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En bref

La friteuse SARO modèle GASTROLINE 12+12VS est conçue pour un usage professionnel dans les cuisines industrielles, les snack-bars et les établissements de restauration à forte activité de friture. Dotée de deux cuves d’une capacité de 2 x 12 litres, elle es...

Friteuse SARO GASTROLINE 12+12VS - 172-4055

SARO

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SKU: 172-4055
Code-barres: 4017337173051
1.862,00 €HTVA 2.253,02 € TTC 2.660,00 €
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Caractéristiques essentielles

Marque
SARO
Référence
172-4055

Friteuse SARO GASTROLINE 12+12VS - 172-4055
1.862,00 €HTVA 2.253,02 € TTC 2.660,00 €
1.862,00 €HTVA 2.253,02 € TTC 2.660,00 €

Friteuse SARO GASTROLINE 12+12VS - 172-4055.

Les points forts

  • Matériau : acier inoxydable
  • Cuve arrondie avec zone froide
  • Avec robinet de vidange et bac de récupération en acier inoxydable
  • Réglage continu de la température

Description

La friteuse SARO modèle GASTROLINE 12+12VS est conçue pour un usage professionnel dans les cuisines industrielles, les snack-bars et les établissements de restauration à forte activité de friture. Dotée de deux cuves d’une capacité de 2 x 12 litres, elle est idéale pour les grandes quantités et la préparation séparée de différents produits.

Cet appareil sur pied est fabriqué en acier inoxydable et conçu pour une utilisation intensive au quotidien en cuisine. Les cuves arrondies, dotées d’une zone froide, garantissent une friture homogène et facilitent le nettoyage. Les robinets de vidange, équipés de bacs de récupération en acier inoxydable, permettent de vider les cuves de manière pratique et sûre.

Le réglage continu de la température permet un contrôle flexible pour chaque cuve. Les éléments chauffants amovibles facilitent le nettoyage, tandis que les interrupteurs marche/arrêt et les thermostats de sécurité facilitent l'utilisation au quotidien.

Caractéristiques techniques

Référence 172-4055
Marque SARO
Largeur 800 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 950 mm
Largeur intérieure 200 mm
Profondeur intérieure 273 mm
Hauteur intérieure 115 mm
Volume net 2x 12 L
Température minimale 0 °C
Température maximale 180 °C
Puissance électrique 2x 9000 W
Tension 400 V
Phases 3
Fréquence 50 Hz
Poids net 54 kg
Poids brut emballé 59 kg
Matériau Acier inoxydable
Couleur Acier inoxydable (argent)
Alimentation Électrique 400 V

Équipement et détails

  • Matériau : acier inoxydable
  • Cuve arrondie avec zone froide
  • Avec robinet de vidange et bac de récupération en acier inoxydable
  • Réglage continu de la température
  • Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile
  • Interrupteur marche/arrêt
  • Thermostat de sécurité
  • Poids (net/brut) : 54 / 59 kg
  • Panier : 200 x 273 x 115 mm
  • Dimensions : L 800 x P 700 x H 950
  • Capacité : 2 x 12 litres
  • Plage de température : 0 / +180 °C
  • Alimentation : 400 V - 50 Hz - 2 x 9 kW

Fiches produit

Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)