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Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en -O- sur meuble GV1219

  • (L x P x H) mm1195 x 900 x 850/1070
  • kcal/h (gaz)33600
  • Poids Brut (kg)125
  • Volume (m³)1.35

DÉTAILS DU PRODUIT

  • Grille de cuisson inox, dimensions (1150x670 mm.), 3x1/2 modules

indépendants.
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en
dessous de calottes en acier inox "spéciale" qui ainsi transmettent la
chaleur par rayonnement, cette caractéristique unique de
construction a la faculté de garantir que la flamme vive ne soit jamais
en contact avec les aliments.

  • Chambre de combustion entièrement en acier inox.
  • Régulation par vanne avec sécurité par thermocouple, allumage

Automatique par veilleuse, dispositif piézo électrique.
- Bac à eau inférieur en acier inox avec une alimentation directe du
réseau , ainsi qu’une bonde de trop plein (double fonctions) : 1ère
recueillir les jus des cuissons et atténuer la fumée dégagée par les
aliments, 2ème dégager une vapeur qui donne lieu à une cuisson
remarquable.

  • Réalisation en acier inox AISI 304
  • Pieds réglables en inox.
  • Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en

vigueur

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8.846,40 € HTVA

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indépendants.
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en
dessous de calottes en acier inox "spéciale" qui ainsi transmettent la
chaleur par rayonnement, cette caractéristique unique de
construction a la faculté de garantir que la flamme vive ne soit jamais
en contact avec les aliments.

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  • Régulation par vanne avec sécurité par thermocouple, allumage

Automatique par veilleuse, dispositif piézo électrique.
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réseau , ainsi qu’une bonde de trop plein (double fonctions) : 1ère
recueillir les jus des cuissons et atténuer la fumée dégagée par les
aliments, 2ème dégager une vapeur qui donne lieu à une cuisson
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  • Pieds réglables en inox.
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Automatique par veilleuse, dispositif piézo électrique.
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réseau , ainsi qu’une bonde de trop plein (double fonctions) : 1ère
recueillir les jus des cuissons et atténuer la fumée dégagée par les
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