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Izegemzestraat 363, 8501 Heule, Belgique
📞+32 56 90 82 33
🕐 lundi –vendredi : 9h30 / 18h -
Service commercial
Izegemzestraat 363, 8501 Heule, Belgique
+32 471 26 49 73
🕐 lundi –vendredi : 9h30 / 18h -
Service technique
support@horecalaan.shop
Product Comparison
How they are Different
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- Date, de la plus ancienne à la plus récente
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Nous vous accompagnons dans le choix de la solution la mieux adaptée à votre activité.
Ce lave-vaisselle professionnel à panier 50 x 50 cm est conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes, où robustesse et hygiène ne se négocient pas. Sa construction intégrale en acier inoxydable garantit une résistance durable à la corrosion, un critère déterminant dans un environnement soumis à un usage intensif et à des normes d'hygiène strictes.
Avec un encombrement compact (600 x 612 x 830 mm), il s'installe facilement dans les cuisines à espace restreint tout en délivrant une capacité de lavage de 30 casiers par heure, un rythme adapté aux services soutenus.
L'adoucisseur intégré prévient l'accumulation de calcaire, protège les composants internes et garantit un résultat de lavage net et sans traces, même en zones à eau calcaire. La pompe de vidange intégrée assure une évacuation efficace de l'eau, particulièrement utile dans les configurations à drainage bas ou complexe.
Le système de lavage et de rinçage est réglable de 55°C à 82°C, permettant d'adapter le cycle selon le niveau de salissure, avec une consommation d'eau maîtrisée de seulement 3 litres par casier — un atout direct sur les coûts d'exploitation et l'impact environnemental. L'appareil affiche un indice de protection IPX1 et un niveau sonore inférieur à 70 dB(A), pour une utilisation sécurisée et confortable même en cuisine ouverte.
Les avantages
- Capacité de 30 casiers/heure : cadence adaptée aux services intensifs
- Adoucisseur intégré : protection anticalcaire et lavage impeccable
- Pompe de vidange intégrée : évacuation efficace, installation flexible
- Températures réglables 55°C-82°C : adaptation selon le type de salissure
- Consommation de seulement 3 L d'eau/casier : économie et sobriété
- Indice IPX1 et moins de 70 dB(A) : sécurité et confort d'utilisation
- Structure tout inox : durabilité en usage professionnel
Caractéristiques techniques
- Matière : Inox
- Alimentation : 230 V
- Puissance : 7350 W
- Type de porte : Basculante, pleine
- Taille panier : 50 x 50 cm — 1 panier
- Température lavage : 55°C — Plage réglable : 55°C à 82°C
- Adoucisseur : inclus
- Pompe de vidange : incluse
- Dimensions machine : 600 x 612 x 830 mm
- Poids appareil : 64 kg
Informations logistiques
- Dimensions (L x P x H) : 670 x 700 x 970 mm
- Poids avec emballage : 77,6 kg
Ce lave-vaisselle professionnel à panier 50 x 50 cm est pensé pour les cuisines et espaces de restauration qui recherchent efficacité et fiabilité au quotidien. Sa capacité de 12 pièces de vaisselle par cycle permet d'absorber les pics d'activité sans ralentir le service.
Équipé d'un doseur automatique de liquide de rinçage et de détergent, il assure un résultat de lavage constant sans dosage manuel, réduisant à la fois le gaspillage de produit et le temps d'entretien. Les cycles combinent une température de lavage de 60°C à 65°C et un rinçage à 82°C-90°C, garantissant une hygiène irréprochable à chaque utilisation.
Entièrement construit en acier inoxydable, cet appareil résiste à un usage intensif tout en conservant un encombrement compact, facile à intégrer dans un espace de travail restreint. Il est livré complet avec un panier à assiettes, un panier à verres et un bac à couverts, prêt à l'emploi dès réception.
Les avantages
- Capacité de lavage élevée : jusqu'à 12 pièces par cycle
- Doseur rinçage/détergent intégré : lavage constant, moins de manipulation
- Plusieurs programmes de lavage : adaptabilité selon le type de vaisselle
- Économies d'eau et d'énergie sur la durée
- Structure inox : robustesse et durabilité en usage professionnel
- Livré complet : panier assiettes, panier verres, bac à couverts
Caractéristiques techniques
- Matière : Inox
- Alimentation : 220 V
- Puissance : 3260 W
- Taille panier : 50 x 50 cm
- Hauteur de lavage max. : 335 mm
- Température lavage : 60°C-65°C / rinçage : 82°C-90°C
- Pompe de vidange : non incluse
- Adoucisseur : non inclus
- Profondeur : 645 mm — Hauteur : 820 mm
- Poids appareil : 57 kg
Informations logistiques
- Dimensions (L x P x H) : 680 x 670 x 950 mm
- Poids avec emballage : 69,8 kg
Ce lave-vaisselle professionnel à panier 50 x 50 cm est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles où rapidité et hygiène sont indispensables. Avec une capacité de 12 couverts par cycle, il assure un rythme de lavage soutenu adapté aux services intensifs.
Équipé d'un doseur automatique de liquide de rinçage et de détergent, il garantit un résultat impeccable à chaque cycle sans intervention manuelle. La pompe de vidange intégrée facilite l'évacuation des eaux usées et simplifie l'entretien quotidien.
Entièrement construit en acier inoxydable, cet appareil résiste à un usage intensif tout en respectant les normes d'hygiène strictes du secteur agroalimentaire (AFSCA). Sa hauteur de lavage de 335 mm permet de traiter des articles de grande taille — plats, plaques, grands bols — sans compromis.
Avec un niveau sonore mesuré de 70 dB (A), il s'intègre aussi bien en cuisine fermée qu'en espace semi-ouvert, sans nuire au confort de travail de l'équipe.
Les avantages
- Capacité de lavage élevée : gain de temps sur les services chargés
- Doseur rinçage/détergent + pompe de vidange intégrés : efficacité maximale, entretien simplifié
- Structure tout inox : robustesse et durabilité en usage intensif
- Hauteur de lavage 335 mm : compatible grandes pièces
- Fonctionnement à 70 dB : confort d'utilisation en environnement professionnel
Caractéristiques techniques
- Matière : Inox
- Alimentation : 220 V
- Puissance : 3300 W
- Taille panier : 50 x 50 cm
- Pompe de vidange : incluse
- Adoucisseur : non inclus
- Poids appareil : 60 kg
Informations logistiques
- Dimensions (L x P x H) : 690 x 660 x 970 mm
- Poids avec emballage : 72 kg
Découvrez ce Lave-Vaisselle Professionnel à Capot, l'outil indispensable pour les grandes cuisines, les hôtels et les restaurants à très fort débit. Conçu pour s'intégrer dans une ligne de lavage complète, il garantit une vaisselle éclatante avec un maximum de rapidité et de sécurité.
Puissance et Rendement XXL
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Rendement Horaire Élevé : Capable de laver jusqu'à 1080 pièces par heure (ou 54 paniers/h), ce modèle assure une productivité maximale pour un service ininterrompu.
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Cycles Flexibles : Choisissez parmi quatre cycles de lavage (60", 90", 120") plus une option de lavage continu, permettant de s'adapter à tous les types de vaisselle et de salissures.
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Grande Capacité : Utilise le format de panier standard 500 x 500 mm. La hauteur utile de 430 mm permet de laver des plateaux, des grands plats de service et de gros ustensiles.
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Puissance Industrielle : Puissance totale de 8700 W (8,7 kW) avec une résistance de chaudière de 8000 W et de cuve de 2500 W. Alimentation en 400 V Triphasé (3N+T 50 Hz).
Technologie Premium et Hygiène Maximale
Cet appareil intègre des équipements de série qui sont souvent des options chez d'autres fabricants, assurant une hygiène supérieure et une maintenance simplifiée :
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Rinçage de Qualité Supérieure : Équipé d'un Air-Break Tank (ou surpresseur de rinçage) qui garantit un rinçage continu à pression et température constantes, indépendant de la pression du réseau.
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Adoucisseur Intégré : Un adoucisseur intégré de série combat le calcaire, protégeant les composants internes et assurant un résultat de séchage sans traces.
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Doseurs Péristaltiques : Intègre des doseurs péristaltiques temporisés pour le liquide de rinçage et le liquide de lavage, assurant un dosage précis et régulier des produits chimiques.
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Construction Isotherme : Le capot à double paroi améliore l'isolation thermique, réduit la consommation d'énergie et diminue le bruit en cuisine.
Sécurité et Construction
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Sécurité Totale : Inclut un filtre pompe et un filtre cuve, une électrovanne anti-pollution et une sécurité thermique de porte pour une utilisation sécurisée.
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Cuve & Consommation : Capacité de cuve de 20 litres et de chaudière de 6 litres. La consommation d'eau est de seulement 2,7 litres par cycle.
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Dimensions : 724 mm (L) x 818 mm (P) x 1529 mm (H). Poids net de 100 kg.
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Accessoires Inclus : Livré avec deux paniers 500x500, un porte-petites-cuillères et un porte-petites assiettes.
