• Plaque cuisson gaz 2/3 lisse et 1/3 rainurée au chrome dur

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Plaque cuisson gaz, 2/3 lisse et 1/3 rainurée au chrome dur -TOP- G17/PMCD8T-N

Plaque cuisson gaz, 2/3 lisse et 1/3 rainurée au chrome dur -TOP- G17/PMCD8T-N

4.904,40 €
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(L x P x H) mm800 x 700(730) x 250/320kcal/h (gaz)12040Poids Brut (kg)84Volume (m³)0.4DÉTAILS DU PRODUITAvec plaque au chrome dur.Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm, 39,42 dm2.2 zones de cuisson ind...
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  • (L x P x H) mm800 x 700(730) x 250/320
  • kcal/h (gaz)12040
  • Poids Brut (kg)84
  • Volume (m³)0.4

DÉTAILS DU PRODUIT

  • Avec plaque au chrome dur.
  • Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm, 39,42 dm2.
  • 2 zones de cuisson indépendantes
  • Régulation de 100 °C à 280 °C.
  • Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
  • Plaque de cuisson inclinée en acier traité brossé (Alimentaire, suivant normative Moka) à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.
  • Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée.
  • Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
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