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Description - __ |
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13.500,00 € HTVA 16.335,00 € TTC
- (L x P x H) mm890 x 900 x 1700
- kcal/h (gaz)30100
- kW0.5
- Voltage230/1N 50HZ
- Poids Brut (kg)285
- Volume (m³)2.01
DÉTAILS DU PRODUIT
- Four " CROSSWISE" chargement plats GN 1/1.
- 1 chargeur amovible à pas de 60 mm "antibasculant".
- Pieds en inox réglables.
- Construction intérieure en acier inox AISI 304 et extérieure en acier inox AISI 430, isolation thermique en fibre céramique.
- Enceinte de cuisson: entièrement soudée, coins et angles arrondis. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura (non réglable) largement dimensionnée. Éclairage latéral.
- Porte: poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
- Humidificateur: humidification automatique.
- Chauffage gaz: brûleurs à flamme stabilisée.
- Panneau de commandes : accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, étanchéité à l'eau "IPX5". Composé d'un sélecteur du degré d'humidification, thermostat de 30 à 300°C, timer de 1 à 120 min.
- Livré sans grilles.
8.905,20 € HTVA 10.775,29 € TTC
- (L x P x H) mm890 x 1215 x 970/1020
- kW24.5
- Voltage400/3N 50Hz
- Poids Brut (kg)175
- Volume (m³)1.5
DÉTAILS DU PRODUIT
- Four " CROSSWISE" chargement plats GN 2/1 ( ou GN 1/1).
- Structures latérales à pas de 60 mm "anti basculante".
- Construction intérieure en acier inox AISI 304 et extérieure en acier inox AISI 430, isolation thermique en fibre céramique.
- Pieds en inox.
- Enceinte de cuisson: entièrement soudée, coins et angles arrondis. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura (réglable) largement dimensionnée. Éclairage latéral.
- Porte: poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
- Humidificateur: humidification automatique.
- Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs du ventilateur.
- Panneau de commandes : accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, étanchéité à l'eau "IPX5". Composé d'un sélecteur du degré d'humidification, thermostat de 30 à 300°C, timer de 1 à 120 min.
- Livré sans grilles.
9.951,60 € HTVA 12.041,43 € TTC
- (L x P x H) mm890 x 1215 x 970/1020
- kcal/h (gaz)21500
- kW0.5
- Voltage230/1N 50HZ
- Poids Brut (kg)182
- Volume (m³)1.5
DÉTAILS DU PRODUIT
- Four " CROSSWISE" chargement plats GN 2/1 ( ou GN 1/1).
- Structures latérales à pas de 60 mm "antibasculante".
- Construction intérieure en acier inox AISI 304 et extérieure en acier inox AISI 430, isolation thermique en fibre céramique.
- Enceinte de cuisson: entièrement soudée, coins et angles arrondis. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura (non réglable) largement d
- Pieds en inox.imensionnée. Éclairage latéral.
- Porte: poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
- Humidificateur: humidification automatique.
- Chauffage gaz: brûleurs à flamme stabilisée.
- Panneau de commandes : accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, étanchéité à l'eau "IPX5". Composé d'un sélecteur du degré d'humidification, thermostat de 30 à 300°C, timer de 1 à 120 min.
- Livré sans grilles.
8.164,80 € HTVA 9.879,40 € TTC
- (L x P x H) mm890 x 900 x 970/1020
- kW17.3
- Voltage230/3 50Hz
- Poids Brut (kg)140
- Volume (m³)1.2
DÉTAILS DU PRODUIT
- Four " CROSSWISE" chargement plats GN 1/1.
- Structures laterales à pas de 60 mm "antibasculante".
- Construction intérieure en acier inox AISI 304 et extérieure en acier inox AISI 430, isolation thermique en fibre céramique.
- Enceinte de cuisson: entièrement soudée, coins et angles arrondis. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura (non réglable) largement dimensionnée. Éclairage latéral.
- Porte: poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
- Humidificateur: humidification automatique.
