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Grill-vapeur gaz de table GV1035/D

Prix habituel 2.524,80 €
Prix unitaire
par
  • (L x P x H) mm1000 x 350 x 300/400
  • kcal/h (gaz)3300
  • Poids Brut (kg)60
  • Volume (m³)0.25

DÉTAILS DU PRODUIT

  • Commande à droite, standard sans grille de cuisson.
  • Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spécial" qui ainsi transmettent la chaleur par rayonnement, cette caractéristique unique de construction a la faculté de garantir que la flamme vive ne soit jamais en contact avec les aliments.
  • Chambre de combustion entièrement en acier inox.
  • Régulation par vanne avec sécurité par thermocouple, allumage automatique par veilleuse, dispositif piézo électrique.
  • Bac à eau inférieur en acier inox (double fonctions) : 1ère recueillir les jus des cuissons et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments, 2ème dégager une vapeur pour une cuisson remarquable.
  • Réalisation en acier inox AISI 304.
  • Vérins inférieurs réglables.
  • Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur

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  • Chambre de combustion entièrement en acier inox.
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  • Bac à eau inférieur en acier inox (double fonctions) : 1ère recueillir les jus des cuissons et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments, 2ème dégager une vapeur pour une cuisson remarquable.
  • Réalisation en acier inox AISI 304.
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