Producten

	__ __
Beschrijving	Beschrijving - __
Beoordeling	Beoordeling - __
Leverancier	Leverancier - __
Kleur	Kleur - __
	Bekijk alle details

Combisteel

Tunneloven pizza transportband 650

9.478,80 €HTVA 11.469,34 € TTC 15.240,00 €

-38%

Op voorraad

Combisteel

Tunneloven pizza transportband 800

14.398,80 €HTVA 17.422,54 € TTC 17.760,00 €

-19%

Op voorraad

Fourneau + four maxi aux prix de Basic - vitrine

MH

Fornuis + maxi-oven tegen Basic-fornuisprijzen

3.982,80 € HTVA 4.819,18 € TTC

Op voorraad

Diamond europe

Gasfornuis 4 open branders + gasoven GN 2/1 | Showroommodel

1.898,40 €HTVA 2.297,06 € TTC 3.242,40 €

-41%

Fornuis 4 gaspitten + GN 2/1 gasoven | Showroommodel
Referentie G7/4BF7-N — Nieuw, nooit gebruikt — Direct uit voorraad leverbaar

Het gasfornuis uit de 700-reeks – 4 efficiënte branders, geïntegreerde GN 2/1 gasoven, volledig vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal. De combinatie kookplaat + oven in één module van 700 mm, voor elke professionele keuken met open vuur.

Technische kenmerken:


Branders	4 x 7 kW efficiënte gaspitten
Branderafstelling	1,5 tot 7 kW per gasklep
Oven	Gas GN 2/1 — 6 kW — 560x660xH310 mm
Oventemperatuur	150°C tot 290°C
Totaal gasvermogen	29 240 kcal/u
Voeding	Aardgas
Afmetingen	700 x 700 x 850/920 mm
Constructie	RVS AISI 304 — IPX5 waterdicht bovenblad
Roosters	Gietijzer geëmailleerd 330x300mm — vaatwasmachinebestendig
Ovenniveaus	3 niveaus — 1 rooster inbegrepen
Gewicht	90 kg
Referentie	G7/4BF7-N — EAN 5407011595122

De pluspunten:

Behandelde gietijzeren branders + messing ring → maximaal rendement, langere levensduur
Waakvlamontsteking + thermokoppelbeveiliging → betrouwbaarheid bij continu gebruik
Waterdicht IPX5 bovenblad → snelle reiniging, HACCP-conform
Vaatwasmachinebestendige gietijzeren roosters → dagelijkse tijdwinst
Compatibel met modulaire lijn 700 rug-aan-rug of HEAD to HEAD

Catalogusprijs: ~~€ 3.243 excl. btw~~
Actieprijs concurrent: € 2.160 excl. btw
Showroomprijs Horecalaan: € 1899 excl. btw

📍 Showroom Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
📞 +32 56 90 82 33 | Direct WhatsApp
Voorraad: direct beschikbaar

Op voorraad

RedFox

4-pits ECO gasfornuis met onderstel

1.298,40 €HTVA 1.571,06 € TTC 2.094,00 €

-38%

Op voorraad

RedFox

Professioneel gasfornuis met 6 branders en onderstel.

1.798,80 €HTVA 2.176,54 € TTC 2.880,00 €

-38%

Op voorraad

Keramische kookplaat met 4 zones + oven GN 2/1 + elektrische grill | Showmodel

Diamond europe

Keramische kookplaat met 4 zones + oven GN 2/1 + elektrische grill | Showmodel

2.998,80 €HTVA 3.628,54 € TTC 5.293,20 €

-43%

Vitralkeramische kookplaat met 4 zones + GN 2/1 oven + elektrische grill | Showroommodel
Referentie E7/4VCF7-N — Nieuw, nooit in gebruik geweest — 1 stuk beschikbaar

Een professioneel fornuis uit de 700-serie, ontworpen voor veeleisende keukens — 4 infrarood vitralkeramische kookplaten, elektrische GN 2/1 oven met geïntegreerde grill, volledig vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal. Alles-in-één, in een ruimtebesparend formaat van 700 mm.

