Une plaque de cuisson sale peut faire toute la différence en ce qui concerne la qualité des aliments. C'est pourquoi il est essentiel de le garder propre et sans débris avec le racloir pour plaque de cuisson à usage intensif de Jantex.

Pourquoi utiliser de petits racloirs à une main quand vous pouvez utiliser cette alternative solide et ergonomique ? Avec ses deux poignées et sa construction monobloc ultra-durable, le racloir de Jantex permet d'éliminer plus rapidement et plus facilement la carbonisation brûlée la plus tenace. Le poids et l'effet de levier exercés par les poignées permettent d'appliquer une force descendante bien plus importante sur la lame, ce qui évite de devoir frotter sans cesse.

La lame est également amovible, donc une fois qu'elle est usée, elle est facile à remplacer, prête pour le prochain raclage. Un racloir fantastique pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.

• Dimensions: 152mm

• Taille : L170 P280 H310
• Kilogrammes : 8,00
• Raccordement : électricité
• Volts : 220-240
• KW él. : 0,380
• Fréquence : 50
• Chanfrein 1F+N
• Tours par minute : 1 400
• Vitesse : 1
• Production : 30kg/h

• Capacité de 40 assiettes
• Convient aux assiettes jusqu'à 30 cm
• Boîtier en acier inoxydable
• Facile à nettoyer
• Pièces de haute qualité
• Température réglable entre 30 et 85 degrés
• Température à vérifier en tournant le bouton
• 4 roulettes pratiques, avec frein
• Voyant lumineux lorsque le rack est chaud
• Poids net : 31 kg
• Dimensions : L570 x P640 x H1030 mm
• 230V / 50Hz / 1phase 400 Watts
• Poids net : 31kg
• Dimensions : L57 x P64 x H103cm
• 230V / 50Hz / monophasé 400W

Réfrigérateur 1 Porte Professionnel Inox Intérieur Alu – 600 L – Standard Line

• Capacité nette : 600 litres
• Nombre de portes : 1 porte verrouillable
• Nombre de grilles : 3 grilles GN 2/1
• Nombre de paires de guides : 21, espacées de 55 mm
• Poids brut : 145 kg
• Finition extérieure : Acier inoxydable 18/8, intérieur en aluminium
• Type de refroidissement : Statique avec ventilateur
• Classe énergétique : C

Dimensions extérieures :

• 680 mm (L) x 810 mm (P) x 2010 mm (H)

Caractéristiques principales :

• Construction en acier inoxydable 18/8 pour l’extérieur et aluminium pour l’intérieur, offrant robustesse et facilité de nettoyage.
• Système de refroidissement statique avec ventilateur, assurant une répartition homogène de la température.
• Plage de température de -2°C à +8°C, idéale pour la conservation des produits frais.
• Porte verrouillable pour une sécurité accrue.
• Équipé de roulettes pour un déplacement aisé.
• Décongélation automatique et isolation en polyuréthane de 60 mm pour une conservation optimale de la température.
• Niveau sonore de 50 dB pour un fonctionnement silencieux.

Spécifications techniques :

• Tension : 230V
• Puissance totale : 0,3 kW
• Consommation électrique : 1,19 kWh/24h
• Consommation annuelle : 434 kWh/an
• Gaz réfrigérant : R600a (85 g)
• Température ambiante maximale : 32°C
• Étiquette énergie : C
• EPREL ID : 2020009

Réfrigérateur Ventilé – 1400 L – Portes en Verre – Modèle BMA0201G

• Capacité brute : 1400 litres
• Nombre de portes : 2 portes en verre avec fermeture automatique
• Type de refroidissement : Ventilé
• Structure : Intérieur et extérieur en acier inoxydable
• Type de portes : Portes vitrées avec joints magnétiques

Dimensions :

• Extérieures : 1400 mm (L) x 810 mm (P) x 2150 mm (H)
• Poids brut : 234 kg

Caractéristiques principales :

• Conception robuste avec acier inoxydable, assurant durabilité et facilité de nettoyage.
• Isolation en polyuréthane injectée à haute pression, épaisseur de 85 mm pour une efficacité énergétique optimale.
• Plage de température de -2°C à +8°C, idéale pour la conservation des produits frais.
• Arrêt de la ventilation à l'ouverture de la porte pour économiser l'énergie.
• Panneau de commande frontal pour un accès facile à la régulation de la température.
• Dégivrage et évaporation des condensats entièrement automatiques pour un entretien simplifié.
• Groupe monobloc extractible et tropicalisé, conçu pour fonctionner dans des conditions ambiantes jusqu’à +43°C avec 65% d'humidité.
• Équipé de 6 clayettes plastifiées Rilsan GN 2/1 et d'une serrure pour une sécurité accrue.

