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Indicateur lumineux de température pour un meilleur suivi
-
Poignées résistantes à la chaleur pour une sécurité maximale
-
Robinets de vidange intégrés – entretien simplifié
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Composants heavy-duty – conçus pour une longue durée de vie
-
Construction très résistante en acier inoxydable
-
Vendu sans prise, câble à nu
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Product Comparison
How they are Different
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Nous vous accompagnons dans le choix de la solution la mieux adaptée à votre activité.
1.674,00 € HTVA 2.025,54 € TTC
- Portes à fermeture automatique
- Extérieur noir
- Refroidissement par ventilateur
- Lumière LED
- Pieds ajustables
- Plage de température +2 à +10 °C
Poids brut / net 1 / 150 kg
Volume brut / net 715 l
Design et matériaux
Pieds Pieds Ajustables
Finition extérieure Noir
Finition intérieure Blanc
Éclairage intérieur 2 x LED verticales
Nombre et type de porte 2 portes vitrées à charnières à fermeture automatique
Nombre et type de tablettes 5 clayettes
Couleur de tablette Blanc
Froid et fonctions
Type de réfrigération Avec ventilateur
Fluide frigorigène R290
Puissance et consommation
Puissance consommée 490 W
Dimensions
Dimensions intérieures (LxPxH) 805 x 615 x 1571 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) 880 x 738 x 2010 mm
5.278,80 € HTVA 6.387,34 € TTC
Comptoir refroidissement ventilé
- Refroidissement ventilé
- Eclairage de l'exposition
- Dégivrage automatique
- Dessus vitré plat
- COMPTOIR VENTILÉ AMALFI VITRE DROITE 1875 x 1060 x 1235mm
- Mesures et contenu
Plage de température 0 à +2 °C
Classe climatique 3
Surface totale de présentation 1.46 m²
Design et matériaux
Finition extérieure Noir
Éclairage intérieur LED
Froid et fonctions
Type de réfrigération Ventilé
Type de dégivrage
Fluide frigorigène R290
Charge de gaz 120 g
Thermomètre Oui
Puissance et consommation
Classe énergétique f
Consommation d'énergie 5.84 kWh/24h
Consommation énergétique annuelle 2130.5 kWh/an
Puissance consommée 1215 W
Tension / Fréquence 220-240/50 V/Hz
7.198,80 € HTVA 8.710,54 € TTC
Comptoir refroidissement ventilé
- Refroidissement ventilé
- Eclairage de l'exposition
- Dégivrage automatique
- Dessus vitré plat
- COMPTOIR VENTILÉ AMALFI VITRE DROITE 2500 x 1060 x 1235mm
- Mesures et contenu
Plage de température 0 à +2 °C
Classe climatique 3
Surface totale de présentation 1.95 m²
Design et matériaux
Finition extérieure Noir
Éclairage intérieur LED
Froid et fonctions
Type de réfrigération Ventilé
Type de dégivrage
Fluide frigorigène R290
Charge de gaz 130 g
Thermomètre Oui
Puissance et consommation
Classe énergétique f
Consommation d'énergie 9.27 kWh/24h
Consommation énergétique annuelle 3385 kWh/an
Puissance consommée 1460 W
Tension / Fréquence 220-240/50 V/Hz
8.878,80 € HTVA 10.743,34 € TTC
Comptoir refroidissement ventilé
- Refroidissement ventilé
- Eclairage de l'exposition
- Dégivrage automatique
- Dessus vitré plat
- COMPTOIR VENTILÉ AMALFI VITRE DROITE 3750 x 1060 x 1235mm
- Plage de température 0 à +2 °C
Classe climatique 3
Surface totale de présentation 2.92 m²
Design et matériaux
Finition extérieure Noir
Éclairage intérieur LED
Froid et fonctions
Type de réfrigération Ventilé
Type de dégivrage
Fluide frigorigène R290
Charge de gaz 150 g
Thermomètre Oui
Puissance et consommation
Classe énergétique f
Consommation d'énergie 12.1 kWh/24h
Consommation énergétique annuelle 4417 kWh/an
Puissance consommée 1600 W
Tension / Fréquence 220-240/50 V/Hz
5.038,80 € HTVA 6.096,94 € TTC
Comptoir refroidissement ventilé
- Refroidissement ventilé
- Eclairage de l'exposition
- Dégivrage automatique
- Dessus vitré plat
- COMPTOIR VENTILÉ + RÉSERVE AMALIA VITRE DROITE 1620X1114X1208
- Mesures et contenu
Plage de température -1 à +5 °C
Classe climatique 3
Poids brut / net 260 / 200 kg
Volume brut / net l
Surface totale de présentation 1.3 m²
Densité d’isolation 40 kg/m³
Design et matériaux
