1300x400 mm

De Sahara-uitvoering van de draagbare buffetverwarmingsmodule is de ideale oplossing om uw gerechten op de juiste temperatuur te houden tijdens evenementen, buffetten of cateringdiensten. Dankzij het compacte ontwerp , de inklapbare arm en het lichte gewicht is hij gemakkelijk te vervoeren en op te bergen.

Dit model combineert droge hitte , onafhankelijke weerstanden (keramisch bovenwerk, afgeschermd onderwerk) en een elegante, zwarte glazen basis . Het garandeert gelijkmatige, zachte warmte zonder vochtigheid.

Ideaal voor professionals die op zoek zijn naar apparatuur die esthetisch, efficiënt en praktisch is.

Afmetingen (L × B × H)

• Lengte: 730 mm

• Breedte: 550 mm

• Hoogte: 450 mm

• Afmetingen opgevouwen: 730 × 650 × 120 mm

Belangrijkste kenmerken

• Type: Droge hitte

• Versie: Sahara

• Basis: Zwart glas

• Vermogen: 600 W

• Instelbare temperatuur: van +30°C tot +60°C

• Weerstanden:

  • Keramisch bovenwerk

  • Gepantserde onderkant

• Onafhankelijke boven- en onderverwarming

• Opvouwbare arm voor eenvoudige opslag

• Geïntegreerde verlichting

• Meegeleverde bakjes: 2 GN 1/1 × 65 mm

Voordelen voor professionals

• Ideaal voor evenementen en buffetten dankzij het grote transportgemak

• Strak en professioneel ontwerp

• Snelle en gelijkmatige verwarming

• Gemakkelijk schoon te maken en op te bergen

• Geschikt voor mobiel of vast gebruik

Beschrijving

Deze professionele halogeenverwarmer van het merk SAYL is ontworpen om uw gerechten onder de beste omstandigheden warm te houden. Het is uitgerust met een dubbel verwarmingssysteem: een keramisch verwarmingselement aan de bovenkant en een afgeschermd binnenelement.

Dankzij de inklapbare arm is hij gemakkelijk op te bergen, waardoor u de ruimte in uw keuken optimaal benut. Dit model verspreidt droge hitte om de kwaliteit van het eten te behouden en is voorzien van geïntegreerde verlichting voor een optimale presentatie.

Wordt geleverd met twee GN 1/1 bakken met een diepte van 65 mm.

Afmetingen (L × B × H)

• Lengte: 730 mm

• Breedte: 550 mm

• Hoogte: 450 mm

• Opvouwbaar formaat: 730 × 650 × 120 mm

Belangrijkste kenmerken

• Vermogen: 600 W

• Spanning: 230 V

• Onafhankelijke verwarming van boven en onder

• Bovenste keramisch verwarmingselement

• Afgeschermd intern verwarmingselement

• Opvouwbare arm voor eenvoudige opslag

• Droge hitte

• Inclusief 2 GN 1/1 × 65 mm bakplaten

• Geïntegreerde verlichting

Aanvullende informatie

• Merk: SAYL

• Garantie: 1 jaar

De professionele multi-snackkar is een complete, mobiele en efficiënte oplossing voor fastfoodprofessionals, foodtrucks, snackbars of evenementen. Het is volledig ontworpen in roestvrij staal en is uitgerust met alle elementen die nodig zijn voor een efficiënte en georganiseerde productie.

Deze trolley is uitgerust met een frituurpan van 12 liter (9000W), een gladde bakplaat van 381 x 510 mm (3600W) en een paninigrill met groeven van 290 x 380 mm (2400W). Het verwijderbare beschermvenster van gehard glas zorgt voor hygiëne en veiligheid.

Voor optimaal gebruikscomfort is de trolley voorzien van:

• Een opvangbak voor olie onder de frituurpan

• Twee afvalbakken onder de bakplaat en panini-grill

• Vier porseleinen potten , een saus- en kruidenrek en

• Vier stevige wielen , waarvan twee met remmen, voor eenvoudig verplaatsen

Ideaal voor buitendiensten, tijdelijke installaties of professionele keukens die de ruimte optimaal willen benutten.