Accessoire Disponible : Possibilité d'ajouter une Pompe de vidange (en option si le raccordement n'est pas par gravité).
Cet appareil est la solution complète pour garantir la propreté et la rapidité du cycle de lavage dans les environnements de restauration les plus exigeants.
Ce lave-vaisselle professionnel à capot, conçu pour les cuisines à haut volume, optimise l'hygiène tout en réduisant significativement le temps de lavage. Grâce à des cycles rapides de 120 ou 180 secondes, il traite jusqu'à 30 paniers par heure (format 500 x 500 mm), une cadence pensée pour absorber les pics de service sans accumulation de vaisselle sale en plonge.
Sa structure en acier inoxydable AISI 304 garantit une résistance durable à l'usage intensif, tandis que la pompe de vidange intégrée assure une évacuation automatique de l'eau, réduisant les manipulations manuelles et simplifiant l'entretien quotidien. L'appareil fonctionne en alimentation triphasée 400V et répond aux normes européennes CE et HACCP, un prérequis pour toute cuisine professionnelle soumise à des contrôles sanitaires.
Dans un établissement recevant plus de 100 couverts par service — self, restaurant, collectivité — ce lave-vaisselle à capot permet d'éliminer les files d'attente en plonge et de maintenir un rythme de lavage conforme aux exigences sanitaires, sans interruption de service.
Les avantages
- Jusqu'à 30 paniers/heure grâce aux cycles rapides 120/180s
- Conformité CE et HACCP : sécurité alimentaire garantie
- Pompe de vidange intégrée : évacuation automatique, moins d'opérations manuelles
- Structure inox AISI 304 : robustesse pour usage intensif et durable
- Compatible paniers 500x500 mm : vaisselle et ustensiles volumineux
Caractéristiques techniques
- Matériau : Inox (RVS / AISI 304)
- Alimentation : 400V / 3+N+PE
- Puissance : 6,75 kW
- Panier : 500 x 500 mm
- Cycles : 120 / 180 secondes
- Pompe de vidange : incluse
- Conformité : CE, HACCP
Informations logistiques
- Dimensions (L x P x H) : 728 x 816 x 1505 mm
Diamond Europe — Modèle d’exposition — Stock disponible immédiatement
Le lave-vaisselle professionnel à capot Diamond DK7/6 est conçu pour le lavage intensif de la vaisselle dans les restaurants, brasseries, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles.
Son système à capot permet un chargement rapide et ergonomique des paniers, particulièrement adapté aux établissements ayant un volume important de vaisselle à traiter pendant les services.
Une solution professionnelle robuste pour équiper ou renouveler votre zone de lavage à un prix exceptionnel de déstockage showroom.
Caractéristiques techniques
Modèle : Diamond DK7/6
Type : Lave-vaisselle professionnel à capot
Construction : Acier inoxydable
Utilisation : Lavage professionnel intensif
Chargement : Frontal avec capot relevable
Application : Restaurants, brasseries, hôtels et collectivités
État : Modèle d’exposition
- (L x P x H) mm724 x 818 x 1530/2010
- kW6.5
- Voltage400-230/3N 50Hz
- Poids Brut (kg)110
- Volume (m³)1.2
Les points forts
Grande capacité de lavage → idéal pour les services à fort débit
Système à capot → chargement et déchargement rapides des paniers
Ergonomie professionnelle → intégration possible dans une ligne de laverie avec tables d’entrée et de sortie
Construction robuste en inox → conçue pour une utilisation professionnelle intensive
Modèle d’exposition → opportunité d’acquérir un équipement professionnel Diamond à prix fortement réduit
Stock disponible immédiatement → pas de long délai de commande fournisseur
Prix spécial déstockage
Prix Horecalaan : 1 999 € HTVA
Modèle d’exposition disponible dans la limite du stock.
📍 Showroom Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
📞 +32 56 90 82 33 | WhatsApp direct
Stock disponible immédiatement
-
T
Le lave-vaisselle professionnel Virtus GLB0109 est la solution de lavage haut de gamme par excellence, fusionnant technologie avancée, compacité et robustesse pour répondre aux cadences intenses des cuisines professionnelles, restaurants, cafés et établissements CHR. Ce modèle frontal dispose d'un panier de 500 x 500 mm et d'une hauteur utile de passage de 320 mm.
Entièrement automatisé, ce lave-vaisselle digital intègre de série un adoucisseur d'eau (idéal contre le calcaire), une pompe de vidange, ainsi que des doseurs péristaltiques de produit de rinçage et de détergent pour un cycle de plonge complet sans contrainte.
Avantages du lave-vaisselle digital Virtus GLB0109 :
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Interface Électronique Intuitive : Un panneau de commande digital clair affichant en temps réel les températures de la cuve et du surchauffeur, assurant une désinfection optimale conforme aux normes d'hygiène.
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Cycles de Lavage Flexibles : Équipé de 3 programmes de lavage (90, 120 et 180 secondes) pour adapter la durée selon le degré de salissure de votre vaisselle.
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Performances et Économies : Sa technologie avancée permet une consommation maîtrisée de seulement 2,7 litres d’eau par cycle, associée à une puissance maximale modulable selon votre installation électrique.
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Lavage Haute Efficacité & Délicat : Doté de bras de lavage et de rinçage supérieurs et inférieurs en acier inoxydable, complétés par une fonction Soft Start (démarrage en douceur) pour éviter les chocs mécaniques et protéger vos verres les plus fragiles.
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Sécurité Absolue : Incorpore une fonction d'arrêt thermique (Thermostop), des thermostats de sécurité dans la cuve et le chauffe-eau, ainsi qu’un clapet anti-retour d’origine.
Livré prêt à l’installation avec 2 paniers 500x500 mm et 1 godet à couverts, le Virtus GLB0109 garantit une vaisselle éclatante à chaque service tout en prolongeant la durée de vie de vos équipements grâce à son traitement anticalcaire intégré.
5. Détails Techniques
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Marque : Virtus Group GmbH
-
Référence : GLB0109
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Type de Commande : Électronique / Digitale
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Dimensions du Panier : 500 mm x 500 mm
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Hauteur Utile de Lavage : 320 mm
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Dimensions de l'Appareil (L x P x H) : 600 mm x 600 mm x 830 mm
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Productivité Horaire : 20 à 40 paniers / heure
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Programmes : 3 cycles (90" / 120" / 180")
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Consommation d'Eau : 2,7 litres / cycle
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Capacité Cuve / Chauffage : 25 Litres / 2,8 kW
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Capacité Surchauffeur / Chauffage : 7 Litres / 5,6 kW
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Équipements Inclus : Adoucisseur d'eau, Pompe de vidange, Doseur de détergent, Doseur de liquide de rinçage
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Matériau des Bras : Acier inoxydable (supérieurs et inférieurs)
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Système Multi-Tension : Branchement possible en 400V/3N, 230V/3 ou 230V/1N (Livré en standard en 400V/3F+N)
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Puissance Électrique Totale : Multi-puissance ajustable (3,4 kW / 6,2 kW / 6,2 kW)
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Poids Net : 60 kg
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1.320,00 € HTVA 1.597,20 € TTC
- Taille: L470 D525 H720
- Kilogrammes : 35,00
- Raccordement : électricité
- Volts : 220-240
- KW él. : 3 100 (13,3 A)
- Fréquence : 50
- Chanfrein 1F+N
- Température Température max. d'entrée d'eau : 60°C
- Capacité : panier 400x400 mm, h= 27 cm max.
- Production : électromécanique
- Contrôle:
Description
Panneau de commande électromécanique. Bras de lavage et de rinçage supérieur et inférieur. Cycle de rinçage à froid indépendant. Thermostat de sécurité dans le réservoir et régulation de la température de la chaudière : lavage 60ºC et rinçage 85ºC.
Caractéristiques techniques : 1 cycle de lavage de 120". Capacité du réservoir : 15 litres / puissance de chauffe : 2,0 kW. Capacité de la chaudière : 5 litres / puissance de chauffe : 2,8 kW. Puissance de la pompe de lavage : 0,3 kW. Consommation au rinçage : 2,5 litres / chasse d'eau.
Equipé de : distributeur de produit de rinçage et de nettoyage, 2 paniers chacun 400x400 mm, 1 porte-vaisselle et 1 panier à couverts. Livraison
standard
: 230V/1F+N.
1.484,40 € HTVA 1.796,12 € TTC
-
- Taille: L470 D525 H720
- Kilogrammes : 40,00
- Raccordement : électricité
- Volts : 220-240
- KW él. : 3,10 (13,3 A)
- Fréquence : 50
- Chanfrein 1/3F+N
- Température Température max. d'entrée d'eau : 60°C
- Capacité : panier 400x400 mm, h= 27 cm max.
- Réalisation : numérique
- Contrôle:
Description
Panneau de commande électronique. Bras de lavage et de rinçage supérieur et inférieur. Fonction d'arrêt thermique. Démarrage en douceur. Affichage de la température du réservoir et de la chaudière. Thermostat de sécurité dans le réservoir et la chaudière. Disconnecteur anti-retour installé. Réglage de la température : Lavage à 60 ºC et rinçage à 85 ºC. Cycle de rinçage à froid indépendant.