Pieds Support robuste
Finition extérieure Noir
Finition intérieure Acier inoxydable
Éclairage intérieur LED
Nombre et type de porte 2
Nombre et type de tablettes
Froid et fonctions
Type de régulation Électronique
Type de réfrigération Ventilé
Type de dégivrage
Fluide frigorigène R290
Charge de gaz 117 g
Thermomètre Oui
Puissance et consommation
Puissance consommée 660 W
Tension / Fréquence 220-240/50 V/Hz
Niveau sonore 56 dB(A)
Dimensions
Dimensions intérieures (LxPxH) mm
Dimensions extérieures (LxPxH) 1622 x 1114 x 1210 mm
Dimensions emballées (LxPxH) 1710 x 1130 x 1400 mm
7.438,80 € HTVA 9.000,94 € TTC
Comptoir refroidissement ventilé
- Refroidissement ventilé
- Eclairage de l'exposition
- Dégivrage automatique
- Dessus vitré plat
- COMPTOIR VENTILÉ + RÉSERVE AMALIA VITRE DROITE 1940X1114X1208
- Mesures et contenu
Plage de température -1 à +5 °C
Classe climatique 3
Poids brut / net 315 / 240 kg
Volume brut / net l
Surface totale de présentation 1.56 m²
Densité d’isolation 40 kg/m³
Design et matériaux
Pieds Support robuste
Finition extérieure Noir
Finition intérieure Acier inoxydable
Éclairage intérieur LED
Nombre et type de porte 2
Nombre et type de tablettes
Froid et fonctions
Type de régulation Électronique
Type de réfrigération Ventilé
Type de dégivrage
Fluide frigorigène R290
Charge de gaz 149 g
Thermomètre Oui
Puissance et consommation
Puissance consommée 1050 W
Tension / Fréquence 220-240/50 V/Hz
Niveau sonore 56 dB(A)
Dimensions
Dimensions intérieures (LxPxH) mm
Dimensions extérieures (LxPxH) 1935 x 1114 x 1210 mm
Dimensions emballées (LxPxH) 2030 x 1130 x 1400 mm
8.398,80 € HTVA 10.162,54 € TTC
Comptoir refroidissement ventilé
- Refroidissement ventilé
- Eclairage de l'exposition
- Dégivrage automatique
- Dessus vitré plat
- COMPTOIR VENTILÉ + RÉSERVE AMALIA VITRE DROITE 2560X1114X1208
- Mesures et contenu
Plage de température -1 à +5 °C
Classe climatique 3
Poids brut / net 390 / 300 kg
Volume brut / net l
Surface totale de présentation 2.09 m²
Densité d’isolation 40 kg/m³
Design et matériaux
Pieds Support robuste
Finition extérieure Noir
Finition intérieure Acier inoxydable
Éclairage intérieur LED
Nombre et type de porte 3
Nombre et type de tablettes
Froid et fonctions
Type de régulation Électronique
Type de réfrigération Ventilé
Type de dégivrage
Fluide frigorigène R290
Charge de gaz 2 x 117 g
Thermomètre Oui
Puissance et consommation
Puissance consommée 800 W
Tension / Fréquence 220-240/50 V/Hz
Niveau sonore 56 dB(A)
Dimensions
Dimensions intérieures (LxPxH) mm
Dimensions extérieures (LxPxH) 2560 x 1114 x 1210 mm
Dimensions emballées (LxPxH) 2630 x 1130 x 1400 mm
9.238,80 € HTVA 11.178,94 € TTC
Comptoir refroidissement ventilé
- Refroidissement ventilé
- Eclairage de l'exposition
- Dégivrage automatique
- Dessus vitré plat
- COMPTOIR VENTILÉ + RÉSERVE AMALIA VITRE DROITE 3190X1114X1208
- Mesures et contenu
Plage de température -1 à +5 °C
Classe climatique 3
Poids brut / net 430 / 350 kg
Volume brut / net l
Surface totale de présentation 2.6 m²
Densité d’isolation 40 kg/m³
Design et matériaux
Pieds Support robuste
Finition extérieure Noir
Finition intérieure Acier inoxydable
Éclairage intérieur LED
Nombre et type de porte 4
Nombre et type de tablettes
Froid et fonctions
Type de régulation Électronique
Type de réfrigération Ventilé
Type de dégivrage
Fluide frigorigène R290
Charge de gaz 2 x 149 g
Thermomètre Oui
Puissance et consommation
Puissance consommée 450 W
Tension / Fréquence 220-240/50 V/Hz
Niveau sonore 57 dB(A)
Dimensions
Dimensions intérieures (LxPxH) mm
Dimensions extérieures (LxPxH) 3185 x 1114 x 1210 mm
Dimensions emballées (LxPxH) 3330 x 1130 x 1400 mm
9.838,80 € HTVA 11.904,94 € TTC
Comptoir refroidissement ventilé
- Refroidissement ventilé
- Eclairage de l'exposition
- Dégivrage automatique
- Dessus vitré plat
- COMPTOIR VENTILÉ + RÉSERVE AMALIA VITRE DROITE 3810X1114X1208
- Mesures et contenu
Plage de température -1 à +5 °C
Classe climatique 3
Poids brut / net 490 / 400 kg
Volume brut / net l
Surface totale de présentation 3.12 m²