Spécifications techniques :

• Tension / Fréquence : 220-240 V / 50 Hz
• Puissance : 0,55 kW
• Réfrigérant : R290 (écologique), charge de gaz : 90 g
• Classe climatique : 4 (température ambiante maximale +43°C et humidité relative 65%)

Modèle : BMA0024/FN
Type : Réfrigérateur Ventilé en Inox

Dimensions :

• L x P x H : 1400 x 810 x 2150 mm
• Poids brut : 265 kg
• Capacité : 1400 litres

Caractéristiques Techniques :

• Plage de Température : -2 °C / +8 °C
• Type de Refroidissement : Ventilé
• Épaisseur d'Isolation : 85 mm
• Classe Énergétique : À déterminer
• Tension : 220-240 V
• Puissance Électrique : 0,280 kW
• Fréquence : 50 Hz
• Phase : 1F + N
• Gaz Réfrigérant : R290 (90 g)
• Température Ambiante : +43 °C / 65% d'humidité

Matériaux :

• Extérieur : Acier inoxydable AISI 304
• Intérieur : Acier inoxydable AISI 304 avec pièces arrondies
• Isolation : Polyuréthane sans CFC

Équipements :

• Porte : À fermeture automatique avec joints magnétiques
• Micro Interrupteur : Arrêt du ventilateur lors de l'ouverture de la porte
• Panneau de Commande : Électronique avec connexion WiFi
• Dégagement : Automatique
• Éclairage : LED
• Etagères : 3 étagères Rilsan GN 2/1 par porte
• Pieds : réglables en acier inoxydable

Modèle : BMA0024/FN
Type : Réfrigérateur Ventilé en Inox

Dimensions :

• L x P x H : 1400 x 810 x 2150 mm
• Poids brut : 265 kg
• Capacité : 1400 litres

Caractéristiques Techniques :

• Plage de Température : -2 °C / +8 °C
• Type de Refroidissement : Ventilé
• Épaisseur d'Isolation : 85 mm
• Classe Énergétique : À déterminer
• Tension : 220-240 V
• Puissance Électrique : 0,280 kW
• Fréquence : 50 Hz
• Phase : 1F + N
• Gaz Réfrigérant : R290 (90 g)
• Température Ambiante : +43 °C / 65% d'humidité

Matériaux :

• Extérieur : Acier inoxydable AISI 304
• Intérieur : Acier inoxydable AISI 304 avec pièces arrondies
• Isolation : Polyuréthane sans CFC

Équipements :

• Porte : À fermeture automatique avec joints magnétiques
• Micro Interrupteur : Arrêt du ventilateur lors de l'ouverture de la porte
• Panneau de Commande : Électronique avec connexion WiFi
• Dégagement : Automatique
• Éclairage : LED
• Etagères : 3 étagères Rilsan GN 2/1 par porte
• Pieds : réglables en acier inoxydable

Réfrigérateur Ventilé – 1400 L – Modèle BMA0211

• Capacité brute : 1400 litres

• Dimensions :

  • Extérieures : 1400 mm (L) x 810 mm (P) x 2050 mm (H)

• Poids brut : 201 kg

• Type de refroidissement : Ventilé

• Type de porte : Réversible avec fermeture automatique

Caractéristiques principales :

• Construction en acier inoxydable pour une durabilité et une facilité d'entretien optimales.
• Isolation en polyuréthane de 60 mm, sans CFC, pour une efficacité thermique améliorée.
• Plage de température de -2°C à +8°C, adaptée à la conservation des produits frais.
• Réfrigération ventilée garantissant une distribution homogène de la température.
• Système de dégivrage et d'évaporation de l'eau de condensation entièrement automatiques pour un entretien simplifié.
• Équipé de 6 clayettes en Rilsan GN 2/1, réglables pour un aménagement flexible de l'espace de stockage.
• Panneau de commande électronique en façade pour un contrôle facile de la température.