Caractéristiques techniques : 3 cycles de lavage de 90" / 120" / 180". Capacité du réservoir : 15 litres / Puissance de chauffage : 2,0 kW. Capacité de la chaudière : 5 litres / Puissance de chauffage : 2,8 kW. Puissance de la pompe de lavage : 0,3 kW. Consommation de rinçage : 2,5 litres / chasse d'eau
Equipé de : distributeur de produit de rinçage et de détergent 2 paniers de 400x400 mm et 1 panier pour couverts
.
1.680,00 € HTVA 2.032,80 € TTC
- Taille: L470 D520 H720
- Kilogrammes : 35,00
- Raccordement : électricité
- Volts : 220-240
- KW él. : 3 200
- Fréquence : 50
- Chanfrein 1F+N
- Capacité : panier 400x400 mm, h= 28 cm max.
- Production : 40-30-20 paniers/heure
- Entrée d'eau 3/4"
Description
Construction en acier inoxydable. Porte à double paroi. Double système de lavage et de rinçage avec bras pivotants en acier inoxydable en haut et en bas. Toilettes arrondies pour un nettoyage et une vidange faciles. Résistances chauffantes protégées en inox dans le sanitaire et la cuve de rinçage. Thermostat de contrôle des températures (lavage 60°C et rinçage 90°C). Thermostat de sécurité. Produit de rinçage intégré. Equipé d'un clapet anti-retour. Interrupteur magnétique de sécurité pour ouvrir la porte. Modèle pour paniers de 400x400 mm. Modèle avec contrôle électronique et thermostop. Cycles de lavage de 90" 120" 180" et production maximale de 40 paniers/heure. Hauteur interne utile de 270 mm. Rinçage avec le système Thermostop. Réglages activés en usine. Facile à activer. Bouton pour le rinçage final à froid. Inclus dans la livraison : Distributeur de détergent péristaltique Pompe de vidange .
Version standard : 230V/ 1F+N.
Lave-verres frontal professionnel fabriqué en Italie – Double doseur automatique – Panier 350 × 350 mm – Compact et performant
Le MEC Europe T350-DD est un lave-verres professionnel Made in Italy conçu pour les bars, cafés, salons de thé, glaciers, snacks, hôtels et établissements horeca recherchant une machine compacte offrant un lavage entièrement automatisé.
Fabriqué en Italie, il est équipé d'un doseur automatique de détergent et d'un doseur automatique de produit de rinçage, garantissant un dosage précis à chaque cycle. Grâce à sa faible consommation de 2,7 litres d'eau par cycle, son cycle rapide de 120 secondes et sa fabrication en acier inoxydable AISI 304, il offre un excellent compromis entre performance, économie et fiabilité.
Caractéristiques techniques
Référence : T350-DD
Marque : MEC Europe
Fabrication : Made in Italy 🇮🇹
Type : Lave-verres professionnel frontal
Dimensions du panier : 350 × 350 mm
Hauteur utile de lavage : 240 mm
Dimensions (L × P × H) : 400 × 470 × 615 mm
Alimentation : 230 V monophasé
Puissance totale : 3,18 kW
Cycle de lavage : 120 secondes
Production : Jusqu'à 1 100 paniers ou environ 1 500 verres par heure
Consommation d'eau : 2,7 litres par cycle
Pompe de vidange : Non
Doseur automatique de détergent : Oui
Doseur automatique de produit de rinçage : Oui
Pompe de rinçage : Oui
Adoucisseur intégré : Non
Capacité de la cuve : 3,5 litres
Poids : 30 kg
Construction : Acier inoxydable AISI 304 (18/10).
Les points forts
🇮🇹 Véritable fabrication italienne → qualité de fabrication reconnue, robustesse et excellente disponibilité des pièces détachées.
Double dosage automatique → le détergent et le liquide de rinçage sont injectés automatiquement pour un résultat constant.
Format ultra compact → idéal pour les bars et petits espaces de travail.
Seulement 2,7 litres d'eau par cycle → faible consommation d'eau et réduction des coûts d'exploitation.
Cycle rapide de 120 secondes → rotation rapide des verres pendant les périodes de forte activité.
Jusqu'à 1 100 paniers par heure → productivité adaptée aux établissements à fort débit.
Acier inoxydable AISI 304 → excellente résistance à la corrosion et entretien facilité.
Accès frontal à tous les composants → maintenance simple et interventions techniques rapides.
Qualité professionnelle MEC Europe → machine conçue pour un usage intensif en horeca.
📍 Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
📞 +32 56 90 82 33 | WhatsApp direct
Important avant installation
Le MEC Europe T350-DD est destiné aux établissements souhaitant automatiser le dosage des produits de lavage sans augmenter l'encombrement de leur espace de travail. Ce modèle ne possède pas de pompe de vidange ni d'adoucisseur intégré. Si votre établissement est situé dans une région où l'eau est calcaire, l'installation d'un adoucisseur externe est fortement recommandée afin de préserver les performances de lavage et prolonger la durée de vie de la machine. Pour une installation avec évacuation en hauteur, privilégiez la version T350-DD-PS équipée d'une pompe de vidange.
Lave-verres frontal professionnel fabriqué en Italie – Double doseur automatique – Pompe de vidange intégrée – Panier 400 × 400 mm
Le MEC Europe T400-DD-PS est un lave-verres professionnel Made in Italy destiné aux bars, restaurants, cafés, hôtels, glaciers, brasseries et établissements horeca souhaitant automatiser entièrement le processus de lavage.
Fabriqué en Italie, ce modèle est la version la plus complète de la gamme T400 sans adoucisseur intégré. Il est équipé d'une pompe de vidange, d'un doseur automatique de détergent, d'un doseur automatique de produit de rinçage et d'une pompe de rinçage, garantissant un résultat constant tout en limitant la consommation de produits chimiques et d'eau. Avec seulement 2,7 litres d'eau par cycle, il offre d'excellentes performances tout en réduisant les coûts d'exploitation.
Caractéristiques techniques
Référence : T400-DD-PS
Marque : MEC Europe
Fabrication : Made in Italy 🇮🇹
Type : Lave-verres professionnel frontal
Dimensions du panier : 400 × 400 mm
Hauteur de passage : 280 mm
Dimensions (L × P × H) : 450 × 520 × 692 mm
Alimentation : 230 V monophasé
Puissance totale : 3,18 kW
Cycle de lavage : 120 secondes
Consommation d'eau : 2,7 litres par cycle
Production : Jusqu'à 1 500 verres par heure
Pompe de vidange : Oui
Doseur automatique de détergent : Oui
Doseur automatique de produit de rinçage : Oui
Pompe de rinçage : Oui
Adoucisseur intégré : Non
Capacité de la cuve : 3,5 litres
Poids : 35 kg
Construction : Acier inoxydable AISI 304 (18/10).
Les points forts
🇮🇹 Véritable fabrication italienne → qualité de fabrication reconnue, robustesse et disponibilité des pièces détachées.
Double dosage automatique → le détergent et le produit de rinçage sont injectés automatiquement pour un lavage toujours optimal.
Pompe de vidange intégrée → facilite l'installation lorsque l'évacuation est située en hauteur.
Seulement 2,7 litres d'eau par cycle → consommation réduite et économies importantes au quotidien.
Jusqu'à 1 500 verres par heure → idéal pour les bars, cafés et restaurants à forte fréquentation.
Cycle rapide de 120 secondes → rotation rapide des verres pendant le service.
Acier inoxydable AISI 304 → excellente résistance à la corrosion et nettoyage facilité.
Maintenance simplifiée → tous les composants sont accessibles par la face avant.
Qualité MEC Europe → une machine professionnelle conçue pour un usage intensif en horeca.
📍 Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
📞 +32 56 90 82 33 | WhatsApp direct
Important avant installation
Le MEC Europe T400-DD-PS est la solution idéale pour les professionnels souhaitant automatiser entièrement le dosage des produits de lavage tout en bénéficiant d'une pompe de vidange intégrée. Pour préserver les performances de la machine dans les régions où l'eau est calcaire, l'installation d'un adoucisseur externe est vivement recommandée. Si vous recherchez une finition sans aucune trace sur les verres, Horecalaan recommande un modèle équipé d'un osmoseur intégré, solution haut de gamme pour une transparence parfaite.
Lave-verres frontal professionnel fabriqué en Italie – Panier 400 × 400 mm – Pompe de vidange intégrée – Doseur de rinçage – 2,7 L par cycle
Le MEC Europe T400-PS est un lave-verres professionnel Made in Italy conçu pour les bars, cafés, restaurants, hôtels, brasseries, glaciers et établissements horeca recherchant une machine fiable, robuste et simple d'utilisation.
Fabriqué en Italie, il bénéficie du savoir-faire reconnu de MEC Europe en matière de laverie professionnelle. Équipé d'une pompe de vidange intégrée et d'un doseur automatique de produit de rinçage, il garantit un lavage efficace tout en réduisant la consommation d'eau à seulement 2,7 litres par cycle. Sa fabrication en acier inoxydable AISI 304 assure une excellente résistance à la corrosion et une longue durée de vie.