Densité d’isolation 40 kg/m³
Design et matériaux
Pieds Support robuste
Finition extérieure Noir
Finition intérieure Acier inoxydable
Éclairage intérieur LED
Nombre et type de porte 4
Nombre et type de tablettes
Froid et fonctions
Type de régulation Électronique
Type de réfrigération Ventilé
Type de dégivrage
Fluide frigorigène R290
Charge de gaz 2 x 149 g
Thermomètre Oui
Puissance et consommation
Puissance consommée 1263 W
Tension / Fréquence 220-240/50 V/Hz
Niveau sonore 57 dB(A)
Dimensions
Dimensions intérieures (LxPxH) mm
Dimensions extérieures (LxPxH) 3810 x 1114 x 1210 mm
Dimensions emballées (LxPxH) 3930 x 1130 x 1400 mm
Frigo Ventilé – 525 L – 1 Porte GN 2/1 + 600x400 – Modèle PFV55-R6
- Capacité nette : 525 litres
- Nombre de portes : 1 porte réversible avec fermeture automatique
- Nombre de grilles : 4 grilles GN 2/1 réglables en acier plastifié
- Structure : Intérieure en ABS moulé blanc, extérieure en skinplate blanc
- Type de refroidissement : Ventilé avec évaporateur Roll bond
- Classe énergétique : C
Dimensions extérieures :
- 750 mm (L) x 740 mm (P) x 1900 mm (H)
Caractéristiques principales :
- Conception en skinplate blanc pour une finition moderne et résistante, intérieur en ABS moulé blanc pour une hygiène optimale.
- Refroidissement ventilé avec évaporateur de type Roll bond, garantissant une distribution homogène de la température.
- Plage de température de +1°C à +8°C, idéale pour la conservation des produits frais.
- Isolation en polyuréthane sans CFC de 60 mm pour une conservation thermique optimale.
- Porte réversible avec joint magnétique, poignée intégrée non saillante, et fermeture automatique avec rappel à 90°.
- Dispositif micro-interrupteur permettant l'arrêt du ventilateur de l’évaporateur à l'ouverture de la porte, réduisant la consommation énergétique.
- Régulation électronique avec affichage numérique pour un contrôle précis de la température.
- Éclairage interne de type LED, offrant une bonne visibilité des produits.
- Dégivrage automatique avec auto évaporation du condensat pour une maintenance simplifiée.
- Livré avec 4 roulettes pour la mobilité et 2 pieds réglables pour une stabilité accrue.
Spécifications techniques :
- Tension : 230V / 1N / 50 Hz
- Puissance : 0,2 kW
- Réfrigérant : R600a (écologique)
- Volume : 1,22 m³
- Poids brut : 118 kg
- Classe climatique : 4 (température ambiante +30°C, humidité relative 55%)
Frigo Ventilé – 525 L – 1 Porte Vitrée GN 2/1 + 600x400 – Modèle PFV55/X-R6G
- Capacité nette : 525 litres
- Nombre de portes : 1 porte vitrée réversible avec fermeture automatique
- Nombre de grilles : 4 grilles GN 2/1 réglables en acier plastifié
- Structure : Extérieure en acier inox AISI 441, intérieure en ABS moulé blanc
- Type de refroidissement : Ventilé avec évaporateur Roll bond
- Classe énergétique : C
Dimensions extérieures :
- 750 mm (L) x 740 mm (P) x 1900 mm (H)
Caractéristiques principales :
- Conception en acier inox AISI 441 pour la durabilité et un entretien facile, avec intérieur en ABS moulé blanc pour une hygiène optimale.
- Refroidissement ventilé avec évaporateur de type Roll bond, assurant une distribution homogène de la température.
- Plage de température de +1°C à +8°C, idéale pour la conservation des produits frais.
- Isolation en polyuréthane sans CFC de 60 mm, offrant une excellente conservation thermique.
- Porte vitrée réversible avec joint magnétique et poignée intégrée non saillante, équipée d’un dispositif de fermeture automatique avec rappel à 90°.
- Dispositif micro-interrupteur permettant l'arrêt du ventilateur de l’évaporateur à l’ouverture de la porte, réduisant la consommation d'énergie.
- Régulation électronique avec affichage numérique pour un contrôle précis de la température.
- Éclairage interne à LED pour une visibilité optimale des produits stockés.
- Dégivrage automatique et auto évaporation du condensat pour une maintenance simplifiée.
- Livré avec 4 roulettes et 2 pieds réglables pour un déplacement et une installation aisés.