Technische specificaties:


Kookzones	4 onafhankelijke vitralkeramische zones (2x1,8 kW + 2x2,4 kW)
Oven	Elektrisch GN 2/1 — 5,3 kW — 560x660xH310 mm
Grill	Geïntegreerd, onafhankelijke regeling
Oventemperatuur	125°C tot 300°C
Totaal vermogen	13,9 kW
Voeding	400-230V / 3N / 50-60Hz
Afmetingen	700 x 700 x 850/920 mm
Constructie	RVS AISI 304 — IPX5 waterdicht blad
Oven niveaus	3 niveaus — 1 rooster inbegrepen
Gewicht	99 kg
Referentie	E7/4VCF7-N

De voordelen:

Infrarood vitralkeramisch → snelle temperatuurverhoging, snelle afkoeling na gebruik
IPX5 waterdicht blad → vereenvoudigde reiniging, gemakkelijke HACCP-conformiteit
Compatibel met rug-aan-rug opstelling 700+700 of OPTIMA 900 EVO combinatie
Afwerking en uitlijning "HEAD to HEAD" voor een modulaire kooklijn

Waarom deze prijs?
Dit fornuis staat in onze showroom in Heule voor demonstratiedoeleinden. Onberispelijke staat, volledige fabrieksgarantie. Hetzelfde product wordt elders aangeboden voor €3.399 zonder rechtvaardiging — hier is het €2.999 excl. btw, showroommodel, onmiddellijk afhaalbaar.

Catalogusprijs: ~~€5.294 excl. btw~~
Prijs concurrent: €3.399 excl. btw
Prijs Horecalaan showroom: €2.999 excl. btw

Op voorraad

Wokfornuis met 3 branders + watergordijn | Showroommodel

Diamond europe

Wokfornuis met 3 branders + watergordijn | Showroommodel

2.998,80 €HTVA 3.628,54 € TTC 5.685,00 €

-47%

Wokfornuis 3 branders + watersluier | Showroommodel
Referentie ASIA2-C3R/11 — Nieuw, nooit gebruikt — Direct leverbaar

Het professionele wokfornuis voor drukke Aziatische keukens — 3 onafhankelijke branders, waarvan 2 grote ⌀290mm met maximale kracht, geïntegreerde watersluier voor continue koeling van het werkblad, zijafvoer met verwijderbaar filter. Ontworpen om de meest intense diensten te weerstaan zonder compromissen op kracht of hygiëne.

Technische specificaties:


Branders	2 x ⌀290mm — elk 21,44 kW
Middenbrander	1 x ⌀230mm — 10,13 kW
Totaal vermogen	50 645 kcal/u
Watersluier	Geïntegreerd — kraan + opbergrek
Afvoer	Zijdelings — bezinkbak + afneembaar filter + overloop
Gasaansluiting	3/4" — 1 kraan per brander
Constructie	RVS AISI 441 — werkblad AISI 304 20/10mm
Kookplaat	Diepgetrokken — onderste opvangbakken
Afmetingen	1100 x 900 x 780/1300 mm
Gewicht	130 kg
Referentie	ASIA2-C3R/11

De pluspunten:

Totaal vermogen 50 645 kcal/u → directe temperatuurstijging, perfect roerbakken
Watersluier → actieve koeling van het werkblad tijdens gebruik, veiligheid voor de bediener, behoud van hygiëne
Afneembaar filter met overloop → snelle reiniging, HACCP-conform zonder ingewikkelde demontage
Werkblad AISI 304 20/10mm → maximale weerstand tegen thermische en mechanische schokken
1 kraan per brander → onafhankelijke controle van elke brander, totale veelzijdigheid

Catalogusprijs: ~~5 685€ EXCL. BTW~~
Prijs concurrent: 3 580€ EXCL. BTW
Showroomprijs Horecalaan: 2999€ EXCL. BTW

📍 Showroom Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
📞 +32 56 90 82 33 | Direct WhatsApp
Voorraad: direct beschikbaar