Caractéristiques techniques
Référence : T400-PS
Marque : MEC Europe
Fabrication : Made in Italy
Type : Lave-verres professionnel frontal
Dimensions du panier : 400 × 400 mm
Hauteur de passage : 280 mm
Dimensions (L × P × H) : 450 × 520 × 692 mm
Puissance totale : 3,18 kW
Alimentation : 230 V monophasé
Consommation d'eau : 2,7 litres par cycle
Cycle de lavage : 120 secondes
Production : Jusqu'à 1 500 verres ou tasses par heure
Pompe de vidange : Oui
Doseur de produit de rinçage : Oui
Doseur de détergent : Non
Pompe de rinçage : Oui
Capacité de la cuve : 8,5 litres
Capacité de la chaudière : 3,5 litres
Résistance chaudière : 3 000 W
Résistance cuve : 500 W
Pompe de lavage : 300 W
Poids : 35 kg
Construction : Acier inoxydable AISI 304 (18/10).
Les points forts
🇮🇹 Véritable fabrication italienne → qualité de fabrication supérieure, fiabilité et disponibilité des pièces détachées.
Pompe de vidange intégrée → installation plus simple lorsque l'évacuation est située en hauteur.
Doseur automatique de produit de rinçage → dosage précis pour une meilleure brillance des verres.
Seulement 2,7 litres d'eau par cycle → économies d'eau et réduction des coûts d'exploitation.
Jusqu'à 1 500 verres par heure → parfaitement adapté aux établissements à fort débit.
Cycle rapide de 120 secondes → gain de temps pendant les heures de service.
Construction inox AISI 304 → excellente résistance à la corrosion et entretien facilité.
Accès frontal aux composants → maintenance rapide et interventions simplifiées.
Qualité professionnelle MEC Europe → une machine robuste conçue pour une utilisation intensive en horeca.
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Important avant installation
Le MEC Europe T400-PS est recommandé pour les établissements recherchant un lave-verres professionnel italien fiable avec pompe de vidange intégrée. Pour optimiser les performances et limiter les dépôts de calcaire, l'installation d'un adoucisseur d'eau est conseillée dans les régions où l'eau est dure. Si vous souhaitez également un doseur de détergent automatique, un adoucisseur intégré ou une osmose inverse, Horecalaan propose également les versions supérieures de la gamme MEC Europe.
Lave-verres professionnel compact – Pompe à détergent – Pompe de rinçage – 1,7 L par cycle – Idéal pour bars et cafés
Le lave-verres professionnel Saro MÜNCHEN est conçu pour les bars, cafés, restaurants, salons de thé, snacks, hôtels et établissements horeca recherchant une machine compacte, simple d'utilisation et économique.
Grâce à son cycle automatique de 120 secondes, sa pompe à détergent intégrée, sa pompe de rinçage (naglanspomp) et sa consommation d'eau de seulement 1,7 litre par cycle, il assure un lavage rapide et efficace de vos verres, tasses et petites assiettes. Son format compact permet de l'installer facilement derrière un bar ou dans une cuisine disposant de peu d'espace.
Caractéristiques techniques
Référence : MÜNCHEN – SAR-440-1000
Marque : Saro
Type : Lave-verres professionnel sous comptoir
Dimensions du panier : 350 × 350 mm
Hauteur utile : 240 mm
Cycle de lavage : 120 secondes
Commande : Analogique Soft Touch
Consommation d'eau : 1,7 litre par cycle
Capacité de cuve : 14 litres
Capacité chaudière : 2,1 litres
Puissance chaudière : 2,5 kW
Puissance totale : 2,6 kW
Alimentation : 230 V
Pompe à détergent : Oui
Pompe de rinçage : Oui
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur intégré : Non
Break Tank : Non
Bras de lavage : Inox indépendants pour lavage et rinçage
Isolation porte : Double paroi
Carrosserie : Acier inoxydable simple paroi
Dimensions (L × P × H) : 420 × 460 × 600 mm
Poids : 32 kg
Accessoires fournis : 2 paniers à verres, 1 panier à couverts, tuyaux d'arrivée et d'évacuation, réducteur de pression.
Les points forts
Seulement 1,7 litre d'eau par cycle → très faible consommation d'eau et réduction des coûts d'exploitation.
Pompe à détergent intégrée → dosage automatique pour un lavage constant.
Pompe de rinçage intégrée → meilleure qualité de rinçage et séchage plus rapide.
Cycle unique de 120 secondes → utilisation extrêmement simple par tous les collaborateurs.
Bras de lavage et de rinçage en inox séparés → nettoyage homogène et meilleure efficacité.
Format ultra compact → parfait derrière un comptoir ou dans les petits espaces.
Double paroi de porte → limite les pertes de chaleur et réduit le niveau sonore.
Construction inox professionnelle → robuste et adaptée à une utilisation intensive.
Livré prêt à installer → nombreux accessoires inclus de série.
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Important avant installation
Le Saro MÜNCHEN est idéal pour les établissements recherchant une solution simple, fiable et économique. Il ne dispose ni d'une pompe de vidange, ni d'un Break Tank, ni d'un adoucisseur. Si votre établissement est situé dans une région où l'eau est calcaire, l'installation d'un adoucisseur externe est fortement recommandée afin de préserver les performances de lavage et prolonger la durée de vie de la machine. Pour une finition haut de gamme sans aucune trace sur les verres, Horecalaan recommande les modèles Smeg PURA avec osmose intégrée.
Lave-verres professionnel avec adoucisseur automatique – Panier 400 × 400 mm – Pompe de rinçage HTR – Double paroi
Le Smeg Professional SPG415S est un lave-verres professionnel Easyline destiné aux bars, cafés, brasseries, restaurants, hôtels, boulangeries et établissements horeca recherchant une machine fiable, économique et particulièrement adaptée aux régions où l'eau est calcaire.
Cette version Easyline Premium est équipée d'un adoucisseur automatique intégré, d'une pompe de rinçage HTR, d'une pompe de vidange et d'une construction intégrale à double paroi, offrant une excellente qualité de lavage tout en protégeant durablement la machine contre le tartre. Avec une consommation d'eau de seulement 2,3 litres par cycle, elle allie performance et économies au quotidien.
Caractéristiques techniques
Référence : SPG415S
Marque : Smeg Professional
Série : Easyline
Type : Lave-verres professionnel sous comptoir
Dimensions du panier : 400 × 400 mm
Hauteur utile de lavage : 300 mm
Dimensions (L × P × H) : 488 × 532 × 705 mm
Profondeur porte ouverte : 850 mm
Alimentation : 400 V 3N~
Puissance : 4,8 kW
Consommation d'eau : 2,3 L par cycle
Productivité maximale : 40 paniers/heure – jusqu'à 960 verres/heure
Programmes automatiques : 4 cycles + auto-nettoyage
Pompe de vidange : Oui
Pompe de rinçage HTR : Oui
Adoucisseur automatique intégré : Oui
Double paroi intégrale : Oui
Commande : Électronique Easyline
Construction : Acier inoxydable AISI 304.
Les points forts
Adoucisseur automatique intégré → protège la chaudière et les circuits contre le calcaire tout en améliorant la brillance des verres.
Pompe de rinçage HTR → pression de rinçage constante pour un résultat de lavage impeccable.
Seulement 2,3 litres d'eau par cycle → faible consommation d'eau et réduction des coûts d'exploitation.
Jusqu'à 960 verres par heure → parfaitement adapté aux bars, cafés et établissements à fort débit.
Double paroi intégrale → fonctionnement silencieux, meilleure isolation thermique et consommation énergétique réduite.
Pompe de vidange intégrée → installation facilitée même lorsque l'évacuation est située en hauteur.
Construction en inox AISI 304 → robuste, hygiénique et conçue pour un usage intensif.
Qualité Smeg Professional Easyline → une solution fiable offrant un excellent rapport qualité/prix pour les professionnels de l'horeca.
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Important avant installation
Le SPG415S est particulièrement recommandé dans les régions où l'eau est calcaire grâce à son adoucisseur automatique intégré. Celui-ci réduit les dépôts de tartre, améliore la qualité du rinçage, limite les coûts de maintenance et prolonge la durée de vie de votre lave-verres. Pour garantir des performances optimales, l'installation doit être réalisée conformément aux recommandations de Smeg Professional.
Lave-verres professionnel 400 × 400 mm – Break Tank – Pompe de rinçage HTR – Pompe de vidange – Excellent rapport qualité/prix
Le Smeg Professional SPG405 de la gamme ECOLINE est un lave-verres professionnel conçu pour les bars, cafés, restaurants, hôtels, boulangeries, pâtisseries et établissements horeca recherchant un équipement fiable, économique et performant.
Doté d'un Break Tank, d'une pompe de rinçage HTR, d'une pompe de vidange intégrée et d'un pilotage électronique, il garantit un lavage hygiénique et constant tout en consommant seulement 3 litres d'eau par cycle. Sa conception robuste en acier inoxydable et son système de filtration à 4 niveaux assurent une grande fiabilité et un entretien réduit.