Spécifications techniques :
- Tension : 230V / 1N / 50 Hz
- Puissance : 0,2 kW
- Réfrigérant : R600a (écologique)
- Volume : 1,22 m³
- Poids brut : 122 kg
- Classe climatique : 4 (température ambiante +30°C, humidité relative 55%)
Frigo Ventilé – 525 L – 1 Porte Vitrée GN 2/1 + 600x400 – Modèle PFV55/X-R6
- Capacité nette : 525 litres
- Nombre de portes : 1 porte vitrée triple vitrage, non réversible
- Nombre de grilles : 4 grilles GN 2/1 réglables en acier plastifié
- Structure : Intérieure en ABS moulé blanc, extérieure en acier inox AISI 441
- Type de refroidissement : Ventilé avec évaporateur Roll bond
- Classe énergétique : B
Dimensions extérieures :
- 750 mm (L) x 740 mm (P) x 1900 mm (H)
Caractéristiques principales :
- Conception en acier inox AISI 441 pour une durabilité optimale, avec intérieur en ABS moulé blanc pour une hygiène accrue.
- Refroidissement ventilé avec évaporateur Roll bond, garantissant une répartition homogène de la température.
- Plage de température de +1°C à +8°C, idéale pour la conservation des produits frais.
- Isolation en polyuréthane sans CFC de 60 mm, pour une conservation thermique optimale.
- Porte vitrée avec joint magnétique, poignée intégrée non saillante, et fermeture automatique avec rappel à 90°.
- Dispositif micro-interrupteur permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur lors de l'ouverture de la porte pour réduire la consommation énergétique.
- Régulation électronique avec affichage numérique pour un contrôle précis de la température.
- Dégivrage automatique avec auto évaporation du condensat pour un entretien simplifié.
- Équipé de 4 roulettes pour la mobilité et de 2 pieds réglables pour un positionnement stable.
Spécifications techniques :
- Tension : 230V / 1N / 50 Hz
- Puissance : 0,24 kW
- Réfrigérant : R600a (écologique)
- Volume : 1,22 m³
- Poids brut : 122 kg
- Classe climatique : 4 (température ambiante +30°C, humidité relative 55%)
864,00 € HTVA 1.045,44 € TTC
- Gaz
- Nettoyage facile
- Robinet de vidange
- Panier 200 x 310 x 140 mm
- Pieds réglables
- Thermostat de régulation
- Thermostat de sécurité
- Température 50°C à 190°C
- Allumage de la veilleuse par Piezo
- Volume (litres) : 10
- Puissance (kW) : 6
- Poids (kg) : 23
- Dim. (mm) L x P x H : 400 x 650 x 475
- Friteuse Deluxe à double cuve
- Complète avec vanne d'huile
- Très belle finition
- Entièrement réalisée en acier inoxydable
- Avec zone froide
- Thermostats réglables : 0°C à 190°C
- Eléments chauffants protégés
- Protection contre la surcharge
- Couvercles amovibles
- Repose sur quatre pieds en caoutchouc
- Facile à nettoyer
- Poids net : 14,66kg
- Dimensions du panier : L19 x P24 x H14cm
- Dimensions de la machine : L60 x P46 x H39cm
- Capacité minimale d'huile : 2 x 5L
- Capacité maximale d'huile : 2 x 8L
- Capacité des frites : 2 x 1,5kg
- Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 2 x 3250W
1.482,00 € HTVA 1.793,22 € TTC
- Gaz
- Nettoyage facile
- Robinet de vidange
- Panier 200 x 310 x 140 mm
- Pieds réglables
- Thermostat de régulation
- Thermostat de sécurité
- Température 50°C à 190°C
- Allumage de la veilleuse par Piezo
- Volume (litres) : 2 x 10
- Puissance (kW) : 12
- Poids (kg) : 36
- Dim. (mm) L x P x H : 600 x 650 x 475
-
- Entièrement en acier inoxydable
- Thermostat réglable : 0°C à 190°C
- Éléments chauffants protégés
- Protection contre les surcharges
- Couvercle et réservoir amovibles
- Repose sur quatre pieds en caoutchouc
Caractéristiques du produit
- Dimensions du panier : L16 x P22 x H12,5cm
- Friteuse Deluxe à une cuve
- Complète avec vanne d'huile
- Très belle finition
- Entièrement réalisée en acier inoxydable
- Avec zone froide
- Thermostat réglable de 0°C à 190°C
- Eléments chauffants protégés
- Protection contre la surcharge
- Couvercle amovible
- Repose sur quatre pieds en caoutchouc
- Facile à nettoyer
- Poids net : 8kg
- Dimensions du panier : L19 x P24 x H14cm
- Dimensions de la machine : L31,5 x P46 x H39cm
- Capacité minimale d'huile : 5L
- Capacité maximale d'huile : 8L
- Capacité frites : 1,5kg
- Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 3250W
Friteuse Professionnelle HENDI Kitchen Line 8L - Inox, Zone Froide & Nettoyage Facile
Équipez votre cuisine professionnelle d'une friteuse fiable et performante avec la HENDI Kitchen Line de 8 litres ! Conçue pour un usage intensif, cette friteuse compacte allie robustesse, sécurité et facilité d'entretien, garantissant des frites croustillantes et des beignets dorés à la perfection, tout en préservant la qualité de votre huile.
Performance de Friture Optimale :
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Capacité Idéale de 8 Litres : Parfaite pour les besoins des petits restaurants, snacks, food trucks ou comme friteuse d'appoint.
