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En bref

Plaque de cuisson au gaz SARO rainurée, de table GFT46R - 504-1130.

Plaque de cuisson au gaz SARO rainurée, de table GFT46R - 504-1130

SARO

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SKU: 504-1130
Code-barres: 4017337067732
1.354,50 €HTVA 1.638,94 € TTC 1.935,00 €
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  • Garantie 1 an
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Caractéristiques essentielles

Marque
SARO
Référence
504-1130

Plaque de cuisson au gaz SARO rainurée, de table GFT46R - 504-1130
1.354,50 €HTVA 1.638,94 € TTC 1.935,00 €
1.354,50 €HTVA 1.638,94 € TTC 1.935,00 €

Plaque de cuisson au gaz SARO rainurée, de table GFT46R - 504-1130.

Les points forts

  • Matériaux : (boîtier, bac de récupération des graisses) acier inoxydable AISI 304, (plaque de cuisson) acier, huilé et préparé pour une patine naturelle
  • Plaque de cuisson : rainurée, L 400 x P 510 mm
  • Pare-éclaboussures disponible en option
  • Allumeur piézoélectrique pour la flamme pilote

Description

Les plaques de cuisson au gaz SARO de la gamme 600 Line conviennent à la préparation professionnelle de divers produits à rôtir et à griller. Elles peuvent être utilisées dans la restauration, les snack-bars, les cuisines collectives et le traiteur dans le cadre d’un plan de travail modulaire.

Les caissons et les bacs à graisse amovibles sont en acier inoxydable AISI 304. Les plaques de cuisson en acier sont huilées et préparées pour la formation d’une patine naturelle.

L'allumage piézoélectrique facilite l'allumage de la flamme pilote. Les appareils sont préréglés pour le gaz naturel H ; des buses pour gaz propane sont fournies.

La gamme comprend des surfaces de cuisson lisses, rainurées ou combinées, disponibles en différentes largeurs. Les modèles plus grands disposent de deux ou trois zones de chauffage, ce qui permet une utilisation de la surface de cuisson adaptée aux besoins. Un pare-éclaboussures adapté est disponible en option.

Caractéristiques techniques

Référence 504-1130
Marque SARO
Largeur 400 mm
Profondeur 600 mm
Hauteur 270 / 460 mm
Température minimale 150 °C
Température maximale 300 °C
Puissance gaz 5100 W
Poids net 43 kg
Poids brut emballé 48 kg
Matériau (Boîtier, bac de récupération des graisses) Acier inoxydable AISI 304, (plaque de cuisson) Acier, huilé et préparé pour une patine naturelle
Couleur Acier inoxydable (argent)
Alimentation Gaz

Équipement et détails

  • Matériaux : (boîtier, bac de récupération des graisses) acier inoxydable AISI 304, (plaque de cuisson) acier, huilé et préparé pour une patine naturelle
  • Plaque de cuisson : rainurée, L 400 x P 510 mm
  • Pare-éclaboussures disponible en option
  • Allumeur piézoélectrique pour la flamme pilote
  • Préréglé pour une utilisation en Allemagne au gaz naturel H ; buses pour gaz propane fournies
  • Structure modulable (barres de liaison disponibles en option)
  • Bac à graisse amovible
  • Puissance totale : 5,1 kW
  • Plage de température : jusqu'à +300 °C max.
  • Dimensions extérieures : L 400 x P 600 x H 270 / 460 mm (cheminée comprise)
  • Poids (net/brut) : 43 / 48 kg

Fiches produit

Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)