Caractéristiques techniques
Référence : SPG405
Marque : Smeg Professional
Série : ECOLINE
Type : Lave-verres professionnel sous comptoir
Dimensions du panier : 400 × 400 mm
Hauteur utile de lavage : 309 mm
Dimensions (L × P × H) : 440 × 555 × 695 mm
Alimentation : 400 V 3N~
Puissance : 5,2 kW
Consommation d'eau : 3 litres par cycle
Productivité : Jusqu'à 40 paniers/heure, 1 000 verres/heure ou 320 assiettes/heure
Programmes : 3 cycles automatiques + auto-nettoyage
Commande : Électronique digitale
Pompe de vidange : Oui
Pompe de rinçage HTR : Oui
Pompe à détergent : Oui
Break Tank : Oui
Soft Start : Oui
Filtration : Système à 4 niveaux
Température de lavage : 60 °C
Température de rinçage : 83 °C
Isolation porte : Double paroi
Carrosserie : Acier inoxydable AISI 304
Niveau sonore : < 52 dB(A)
Classe de protection : IPX4.
Les points forts
Break Tank intégré → assure un rinçage conforme aux exigences professionnelles et protège le réseau d'eau.
Pompe de rinçage HTR → pression constante et température de rinçage toujours optimale.
Seulement 3 litres d'eau par cycle → réduit les consommations d'eau, d'électricité et de détergent.
Jusqu'à 1 000 verres par heure → parfaitement adapté aux bars, cafés et restaurants à fort débit.
3 programmes automatiques → cycles rapides de 90, 150 ou 240 secondes selon le niveau de salissure.
Soft Start → protège les verres fragiles lors du démarrage du cycle.
Filtration à 4 niveaux → eau plus propre et entretien facilité.
Construction inox professionnelle → robuste, hygiénique et conçue pour un usage intensif.
Osmose disponible en option → possibilité d'ajouter un système d'osmose inverse pour obtenir des verres parfaitement brillants, sans traces ni essuyage. C'est une excellente solution pour faire évoluer la machine selon vos besoins.
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Important avant installation
Le Smeg ECOLINE SPG405 doit être installé par un professionnel qualifié. Pour préserver les performances de lavage, il est recommandé d'utiliser une eau conforme aux spécifications du fabricant. Si vous recherchez une finition parfaite sans aucune trace sur les verres, optez pour la version équipée d'un osmoseur intégré (SPG425O), qui représente le niveau de finition le plus élevé de la gamme Smeg Professional.
Lave-verres professionnel sous comptoir – Panier 400 × 400 mm – Pompe de vidange – Adoucisseur intégré – Wi-Fi
Le Smeg Professional SPG425H est un lave-verres professionnel haut de gamme destiné aux bars, cafés, restaurants, hôtels, boulangeries, pâtisseries et établissements horeca souhaitant une qualité de lavage irréprochable, même dans les régions où l'eau est calcaire.
Cette version est équipée d'un adoucisseur d'eau intégré, en plus des technologies de la gamme PURA : écran tactile couleur 4,3", 10 programmes personnalisables, pompe de vidange, pompe à détergent, pompe de rinçage HTR+, Break Tank, Soft Start, filtration inox à 5 niveaux et connexion Wi-Fi SmegConnect PRO. Sa consommation est limitée à 1,8 litre d'eau par cycle, ce qui permet de réduire les coûts d'exploitation tout en garantissant une hygiène parfaite.
Caractéristiques techniques
Référence : SPG425H
Marque : Smeg Professional
Série : PURA
Type : Lave-verres professionnel sous comptoir
Dimensions du panier : 400 × 400 mm
Hauteur utile de lavage : 315 mm
Dimensions (L × P × H) : 460 × 600 × 705 mm
Profondeur porte ouverte : 930 mm
Alimentation : 400 V 3N~
Puissance : 6,6 kW
Consommation d'eau : à partir de 1,8 L par cycle
Capacité de la cuve : 7 litres
Température de lavage : 60 à 70 °C
Température de rinçage : 65 à 85 °C
Débit maximal : jusqu'à 60 paniers/heure (environ 1 500 verres/heure)
Écran : TFT couleur tactile 4,3"
Pompe de vidange : Oui
Pompe de détergent : Oui
Pompe de rinçage : Oui (HTR+)
Break Tank : Oui
Adoucisseur d'eau intégré : Oui
Filtration : Inox à 5 niveaux
Programmes : 10 programmes personnalisables
Double paroi : Oui
Connectivité : Wi-Fi SmegConnect PRO + port USB
Niveau sonore : inférieur à 55 dB(A)
Construction : Acier inoxydable AISI 304.
Les points forts
Adoucisseur d'eau intégré → protège la machine contre le calcaire et améliore durablement la qualité de lavage.
Seulement 1,8 L d'eau par cycle → économies d'eau, d'énergie et de produits lessiviels.
Jusqu'à 1 500 verres par heure → parfaitement adapté aux établissements à forte fréquentation.
10 programmes personnalisables → cycles adaptés aux différents types de verres et de vaisselle.
Technologie HTR+ → température de rinçage constante pour une désinfection optimale.
Soft Start + Adaptive Wash → protection des verres les plus fragiles.
Break Tank intégré → sécurité sanitaire conforme aux exigences professionnelles.
Filtration inox à 5 niveaux → eau de lavage plus propre et entretien facilité.
Wi-Fi SmegConnect PRO → diagnostic, suivi et maintenance à distance.
Double paroi isolée → fonctionnement silencieux, meilleure conservation de la chaleur et consommation énergétique réduite.
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Important avant installation
Ce lave-verres professionnel Smeg doit être installé sur une arrivée d'eau conforme avec une pression adaptée. Grâce à son adoucisseur intégré, il est particulièrement recommandé dans les régions où l'eau est calcaire, afin de limiter les dépôts de tartre, préserver les performances de lavage et prolonger la durée de vie de l'appareil.
Le nec plus ultra des lave-verres professionnels – Osmose intégrée – Verres sans traces – Gamme PURA
Le Smeg Professional SPG425O représente ce qui se fait de mieux en matière de lavage professionnel des verres. Conçu pour les bars à cocktails, hôtels, restaurants gastronomiques, caves à vin, établissements premium et horeca exigeants, il garantit des verres parfaitement brillants dès la sortie de la machine, sans essuyage, sans voile, sans dépôts de calcaire et sans traces d'eau grâce à son osmoseur intégré.
Issu de la nouvelle gamme PURA, il réunit toutes les technologies développées par Smeg Professional : osmose inverse intégrée, écran tactile TFT, 10 programmes personnalisables, Break Tank, pompe de vidange, pompes électroniques de détergent et de rinçage, filtration inox à 5 niveaux, Soft Start, Adaptive Wash, Wi-Fi SmegConnect PRO et une consommation d'eau extrêmement faible de seulement 1,8 litre par cycle. Il constitue la référence idéale pour les établissements où la qualité de présentation des boissons est essentielle.
Caractéristiques techniques
Référence : SPG425O
Marque : Smeg Professional
Série : PURA
Type : Lave-verres professionnel sous comptoir avec osmose intégrée
Dimensions du panier : 400 × 400 mm
Hauteur utile de lavage : 315 mm
Dimensions (L × P × H) : 460 × 600 × 825 mm
Alimentation : 400 V 3N~
Puissance : 6,6 kW
Consommation d'eau : à partir de 1,8 L par cycle
Productivité maximale : 60 paniers/heure – jusqu'à 1 500 verres/heure
Écran : TFT tactile couleur
Programmes : 10 programmes personnalisables
Pompe de vidange : Oui
Pompe de détergent : Oui (réglage électronique)
Pompe de rinçage HTR+ : Oui
Break Tank : Oui
Osmose inverse intégrée : Oui
Soft Start : Oui
Adaptive Wash : Oui
Filtration : Inox brevetée à 5 niveaux
Double paroi : Oui
Connectivité : Wi-Fi SmegConnect PRO + USB
Niveau sonore : 55 dB(A)
Construction : Acier inoxydable AISI 304.
Les points forts
Osmose inverse intégrée → des verres parfaitement transparents, sans traces d'eau ni dépôts de calcaire, directement à la sortie de la machine.
Plus besoin d'essuyer les verres → gain de temps considérable pendant le service et finition irréprochable.
Qualité premium pour les établissements haut de gamme → idéale pour les bars à cocktails, hôtels, restaurants gastronomiques et établissements où la présentation est primordiale.
Seulement 1,8 litre d'eau par cycle → consommation extrêmement faible réduisant les coûts d'exploitation.
Jusqu'à 1 500 verres par heure → parfaitement adaptée aux services intensifs.
Technologie HTR+ → température de rinçage toujours optimale pour une hygiène irréprochable.
Break Tank intégré → sécurité sanitaire conforme aux normes professionnelles.
Filtration inox brevetée à 5 niveaux → eau plus propre, lavage plus efficace et entretien simplifié.
Soft Start & Adaptive Wash → protection maximale des verres les plus fragiles.