Afmetingen

• Breedte: 1.036 mm

• Diepte: 650 mm

• Hoogte: 1.340 mm

Belangrijkste kenmerken

• Structuur: roestvrij staal

• Beschermglas: gehard glas, verwijderbaar

• Frituurpan: 12 L – 9.000 W – 400 V

• Bakplaat: glad – 381 x 510 mm – 3600 W – 230 V

• Panini-grill: gegroefd/gegroefd – 290 x 380 mm – 2.400 W – 230 V

• Meegeleverde accessoires: 4 porseleinen potten, 1 saus-/kruidenflessenrek

• Inzamelbakken: olie (friteuse), afval (kookplaat + grill)

• Mobiliteit: 4 wielen, waarvan 2 met rem

Technische specificaties

• Voeding: 400 V + 230 V + 230 V

• Totaal vermogen: 15.000 W

• Nettogewicht: 320 kg

Beschrijving
De DRCCB 'COFFEE BREAK' van Virtus Group is een compacte en krachtige volautomatische koffiemachine , ontworpen voor kantoren, hotels en ontbijtruimtes. Dankzij het dubbele pompsysteem en de verse melkmodule bereidt het apparaat koffie en melkproducten in minder dan een minuut. Het apparaat is bovendien eenvoudig te reinigen dankzij het onafhankelijke melksysteem.

Uitgerust met een 10,1 inch touchscreen en een elegante metalen behuizing , biedt het tot 30 programmeerbare recepten , een combinatie van design en efficiëntie. Het apparaat werkt met een ingebouwde watertank , maar kan ook rechtstreeks op de waterleiding worden aangesloten voor extra flexibiliteit.

Afmetingen

• Breedte: 300 mm

• Diepte: 500 mm

• Hoogte: 580 mm

Belangrijkste kenmerken

• Productie: 100 kopjes/dag

• Bereidingstijd: <1 minuut per drankje

• Aantal programmeerbare dranken: tot 30

• Melkmodule: ja (onafhankelijk systeem met automatische reiniging)

• Touchscreen: 10,1 inch

• Geïntegreerde watertank of directe aansluiting mogelijk

• Ontwerp: glanzende metalen kap

• Dubbele pomp voor intensief gebruik

Technische specificaties

• Voeding: elektrisch

• Spanning: 220–240 V

• Vermogen: 1,5 kW

• Frequentie: 50–60 Hz

• Fase: 1F + N

• Nettogewicht: 16 kg

• Land van herkomst: Italië

Deze professionele vriezer met een bruto inhoud van 700 liter (netto 436 liter) is ontworpen voor veeleisende omgevingen in de horeca en voedingsmiddelenindustrie. Dankzij de constructie van roestvrij AISI 304-staal, het superieure monoblokkoelsysteem en de vele veiligheidsvoorzieningen is dit een hoogwaardige, betrouwbare en duurzame oplossing.

Automatisch ontdooien met hete gassen, geforceerde ventilatie en elektronische besturing zorgen voor een optimale bewaring van de producten, zelfs bij hoge omgevingsomstandigheden (tot 40°C). Het voldoet ook aan de HACCP-vereisten en biedt de mogelijkheid om gegevens te downloaden via USB (optionele kit).

Afmetingen (L × B × H)

• Buitenafmetingen: 695 × 865 × 2080 mm

• Binnenafmetingen: 535 × 685 × 1430 mm

• Isolatiedikte: 80 mm (deur: 60 mm)

Belangrijkste kenmerken

• Familie: Professionele koeling

• Onderfamilie: Extra Fresh Zone 0°C

• Netto inhoud: 436 liter

• Temperatuurbereik: -18°C tot -22°C

• Temperatuurregeling: Elektronisch

• Paneeltype: Boven

• Materiaal buitenkant en binnenkant: roestvrij staal AISI 304

• Eenheidstype: Bovenste monoblok

• Deur: 1 deur, rechts scharnierend, optioneel omkeerbaar

• Handvattype: Vast, geverfd aluminium met anti-kras- en anti-corrosiebehandeling

• Deur roestvrij staal type: Standaard

• Kasttype: Zware kast

• Binnenkamer: Afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging

• Geoptimaliseerde interne luchtstroom

• Ondersteuning en geleiders voor GN 2/1 containers

• Maximale belasting per plank: 25 kg

• Afstand tussen de glijbanen: 50 mm

• Zelfsluitende deur

• Anticondens verwarmingspakking

• Automatische ventilatievergrendeling bij het openen van de deur

Veiligheidsfuncties en display

• LCD-scherm

• Bedieningsvergrendeling (kinderbeveiliging)