- Chauffage gaz: brûleurs à flamme stabilisée.
- Panneau de commandes : accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, étanchéité à l'eau "IPX5". Composé d'un sélecteur du degré d'humidification, thermostat de 30 à 300°C, timer de 1 à 120 min.
- Livré sans grilles.
8.623,20 € HTVA 10.434,07 € TTC
- (L x P x H) mm890 x 900 x 970/1020
- kcal/h (gaz)15910
- kW0.35
- Voltage230/1N 50HZ
- Poids Brut (kg)156
- Volume (m³)1.2
DÉTAILS DU PRODUIT
- Four " CROSSWISE" chargement plats GN 1/1.
- Structures laterales à pas de 60 mm "antibasculante".
- Construction intérieure en acier inox AISI 304 et extérieure en acier inox AISI 430, isolation thermique en fibre céramique.
- Enceinte de cuisson: entièrement soudée, coins et angles arrondis. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura (non réglable) largement dimensionnée. Éclairage latéral.
- Porte: poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
- Humidificateur: humidification automatique.
- Chauffage gaz: brûleurs à flamme stabilisée.
- Panneau de commandes : accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, étanchéité à l'eau "IPX5". Composé d'un sélecteur du degré d'humidification, thermostat de 30 à 300°C, timer de 1 à 120 min.
- Livré sans grilles.
6.037,20 € HTVA 7.305,01 € TTC
- (L x P x H) mm860 x 746 x 633
- kW7.7
- Voltage230/3 50Hz
- Poids Brut (kg)88
- Volume (m³)0.8
- Four " CROSSWISE" chargement plats GN 1/1.
- Structures latérales à pas de 60 mm "anti basculante".
- Construction intérieure en acier inox AISI 304 et extérieure en acier inox AISI 430, isolation thermique en fibre céramique.
- Pieds en inox.
- Enceinte de cuisson: entièrement soudée, coins et angles arrondis. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura (réglable) largement dimensionnée. Éclairage latéral.
- Porte: poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
- Humidificateur: humidification automatique.
- Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs du ventilateur.
- Panneau de commandes : accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, étanchéité à l'eau "IPX5". Composé d'un sélecteur du degré d'humidification, thermostat de 30 à 300°C, timer de 1 à 120 min.
- Livré sans grilles.
5.749,20 € HTVA 6.956,53 € TTC
- (L x P x H) mm860 x 746 x 633
- kW7.7
- Voltage400/3N 50Hz
- Poids Brut (kg)88
- Volume (m³)0.8
DÉTAILS DU PRODUIT
- Four " CROSSWISE" chargement plats GN 1/1.
- Structures latérales à pas de 60 mm "anti basculante".
- Construction intérieure en acier inox AISI 304 et extérieure en acier inox AISI 430, isolation thermique en fibre céramique.
- Pieds en inox.
- Enceinte de cuisson: entièrement soudée, coins et angles arrondis. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura (réglable) largement dimensionnée. Éclairage latéral.
- Porte: poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
- Humidificateur: humidification automatique.
- Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs du ventilateur.
- Panneau de commandes : accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, étanchéité à l'eau "IPX5". Composé d'un sélecteur du degré d'humidification, thermostat de 30 à 300°C, timer de 1 à 120 min.
- Livré sans grilles.
4.800,00 € HTVA 5.808,00 € TTC
- (L x P x H) mm860 x 746 x 701
- kcal/h (gaz)7310
- kW0.35
- Voltage230/1N 50HZ
- Poids Brut (kg)98
- Volume (m³)0.8
DÉTAILS DU PRODUIT
- Four " CROSSWISE" chargement plats GN 1/1.
- Structures latérales à pas de 60 mm "antibasculante".
- Construction intérieure en acier inox AISI 304 et extérieure en acier inox AISI 430, isolation thermique en fibre céramique.
- Enceinte de cuisson: entièrement soudée, coins et angles arrondis. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura (non réglable) largement dimensionnée. Éclairage latéral.
- Porte: poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
- Humidificateur: humidification automatique.
