Four mixte électrique à vapeur avec nettoyage automatique et commande tactile, 7x GN 1/1 BTK0711ETRDUC
Par
virtus
- taille: L920 D865 H820
- Kg: 98.00
- Puissance: électricité
- Volt: 380-415
- Freq.: 50/60
- phase: 3F+N
- Control:
- four:
- Entrée d'eau 3/4"
- KW El.: 9,500
- température: max +300°C
- capacité: 7x GN 1/1, max. h=70 mm
description
Écran tactile de 10,1 pouces. Eclairage LED. Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304. Port USB pour les mises à jour et la sauvegarde. Gestion précise et exacte de l'énergie grâce à l'utilisation de relais statiques et d'algorithmes de fonctionnement spécifiques. Programmes de lavage : Dur - Moyen - Doux et Rinçage. Porte à triple vitrage à faible émissivité. Ventilateur de grande capacité. Douchette extensible intégrée. Raccordement de la sonde à double noyau. Modes de cuisson : Convection semi statique, Convection, Combiné, 100% vapeur, Super vapeur, Vapeur thermostatée, Cuisson avec sonde ou sonde double cœur et Cuisson avec sonde en Delta-T. La fonction Cuisson automatique / Livre de cuisine vous permet de sélectionner une recette déjà enregistrée dans le four. Le livre de cuisine contient 66 recettes, et il est possible d'en ajouter jusqu'à 99 en 5 étapes chacune.
- taille: L920 D865 H820
- Kg: 98.00
- Puissance: électricité
- Volt: 380-415
- Freq.: 50/60
- phase: 3F+N
- Control:
- four:
- Entrée d'eau 3/4"
- KW El.: 9,500
- température: max +300°C
- capacité: 7x GN 1/1, max. h=70 mm
description
Écran tactile de 10,1 pouces. Eclairage LED. Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304. Port USB pour les mises à jour et la sauvegarde. Gestion précise et exacte de l'énergie grâce à l'utilisation de relais statiques et d'algorithmes de fonctionnement spécifiques. Programmes de lavage : Dur - Moyen - Doux et Rinçage. Porte à triple vitrage à faible émissivité. Ventilateur de grande capacité. Douchette extensible intégrée. Raccordement de la sonde à double noyau. Modes de cuisson : Convection semi statique, Convection, Combiné, 100% vapeur, Super vapeur, Vapeur thermostatée, Cuisson avec sonde ou sonde double cœur et Cuisson avec sonde en Delta-T. La fonction Cuisson automatique / Livre de cuisine vous permet de sélectionner une recette déjà enregistrée dans le four. Le livre de cuisine contient 66 recettes, et il est possible d'en ajouter jusqu'à 99 en 5 étapes chacune.