• Four gaz TOUCH SCREEN vapeur - convection 7x GN 1/1 -

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Four gaz TOUCH SCREEN vapeur - convection 7x GN 1/1 - AUTO-CLEANING DGV-711/PTS

Four gaz TOUCH SCREEN vapeur - convection 7x GN 1/1 - AUTO-CLEANING DGV-711/PTS

6.958,80 €
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(L x P x H) mm797 x 788 x 818kcal/h (gaz)9976kW0.4Voltage230/1N 50-60HzPoids Brut (kg)130Volume (m³)0.75DÉTAILS DU PRODUITPanneau de commande TOUCH SCREENSystème de lavage intégré AUTO-CLEANINGFour "LENGTHWISE" charge...
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  • (L x P x H) mm797 x 788 x 818
  • kcal/h (gaz)9976
  • kW0.4
  • Voltage230/1N 50-60Hz
  • Poids Brut (kg)130
  • Volume (m³)0.75

DÉTAILS DU PRODUIT

  • Panneau de commande TOUCH SCREEN
  • Système de lavage intégré AUTO-CLEANING
  • Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1 - De série livré avec 1 grille GN 1/1
  • Fours compacts, de faible encombrement
  • Vapeur directe par "nébulisation"
  • Chauffage convection: par un bruleur gaz et un échangeur (PREMIX SYSTEM) placés derrière le déflecteur de(s) turbine(s).
  • Turbine(s) avec dispositif "Autoreverse" (réalisée en acier inox AISI 316).
  • Chargement en profondeur, espacement 67 mm
  • S.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale
  • Déflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité
  • Chambre réalisée en acier inox AISI 304 entièrement soudée, angles et coins arrondis, prédisposé pour filtre a graisse
  • Cuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.
  • Lumière allogène
  • Porte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique
  • Micro porte magnétique
  • AUTOCLEANING, avec pompe doseuse produit de la lavage et pompe doseuse produit de rinçage liquide
  • Réalisation en acier inox AISI 304
  • Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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