-
Température Maîtrisée : Réglez précisément la température de l'huile de 50°C à 190°C grâce à un thermostat ajustable, pour une cuisson adaptée à chaque aliment. Un voyant lumineux indique lorsque l'élément chauffant est en fonction.
-
Zone Froide Innovante : La zone froide située sous l'élément chauffant capture les résidus alimentaires, empêchant leur carbonisation. Cette technologie protège la qualité de l'huile, prolonge sa durée de vie et garantit des fritures sans arrière-goût ni odeur désagréable.
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Panier de Friture Professionnel : Livré avec un panier robuste doté d'un manche extra-longue et à basse température, assurant une manipulation sûre et confortable.
Conception Robuste, Sûre et Facile d'Entretien :
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Construction Tout Acier Inoxydable : Entièrement fabriquée en inox 18/0, cette friteuse garantit une durabilité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et une hygiène irréprochable, essentielle en milieu professionnel.
-
Cuve à Huile Amovible : La cuve à huile en inox est entièrement amovible, facilitant considérablement le nettoyage après chaque utilisation.
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Élément Chauffant Démontable : L'élément chauffant est amovible, ce qui simplifie encore le nettoyage en profondeur. Une fonction de sécurité coupe automatiquement l'alimentation électrique lorsque l'élément est retiré.
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Sécurité Anti-Surchauffe Renforcée : Un thermostat de sécurité protège la friteuse de la surchauffe. Il est équipé d'un bouton de réinitialisation (reset) pour une protection supplémentaire et un redémarrage sécurisé après un incident.
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Accessoires Inclus : Livrée complète avec son panier de friture et son couvercle.
Caractéristiques Techniques Détaillées :
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Marque : HENDI
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Série : Friteuse Kitchen Line
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Product Line : Kitchen Line
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Matières : Inox 18/0 (Construction et cuve à huile)
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Capacité : 8 Litres
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Plage de Température : 50°C à 190°C (Graduation 20°C)
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Élément de Chauffe : Amovible
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Protection : Thermostat de sécurité avec reset (Protection surchauffe)
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Zone Froide : Oui
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Inclus : 1 Panier avec manche basse température extra-longue, 1 Couvercle
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Nettoyage : Cuve et élément chauffant amovibles pour un nettoyage facile
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Voyant : Indication de fonctionnement de l'élément chauffant
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Dimensions (LxPxH) : 265 x 430 x 350 mm
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Nécessite un électricien : Non (prête à brancher si la puissance correspond à une prise standard)
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Voltage : (Veuillez ajouter le voltage ici, ex: 230V - crucial pour l'acheteur, non spécifié dans votre texte d'origine)
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Domaine d'utilisation : Cuisine professionnelle
Choisissez la friteuse HENDI Kitchen Line 8L pour des fritures parfaites, une huile de qualité prolongée et une facilité d'entretien inégalée dans votre cuisine !
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- Capacité totale : 32 litres (2 x 16L) – idéale pour gros volumes
- Thermostats indépendants : réglables de 50 °C à 200 °C
- Puissance : 2 x 5 kW – chauffe rapide et stable
- Construction : acier inoxydable robuste et hygiénique
- Sécurité : poignées isolées + indicateurs lumineux
- Entretien facile : robinets de vidange intégrés
- Format freestanding : 530 x 690 x 940 mm
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Détails du produit
- Puissance
- 2 x 5 kW
- Profondeur
- 690 mm
- Matériau
- Acier inoxydable
- Largeur
- 530 mm
- Hauteur
- 940 mm
- Capacité
- 2x 16L
- Réglage de la température
- 50 °C à 200 °C pour chaque cuve
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Friteuse à beignets Hendi 12L
• Dimensions : 630x860x360mm
• Puissance : 3500W/230V
• Capacité : 12L
• Idéal pour frire des beignets, ailes d'ange, beignets, beignets hollandais et autres pâtisseries frites
• Entièrement fabriqué en acier inoxydable, livré avec deux grilles de friture (354x383 mm) avec poignée froide au toucher, protection de chauffage et couvercle qui peut également servir de bac d'égouttage
• Facile à utiliser et à nettoyer, adapté à un usage intensif et à des rendements élevés
• Équipé d'un grand réservoir d'huile soudé (400x400x160 mm) d'une capacité maximale de 12 litres
• Réservoir équipé d'un robinet de vidange et de repères de niveau d'huile min/max, dispose d'une « zone froide » pour améliorer la durée d'utilisation de l'huile
• Élément chauffant amovible avec fonction d'arrêt une fois retiré et protection contre la surchauffe
• La température peut être réglée de 50 à 190 °C
• Témoin de chauffage pour indiquer si l'élément chauffant fonctionne
• Avec pieds antidérapants en caoutchouc
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- Largeur (mm)
- 800
- Profondeur (mm)
- 700
- Hauteur (mm)
- 850
- Colis postal
- Non
- Poids brut (kg)
- 0
- Poids net (kg)
- 49
- Tension (Volt)
- 400
- Puissance totale (kW)
- 2x9
- Modèle
- Électrique
- Modèle de table / autonomes/ encastré
- Autonomes
- Nombre de paniers
- 2
- Contenu bassin de friture (Ltr)
- 2x12
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Fabriquée en acier inoxydable 430 galvanisé de haute qualité, cette friteuse est résistante et durable, assurant ainsi une utilisation à long terme dans un environnement professionnel exigeant. Elle est équipée d'une cuve simple et de 3 brûleurs, ce qui permet une cuisson rapide et efficace.