Lage voorraad

Fourneaux à gaz professionnel 4 feux vifs sur coffre -

Combisteel

Professioneel 4-pits gasfornuis op kist

1.438,80 € HTVA 1.740,94 € TTC

Op voorraad

Fourneaux à gaz professionnel 6 feux vifs sur coffre -

Combisteel

Professioneel 6-pits gasfornuis op kist

1.678,80 € HTVA 2.031,34 € TTC

Op voorraad

virtus

Professioneel 4-pits gasfornuis op kist

1.318,80 €HTVA 1.595,74 € TTC 2.040,00 €

-35%

Op voorraad

CONVECTIEOVENS 10 niveaus - Elektromechanisch, Met bevochtiging

smeg

CONVECTIEOVENS 10 niveaus - Elektromechanisch, Met bevochtiging

4.680,00 €HTVA 5.662,80 € TTC 6.840,00 €

-32%

Op voorraad

smeg

CONVECTIEOVENS 10 niveaus - Elektromechanisch, Met bevochtiging

6.840,00 € HTVA 8.276,40 € TTC

Vriendelijk

Familie: Professionele ovens

Subfamilie: Convectieoven 10 platen EN 600x400mm of GN1/1

Oventype: geforceerde lucht met bevochtiging

Ovenbediening: Elektromechanisch

Capaciteit borden: 10 borden 600x400 mm - GN1/1

Voeding: 400 V 3N~ / 23A / 16 kW / 50-60 Hz

Stoomtechnologie: Direct

Programmaopslag met applicatie: niet beschikbaar

Maximale diepte met geopende deur: 1536 mm

Verstelbare voeten: Ja

Afmetingen: 798x772x1100 mm

EAN-code: 8017709270148

Stijlvol

Kleur: roestvrij staal

Deur met RVS strips: Ja

Gestempeld bedieningspaneel: Ja

Programma's / Functies

Kookfuncties

Met geforceerde lucht

Geforceerde lucht met bevochtiging

Bestellingen

Programmeerbare minuten: 1-60 + continu

Schoorsteenverstelling: Handmatig

Opties

Scharnieren rechts: Ja

Scharnieren rechts: ALFA1035HR-2

Bijbehorende afzuigkap: K4610X

Bouw

Ovenmaterialen: Altijd schoon email

Netto binnenafmetingen spouw (LxDxH): 672x437x854mm

Netto intern volume: 199,1 liter

Materiaal van de holte: AISI 304 roestvrij staal

Aantal niveaus: 10

Bordsteunframe: chroomdraad

Afstand tussen platen: 75 mm

Deurconstructie: Dubbel glas

Deuropening: Zijdelings - scharnieren links

Binnenraam: Opening via scharnier

Aantal turbines: 3 tegengesteld draaiende turbines in wisselende richting

Vermogen turbinemotor: 180 W

Motorsnelheid: enkele snelheid

Bevochtigingssysteem gericht op elke turbine: Ja

Bevochtigingsniveaus: handmatig

Uitlaatpositie: Achter

Timertype: elektrisch

Temperatuurbereik: 50-270°C

Uitschakeling verwarmingselement bij geopende deur: Ja

Licht gaat aan als de deur opengaat: Ja

Bescherming IPX: IPX3

Logistieke informatie

Brutovolume: 289,8 liter

Breedte verpakt product: 960 mm

Nettovolume: 258,9 liter

Diepte van verpakt product: 890 mm

Type handgreep: Rotatie

Hoogte verpakt product: 1280 mm

Geluidssignaal einde bereiding: Ja

Brutogewicht: 122.000

Oranje indicatielampje temperatuur bereikt: Ja

Groen indicatielampje temperatuur bereikt: Ja