Wi-Fi SmegConnect PRO → diagnostic, maintenance et suivi de la machine à distance.
Double paroi intégrale → fonctionnement silencieux, excellente isolation thermique et consommation énergétique réduite.
Fabrication Smeg Professional → une référence mondiale pour les cuisines professionnelles exigeantes.
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Important avant installation
Le SPG425O est destiné aux professionnels recherchant une qualité de lavage irréprochable. Son osmoseur intégré produit une eau hautement purifiée qui élimine les résidus minéraux responsables des traces de séchage. Le résultat est une verrerie immédiatement prête au service, sans essuyage manuel, tout en prolongeant la durée de vie des verres et de la machine. L'installation doit être réalisée conformément aux prescriptions du fabricant afin de garantir les performances optimales du système d'osmose.
1.816,80 € HTVA 2.198,32 € TTC
- Taille: L470 D525 H720
- Kilogrammes : 38,00
- Raccordement : électricité
- Volts : 220-240
- KW él. : 3,10 (13,3 A)
- Fréquence : 50
- Chanfrein 1/3F+N
- Température Température max. d'entrée d'eau : 60°C
- Capacité : panier 400x400 mm, h= 27 cm max.
- Réalisation : numérique
- Contrôle:
Description
Panneau de commande électronique. Bras de lavage et de rinçage supérieur et inférieur. Fonction d'arrêt thermique. Démarrage en douceur. Affichage de la température du réservoir et de la chaudière. Thermostat de sécurité dans le réservoir et la chaudière. Disconnecteur anti-retour installé. Réglage de la température : Lavage à 60 ºC et rinçage à 85 ºC. Cycle de rinçage à froid indépendant.
Caractéristiques techniques : 3 cycles de lavage de 90" / 120" / 180". Capacité du réservoir : 15 litres / Puissance de chauffage : 2,0 kW. Capacité de la chaudière : 5 litres / Puissance de chauffage : 2,8 kW. Puissance de la pompe de lavage : 0,3 kW. Consommation de chasse d'eau : 2,5 litres / chasse d'eau
Equipé de : distributeur de produit de rinçage et de détergent, détartrant et pompe de vidange intégrés 2 paniers de 400x400 mm et 1 panier pour couverts
1.578,00 € HTVA 1.909,38 € TTC
🇮🇹 Conçu pour les professionnels exigeants
Développé par MEC Europe, la gamme Amethys Line s’adresse aux bars, restaurants, hôtels et établissements Horeca qui refusent les compromis :
-
Structure et porte à double paroi 25 mm pour isolation thermique et acoustique. MEC Europe
-
Affichage LCD avec icônes actives, couleur changeante selon phase de cycle (chauffage, prêt, lavage, intervention) : interface intuitive & audit-friendly. MEC Europe
-
Autodiagnostic complet affiché à l’écran : contrôle simplifié, maintenance anticipée. MEC Europe
✅ Avantages majeurs
-
Structure inox haut de gamme + isolation renforcée = longévité et confort de cuisine.
-
Interfaces numériques + signaux visuels = simplicité d’utilisation & gain de temps.
-
Cuve moulée en “L” (entretien facilité) + bras lavage inox avec tuyères amovibles = hygiène maximale.
-
Cycles multiples (verres, marmites, couverts, continu, éco) + fonction Soft Start (verres délicats) + Thermo-Stop (rinçage exact à température réglée) = polyvalence pro.
-
Pompe lavage verticale auto-vidante & auto-nettoyante = propreté interne constante.
-
Entièrement équipé en série : doseurs lavage/rinçage, électrovanne eau chaude, clapet anti-pollution, filtre cuve, paniers standard, accessoires inclus.
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Garantie et service Horecalaan : un partenaire fiable, une tranquillité durable.
⚙️ Caractéristiques techniques (exemple A40)
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Structure double paroi 25 mm
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Interface LCD + diagnostic
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Cuve en “L” + bras lavage inox démontables
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Cycles : verre / couverts / marmites / continu / éco
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Soft Start & Thermo-Stop intégrés
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Pompe lavage : verticale auto-vidante
-
Eau chaude électrovanne + anti-pollution
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Équipement : 2 paniers (500×500 mm), porte-cuillères, porte-assiettes, doseurs, filtration, tuyauterie
-
Rendement ≈ jusqu’à 1080 pièces/h (valeur à confirmer selon modèle)
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Alimentation typique 400 V 3N+T – puissance importante (ex 8.700 W pour modèle similaire)
💬 Pourquoi choisir ce modèle Horecalaan ?
Parce que vous méritez un matériel conçu pour durer, pensé pour les pros, et proposé à un prix transparent et étudié.
« MEC.laan Performance – La puissance italienne, la fiabilité Horecalaan. »
Le Lave-Verres/Vaisselles Frontal MEC Q40 de la ligne QUARTZ est un modèle professionnel compact conçu pour allier performance, durabilité et économie en milieu Horeca, notamment pour les bars, les cafés et les petits restaurants. Il offre des fonctionnalités de lavage avancées dans un format discret et efficace.
Performance et Cycles de Lavage
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Capacité Compacte : Utilise des paniers de 400 x 400 mm. Il peut traiter jusqu'à 20 paniers par heure, assurant un service rapide.
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Cycles Multiples : Dispose de trois cycles de lavage standard (90, 120 et 180 secondes), permettant d'adapter le temps de lavage au niveau de salissure.
-
Puissance Optimisée : La puissance totale est de 3190 W. Les résistances de la chaudière et de la cuve (3000 W / 900 W) assurent une chauffe fiable. L'appareil est généralement alimenté en 230V Monophasé.
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Rinçage Garanti (Thermo Stop) : La fonction Thermo Stop garantit que le rinçage s'effectue toujours à la température requise, assurant une hygiène parfaite et optimisant le séchage des verres.
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Faible Consommation : Consommation d'eau réduite à seulement 2,7 Litres par cycle, participant activement aux économies d'exploitation.
Conception Durable et Ergonomie
La ligne QUARTZ est reconnue pour sa construction pensée pour le professionnel :
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Construction Semi-Isolée : La structure et la porte sont construites à double paroi (10 mm), contribuant à l'isolation thermique et acoustique.
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Hygiène et Entretien Simplifié : Équipé d'une poignée emboutie et d'une cuve moulée en forme de “L” pour faciliter le drainage et les opérations de nettoyage.
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Diagnostic Avancé : Intègre un système de contrôle auto-diagnostique avec affichage direct des erreurs à l'écran.
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Composants en Inox : Les bras de lavage sont en acier inoxydable avec des tuyères amovibles pour un nettoyage et une maintenance aisés.
Spécifications Détaillées
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Modèle : Q40
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Dimensions (L x P x H) : 450 x 520 x 705 mm
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Poids Net : 35 kg
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Capacité Chaudière/Cuve : 6,5 / 7 Litres
Le MEC Q40 est le choix économique et fiable pour le lavage de verres et petites vaisselles, offrant des performances solides dans un format ultra-compact.
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Pack Portionneuse & Bouleuse pour la Pâte – Meilleur Deal
Optimisez la préparation de votre pâte avec le Pack Portionneuse & Bouleuse, conçu pour vous offrir précision et gain de temps. Ce pack rassemble une portionneuse de haute précision et une bouleuse performante, idéales pour les professionnels cherchant à améliorer la régularité et la qualité de leurs préparations de pâte.
Caractéristiques Principales :
- Portionneuse de Pâte : Divisez rapidement et uniformément la pâte en portions précises, réduisant le gaspillage et facilitant le travail en cuisine.
- Bouleuse de Pâte : Obtenez des boules parfaitement lisses et homogènes, prêtes pour une fermentation optimale et une cuisson impeccable.
- Facilité d’Utilisation : Conçus pour une prise en main rapide et un nettoyage simplifié, ces équipements sont parfaits pour un usage quotidien en pizzeria.
Ce pack "meilleur deal" est l'investissement idéal pour augmenter la productivité de votre équipe, tout en garantissant une qualité constante.
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Pizza Start & Grow
Ce pack rassemble tout le nécessaire pour offrir une expérience de pizza authentique, en fusionnant l'artisanat italien et la performance professionnelle.
Ce pack comprend tout le nécessaire pour servir une véritable pizza à l'italienne !