En plus de ses caractéristiques de base, la friteuse à gaz 23 L est également munie d'un couvercle, de vannes, de thermostats et d'un limiteur de température pour un contrôle précis de la cuisson.
Les avantages de la Friteuse à Gaz 23 L - Commutable :
- Capacité de 23 L pour une préparation en grande quantité.
- Puissance de 13 500 W assurant une cuisson rapide et homogène.
- Équipée de pieds réglables en hauteur (150 à 180 mm)
- Livrée avec deux paniers à frites jumelés 165 x 358 mm pour une efficacité accrue.
- Dotée d'une zone froide
- Possibilité de commutation entre le gaz propane et le gaz de ville pour une utilisation polyvalente.
Les dimensions de la friteuse à gaz sont les suivantes : L 394 x P 759 x H 1195 mm. Elle est alimentée par du gaz propane commutable en gaz de ville, et sa puissance est de 13 500 W. Pour faciliter son nettoyage, elle est équipée d'une vanne de vidange positionnée en-dessous.
Matière : InoxAlimentation : GazVanne de Vidange : OuiThermostat de sécurité : OuiNombre de Paniers : 2Nombre de Cuves : 1Longueur (mm) : 394Profondeur (mm) : 759Hauteur (mm) : 1195Poids (kg) : 70Puissance (W) : 13500Sécurité Gaz : ThermocoupleCapacité ( L) : 23Type d’Inox : Inox AISI 430Type de Gaz : PropaneInformations Logistiques
Largeur : 850 mmProfondeur : 480 mmHauteur : 900 mmPoids : 70.6 Kg
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équipées d'un thermostat de sécurité de réserve et sont équipées de cuve simple d'une capacité de 10 litres chacune. Elles sont équipées d'un panier et d'un couvercle pour couvrir l'huile lorsqu'elles ne sont pas utilisées. Le niveau d'huile recommandé est indiqué à l'intérieur de la cuve, qui peut être facilement vidée grâce à la soupape de sécurité prévue à cet effet. La partie inférieure de la cuve est spécialement conçue pour créer une zone froide où l'huile coule en continu dirigée vers elle par une aile, ce qui permet une friture uniforme et saine. Elle sert également à recueillir tous les résidus au fond qui sont ensuite facilement éliminés grâce à la soupape.
| Poids | 33 kg |
|---|---|
| Marque |
SERGAS |
| Dimensions |
400x750x850 |
| Puissance (kW) |
11 |
| Alimentation électrique | Non |
équipées d'un thermostat de sécurité de réserve et sont équipées de cuve double d'une capacité de 2x10 litres chacune. Elles sont équipées d'un panier et d'un couvercle pour couvrir l'huile lorsqu'elles ne sont pas utilisées. Le niveau d'huile recommandé est indiqué à l'intérieur de la cuve, qui peut être facilement vidée grâce à la soupape de sécurité prévue à cet effet. La partie inférieure de la cuve est spécialement conçue pour créer une zone froide où l'huile coule en continu dirigée vers elle par une aile, ce qui permet une friture uniforme et saine. Elle sert également à recueillir tous les résidus au fond qui sont ensuite facilement éliminés grâce à la soupape.
| Poids | 52 kg |
|---|---|
| Marque |
SERGAS |
| Dimensions |
800x750x850 |
| Puissance (kW) |
22 |
| Alimentation électrique | Non |
546,00 € HTVA 660,66 € TTC
- taille: L288 D478 H410
- Kg: 13.20
- Puissance: électricité
- Volt: 220-240
- KW el.: 3,500 (15 A)
- Freq.: 50/60
- phase: 1F+N
- température: +60°C/+190°C
- capacité: oil capacity 8 liters
- Control:
description
Structure totalement en acier inox. Robinet pratique pour vidange de l'huile. Rapide, simple et extrêmement facile à nettoyer. Commandes tactiles à l'épreuve des liquides. Températures réglables jusqu'à 190°, (plage de température comprise entre 60° et 190°). Fonction minuterie, jusqu'à 120 minutes maximum. Afficheur de température numérique très pratique. Rappel contrôle de l'huile à l'allumage. Protection thermique contre la surchauffe. Arrêt automatique en cas de non utilisation.