Veiligheidsthermostaat met handmatige reset: Ja

Verwijderbaar schot: Ja

Aantal lampen: 3 halogeenlampen

Op voorraad

smeg

CONVECTIEOVENS 10 niveaus - Elektromechanisch, Met bevochtiging

4.680,00 €HTVA 5.662,80 € TTC 5.880,00 €

-20%

Vriendelijk

Categorie: Professionele ovens

Subfamilie: Combinatie-stoomoven voor 10 GN1/1-bakken - 8 bakken van 600x400 mm

Oventype: Combinatieoven

Plaatinhoud: E

Voeding: 400 V 3N~ / 28A / 14,5 kW / 50-60Hz

Stoomtechnologie: Directe en open ketel

Maximale diepte met open deur: 1581 mm

Verstelbare poten: Ja

Afmetingen: 790x840x1145 mm

EAN-code: 8017709345433

Stijlvol

Kleur: Roestvrij staal / Zwart

Deur met roestvrijstalen strips: Ja

Schermtype: 7-inch digitaal TFT-touchscreen

Digitale displaykleur: Meerkleurig

Bedieningspaneel met reliëf: Glas/roestvrij staal

Programma's / Functies

HACCP-gegevens: Ja

Kookfuncties

Geforceerde lucht

Directe stoom

Open stoomketel

Kernsonde + Δt

Combinatiekoken

Lage-temperatuur vacuüm

Grill

Optillen

Instelbare turbinesnelheidsfunctie:

Turbinesnelheid instelbaar in percentage

Wasfunctie met douchekop:

Bestellingen

Maximaal 512 programma's die gewijzigd kunnen worden .

Recepten: 100

Programmeerbare minuten: 1 minuut-12 uur, 12 uur-59 minuten, eindeloos

Continu koken: 8 uur + voorverwarmen + onderhoud

Vertraagde start: Ja; Nee

Hold-functie: Instelbaar

Geforceerde koeling: Ja

Voorverwarmen: Ja

Schoorsteeninstellingen: Aan/Uit + aanpassing

Wasprogramma's: Ja

Zelfdiagnose: Ja

Opties

Compatibele afzuigkap: K510X

Bouw

Afvoerwaterkoelsysteem: Ja

Ovenmateriaal: Ever Clean emaille

Netto afmetingen van de binnenkant van de holte (BxDxH): 670x560x860 mm

Holtemateriaal: roestvrij staal AISI 304

Aantal niveaus: 10 GN1/1 of 8 EN 600x400

Plaatsteunframe: roestvrij staal AISI 304

Adapterset voor panelen van 600x400 mm: Ja

Afstand tussen platen: 90 mm EU2 - 70 mm GN1/1

Deurconstructie: 3 glasplaten

Deuropening: Zijdelings - scharnieren aan de linkerkant

Binnenglas: Scharnierende opening

Aantal turbines: 2 turbines met tegengestelde draaiing

Pulsturbine: Ja

Vermogen van de turbinemotor: 2 x 200W

Motorsnelheid: E-mail Ever Clean

Gericht bevochtigingssysteem voor elke turbine: Ja

Bevochtigingsniveaus: Automatisch / Geleidelijk percentage

Gericht bevochtigingssysteem voor elke turbine: Ja

Uitlaatpositie: Aan de achterkant

Timertype: Elektrisch

Temperatuurbereik: 30-270°C

Het verwarmingselement schakelt uit wanneer de deur open is: Ja

Wasmiddeltype: Vloeibaar

Wasmiddelreservoir: Ja, intern en intrekbaar.

Het licht gaat aan als de deur wordt geopend: Ja

USB-poort: Ja

IPX-bescherming: Programmeerbare start- en eindtijd van de kooktijd met automatische uitschakeling.

