Description

Façade en acier inoxydable. Porte avec double vitrage panoramique et système d'ouverture et de fermeture avec ressort de compression. Joint thermique entre porte et chambre de cuisson. Chambre de cuisson en acier inoxydable. Système intégré de récupération de chaleur dans la chambre de cuisson. Double éclairage de la chambre de cuisson avec lampes halogènes de face à remplacer. Extraction de la vapeur de cuisson réglable électriquement. Surface de cuisson en pierres de cordiérite. Résistances chauffantes pour un chauffage différencié de la chaleur de voûte et de sole. Unité de commande séparée accessible depuis la façade du four. VERSION : Contrôle avec interrupteur numérique avec possibilité de réguler la température de la chambre de cuisson et la puissance des résistances chauffantes (chaleur de voûte et de sole) de la puissance maximale à la puissance minimisée, message sonore de fin de cuisson. Allumage programmable. le four à pizza avec minuterie inversée. Thermostat de sécurité. Des ventilateurs pour refroidir l'électronique.

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