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virtus

Four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1 AIC0037/FN

8.136,00 € HTVA 9.844,56 € TTC

En stock

virtus

Four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 2/3 AIC0047/FN

6.480,00 € HTVA 7.840,80 € TTC

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virtus

Four mixte électrique à vapeur avec nettoyage automatique et commande tactile, 7x GN 1/1 BTK0711ETRDUC

6.960,00 € HTVA 8.421,60 € TTC

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virtus

Four mixte électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique, 10x GN 1/1 AIB0055

6.600,00 € HTVA 7.986,00 € TTC

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virtus

Four mixte électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique, 6x GN 1/1 AIB0054

5.400,00 € HTVA 6.534,00 € TTC

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virtus

Four mixte électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique, 6x GN 2/3 AIB0053

4.920,00 € HTVA 5.953,20 € TTC

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virtus

Four mixte électrique à vapeur directe, 10x GN 1/1 AIB0058

5.400,00 € HTVA 6.534,00 € TTC

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virtus

Four mixte électrique à vapeur directe, 6x GN 2/3 AIB0056

3.600,00 € HTVA 4.356,00 € TTC

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virtus

Four mixte gaz à vapeur directe avec nettoyage automatique, 10x GN 1/1 ou 600x400 mm AIC0106

7.200,00 €HTVA 8.712,00 € TTC 12.360,00 €

-42%

En stock

virtus

Four mixte gaz à vapeur directe avec nettoyage automatique, 4x GN 1/1 ou 600x400 mm AIC0104

5.880,00 € HTVA 7.114,80 € TTC

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virtus

Four mixte gaz à vapeur directe, 10x GN 1/1 ou 600x400 mm AIC0102

5.640,00 €HTVA 6.824,40 € TTC 8.280,00 €

-32%

En stock

virtus

Four mixte gaz à vapeur directe, 4x GN 1/1 ou 600x400 mm AIC0100

4.800,00 €HTVA 5.808,00 € TTC 6.240,00 €

-23%

En stock

virtus

Four mixte gaz à vapeur directe, 6x GN 1/1 ou 600x400 mm AIC0101

5.400,00 € HTVA 6.534,00 € TTC

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Four modulaire électrique 3 plaques, capacité 3x 600x400 mm FT3M-18

Diamond

Four modulaire électrique 3 plaques, capacité 3x 600x400 mm FT3M-18

7.941,60 € HTVA 9.609,33 € TTC

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Four modulaire électrique 4 plaques capacité 4x 600x400 mm

Diamond

Four modulaire électrique 4 plaques, capacité 4x 600x400 mm FT4M-18

8.214,00 € HTVA 9.938,94 € TTC

En stock

Four modulaire électrique 6 plaques capacité 6x 600x400 mm

Diamond

Four modulaire électrique 6 plaques, capacité 6x 600x400 mm FT6M-18

8.950,80 € HTVA 10.830,46 € TTC

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FOUR PÂTISSIER À CONVECTION 4 NIVEAUX AVEC HUMIDIFICATEUR

Gastro M

FOUR PÂTISSIER À CONVECTION 4 NIVEAUX AVEC HUMIDIFICATEUR GASTRO M 230V

1.198,80 € HTVA 1.450,54 € TTC

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Four pour boulangerie et pâtisserie rotatif 15 ou 18

Diamond

Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 15 ou 18 Niv.(600x800 mm) FRM/5G-F

39.182,40 € HTVA 47.410,70 € TTC

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virtus

Four rotatif électrique 10 plaques 40x60 cm avec humidificateur et armoire de fermentation, version numérique AIF0067

23.457,60 € HTVA 28.383,69 € TTC

En stock

virtus

Four rotatif électrique 15 plaques 40x60 cm avec humidificateur, version numérique AIF0060

26.364,00 € HTVA 31.900,44 € TTC

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virtus

Four tandoori TANDOOR

2.638,80 € HTVA 3.192,94 € TTC

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Combisteel

Four tunnel convoyeur a pizza tapis 400

6.240,00 €HTVA 7.550,40 € TTC 7.800,00 €

-20%

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Combisteel

Four tunnel convoyeur a pizza tapis 500

8.878,80 €HTVA 10.743,34 € TTC 11.520,00 €

-23%

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Combisteel

Four tunnel convoyeur a pizza tapis 650

9.478,80 €HTVA 11.469,34 € TTC 15.240,00 €

-38%

En stock

Combisteel

Four tunnel convoyeur a pizza tapis 800

14.398,80 €HTVA 17.422,54 € TTC 17.760,00 €

-19%

En stock

Four ultrarapide - micro-onde, convection, mixte.

Diamond europe

Four ultrarapide - micro-onde, convection, mixte.

6.960,00 €HTVA 8.421,60 € TTC 9.960,00 €

-30%

(L x P x H) mm457 x 510/610 x 630

kW3

Voltage230/1N 50HZ

Poids Brut (kg)73

Volume (m³)0.38
DÉTAILS DU PRODUIT

Version monophasé.

