Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Grille de cuisson rotative en fonte pour viande / poisson. Les grilles peuvent être inclinées pour une cuisson facile de la viande grasse. Pare-éclaboussures en acier inoxydable AISI 304. Sur trois côtés. L'évaporation de l'eau assure un meilleur résultat de cuisson.
Modèle au gaz: chauffage avec un brûleur en acier sous la grille de cuisson.

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Grille de cuisson réversible en fonte version inclinée pour la cuisson des viandes grasses et avec égouttoir pour le ramassage des graisses. Version avion pour poissons et légumes. Pare-éclaboussures à 3 côtés en acier inoxydable AISI 304 et bac de récupération de graisse amovible, remplissable à l'eau pour un nettoyage facile. L'évaporation de l'eau confère la tendreté des aliments grillés. Résistances blindées en incoloy installées sous la grille de cuisson. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.

Poids (kg) : 130

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Grille de cuisson réversible en fonte version inclinée pour la cuisson des viandes grasses et avec égouttoir pour le ramassage des graisses. Version avion pour poissons et légumes. Pare-éclaboussures à 3 côtés en acier inoxydable AISI 304 et bac de récupération de graisse amovible, remplissable à l'eau pour un nettoyage facile. L'évaporation de l'eau confère la tendreté des aliments grillés. Résistances blindées en incoloy installées sous la grille de cuisson. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.

Puissance KW :6,000
Alimentation : Electrique
Type de Voltage : Triphasé 380 V
Dimension mm : 400x730x870
Informations capacité : 320x480 mm
Poids Kg : 870

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Grille de cuisson réversible en fonte version inclinée pour la cuisson des viandes grasses et avec égouttoir pour le ramassage des graisses. Version avion pour poissons et légumes. Pare-éclaboussures à 3 côtés en acier inoxydable AISI 304 et bac de récupération de graisse amovible, remplissable à l'eau pour un nettoyage facile. L'évaporation de l'eau confère la tendreté des aliments grillés. Résistances blindées en incoloy installées sous la grille de cuisson. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.

Puissance KW :7,500
Alimentation : Electrique
Type de Voltage : Triphasé 380 V
Dimension mm : 400x900x870
Informations cap

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Grille de cuisson réversible en fonte version inclinée pour la cuisson des viandes grasses et avec égouttoir pour le ramassage des graisses. Version avion pour poissons et légumes. Pare-éclaboussures à 3 côtés en acier inoxydable AISI 304 et bac de récupération de graisse amovible, remplissable à l'eau pour un nettoyage facile. L'évaporation de l'eau confère la tendreté des aliments grillés. Résistances blindées en incoloy installées sous la grille de cuisson. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.

limentation : Electrique
Capacité : 720x640 mm
Puissance électrique (KW) : 15
Voltage (V) :400
Fase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50-60

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Grille de cuisson réversible en fonte version inclinée pour la cuisson des viandes grasses et avec égouttoir pour le ramassage des graisses. Version avion pour poissons et légumes. Pare-éclaboussures à 3 côtés en acier inoxydable AISI 304 et bac de récupération de graisse amovible, remplissable à l'eau pour un nettoyage facile. L'évaporation de l'eau confère la tendreté des aliments grillés. Résistances blindées en incoloy installées sous la grille de cuisson. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.

Alimentation : Electrique
Capacité : 720x480 mm
Puissance électrique (KW) : 12
Voltage (V) :400
Fase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50-60

Parois latérales, base et dos en acier inoxydable. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 15/10. Cheminée en fonte émaillée. Plaque de grill entièrement soudée et scellée en haut. Surface de grill en acier. Surface inclinée de 10 mm pour une collecte facile des graisses. Tiroir coulissant pour égoutter et récupérer les graisses. Flamme pilote avec allumage piézoélectrique. Commande de gaz avec robinet de sécurité avec thermocouple ou soupape de sécurité. Boutons spécialement conçus pour empêcher l'eau de pénétrer dans le panneau de commande.

• Modèle : VS7080FTGVT
• Taille : L800 P730 H250
• Kilogrammes : 75,70
• Raccordement : gaz
• Kw Gaz : 12 000
• Capacité : 670x530 mm
• Raccordement gaz 1/2"