Logistieke informatie

Breedte van het verpakte product: 960 mm

Diepte van het verpakte product: 960 mm

Type handgreep: Draaibaar

Hoogte van het verpakte product: 1300 mm

Hoorbaar signaal dat het koken is voltooid: Ja

Brutogewicht: 160.000

Handmatig resetbare veiligheidsthermostaat: Ja

Verwijderbare deflector: Ja

Aantal lampen: 2 LED-lampen

Op voorraad

CONVECTIEOVENS 10 niveaus - Elektromechanisch, Met bevochtiging -dest

smeg

CONVECTIEOVENS 10 niveaus - Elektromechanisch, Met bevochtiging -dest

4.680,00 €HTVA 5.662,80 € TTC 6.840,00 €

-32%

Vriendelijk

Familie: Professionele ovens

Subfamilie: Gemengde stoomoven 10 platen GN1/1 - 8 platen 600x400

Oventype: Combinatie

Plaatcapaciteit: E

Voeding: 400 V 3N~ / 28A / 14,5 kW / 50-60Hz

Stoomtechnologie: Directe en open ketel

Maximale diepte met geopende deur: 1581 mm

Verstelbare voeten: Ja

Afmetingen: 790x840x1145mm

EAN-code: 8017709345433

Stijlvol

Kleur: RVS / Zwart

Deur met RVS strips: Ja

Schermtype: digitaal TFT, 7 inch touchscreen

Kleur digitaal display: veelkleurig

Gestempeld bedieningspaneel: glas/roestvrij staal

Programma's / Functies

Haccp-gegevens: Ja

Kookfuncties

Met geforceerde lucht

Directe stoom

Stoomketel openen

Kernsonde + Δt

Gecombineerd koken

Vacuüm bij lage temperatuur

Grill

Heffen

Instelbare turbinesnelheidsfunctie:

Turbinesnelheid procentueel instelbaar

Wasfunctie met douche:

Automatisch wassen/zelfreinigend

Bestellingen

Bewerkbare programma's: 512 max.

Recepten: 100

Programmeerbare minuten: 1 minuut-12u, 12u-59 minuten, eindeloos

Geketend koken: 8 + voorverwarmen + onderhoud

Uitgestelde start: Ja; Nee

Hold-functie: verstelbaar

Geforceerde koeling: Ja

Voorverwarmen: Ja

Schoorsteenverstelling: Aan/Uit + aanpassing

Wasprogramma's: Ja

Zelfdiagnose: Ja

Opties

Bijbehorende kap: K510X

Bouw

Afvoerwaterkoelsysteem: Ja

Ovenmaterialen: Altijd schoon email

Netto afmetingen van de binnenkant van de spouw (LxDxH): 670x560x860 mm

Materiaal van de holte: AISI 304 roestvrij staal

Aantal niveaus: 10 GN1/1 of 8 EN 600x400

Plaatsteunframe: AISI 304 roestvrij staal

Aanpassingsset voor platen van 600x400 mm: Ja

Afstand tussen platen: 90 mm EU2 - 70 mm GN1/1

Deurconstructie: 3 ruiten

Deuropening: Zijdelings - scharnieren links

Binnenraam: Opening via scharnier

Aantal turbines: 2 tegengesteld draaiende turbines

Pulsturbine: Ja

Vermogen turbinemotor: 2x200W

Motorsnelheid: e-mail ooit schoon

Bevochtigingssysteem gericht op elke turbine: Ja

Bevochtigingsniveaus: Automatisch / Progressief percentage

Bevochtigingssysteem gericht op elke turbine: Ja

Uitlaatpositie: Achter

Timertype: elektrisch

Temperatuurbereik: 30-270°C

Uitschakeling verwarmingselement bij geopende deur: Ja

Soort wasmiddel: Vloeibaar

Reinigingsmiddeltank: Ja, intern en intrekbaar

Licht gaat aan als de deur opengaat: Ja

USB-poort: Ja

IPX-bescherming: begin en einde van het koken geprogrammeerd met automatische uitschakeling