• Akoestische en visuele alarmen:

  • Open deur

  • Abnormale temperatuur

  • Stroomstoring

  • Falen van de sondes

• HACCP-download via USB (optionele kit)

• Snelle koelfunctie

Energieprestaties

• Energieklasse: C

• Jaarlijks energieverbruik: 1744 kWh

• Maximale omgevingstemperatuur: 40°C

• Geforceerde ventilatie

Elektrische aansluiting

• Stopcontact type: Schuko (F;E)

• Nominaal vermogen: 560 W

• Voeding: 230 V ~ / 1 A / 50 Hz

• Kabellengte: 160 cm

Bouw

• Aantal compressoren: 1

• Ontdooien: Automatisch door heetgas

• Verdamping van dooiwater: Automatisch

• Isolatie: CFK-/HCFK-vrij polyurethaanschuim

• Afmetingen van compatibele bakjes: GN 2/1

Logistieke informatie

• Productafmetingen: 2080 × 695 × 865 mm

• Verpakte afmetingen: 2230 × 1500 × 900 mm

• Nettogewicht: 140 kg

• Brutogewicht: 152 kg

• EAN-code: 8017709341961

Deze hoogwaardige koelkast is ontworpen voor veeleisende professionals in de horeca. Dankzij de geventileerde koeltechnologie, de Extra Fresh-zone, de nauwkeurige elektronische regeling en de hoogwaardige materialen (AISI 304 roestvrij staal) biedt deze koelkast een optimale bewaring van gevoelige voedingsmiddelen zoals vis, vlees of verse producten.

• Positief temperatuurbereik: -2°C tot +8°C

• Digitale bediening met LCD-scherm

• Nuttige capaciteit: 436 L – Compatibel met GN2/1

• Omkeerbare deur met automatische sluiting en verwarmde afdichting

• Vergrendeling van bedieningselementen en veiligheidsalarmen (deur, temperatuur, stroomuitval)

• Robuuste constructie voor omgevingstemperaturen tot +40°C

• Isolatie met hoge dichtheid (tot 80 mm) – CFK-/HCFK-vrij

Automatische ontdooiing met heet gas, ondersteunde verdamping
Interne LED-verlichting
Geïntegreerd deurslot
Uitgerust met 3 GN2/1 kunststof gecoate stalen roosters (maximaal 25 kg per rooster)
HACCP-gegevens downloaden via USB (optionele kit)

Buitenafmetingen: 2080 x 695 x 865 mm
Energieklasse: A – Verbruik: 273 kWh/jaar
Vermogen: 145 W – Voeding: 230 V / 50 Hz

Bewaar uw vis in de beste omstandigheden met deze professionele statische koelkast van 700 liter , speciaal ontworpen voor de horeca. De constructie van roestvrij AISI 304-staal , de tropische groep en het geventileerde koelsysteem garanderen een optimale bewaring, zelfs in warme omgevingen (+40°C).

🔹 Instelbare temperatuur: 0°C tot +5°C
🔹 AISI 304 roestvrij staal binnen en buiten – maximale hygiëne
🔹 Inclusief 10 GN 1/1 polycarbonaat bakjes
🔹 Digitale aanraakbediening
🔹 Deur met automatische sluiting en magnetische afdichtingen
🔹 Uittrekbare condensatie-unit – monobloktype
🔹 LED-verlichting en geïntegreerd slot

Technische kenmerken:

• Afmetingen: L 720 x D 800 x H 2120 mm

• Voeding: 220-240 V / 1F + N / 50 Hz

• Vermogen: 0,300 kW

• Koelmiddel: R-452A

• Isolatie: 60 mm polyurethaan

Elektrische pizzaoven - Virtus CAB0024/CD

Algemene kenmerken:

• Model: Virtus CAB0024/CD

• Stroomvoorziening: Elektrisch

• Capaciteit: 4 pizza's (diameter 350 mm)

• Maximale temperatuur: +400°C

• Besturingstype: elektronisch

Technische kenmerken:

• Bediening: Elektrisch

• Elektrisch vermogen: 5,8 kW

• Spanning: 400 V

• Fase: 3F+N

• Frequentie: 50-60 Hz

• Bedieningspaneel: Elektronisch

• Gewicht: 106 kg

• Afmetingen (L x D x H): 1155 x 1050 x 437 mm

Productvoordelen:

✅ Ideaal voor kleine pizzeria's of professionele keukens
✅ Temperatuur tot 400°C voor gelijkmatig en snel garen
✅ Nauwkeurige elektronische bediening voor optimaal kookbeheer
✅ Robuuste constructie van duurzame materialen voor een lange levensduur

Elektrische pizzaoven - Virtus CAB0025/CD

Algemene kenmerken:

• Model: Virtus CAB0025/CD

• Stroomvoorziening: Elektrisch

• Capaciteit: 4+4 pizza's (diameter 350 mm)

• Maximale temperatuur: +400°C

• Besturingstype: elektronisch

Technische kenmerken:

• Bediening: Elektrisch

• Elektrisch vermogen: 11,6 kW

• Spanning: 400 V

• Fase: 3F+N

• Frequentie: 50-60 Hz

• Bedieningspaneel: Elektronisch

• Gewicht: 171 kg

• Afmetingen (L x D x H): 1155 x 1050 x 784 mm

Productvoordelen:

✅ Ideale capaciteit voor middelgrote pizzeria's
✅ Temperatuur tot 400°C voor gelijkmatig en snel garen
✅ Nauwkeurige elektronische bediening voor optimaal kookbeheer
✅ Robuuste constructie van duurzame materialen voor een lange levensduur

Elektrische pizzaoven - Virtus CAB0008/CD

Algemene kenmerken:

• Model: Virtus CAB0008/CD

• Stroomvoorziening: Elektrisch

• Capaciteit: 6 pizza's (diameter 350 mm)

• Maximale temperatuur: +400°C

• Besturingstype: elektronisch

Technische kenmerken:

• Bediening: Elektrisch

• Elektrisch vermogen: 8,6 kW

• Spanning: 400 V

• Fase: 3F+N

• Frequentie: 50-60 Hz

• Bedieningspaneel: Elektronisch

• Gewicht: 145 kg

• Afmetingen (L x D x H): 1515 x 1050 x 437 mm

Productvoordelen:

✅ Capaciteit geschikt voor middelgrote pizzeria's
✅ Temperatuur tot 400°C voor gelijkmatig en snel garen
✅ Nauwkeurige elektronische bediening voor optimaal kookbeheer
✅ Robuuste constructie van duurzame materialen voor een lange levensduur

Elektrische pizzaoven - Virtus CAB0014/CD

Algemene kenmerken:

• Model: Virtus CAB0014/CD

• Stroomvoorziening: Elektrisch

• Capaciteit: 6+6 pizza's (diameter 350 mm)

• Maximale temperatuur: +400°C

• Besturingstype: elektronisch

Technische kenmerken:

• Bediening: Elektrisch

• Elektrisch vermogen: 17,2 kW

• Spanning: 400 V

• Fase: 3F+N

• Frequentie: 50-60 Hz

• Bedieningspaneel: Elektronisch

• Gewicht: 247 kg

• Afmetingen (L x D x H): 1515 x 1050 x 784 mm

Productvoordelen:

✅ Grote kookcapaciteit : Ideaal voor pizzeria's ✅ Temperatuur tot 400°C voor gelijkmatig en snel koken
✅ Nauwkeurige elektronische bediening voor optimaal kookbeheer
✅ Robuuste constructie van duurzame materialen voor een lange levensduur

Elektrische pizzaoven - Virtus CAB0009/CD

Algemene kenmerken:

• Model: Virtus CAB0009/CD

• Stroomvoorziening: Elektrisch

• Capaciteit: 9 pizza's (diameter 350 mm)

• Maximale temperatuur: +400°C

• Besturingstype: elektronisch

Technische kenmerken:

• Bediening: Elektrisch

• Elektrisch vermogen: 12,6 kW

• Spanning: 400 V

• Fase: 3F+N

• Frequentie: 50-60 Hz

• Bedieningspaneel: Elektronisch

• Gewicht: 171 kg

• Afmetingen (L x D x H): 1515 x 1410 x 437 mm

Productvoordelen:

✅ Ideale capaciteit voor pizzeria's met een hoge productie
✅ Temperatuur tot 400°C voor snel en gelijkmatig koken
✅ Nauwkeurige elektronische bediening voor optimaal kookbeheer
✅ Robuuste constructie van duurzame materialen voor een lange levensduur

Elektrische pizzaoven - Virtus CAB0015/CD

Algemene kenmerken:

• Model: Virtus CAB0015/CD

• Stroomvoorziening: Elektrisch

• Capaciteit: 9+9 pizza's (diameter 350 mm)

• Maximale temperatuur: +400°C

• Besturingstype: elektronisch

Technische kenmerken:

• Bediening: Elektrisch

• Elektrisch vermogen: 25,2 kW

• Spanning: 400 V

• Fase: 3F+N

• Frequentie: 50-60 Hz

• Bedieningspaneel: Elektronisch

• Gewicht: 301 kg

• Afmetingen (L x D x H): 1515 x 1410 x 784 mm

Productvoordelen:

✅ Hoge kookcapaciteit : Ideaal voor pizzeria's met een groot productievolume
✅ Temperatuur tot 400°C voor snel en gelijkmatig koken
✅ Nauwkeurige elektronische regeling voor optimaal temperatuurbeheer
✅ Robuuste constructie van resistente materialen voor verhoogde duurzaamheid

• Klaar om in te pluggen na montage
• Talrijke aanpassingsmogelijkheden
• Gemakkelijke toegang tot producten
• Eenvoudige montage
• Antislip RVS304 vloer van roestvrij staal
• Isolatie door 80 mm panelen
• Planken verkrijgbaar als accessoire
• Oprijplaat verkrijgbaar als accessoire om de toegang te vergemakkelijken
• Maatregelen en inhoud
  Temperatuurbereik 0 tot +8°C
  Klimaatklasse 5
  Bruto/netto gewicht 275 / 245 kg
  Bruto/netto volume l
  Intern volume 2,2 m³
  Wanddikte 80 mm
  Isolatiedichtheid 42 kg/m³
  Ontwerp en materialen
  Buitenafwerking Wit
  Binnenafwerking Wit
  LED-binnenverlichting
  Vergrendelen Ja
  Aantal en type deur 1
  Omkeerbare deur Ja
  Maximale belasting op de grond 1500 kg/m²
  Koud en functies
  Type regeling Elektronisch
  Type koeling Geventileerd
  Ontdooi soort
  Koudemiddel R290
  Gasvulling 130 g
  Thermometer Ja
  Stroom en verbruik
  Energieverbruik 17,93 kWh/24u
  Jaarlijks energieverbruik 6545 kWh/jaar
  Stroomverbruik 1865 W
  Spanning/frequentie 220-240/50-60 V/Hz
  Dimensies
  Interne afmetingen (LxDxH) 1040 x 1040 x 2040 mm
  Externe afmetingen (LxDxH) 1200 x 1200 x 2200 mm
  Afmetingen verpakking (LxDxH) 2000 x 1300 x 2400 mm
  

• Klaar om in te pluggen na montage
• Talrijke aanpassingsmogelijkheden
• Gemakkelijke toegang tot producten
• Eenvoudige montage
• Antislip RVS304 vloer van roestvrij staal
• Isolatie door 80 mm panelen
• Planken verkrijgbaar als accessoire
• Oprijplaat verkrijgbaar als accessoire om de toegang te vergemakkelijken
• Maatregelen en inhoud
  Temperatuurbereik 0 tot +8°C
  Klimaatklasse 5
  Bruto/netto gewicht 275 / 245 kg
  Bruto/netto volume l
  Intern volume 2,2 m³
  Wanddikte 80 mm
  Isolatiedichtheid 42 kg/m³
  Ontwerp en materialen
  Buitenafwerking Wit
  Binnenafwerking Wit
  LED-binnenverlichting
  Vergrendelen Ja
  Aantal en type deur 1
  Omkeerbare deur Ja
  Maximale belasting op de grond 1500 kg/m²
  Koud en functies
  Type regeling Elektronisch
  Type koeling Geventileerd
  Ontdooi soort
  Koudemiddel R290
  Gasvulling 130 g
  Thermometer Ja
  Stroom en verbruik
  Energieverbruik 17,93 kWh/24u
  Jaarlijks energieverbruik 6545 kWh/jaar
  Stroomverbruik 1865 W
  Spanning/frequentie 220-240/50-60 V/Hz
  Dimensies
  Interne afmetingen (LxDxH) 1040 x 1040 x 2040 mm
  Externe afmetingen (LxDxH) 1200 x 1200 x 2200 mm
  Afmetingen verpakking (LxDxH) 2000 x 1300 x 2400 mm