Description : La friteuse électrique Combisteel 7509.0010 est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Sa conception en acier inoxydable assure une durabilité optimale et un entretien facile. Avec ses deux cuves de grande capacité et ses performances élevées, cette friteuse est idéale pour les cuisines à haut rendement.

Dimensions : (L × l × h) : 400 mm × 800 mm × 1180 mm Hauteur de travail : 840 mm

Caractéristiques principales :

• Capacité des cuves : 2 x 12,5 litres

• Production horaire : 45 kg (produits surgelés) / 60 kg (produits réfrigérés)

• Matériau : Acier inoxydable pour une robustesse accrue

• Puissance : 18 kW

• Alimentation : 400 V / 50 Hz

• Réglage de la température : De 0 à 195°C avec affichage numérique précis

• Accessoires inclus : 2 paniers (dimensions : 165 x 336 x 145 mm)

• Vannes de vidange : Pour un nettoyage et un entretien aisés

• Modèle autonome : Non prêt à brancher

Points forts :

• Conception robuste et durable en acier inoxydable

• Performances élevées, idéale pour une utilisation intensive

• Contrôle précis de la température pour une cuisson parfaite

Applications : Parfaitement adaptée aux restaurants, snacks, friteries et cuisines professionnelles avec un haut volume de production.