- Chauffage gaz: brûleurs à flamme stabilisée.
- Panneau de commandes : accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, étanchéité à l'eau "IPX5". Composé d'un sélecteur du degré d'humidification, thermostat de 30 à 300°C, timer de 1 à 120 min.
- Livré sans grilles.
4.678,80 € HTVA 5.661,34 € TTC
Modèle à gaz / électrique: Électrique
Largeur (mm): 870
Profondeur (mm): 730
Hauteur (mm): 600
Tension (Volt): 400
Puissance totale (kW): 6,3
Plage de température (° C): +50 / +280
Contenu du GN: 5 x 1 / 1 GN
Poids brut (kg): 75
6.598,80 € HTVA 7.984,54 € TTC
Modèle à gaz / électrique: Électrique
Largeur (mm): 870
Profondeur (mm): 730
Hauteur (mm): 980
Tension (Volt): 400
Puissance totale (kW): 12,6
Plage de température (° C): +50 / +280
Contenu du GN: 10 x 1 / 1 GN
Poids brut (kg): 110
6.478,80 € HTVA 7.839,34 € TTC
Modèle à gaz / électrique: Gaz
Largeur (mm): 870
Profondeur (mm): 770
Hauteur (mm): 700
Tension (Volt): 230
Puissance totale (kW): 0,3 + 9,5
Plage de température (° C): +50 / +280
Contenu du GN: 5 x 1 / 1 GN
Poids brut (kg): 120
8.040,00 € HTVA 9.728,40 € TTC
Modèle à gaz / électrique: Gaz
Largeur (mm): 870
Profondeur (mm): 770
Hauteur (mm): 1080
Tension (Volt): 230
Puissance totale (kW): 0,6 + 19
Plage de température (° C): +50 / +280
Contenu du GN: 10 x 1 / 1 GN
Poids brut (kg): 160
3.358,80 € HTVA 4.064,14 € TTC
Modèle à gaz / électrique: Électrique
Largeur (mm): 870
Profondeur (mm): 730
Hauteur (mm): 600
Tension (Volt): 400
Puissance totale (kW): 6,3
Plage de température (° C): +50 / +280
Contenu du EN: 600x400
Contenu du GN: 5 x 1 / 1 GN
Poids brut (kg): 67
5.038,80 € HTVA 6.096,94 € TTC
Modèle à gaz / électrique: Électrique
Largeur (mm): 870
Profondeur (mm): 730
Hauteur (mm): 980
Tension (Volt): 400
Puissance totale (kW): 12.6
Plage de température (° C): +50 / +280
Contenu du EN: 600x400
Contenu du GN: 10 x 1 / 1 GN
Poids brut (kg): 100
5.158,80 € HTVA 6.242,14 € TTC
Largeur (mm): 870
Profondeur (mm): 770
Hauteur (mm): 700
Tension (Volt): 230
Puissance totale (kW): 0,4 + 9,5
Plage de température (° C): +50 / +280
Contenu du EN: 600x400
Contenu du GN: 5 x 1 / 1 GN
Poids brut (kg): 120
6.478,80 € HTVA 7.839,34 € TTC
Largeur (mm): 870
Profondeur (mm): 770
Hauteur (mm): 1080
Tension (Volt): 230
Puissance totale (kW): 0,9 + 19
Plage de température (° C): +50 / +280
Contenu du EN: 600x400
Contenu du GN: 10 x 1 / 1 GN
Poids brut (kg): 160
Largeur (mm): 595
Profondeur (mm): 530
Hauteur (mm): 570
Matériel: En acier émaillé
Tension (Volt): 230
Fréquence de tension (Hz): 50
Puissance totale (kW): 2,67
Plage de température (° C): +50/+300
Nombre des grilles: 4
Dimensions espace Four lxpxh (mm): 460x375x360
Grille de taille (s) HxLxP (mm): 435x315
Fonction convection: Oui
Accessoires fournis: 4 draadroosters
Poids brut (kg): 42
Affichage de 47/47
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