Logistieke informatie

Breedte verpakt product: 960 mm

Diepte van verpakt product: 960 mm

Type handgreep: Rotatie

Hoogte verpakt product: 1300 mm

Geluidssignaal einde bereiding: Ja

Brutogewicht: 160.000

Veiligheidsthermostaat met handmatige reset: Ja

Verwijderbaar schot: Ja

Aantal lampen: 2 LED-lampen

Op voorraad

CONVECTIEOVENS 4 niveaus - Elektronisch, Met bevochtiging

smeg

CONVECTIEOVENS 4 niveaus - Elektronisch, Met bevochtiging

2.388,00 €HTVA 2.889,48 € TTC 3.240,00 €

-26%

Vriendelijk

Familie: Professionele ovens

Subfamilie: Convectieoven met 4 platen EN 600x400mm of GN1/1

Oventype: geforceerde lucht met bevochtiging

Ovenbediening: elektronisch

Capaciteit borden: 4 borden 600x400 mm - GN1/1

Voeding: 400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50-60 Hz

Andere mogelijke elektrische aansluitingen: 230 V~ / 30 A / 6,9 kW / 50-60 Hz

Stoomtechnologie: Direct

Programmaopslag met applicatie: niet beschikbaar

Maximale diepte met geopende deur: 1145 mm

Verstelbare voeten: Ja

Afmetingen: 798x747x563 mm

EAN-code: 8017709322939

Stijlvol

Kleur: roestvrij staal

Deur met RVS strips: Ja

Weergavetype: Ja

Kleur digitaal display: Wit

Gestempeld bedieningspaneel: Ja

Programma's / Functies

Haccp-gegevens: Ja

Kookfuncties

Met geforceerde lucht

Geforceerde lucht met bevochtiging

Kooksonde

Kernsonde + Δt

Instelbare turbinesnelheidsfunctie:

Instelbare turbinesnelheid

Bestellingen

Bewerkbare programma's: 100

Programmeerbare minuten: 1-99 + continu

Geketend koken: 3 + voorverwarmen

Opties

Bijbehorende afzuigkap: K4610X

Bouw

Ovenmaterialen: Altijd schoon email

Netto binnenafmetingen spouw (LxDxH): 672x437x340mm

Netto intern volume: 75 liter

Materiaal van de holte: AISI 304 roestvrij staal

Aantal niveaus: 4

Plaatsteunframe: Chroomdraad

Afstand tussen platen: 75 mm

Deurconstructie: Dubbel glas

Deuropening: opklapbaar

Intern venster: verwijderbaar

Aantal turbines: 2 tegengesteld draaiende turbines in wisselende richting

Vermogen turbinemotor: 200 W

Motorsnelheid: 2

Bevochtigingssysteem gericht op elke turbine: Ja

Bevochtigingsniveaus: 5 + handmatig

Uitlaatpositie: Achter

Timertype: elektrisch

Temperatuurbereik: 50-280°C

Uitschakeling verwarmingselement bij geopende deur: Ja

Koken met kernthermometer met Δ t: Ja

USB-poort: Ja

Bescherming IPX: IPX3

Logistieke informatie

Brutovolume: 115,6 liter

Breedte verpakt product: 960 mm

Nettovolume: 104,2 liter

Diepte van verpakt product: 845 mm

Type handgreep: vast

Hoogte verpakt product: 640 mm

Geluidssignaal einde bereiding: Ja

Brutogewicht: 71.000

Veiligheidsthermostaat met handmatige reset: Ja

Verwijderbaar schot: Ja

Aantal lampen: 2 LED-lampen

Op voorraad

smeg

CONVECTIEOVENS 4 niveaus - Elektronisch, Met bevochtiging

2.388,00 €HTVA 2.889,48 € TTC 3.240,00 €

-26%

Heteluchtoven 4 platen EN 600x400mm of GN1/1

Familie: Professionele ovens
Subfamilie: Convectieoven met 4 platen EN 600x400mm of GN1/1
Oventype: geforceerde lucht met bevochtiging
Ovenbediening: elektronisch
Capaciteit borden: 4 borden 600x400 mm - GN1/1
Voeding: 400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50-60 Hz
Andere mogelijke elektrische aansluitingen: 230 V~ / 30 A / 6,9 kW / 50-60 Hz
Stoomtechnologie: Direct
Programmaopslag met applicatie: niet beschikbaar
Maximale diepte met geopende deur: 1145 mm
Verstelbare voeten: Ja
Afmetingen: 798×747×563 mm
EAN-code: 8017709322939

Stijlvol

Kleur: roestvrij staal
Deur met RVS strips: Ja
Weergavetype: Ja
Kleur digitaal display: Wit
Gestempeld bedieningspaneel: Ja

Programma's / Functies

HACCP-gegevens: Ja
Kookfuncties:

Geforceerde lucht
Geforceerde lucht met bevochtiging
Kooksonde
Kernsonde + Δt
Instelbare turbinesnelheid

Commando's:

Bewerkbare programma's: 100
Programmeerbare minuten: 1-99 + continu
Geketend koken: 3 + voorverwarmen