Spécifications techniques :

• Tension / Fréquence : 220-240 V / 50 Hz
• Puissance : 0,230 kW
• Réfrigérant : R290 (écologique), charge de gaz : 90 g
• Classe climatique : 4 (température ambiante maximale +43°C et humidité relative 65%)

Réfrigérateur Ventilé – 1400 L – Modèle BMA0201

• Capacité brute : 1400 litres
• Type de refroidissement : Ventilé
• Structure : Intérieur et extérieur en acier inoxydable
• Type de portes : Portes avec fermeture automatique et joints magnétiques

Dimensions :

• Extérieures : 1400 mm (L) x 810 mm (P) x 2150 mm (H)
• Poids brut : 223 kg

Caractéristiques principales :

• Conception robuste avec acier inoxydable, assurant durabilité et facilité de nettoyage.
• Isolation en polyuréthane sans CFC, injectée à haute pression, avec une épaisseur de 85 mm pour une efficacité énergétique optimale.
• Plage de température de -2°C à +8°C, idéale pour la conservation des produits frais.
• Arrêt de la ventilation à l'ouverture de la porte pour économiser l'énergie.
• Panneau de commande frontal pour un accès facile à la régulation de la température.
• Dégivrage et évaporation des condensats entièrement automatiques pour un entretien simplifié.
• Groupe monobloc extractible et tropicalisé, conçu pour fonctionner dans des conditions ambiantes jusqu’à +43°C avec 65% d'humidité.
• Équipé de 6 clayettes plastifiées Rilsan GN 2/1 et d'une serrure pour une sécurité accrue.

Spécifications techniques :

• Tension / Fréquence : 220-240 V / 50 Hz
• Puissance : 0,55 kW
• Réfrigérant : R290 (écologique), charge de gaz : 90 g
• Classe climatique : 4 (température ambiante maximale +43°C et humidité relative 65%)

Réfrigérateur 2 Portes Professionnel Inox Intérieur Alu – 1200 L – Standard Line

• Capacité nette : 1200 litres
• Nombre de portes : 2 portes
• Nombre de grilles : 6 grilles GN 2/1
• Nombre de paires de guides : 42, espacées de 55 mm
• Poids brut : 195 kg
• Finition extérieure : Acier inoxydable 18/8, intérieur en aluminium
• Type de refroidissement : Statique avec ventilateur
• Classe énergétique : D

Dimensions extérieures :

• 1340 mm (L) x 810 mm (P) x 2010 mm (H)

Caractéristiques principales :

• Construction extérieure en acier inoxydable 18/8 et intérieur en aluminium pour une durabilité et un entretien facile.
• Refroidissement statique avec ventilateur, offrant une température homogène.
• Plage de température de -2°C à +8°C, adaptée pour la conservation de produits frais.
• Isolation en polyuréthane de 60 mm, assurant une conservation thermique optimale.
• Deux portes avec ouverture à charnières et mobile pour faciliter le déplacement.
• Décongélation automatique pour une maintenance simplifiée.
• Niveau sonore de 50 dB, garantissant un fonctionnement silencieux.

Spécifications techniques :

• Tension : 230V
• Puissance totale : 0,6 kW
• Gaz réfrigérant : R290 (110 g)
• Température ambiante maximale : 32°C
• Étiquette énergie : D
• EPREL ID : 2020023

Réfrigérateur 2 Portes Professionnel Inox Intérieur Alu – 1200 L – Standard Line

• Capacité nette : 1200 litres
• Nombre de portes : 2 portes
• Nombre de grilles : 6 grilles GN 2/1
• Nombre de paires de guides : 42, espacées de 55 mm
• Poids brut : 195 kg
• Finition extérieure : Acier inoxydable 18/8, intérieur en aluminium
• Type de refroidissement : Statique avec ventilateur
• Classe énergétique : D

Dimensions extérieures :

