Description : La friteuse électrique Combisteel 7509.0005 est un équipement professionnel conçu pour répondre aux besoins des cuisines à rendement élevé. Son design en acier inoxydable assure une durabilité et une facilité d'entretien exceptionnelles. Avec sa cuve unique de grande capacité et son chauffage puissant, elle garantit une friture rapide et homogène.

Dimensions : (L × l × h) : 400 mm × 600 mm × 1180 mm Hauteur de travail : 840 mm

Caractéristiques principales :

• Capacité de la cuve : 1 x 12,5 litres

• Production horaire : 22,5 kg (produits surgelés) / 30 kg (produits réfrigérés)

• Matériau : Acier inoxydable pour une robustesse accrue

• Puissance : 9 kW

• Alimentation : 400 V / 50 Hz

• Réglage de la température : De 0 à 195°C avec affichage numérique précis

• Accessoires inclus : 1 panier (dimensions : 165 x 336 x 145 mm)

• Vanne de vidange : Pour un nettoyage et un entretien aisés

• Modèle autonome : Non prêt à brancher

Points forts :

• Conception compacte et durable en acier inoxydable

• Contrôle précis de la température pour une cuisson parfaite

• Facile à nettoyer et à entretenir

Applications : Adaptée aux snacks, friteries, petites cuisines professionnelles et restaurateurs recherchant une solution performante pour un espace réduit.