Opties

Bijbehorende afzuigkap: K4610X

Bouw

Ovenmaterialen: Ever Clean Email
Netto binnenafmetingen holle ruimte (B × D × H): 672 × 437 × 340 mm
Netto binnenvolume: 75 liter
Materiaal van de holte: AISI 304 roestvrij staal
Aantal niveaus: 4
Bordsteunframe: chroomdraad
Afstand tussen platen: 75 mm
Deurconstructie: Dubbele beglazing
Deuropening: opklapbaar
Intern venster: verwijderbaar
Aantal turbines: 2 tegengesteld draaiende turbines in wisselende richting
Vermogen turbinemotor: 200 W
Motorsnelheid: 2
Bevochtigingssysteem gericht op elke turbine: Ja
Bevochtigingsniveaus: 5 + handmatig
Uitlaatpositie: Achter
Timertype: elektrisch
Temperatuurbereik: 50-280°C
Uitschakeling verwarmingselement bij geopende deur: Ja
Koken met kernthermometer met Δ t: Ja
USB-poort: Ja
IPX-beschermingsgraad: IPX3

Logistieke informatie

Brutovolume: 115,6 liter
Breedte verpakt product: 960 mm
Nettovolume: 104,2 liter
Diepte van verpakt product: 845 mm
Type handgreep: vast
Hoogte verpakt product: 640 mm
Geluidssignaal einde bereiding: Ja
Brutogewicht: 71.000 kg
Veiligheidsthermostaat met handmatige reset: Ja
Verwijderbaar schot: Ja
Aantal lampen: 2 LED-lampen

Op voorraad

Fours a convection combiné vapeur électrique 400v de 10

Combisteel

Gecombineerde elektrische stoomconvectieovens 400v met 10 niveaus 1/1 gn 7466.0080

6.598,80 € HTVA 7.984,54 € TTC

Op voorraad

Fours a convection combiné vapeur électrique 400v de 5

Combisteel

Gecombineerde elektrische stoomconvectieovens 400v met 5 niveaus 1/1 gn 7466.0065

4.678,80 € HTVA 5.661,34 € TTC

Op voorraad

Fours a convection combiné vapeur gaz de 10 niveaux 1/1 gn

Combisteel

Gecombineerde gas-stoomconvectieovens met 10 niveaus 1/1 gn 7466.0085

8.040,00 € HTVA 9.728,40 € TTC

Op voorraad

Fours a convection combiné vapeur gaz de 5 niveaux 1/1 gn

Combisteel

Gecombineerde gas-stoomconvectieovens met 5 niveaus 1/1 gn 7466.0070

6.478,80 € HTVA 7.839,34 € TTC

Op voorraad

GECOMBINEERDE OVENS 10 niveaus GN1/1 of 8 platen 600x400mm

smeg

GECOMBINEERDE OVENS 10 niveaus GN1/1 of 8 platen 600x400mm

10.440,00 €HTVA 12.632,40 € TTC 13.078,80 €

-20%

Vriendelijk

Familie: Professionele ovens

Subfamilie: Gemengde stoomoven 10 platen GN1/1 - 8 platen 600x400

Oventype: Combinatie

Plaatcapaciteit: E

Voeding: 400 V 3N~ / 28A / 14,5 kW / 50-60Hz

Stoomtechnologie: Directe en open ketel

Maximale diepte met geopende deur: 1581 mm

Verstelbare voeten: Ja

Afmetingen: 790x840x1145mm

EAN-code: 8017709345433

Stijlvol

Kleur: RVS / Zwart

Deur met RVS strips: Ja

Schermtype: digitaal TFT, 7 inch touchscreen

Kleur digitaal display: veelkleurig

Gestempeld bedieningspaneel: glas/roestvrij staal

Programma's / Functies

Haccp-gegevens: Ja

Kookfuncties

Met geforceerde lucht

Directe stoom

Stoomketel openen

Kernsonde + Δt

Gecombineerd koken

Vacuüm bij lage temperatuur

Grill

Heffen

Instelbare turbinesnelheidsfunctie:

Turbinesnelheid procentueel instelbaar

Wasfunctie met douche:

Automatisch wassen/zelfreinigend

Bestellingen

Bewerkbare programma's: maximaal 512.