• 1340 mm (L) x 810 mm (P) x 2010 mm (H)

Caractéristiques principales :

• Construction extérieure en acier inoxydable 18/8 et intérieur en aluminium pour une durabilité et un entretien facile.
• Refroidissement statique avec ventilateur, offrant une température homogène.
• Plage de température de -2°C à +8°C, adaptée pour la conservation de produits frais.
• Isolation en polyuréthane de 60 mm, assurant une conservation thermique optimale.
• Deux portes avec ouverture à charnières et mobile pour faciliter le déplacement.
• Décongélation automatique pour une maintenance simplifiée.
• Niveau sonore de 50 dB, garantissant un fonctionnement silencieux.

Spécifications techniques :

• Tension : 230V
• Puissance totale : 0,6 kW
• Gaz réfrigérant : R290 (110 g)
• Température ambiante maximale : 32°C
• Étiquette énergie : D
• EPREL ID : 2020023

• Gaz réfrigérant R290
• Température 0°C/10°C
• 2 éclairages LED verticaux
• 4 pieds
• Thermostat mécanique
• Interrupteur lumière et ventilateur
• Verrou mécanique
• Ambiance de fonctionnement à 25°C et 60% d’humidité
• Capacité (bouteilles/canettes) : 470 | 940
• Clayettes : 4
• Volume (litres) : 678
• Poids (kg) : 140
• Dim. (mm) L x P x H : 880 x 712 x 2001

Réfrigérateur en Inox 2 Températures GN 2/1 – Modèle BMC0012/FN

• Capacité totale : 700 litres (350+350 litres)
• Nombre de portes : 1 porte pour chaque compartiment à températures distinctes
• Nombre de clayettes : 4 étagères Rilsan GN 2/1
• Poids brut : 183 kg
• Matériau : Acier inoxydable AISI 304 (intérieur et extérieur)
• Type de refroidissement : Ventilé, tropicalisé

Dimensions extérieures :

• 700 mm (L) x 810 mm (P) x 2050 mm (H)

Caractéristiques principales :

• Construction en acier inoxydable AISI 304 avec pièces intérieures arrondies pour un nettoyage facile et une grande durabilité.
• Deux compartiments à températures distinctes : -2°C à +8°C et -10°C à -22°C, parfaits pour stocker divers types de produits.
• Porte à fermeture automatique équipée de joints magnétiques et d'un micro-interrupteur pour économiser l'énergie lors de l'ouverture.
• Isolation en polyuréthane de 60 mm, garantissant une excellente rétention de la température.
• Panneau de commande électronique avec connexion WiFi pour une gestion à distance.
• Système de dégivrage automatique et évaporation automatique du condensat.
• Pieds réglables en acier inoxydable pour une stabilité parfaite, même sur sol irrégulier.
• Éclairage LED intégré et serrure de porte pour une sécurité accrue.

Spécifications techniques :

• Tension : 220-240V / 50 Hz
• Puissance : 0,8 kW
• Phase : 1F+N
• Gaz réfrigérant : R290 (80+90 g)
• Température ambiante maximale : +43°C avec 65% d'humidité

Produit en déstockage :  Fin de série 

• • taille: L720 D800 H2120
  • Kg: 155.00
  • Puissance: électricité
  • Volt: 220-240
  • KW el.: 0,400+0,400
  • Freq.: 50
  • phase: 1F+N
  • température: -2°C/+8°C | 2°C/+8°C ventilated
  • . Temp Amb.: +40°C/ max. 65% humidity
  • Ref. Gas.: R290 (2x90 g)
  • capacité: 350+350 liters - GN 2/1
  • Control:

   

  
  

  description

  Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304. Coins intérieurs arrondis. Isolation en polyuréthane. Epaisseur d'isolation: 60 mm. Porte à fermeture automatique avec joints magnétiques. Micro interrupteur de porte. Panneau de commande électronique. Dégivrage automatique. Évaporation automatique. Refroidissement ventilé. Réfrigération ventilée. Groupe tropicalisé standard. Pieds réglables en acier inoxydable.
  Accessoires standard: 4 clayettes plastifiée Rilsan GN 2/1, éclairage à LED, serrure de porte.