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- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
- 1 cuve d’une capacité de 8 litres
- 1 panier : L 190 x P 240 x H 140 mm
- Vanne de vidange
- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C
- Thermostat de sécurité
- Puissance : 3 250 W / 230 V
- Dimensions : L 290 x P 550 x H 410 mm
- Poids : 10 Kg
Friteuse à Induction Professionnelle HENDI 8L - Précision, Robinet de Vidange & 3500W
Optimisez vos fritures avec la friteuse à induction HENDI 8 litres, conçue pour les professionnels exigeants en quête de précision, d'efficacité et de facilité d'entretien ! Grâce à sa technologie de pointe et ses fonctionnalités pratiques, cette friteuse garantit des résultats de cuisson parfaits, une gestion simplifiée de l'huile et une hygiène irréprochable.
Technologie Induction pour une Cuisson de Précision :
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Contrôle de Température Ultra-Précis : La technologie à induction permet une régulation de la température de la matière grasse avec une précision inégalée. L'huile reste exactement à la température programmée, assurant une cuisson homogène et des fritures croustillantes à souhait.
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Transmission de Chaleur Efficace : L'induction offre un transfert de chaleur direct et rapide, garantissant une montée en température rapide et une récupération de chaleur optimale, réduisant ainsi le temps d'attente entre les cuissons.
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Puissance de 3500W : Une puissance élevée pour répondre aux besoins des professionnels, assurant une performance constante même en utilisation intensive.
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Minuteur Compte à Rebours : Le minuteur intégré permet de contrôler précisément le temps de cuisson, garantissant des résultats répétables et uniformes.
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Affichage Numérique : L'écran affiche la température programmée de l'huile, offrant une visibilité claire et un contrôle constant.
Conception Robuste, Sûre et Ultra-Pratique :
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Robinet de Vidange Intégré : Le robinet de vidange facilite grandement l'évacuation de l'huile usagée, rendant le processus de nettoyage plus rapide, plus sûr et plus hygiénique.
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Construction Tout Acier Inoxydable : Le corps de la friteuse est fabriqué en acier inoxydable, garantissant une durabilité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et une facilité de nettoyage exemplaire, essentielle en cuisine professionnelle.
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Sécurité Renforcée : Dotée d'une protection contre la surchauffe, elle assure une utilisation en toute sérénité.
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Accessoires Complets : Livrée avec un panier à fritures robuste et un couvercle, pour une utilisation immédiate.
Caractéristiques Techniques Détaillées :
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Marque : HENDI
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Série : Friteuse à induction
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Matières : Inox (corps), Panier et couvercle inclus
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Capacité Utilisable : 8 Litres
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Puissance : 3500 W
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Type de Chauffage : Induction
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Plage de Température : De 50°C à 190°C (Unité de graduation : °C)
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Contrôle : Température précise, Minuteur compte à rebours, Affichage température
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Protection : Surchauffe
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Zone Froide : Non (Non mentionné dans le texte original, l'induction gère différemment la chauffe)
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Robinet de Vidange : Oui
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Couleur : Gris clair
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Poids Net : 12.70 kg
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Dimensions (LxPxH) : 288 x 619 x 408 mm
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Nécessite un électricien : Non (Prête à brancher si la puissance correspond à une prise standard, voltage à vérifier)
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Voltage : (Veuillez ajouter le voltage ici, ex: 230V - crucial pour l'acheteur, non spécifié dans votre texte d'origine)
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Domaine d'utilisation : Cuisine professionnelle
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EAN : 8711369215012
Choisissez la friteuse à induction HENDI 8L pour des fritures d'une qualité inégalée, une gestion de l'huile simplifiée et une performance professionnelle au quotidien !
816,00 € HTVA 987,36 € TTC
Friteuse à Induction Professionnelle HENDI Profi Line 2x 8L - 7000W, Robinet de Vidange & Précision
Maximisez votre efficacité de friture avec la friteuse à induction HENDI Profi Line 2x 8 litres, l'outil idéal pour les cuisines professionnelles à fort volume ! Grâce à ses deux cuves indépendantes, sa puissance combinée de 7000W et sa technologie de contrôle précise, cette friteuse offre une performance inégalée, une grande flexibilité et une maintenance simplifiée.
Double Performance et Précision de Cuisson :
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Deux Cuves Indépendantes de 8 Litres : Gérez simultanément deux types de fritures sans transfert de saveurs, avec une capacité utile totale de 16 litres. Idéal pour séparer frites, poissons, beignets, ou légumes.
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Puissance Totale Impressionnante de 7000W : Chaque cuve est alimentée par une technologie d'induction haute performance, assurant une montée en température et une récupération de chaleur ultra-rapides, même en utilisation continue.
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Contrôle de Température Ultra-Précis : Grâce à l'induction, la matière grasse reste exactement à la température programmée (de 50°C à 190°C), garantissant des cuissons homogènes, croustillantes et optimales pour chaque aliment. L'affichage clair de la température et les deux minuteurs compte à rebours indépendants offrent une maîtrise parfaite.
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Transmission de Chaleur Efficace : L'induction assure un transfert d'énergie direct et efficace, réduisant la consommation électrique et optimisant les temps de cuisson.
Conception Robuste, Hygiénique et Ultra-Pratique :
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Robinets de Vidange Intégrés : Chaque cuve est équipée de son propre robinet de vidange, rendant l'évacuation de l'huile usagée simple, rapide, et hygiénique.