Dimension chambre de cuisson : 310x320x180mm.

2 magnétrons latéraux de 0,5kW chacun.

Four ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné)

Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile de 7" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.

Gestion des favoris sur l'écran d'accueil.

2 modes de cuisson (automatique, manuelle).

Préchauffage jusqu'à 300°C et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson avec porte ouverte

Interface utilisateur en 29 langues.

Mémoire (pré-programmable) pour recettes (nombreuses déjà disponibles en standard)

Réalisation chambre de cuisson en acier inox AISI 304, bords arrondis pour une circulation optimale de l'air et un nettoyage aisé.

Surfaces externes parfaitement lisses (pour un nettoyage facile), indice de protection IPX3 (contre les jets d'eau).

Porte avec poignée ergonomique et athermique

Micro-interrupteur pour porte

Autodiagnostic avec affichage des erreurs.

''iFilter'': Filtre catalyseur intégré pour un fonctionnement sans hotte et sans odeur.

Vitesse de ventilation automatique pour le mode High Speed Oven.

Possibilité de choisir la vitesse de ventilation en mode Combi Wave.

Connexion Wi-Fi et port USB (HACCP, import/export recettes).

Raccordement du four très aisé

NB: livré de série avec plaque de cuisson, spatule aluminium et chambre-box.
LES +

PLUS:

La rapidité au service du client!! « iPronti » by Diamond.
Four ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné), ''iBox'': entretien aisé (chambre-box amovible et lavable), 2 magnétrons latéraux, écran tactile 7’’ très intuitif, connexion Wi-Fi et port USB (HACCP, import/export recettes), interface en 29 Langues, ''iCompact'': faible encombrement, ''iStackable'': superposable, …… Ce tout nouveau four issu de toutes dernières technologies de pointe, il a tout pour vous séduire !!

ADVANTAGE :

Idéal pour tout type de restauration (hôtel, restaurant, bar de plage, fast food, station de service, ...).

Ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné), de faible encombrement et facile d'entretien, en fait un atout majeur au service du client!

Port USB permettant de conserver, transférer les divers programmes de cuisson (gestion des données HACCP).

Chambre-box facilement extractible

Autres accessoires tel que plateaux téflons, plaque de cuisson en pierre, chambre-box complémentaire, etc... sont disponible sur demande.

Vous n'avez pas trouvé votre bonheur

En stock

Diamond europe

Four ultrarapide - micro-onde, convection, mixte. 6kw

6.720,00 €HTVA 8.131,20 € TTC 9.648,00 €

-30%

(L x P x H) mm457 x 510/610 x 630
kW6
Voltage400/3N 50Hz
Poids Brut (kg)73
Volume (m³)0.38

DÉTAILS DU PRODUIT

Version Triphasé.
Dimension chambre de cuisson : 310x320x180mm.
2 magnétrons latéraux de 1kW chacun.

Four ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné).
Commandes "TOUCH SCREEN" écran tactile de 7" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.
Gestion des favoris sur l'écran d'accueil.
2 modes de cuisson (automatique, manuelle).
Préchauffage jusqu'à 300°C et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson avec porte ouverte.
Interface utilisateur en 29 langues.
Mémoire (pré-programmable) pour recettes (nombreuses déjà disponibles en standard).
Réalisation chambre de cuisson en acier inox AISI 304, bords arrondis pour une circulation optimale de l'air et un nettoyage aisé.
Surfaces externes parfaitement lisses (pour un nettoyage facile), indice de protection IPX3 (contre les jets d'eau).
Porte avec poignée ergonomique et athermique.
Micro-interrupteur pour porte.
Autodiagnostic avec affichage des erreurs.
''iFilter'': Filtre catalyseur intégré pour un fonctionnement sans hotte et sans odeur.
Vitesse de ventilation automatique pour le mode High Speed Oven.
Possibilité de choisir la vitesse de ventilation en mode Combi Wave.
Connexion Wi-Fi et port USB (HACCP, import/export recettes).
Raccordement du four très aisé.
NB: livré de série avec plaque de cuisson, spatule aluminium et chambre-box.

LES +

PLUS:

La rapidité au service du client!! « iPronti » by Diamond.
Four ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné), ''iBox'': entretien aisé (chambre-box amovible et lavable), 2 magnétrons latéraux, écran tactile 7’’ très intuitif, connexion Wi-Fi et port USB (HACCP, import/export recettes), interface en 29 Langues, ''iCompact'': faible encombrement, ''iStackable'': superposable, …… Ce tout nouveau four issu de toutes dernières technologies de pointe, il a tout pour vous séduire !!

ADVANTAGE :

Idéal pour tout type de restauration (hôtel, restaurant, bar de plage, fast food, station de service, ...).
Ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné), de faible encombrement et facile d'entretien, en fait un atout majeur au service du client!
Port USB permettant de conserver, transférer les divers programmes de cuisson (gestion des données HACCP).
Chambre-box facilement extractible
Autres accessoires tel que plateaux téflons, plaque de cuisson en pierre, chambre-box complémentaire, etc... sont disponible sur demande.