Recepten: 100

Programmeerbare minuten: 1 minuut-12u, 12u-59 minuten, eindeloos

Geketend koken: 8 + voorverwarmen + onderhoud

Uitgestelde start: Ja; Nee

Hold-functie: verstelbaar

Geforceerde koeling: Ja

Voorverwarmen: Ja

Schoorsteenverstelling: Aan/Uit + aanpassing

Wasprogramma's: Ja

Zelfdiagnose: Ja

Opties

Gerelateerde afzuigkap: K510X

Bouw

Afvoerwaterkoelsysteem: Ja

Ovenmaterialen: Altijd schoon email

Netto afmetingen van de binnenkant van de spouw (LxDxH): 670x560x860 mm

Materiaal van de holte: AISI 304 roestvrij staal

Aantal niveaus: 10 GN1/1 of 8 EN 600x400

Plaatsteunframe: AISI 304 roestvrij staal

Aanpassingsset voor platen van 600x400 mm: Ja

Afstand tussen platen: 90 mm EU2 - 70 mm GN1/1

Deurconstructie: 3 ruiten

Deuropening: Zijdelings - scharnieren links

Binnenraam: Opening via scharnier

Aantal turbines: 2 tegengesteld draaiende turbines

Pulsturbine: Ja

Vermogen turbinemotor: 2x200W

Motorsnelheid: e-mail ooit schoon

Bevochtigingssysteem gericht op elke turbine: Ja

Bevochtigingsniveaus: Automatisch / Progressief percentage

Bevochtigingssysteem gericht op elke turbine: Ja

Uitlaatpositie: Achter

Timertype: elektrisch

Temperatuurbereik: 30-270°C

Uitschakeling verwarmingselement bij geopende deur: Ja

Soort wasmiddel: Vloeibaar

Reinigingsmiddeltank: Ja, intern en intrekbaar

Licht gaat aan als de deur opengaat: Ja

USB-poort: Ja

IPX-bescherming: begin en einde van het koken geprogrammeerd met automatische uitschakeling

Logistieke informatie

Breedte verpakt product: 960 mm

Diepte van verpakt product: 960 mm

Type handgreep: Rotatie

Hoogte verpakt product: 1300 mm

Geluidssignaal einde bereiding: Ja

Brutogewicht: 160.000

Veiligheidsthermostaat met handmatige reset: Ja

Verwijderbaar schot: Ja

Aantal lampen: 2 LED-lampen

Op voorraad

Gasvertaaloven, geventileerd, bandbreedte 1000 mm

prismafood

Gasvertaaloven, geventileerd, bandbreedte 1000 mm

9.600,00 € HTVA 11.616,00 € TTC

Op voorraad

prismafood

Gasvertaaloven, geventileerd, bandbreedte 1000 mm

4.320,00 € HTVA 5.227,20 € TTC

Op voorraad

prismafood

Gasvertaaloven, geventileerd, bandbreedte 1000 mm

10.800,00 € HTVA 13.068,00 € TTC

Op voorraad

Combisteel

2,5 m Wandkoelkast 7455.3110

7.998,00 €HTVA 9.677,58 € TTC 11.940,00 €

-33%

Op voorraad

Combisteel

2,5 m Wandkoelkast 7455.3110

13.035,00 € HTVA 15.772,35 € TTC

Op voorraad

Combisteel

2,5 m Wandkoelkast 7455.3110

6.958,80 €HTVA 8.420,14 € TTC 9.960,00 €

-30%

Op voorraad

Combisteel

2,5 m Wandkoelkast 7455.3110

7.555,20 €HTVA 9.141,79 € TTC 11.448,00 €

-34%

Op voorraad

Friteuse - 10 L - 1 panier - avec robinet de vidange -

AFI COLIN LUCY

Friteuse - 10 L - 1 mand - met aftapkraan

864,00 € HTVA 1.045,44 € TTC

Op voorraad

Productvergelijking

Collectiebeschrijving

Verken gerelateerde collecties

Collectiebeschrijving