600 est conçu pour assurer une régulation électronique de la vitesse d’un équipement compatible alimenté en 230 V.

Avec une puissance de 0,6 kW (600 W), ce modèle compact constitue une solution particulièrement intéressante pour piloter certains moteurs de ventilation et d’extraction de faible puissance dans les cuisines professionnelles.

Contrairement à une commande purement manuelle, sa régulation électronique et numérique permet d’ajuster plus précisément le fonctionnement de l’équipement selon les besoins de l’installation.

Une régulation adaptée aux besoins de la cuisine

Le besoin d’extraction n’est pas constant pendant toute une journée de travail.

Une cuisine en préparation ne produit pas la même quantité de chaleur, de vapeur ou de fumée qu’une ligne de cuisson fonctionnant en plein service.

Pouvoir ajuster la vitesse du moteur permet donc d’adapter plus facilement le fonctionnement de l’extraction à l’activité réelle de l’établissement.

Ce variateur peut notamment trouver sa place dans les installations de :

• restaurants ;
• snacks ;
• petites cuisines professionnelles ;
• sandwicheries ;
• points de restauration rapide ;
• installations de ventilation équipées d’un moteur compatible.

Commande électronique digitale

Le DLRED600 utilise un régulateur électronique numérique pour contrôler la vitesse de l’équipement raccordé.

Cette conception offre un réglage plus progressif qu’un système limité à quelques positions fixes et permet d’adapter le fonctionnement de l’installation selon les conditions d’utilisation.

Pour une hotte professionnelle, cela peut être particulièrement pratique lorsque les appareils de cuisson ne fonctionnent pas tous simultanément.

Puissance de 0,6 kW

Ce modèle est prévu pour une puissance indiquée de 600 W, soit 0,6 kW, avec une alimentation en 230 V.

Il convient donc davantage aux équipements et moteurs de puissance modérée qu’aux gros groupes d’extraction nécessitant plusieurs kilowatts.

Le choix d’un variateur doit toujours tenir compte des caractéristiques électriques du moteur à commander.

Format compact

Avec seulement 120 mm de longueur, 80 mm de profondeur et 85 mm de hauteur, le DLRED600 présente un encombrement réduit.

Il peut ainsi être intégré facilement à une installation de ventilation ou positionné dans un espace technique où la place disponible est limitée.

Fabrication italienne

Le variateur Dynasteel DLRED600 est fabriqué en Italie.

Sa conception simple et compacte en fait un accessoire destiné aux professionnels recherchant une commande électronique pour leur installation de ventilation ou un autre équipement électrique compatible.

Caractéristiques techniques

Marque : Dynasteel
Référence : DLRED600
Type : variateur de vitesse digital / électronique
Alimentation : 230 V
Puissance : 600 W
Puissance nominale : 0,6 kW
Longueur : 120 mm
Profondeur : 80 mm
Hauteur : 85 mm
Fabrication : Italie
Poids logistique indiqué : 0,5 kg

Digital ou manuel : lequel choisir ?

Un variateur manuel convient parfaitement lorsqu’on recherche une commande simple pour modifier directement le régime du moteur.

Le DLRED600 digital s’adresse davantage aux installations pour lesquelles on souhaite une régulation électronique du fonctionnement.

Le choix dépend donc autant du moteur que du niveau de contrôle recherché.

Vérifiez la compatibilité avant installation

Même si l’équipement fonctionne en 230 V, cela ne signifie pas automatiquement que n’importe quel moteur peut être raccordé à ce variateur.

Avant installation, il est recommandé de contrôler :

• la tension du moteur ;
• sa puissance nominale ;
• son intensité ;
• son type ;
• sa compatibilité avec une variation électronique de vitesse.

Pour une installation d’extraction professionnelle, le variateur doit être choisi en même temps que le moteur afin de garantir un ensemble correctement dimensionné.