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En bref

Plaque à induction encastrable SARO EVA - 360-1050.

Plaque à induction encastrable SARO EVA - 360-1050

SARO

(0)
SKU: 360-1050
Code-barres: 4017337058754
63,00 €HTVA 76,23 € TTC 90,00 €
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Caractéristiques essentielles

Marque
SARO
Référence
360-1050

Plaque à induction encastrable SARO EVA - 360-1050
63,00 €HTVA 76,23 € TTC 90,00 €
63,00 €HTVA 76,23 € TTC 90,00 €

Plaque à induction encastrable SARO EVA - 360-1050.

Les points forts

  • Matériaux : socle en plastique / plaque en verre
  • Zones de cuisson : 1
  • Pour casseroles d'un diamètre maximal de 200 mm
  • Niveaux de chauffage : 9

Description

Les plaques de cuisson à induction SARO conviennent à un usage professionnel dans la restauration, les buffets, la restauration collective, la cuisine ouverte et d’autres domaines culinaires. Selon le modèle, elles peuvent être utilisées pour cuire, réchauffer ou maintenir au chaud des plats et offrent une solution flexible pour différentes situations de travail et de service.

De nombreux modèles sont dotés d’un boîtier en acier inoxydable et d’une surface de cuisson en verre. Il en résulte une conception robuste et facile d’entretien, adaptée au quotidien professionnel. La technologie à induction permet un transfert de chaleur rapide et direct vers les ustensiles de cuisine adaptés.

Selon le modèle, la commande s’effectue via un écran tactile, un bouton rotatif, un affichage LED ou un écran LCD. Plusieurs niveaux de chauffage, des fonctions de minuterie, des réglages de température et une protection contre la surchauffe favorisent une utilisation contrôlée en cuisine. Certains modèles sont en outre équipés de fonctions de sécurité.

La gamme de produits comprend différentes versions : appareil de table, plaque à induction encastrable, double plaque de cuisson ou plaque à induction pour wok. Selon le modèle, la puissance, le nombre de zones de cuisson, le diamètre des casseroles ou poêles, le concept de commande et le domaine d’application varient. Il existe ainsi des variantes adaptées aux solutions de buffet compactes, aux stations de cuisson puissantes ou aux applications spécifiques au wok.

Caractéristiques techniques

Référence 360-1050
Marque SARO
Largeur 245 mm
Profondeur 245 mm
Hauteur 68 mm
Diamètre 245 mm
Température minimale 60 °C
Température maximale 100 °C
Puissance électrique 1000 W
Tension 220 - 240 V
Fréquence 50/60 Hz
Poids net 1.7 kg
Poids brut emballé 2.1 kg
Matériau Pied en plastique / plateau en verre
Couleur Argent / Noir
Alimentation Électrique 230 V

Équipement et détails

  • Matériaux : socle en plastique / plaque en verre
  • Zones de cuisson : 1
  • Pour casseroles d'un diamètre maximal de 200 mm
  • Niveaux de chauffage : 9
  • Pour maintenir les plats au chaud
  • Commande par écran tactile
  • Affichage LED
  • Protection contre la surchauffe
  • Épaisseur du verre : 4 mm
  • Plage de température : +60/+100 °C
  • Dimensions : L 245 x P 245 x H 68 mm
  • Alimentation : 220 - 240 V / 50 - 60 Hz / 1 kW
  • Poids (net/brut) : 1,7 / 2,1 kg

Fiches produit

Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)