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Four à Pizza Traditionnel
- Fabriqué en Italie avec amour et soin
- Intérieur en briques réfractaires pour une cuisson parfaite
- Hauteur du sol : 4,5/5 cm
- Modèle Capri personnalisable avec carreaux de votre choix (jusqu'à 2 couleurs)
- Cheminée Principe 20cm incluse
- Base de support métallique incluse
- Porte et thermomètre isolés en laine de roche
- Construit sur base de ciment 425
- Diamètre intérieur : 110 cm
Table à Pizza Haute Performance
- Fabriqué en acier inox 304 pour une durabilité exceptionnelle
- Système réfrigérant tropicalisé pour une conservation optimale des ingrédients
- Inclut une saladette pour préparer vos ingrédients frais
Pétrin Professionnel
- Fabriqué en Italie avec un volume de 42 litres
- 2 vitesses pour une préparation facile et rapide de la pâte
- Tête et cuve amovibles
Laminoir
- Fabriquée en Italie avec une lame de 30 cm
- Idéale pour trancher vos pizzas et vos ingrédients avec précision
Trancheuse
- Structure en fonte d'aluminium laquée
- Moteur ventilé avec protection thermique et transmission par courroie
- Le grand plan d'appui permet aux tranches de tomber directement dans le plateau pour une meilleure hygiène
- Le plateau glisse sur des roulements en acier inoxydable revêtus d'ABS pour un mouvement fluide sans besoin de lubrification
- Réglage au millimètre de l'épaisseur de la tranche pour une précision de coupe maximale
- épaisseur de coupe 0-16 mm
- Couvre-lame amovible avec une vis postérieure et pointes ferme-aliments amovibles pour un nettoyage parfait
- Accessoire pour affûter la lame avec protection de sécurité en dotation
- Boiteux 30 cm
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Équipements de Réfrigération
- Armoire frigoridisque et armoire congélation de 600 litres chacune
- Chambre froide de 2000 x 2000 +groupe positif pour une conservation optimale de vos aliments
- Plonge de 1600 litres pour un nettoyage facile et efficace
- Lave-vaisselle à capot puissant pour un nettoyage rapide et efficace
- Frigo boisson pour garder vos boissons fraîches
Le Pack Essenza di Pizza offre des équipements essentiels et performants pour les pizzerias, garantissant qualité, fiabilité et un excellent rapport qualité-prix pour une production optimisée.
Four à Pizza
- Capacité : 4+4 pizzas de diamètre 32 cm
- Façade : Acier inoxydable, offrant une durabilité accrue et un design moderne
- Surface de cuisson : Plaque réfractaire de 18 mm pour une diffusion uniforme de la chaleur
- Tension : Disponible en 230 V ou 400 V
- Puissance : 12 kW, pour des performances optimales
- Dimensions de la chambre : 660 x 660 x 140 mm (L x l x h)
- Température de cuisson : Réglable de 0 à 500°C pour une cuisson précise
- Commandes : Mécaniques pour une utilisation simple et robuste
- Éclairage intérieur : Permet une surveillance facile de la cuisson sans ouvrir la porte
2. Pétrin Professionnel
- Capacité : 22 litres, parfait pour des productions régulières de pâte
- Vitesse : 1 vitesse, conçue pour un pétrissage constant et efficace
- Avantage : Assure une préparation homogène, idéale pour les pâtes à pizza, avec une facilité d'utilisation.
3. Table à Pizza 3 Portes – Combisteel
- Construction : Conçue pour offrir le meilleur rapport qualité-prix, adaptée aux cuisines professionnelles
- Capacité : Suffisamment d’espace pour stocker et préparer les ingrédients
- Fonctionnalités : Conservation et préparation pratiques grâce à son format de 3 portes
- Avantage : Haute qualité pour une longévité optimale, avec un espace de travail amélioré.
4. Congélateur – 600 Litres
- Construction : Intérieur en ABS pour un nettoyage et une hygiène faciles
- Capacité : 600 litres, dimensions intérieures adaptées pour les bacs de 650 x 500 mm
- Température : -18° à -22°C, idéale pour la conservation longue durée des produits surgelés
- Avantage : Efficace pour maintenir des températures constantes, essentiel dans une cuisine professionnelle.
5. Armoire Réfrigérateur – 600 Litres
- Construction : Intérieur en ABS, compatible GN 2/1 pour un stockage optimisé
- Capacité : 600 litres
- Température : +2°C à +10°C, parfait pour le stockage de produits frais
- Avantage : Conçu pour la réfrigération professionnelle avec une grande capacité de stockage.
6. Laminoir
- Fonction : Permet le laminage précis de la pâte pour une préparation régulière
- Avantage : Précision et homogénéité pour obtenir des épaisseurs de pâte adaptées aux besoins de la pizzeria
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7. Frigo à Boissons – 350 Litres
- Capacité : 350 litres, offrant une excellente capacité pour le stockage des boissons
- Avantage : Maintient vos boissons à une température idéale, prêtes à être servies, parfait pour une accessibilité rapide en cuisine.
Ce pack complet et haute gamme est conçu pour optimiser la productivité, le confort et l'hygiène dans votre pizzeria, offrant des équipements Made in Italy d'une qualité et durabilité exceptionnelles.
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1. Four à Pizza à Gaz
(Fabriqué en Italie)
- Température maximale : 500°C
- Puissance : 19,4 kW
- Dimensions extérieures : 1455 x 940 x 470 mm (L xlxh)
- Dimensions intérieures : 1080 x 720 x 155 mm – capacité pour 4 pizzas de diamètre 34 cm
- Caractéristiques : Four à gaz haute performance, conçu pour une cuisson homogène et rapide des pizzas.
2. Table à Pizza Haute Performance (Fabriquée en Italie)
- Contrôleur : Numérique pour une gestion précise de la température
- Construction : Entièrement en acier inoxydable AISI 304, assurant durabilité et résistance
- Unité de réfrigération : Unité tropicalisée monobloc, facilement démontable et remplaçable
- Dimensions : 2000 x 800 x 1420 mm
- Avantages : Haute efficacité énergétique, respect de l'environnement, et excellentes performances de refroidissement pour une conservation optimale des ingrédients.
3. Pétrin Professionnel
(Fabriqué en Italie)
- Origine : Fabriqué en Italie
- Volume : 42 litres, idéal pour de grandes quantités de pâte
- Vitesse : 2 vitesses, facilitant une préparation rapide et homogène
- Caractéristiques : Tête et cuve amovibles pour un entretien facile.
4. Laminoir
(Fabriqué en Italie)
- Origine : Fabriqué en Italie
- Lame : Largeur de 30 cm, idéale pour trancher les pizzas avec précision
- Caractéristiques : Permet un travail précis sur la pâte et les garnitures pour une présentation impeccable.
5. Trancheuse Professionnelle
(Fabriqué en Italie)
- Structure : Fonte d'aluminium laquée, résistance et durable
- Moteur : Moteur ventilé avec protection thermique et transmission par courroie
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Caractéristiques de la coupe :
- Réglage millimétrique pour des tranches de 0 à 16 mm d'épaisseur
- Plateau avec glissement fluide grâce aux roulements en acier inox recouverts d'ABS
- Sécurité : Couvre-lame amovible et accessoires pour affûter la lame avec protection de sécurité
- Lame : 30 cm de diamètre
6. Équipements de Réfrigération
(Fabriqué en Italie)
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- Armoire frigorifique : 600 litres, idéale pour le stockage de vos ingrédients frais
- Armoire de congélation : 600 litres pour une conservation à long terme
- Chambre froide : 2000 x 2000 mm avec groupe frigorifique positif pour une fraîcheur prolongée
- Plonge : Capacité de 1600 litres pour un nettoyage rapide et efficace
- Lave-vaisselle à capot : Puissant et rapide, conçu pour une utilisation intensive en cuisine
- Frigo à boissons : Conserve vos boissons fraîches, idéal pour le service de vos clients
Ce pack complet et premium propose des équipements de haute qualité, fabriqués en Italie, pour garantir une efficacité, une durabilité et une hygiène optimales dans votre pizzeria
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Four à Pizza Électrique
- Capacité : 6+6 pizzas de diamètre 34 cm
- Température maximale : 500°C
- Puissance : 18 kW
- Dimensions extérieures : 1370 x 850 x 750 mm (L x l x h)
- Dimensions intérieures : 1080 x 720 x 140 mm
- Caractéristiques : Four électrique haute performance, conçu pour une cuisson précise et rapide des pizzas.
2. Table à Pizza Haute Performance (Made in Italy)
- Contrôleur : Numérique pour un contrôle précis de la température
- Construction : Entièrement en acier inoxydable AISI 304
- Unité de réfrigération : Unité tropicalisée monobloc, amovible et remplaçable
- Dimensions : 2000 x 800 x 1420 mm
- Avantages : Performances énergétiques élevées, respect de l'environnement, et qualité de réfrigération optimale pour la conservation des ingrédients.
3. Pétrin Professionnel
- Origine : Fabriqué en Italie
- Volume : 42 litres, idéal pour la préparation de grandes quantités de pâte
- Vitesse : 2 vitesses pour un pétrissage rapide et homogène
- Caractéristiques : Tête et cuve amovibles pour un nettoyage et une maintenance aisés.
4. Laminoir
- Origine : Fabriqué en Italie
- Lame : 30 cm, idéale pour le tranchage précis de la pâte et des ingrédients
- Caractéristiques : Précision et efficacité pour une qualité de découpe optimale.