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Construction Tout Acier Inoxydable : Le corps de la friteuse est entièrement fabriqué en acier inoxydable, offrant une durabilité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et une facilité de nettoyage exemplaire, essentielle pour les standards professionnels.
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Protection Anti-Surchauffe : Dotée d'une protection surchauffe, elle assure une utilisation en toute sécurité, garantissant la longévité de l'appareil.
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Accessoires Complets : Livrée avec deux paniers à fritures robustes et deux couvercles, pour une utilisation immédiate.
Caractéristiques Techniques Détaillées :
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Marque : HENDI
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Série : Friteuse à induction
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Product Line : Profi Line
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Matières : Inox
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Capacité Utilisable : 2 x 8 Litres (Total 16 Litres)
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Puissance : 7000 W (combinée)
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Type de Chauffage : Induction
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Plage de Température : 50°C à 190°C
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Contrôle : Température très précise, 2 Minuteurs compte à rebours, Affichage de la température
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Protection : Surchauffe
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Zone Froide : Non (spécifique à l'induction)
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Robinets de Vidange : Oui (2 robinets)
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Inclus : 2 Paniers à fritures, 2 Couvercles
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Dimensions (LxPxH) : 577 x 609 x 410 mm
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Poids Net : 23.23 kg
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Nécessite un électricien : Non (si raccordement direct sur circuit approprié, veuillez ajouter le Voltage si vous avez l'info, ex: 2x 230V ou 380V triphasé)
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Voltage : (Veuillez ajouter le voltage ici, ex: 2x 230V, ou 400V triphasé - crucial pour l'acheteur, non spécifié dans votre texte d'origine, mais implicite pour 7000W)
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Domaine d'utilisation : Cuisine professionnelle intensive
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EAN : 8711369215029
Optez pour la friteuse à induction HENDI Profi Line 2x 8L pour une efficacité maximale, des cuissons parfaitement contrôlées et une grande polyvalence dans votre cuisine professionnelle !
Indispensable pour les professionnels de la restauration. Ce produit haut de gamme dispose d'une puissance de 400 W et d'un poids de 6,35 kg. Sa solide structure en Inox garantit une durabilité optimale, tandis que son thermostat intégré permet un contrôle précis de la température. Avec sa capacité de 20 saucisses, son cylindre en verre de 200 mm de diamètre et 240 mm de hauteur, ainsi que ses dimensions compactes de 305 x 295 x 377 mm, il s'intègrera parfaitement dans votre cuisine professionnelle. Son interrupteur marche/arrêt facilite son utilisation au quotidien.
Avantages :
- Puissance de 400 W pour une cuisson rapide et efficace.
- Structure en Inox pour une grande robustesse.
- Thermostat réglable pour un contrôle précis de la température.
- Capacité de 20 saucisses pour répondre à une forte demande.
- Dimensions compactes pour un encombrement minimal dans votre espace de travail.
Impressionnez vos clients en leur proposant des hot-dogs délicieux et authentiques grâce à notre Chauffe Saucisses - 20 Saucisses. Pratique, performant et solide, cet appareil sera votre meilleur allié pour dynamiser votre activité culinaire. Ne tardez plus à offrir à vos clients des plats savoureux et de qualité professionnelle !
Équipement électrique professionnel. Capacité : 20 saucisses, cylindre en verre : 200 mm de diamètre et 240 mm de hauteur, dimensions : 305 x 295 x 377 mm, corps en acier inoxydable, interrupteur marche/arrêt.
- Matière : Inox
- Alimentation : 380 V
- Vanne de vidange : Non
- Température maximum : 200 °C
- Nombre de cuves : 1
- Capacité : 24 L
- Puissance : 13 500 W
- Sécurité gaz : Sans sécurité
Dimensions et poids (données d’exploitation)
- Longueur : 460 mm
- Profondeur : 960 mm
- Hauteur : 1 230 mm
- Poids : 110 kg
Informations logistiques (expédition / emballage)
- Largeur : 1 030 mm
- Profondeur : 520 mm
- Hauteur : 1 320 mm
- Poids : 124,8 kg
456,00 € HTVA 551,76 € TTC
- (L x P x H) mm290 x 450 x 320
- kW4.5
- Voltage400-230/3N 50-60Hz
- Poids Brut (kg)7
- Volume (m³)0.09
DÉTAILS DU PRODUIT
- Cuve capacité utile (+/- 8,5 litres).
- Panier dimensions 220x190xh110 mm.
- Réalisation en acier inox.
- Robinet de vidange, munis d’une sécurité.
- Panier en acier inox (très robuste "renforcé"), avec poignée athermique.
- Chauffage par résistance blindée "traitée".
- Zone froide (pas de carbonisation des déchets alimentaires).
- Interrupteur On-Off et thermostat de 0°C à 180°C, thermostat de sécurité (fils des bulbes munis de protection).
- Entretien facile: boîtier de commandes amovibles (munis d'un micro interrupteur). Elements demontable et lavable en machine.
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