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Four à pizza électrique pour 4+4 pizzas ø 350 mm, commande électronique CAB0025/CD
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Description
Taille : L1150 D1060 H780 Kilogrammes : 252,00 Raccordement : électricité Volts : 380-415 KW él. : 11 600 Fréquence : 50/60 Chanfrein 3F+N Contrôle: Four: Température +400°C Capacité : 4+4x ø 350 mm Description Façade en acier inoxydable. Chambre de cuisson en acier inoxydable. Extraction réglable de la...
- Taille : L1150 D1060 H780
- Kilogrammes : 252,00
- Raccordement : électricité
- Volts : 380-415
- KW él. : 11 600
- Fréquence : 50/60
- Chanfrein 3F+N
- Contrôle:
- Four:
- Température +400°C
- Capacité : 4+4x ø 350 mm
Description
Façade en acier inoxydable. Chambre de cuisson en acier inoxydable. Extraction réglable de la vapeur de cuisson. Système intégré de récupération de chaleur dans la chambre de cuisson. Chaleur de voûte et de sole. Chaleur de voûte et de sole différenciée. Éclairage de la chambre de cuisson avec lampe halogène 12V. Surface de cuisson en briques réfractaires. Porte avec vitrage panoramique. Ventilateur.