5. Trancheuse Professionnelle
- Structure : Fonte d'aluminium laquée, robuste et durable
- Moteur : Ventilé avec protection thermique et transmission par courroie
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Caractéristiques de coupe :
- Épaisseur réglable de 0 à 16 mm pour une découpe précise
- Plateau en acier inox recouvert d’ABS pour un mouvement fluide sans lubrification
- Sécurité : Couvre-lame amovible et affûteur de lame inclus pour un nettoyage et une sécurité optimaux
- Lame : 30 cm de diamètre
6. Équipements de Réfrigération
- Armoire frigorifique : 600 litres, pour le stockage des produits frais
- Armoire de congélation : 600 litres pour la conservation longue durée
- Chambre froide : 2000 x 2000 mm avec groupe frigorifique positif
- Plonge : Capacité de 1600 litres pour une efficacité de nettoyage élevée
- Lave-vaisselle à capot : Puissant et rapide, idéal pour une utilisation en cuisine professionnelle
- Frigo à boissons : Maintient les boissons à une température idéale pour le service
Ce pack Set Pizzeria Classico comprend tout l’équipement nécessaire pour une gestion optimale et efficace de votre pizzeria, garantissant performance, durabilité et hygiène, avec des équipements de haute qualité fabriqués en Italie.
1. Four à Pizza Électrique
- Capacité : 4 pizzas de diamètre 34 cm
- Température maximale : 500°C
- Puissance : 12 kW
- Dimensions extérieures : 1010 x 850 x 750 mm (L x l x h)
- Dimensions intérieures : 720 x 720 x 140 mm
- Caractéristiques : Four électrique haute performance, conçu pour une cuisson rapide et homogène des pizzas, parfait pour un usage intensif.
2. Table à Pizza (2 Portes)
- Dimensions : 1500 x 800 x 1420 mm
- Construction : Entièrement en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité optimale
- Unité de réfrigération : Monobloc tropicalisée, facilement amovible et remplaçable
- Contrôleur : Numérique pour un réglage précis de la température
- Avantages : Haute performance énergétique, économie d’énergie et respect de l’environnement.
3. Armoire Réfrigérée (2 Portes)
- Dimensions : 1440 x 700 x 2020 mm
- Température : -2°C à +8°C
- Construction : Acier inox AISI 304 pour une résistance accrue
- Contrôleur : Numérique pour un contrôle précis
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Caractéristiques :
- Portes à fermeture automatique avec joint magnétique pour une isolation optimale
- Épaisseur d'isolation de 60 mm pour une conservation optimale des produits
- Dégivrage à gaz chaud et évaporation automatique de l'eau de condensation
- Porte réversible droit/gauche pour une utilisation adaptée
- Options disponibles : Éclairage LED intérieur, kit roulettes, serrure à clé.
4. Armoire Négative (1 Porte)
- Dimensions : 720 x 700 x 2020 mm
- Température : -15°C à -18°C
- Construction : Acier inox AISI 304 pour une robustesse et une hygiène maximales
- Contrôleur : Numérique
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Caractéristiques :
- Portes à fermeture automatique avec joint magnétique
- Isolation de 60 mm d'épaisseur pour une réfrigération efficace
- Dégivrage à gaz chaud et évaporation automatique de l’eau de condensation
- Porte réversible pour s'adapter à l’agencement de la cuisine
- Options disponibles : Éclairage LED intérieur, kit roulettes, serrure à clé.
5. Pétrin Professionnel
- Capacité : 32 litres, idéal pour la préparation de pâte en grande quantité
- Vitesse : 1 vitesse pour un pétrissage constant et efficace
- Origine : Fabriqué en Italie, conçu pour une performance optimale dans les cuisines professionnelles.
6. Laminoir
- Origine : Fabriqué en Italie
- Fonction : Permet le laminage précis de la pâte pour des pizzas et préparations uniformes
- Caractéristiques : Lame de 30 cm pour une manipulation facile et une précision de coupe.
7. Trancheuse
- Construction : Structure en fonte d’aluminium laquée, robuste et durable
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Caractéristiques :
- Épaisseur de coupe réglable de 0 à 16 mm
- Grand plateau pour une hygiène optimale, les tranches tombant directement dans le plateau
- Moteur ventilé avec protection thermique pour une utilisation intensive
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Pizza Start & Grow
Ce pack contient tout le nécessaire pour lancer votre pizzeria avec du matériel de haute qualité :
- Four à pizza électrique pour 4 pizzas avec support — Fabriqué en Italie, pour une cuisson parfaite et une production rapide.
- Support pour four à pizza
- Pétrin de 22 litres — Made in Italy, offrant une capacité idéale pour une pâte homogène et savoureuse.
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Table à pizza de 1,35 m + Saladette Combisteel— Robuste et pratique pour une organisation optimale de votre espace de travail.
Packs à Pizza chez Horecalaan
Découvrez notre sélection de pétrins à pâte chez Horecalaan, spécialement conçue pour maîtriser l’art du pétrissage et garantir des résultats de qualité exceptionnelle. Que vous gériez une pizzeria, un restaurant italien ou tout autre établissement de restauration, nos pétrins à pâte professionnels sont la solution idéale pour préparer une pâte homogène et savoureuse. Choisissez la précision du pétrissage avec les pétrins à pâte Horecalaan.
Caractéristiques clés de nos pétrins à pâte :
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Pétrissage Précis : Les pétrins Horecalaan garantissent un pétrissage précis pour une consistance parfaite de votre pâte.
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Capacités Variées : Nos pétrins s’adaptent à tous les besoins, de la petite pizzeria au restaurant à forte production.
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Robustesse et Durabilité : Conçus en matériaux de qualité, nos pétrins supportent une utilisation intensive pour une durabilité à long terme.
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Facilité d’Utilisation : Ergonomiques et intuitifs, les pétrins Horecalaan s’intègrent parfaitement dans votre cuisine professionnelle.
Pourquoi choisir les packs de matériel à pizza chez Horecalaan ?
En optant pour nos packs, vous investissez dans la maîtrise de l’art du pétrissage pour des préparations de pâte de qualité supérieure. Révolutionnez votre cuisine avec la précision et la fiabilité des pétrins à pâte professionnels de Horecalaan.
Explorez dès maintenant notre collection et découvrez comment nos pétrins peuvent sublimer vos créations !
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L’étuve de fermentation est conçue pour offrir des conditions optimales de levée des pâtes dans les environnements professionnels. Sa structure et sa chambre de cuisson en acier inoxydable garantissent hygiène et durabilité, tandis que son éclairage intérieur halogène assure une visibilité parfaite.
Dotée d’un moteur avec inversion automatique et d’une injection directe de vapeur avec réglage électronique, cette étuve assure une maîtrise précise du taux d’humidité. Son ouverture latérale et sa chambre avec angles arrondis facilitent l’entretien et le nettoyage. Elle est disponible en version avec commandes mécaniques et digitales.
Caractéristiques principales
-
Matériau : Acier inoxydable (carrosserie et chambre de cuisson)
-
Éclairage : Lampes halogènes
-
Porte : Garniture d’étanchéité professionnelle avec vitrage bas émissif
-
Chambre de cuisson : Angles arrondis pour un nettoyage facile
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Moteur : Inversion automatique de la ventilation
-
Vapeur : Injection directe avec réglage électronique
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Cuve d’humidification : Intégrée pour un meilleur contrôle de l’humidité
-
Ouverture de la porte : Latérale
-
Commandes : Mécaniques et digitales
Spécifications techniques
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Température réglable : 0 à 60°C
-
Alimentation : Électrique
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Capacité : 8 plaques GN 2/3
-
Dimensions :
-
Longueur : 60 cm
-
Profondeur : 68,8 cm
-
Hauteur : 87,6 cm
-
Marque
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Brand : MEC
Cette étuve de fermentation est idéale pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie recherchant un contrôle optimal du processus de fermentation avec un équipement performant et durable
L’étuve de fermentation est conçue pour offrir des conditions optimales de levée des pâtes dans les environnements professionnels. Sa structure et sa chambre de cuisson en acier inoxydable garantissent hygiène et durabilité, tandis que son éclairage intérieur halogène assure une visibilité parfaite.
Dotée d’un moteur avec inversion automatique et d’une injection directe de vapeur avec réglage électronique, cette étuve assure une maîtrise précise du taux d’humidité. Son ouverture latérale et sa chambre avec angles arrondis facilitent l’entretien et le nettoyage. Elle est disponible en version avec commandes mécaniques et digitales.
Caractéristiques principales
-
Matériau : Acier inoxydable (carrosserie et chambre de cuisson)
-
Éclairage : Lampes halogènes
-
Porte : Garniture d’étanchéité professionnelle avec vitrage bas émissif
-
Chambre de cuisson : Angles arrondis pour un nettoyage facile
-
Moteur : Inversion automatique de la ventilation
-
Vapeur : Injection directe avec réglage électronique
-
Cuve d’humidification : Intégrée pour un meilleur contrôle de l’humidité
-
Ouverture de la porte : Latérale
-
Commandes : Mécaniques et digitales
Spécifications techniques
-
Température réglable : 0 à 60°C
-
Alimentation : Électrique
-
Capacité : 8 plaques GN 1/1 ou 8 plaques 60x40 cm
-
Dimensions :
-
Longueur : 80 cm
-
Profondeur : 68,8 cm
-
Hauteur : 86,6 cm
-
Marque
-
Brand : MEC
Cette étuve de fermentation est idéale pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie recherchant un contrôle optimal du processus de fermentation avec un équipement performant et durable.
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