Bain-marie SARO avec socle ouvert E7/BME2BA - 423-1155

Bain-marie SARO avec socle ouvert E7/BME2BA - 423-1155.

Les points forts

• Matériau : acier inoxydable
• Pour 2 bacs GN 1/1 ou 2 x GN 1/1, profondeur 150 mm (bacs GN non fournis)
• Robinets d'arrivée et de vidange intégrés
• Cuve arrondie

Description

Les bains-marie SARO de la gamme professionnelle 700 sont adaptés au maintien au chaud des plats dans la restauration, les buffets, les cantines, les cuisines d’hôtel et les zones de distribution. Conçus pour les récipients GN, ils permettent de maintenir au chaud les plats préparés au bain-marie.

Les appareils sont en acier inoxydable et disposent d’une cuve arrondie, d’un robinet d’arrivée et d’évacuation intégré ainsi que d’un système de trop-plein. Le thermostat de sécurité réglable permet une utilisation contrôlée au quotidien.

Les modèles sont disponibles avec un socle ouvert et se distinguent par leur capacité GN, la contenance de la cuve et la largeur de l’appareil.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Matériau : acier inoxydable
• Pour 2 bacs GN 1/1 ou 2 x GN 1/1, profondeur 150 mm (bacs GN non fournis)
• Robinets d'arrivée et de vidange intégrés
• Cuve arrondie
• Système de trop-plein
• Thermostat de sécurité réglable
• Poids (net/brut) : 48 / 70 kg
• Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 mm
• Capacité : 17 litres
• Plage de température : 30 / +90 °C
• Alimentation : 230 V - 50 - 60 Hz - 3 kW