+ Idéal pour les agneaux, porcelets, jambons, etc ...

+ Capacité de cuisson jusqu'à 40 kg/ broche !

• Construction en inox. • 4 faces vitrées avec vitres supérieures bombées. • Un brûleur central à chaleur tournante naturelle pour une économie en gaz jusqu'à 75 %. • 6 broches 14 x 14 mm à pics (broches grosses pièces en option). • Plat de cuisson pour découpes ou légumes en partie basse. • Vanne de vidange de cuve. • Cheminée inox diamètre 250 mm. • Eclairage halogène. • Qualité de cuisson lente spéciale grosses pièces. • Alimentation gaz DN 1/2'' (15 x 21) mâle. • Alimentation électrique MONOPHASE 230 V. + Cuisson panoramique avec vitrage bombé + Economie d'énergie gaz jusqu'à 75 % !

NOMBRE BROCHES :10

CAPACITE : 2

agneaux 40 kg maxi / 4

agneaux 20 kg / 60 volailles

DIMENSIONS (L x p x h) : 1475 x 860 x 1540 mm

LONGUEUR UTILE : 1300 mm

PUISSANCE GAZ : 14 kW

POIDS : 216 kg

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