• Deuren: 2
• Inhoud (liter): 240
• Vermogen (W): 180
• Gewicht (kg): 106
• Afmetingen (mm) L x D x H: 900 x 700 x 1075
• Capaciteit: 5 GN 1/6 bakken

• Capaciteit kolenhaard; 400x500 mm. Grootte van de twee houtskoolschalen 510x530 instelbaar. Rechterkant met een kleine warmhoudoptie op de plaat. 20 cm roestvrijstalen werkblad aan de voorkant. Monobloc afzuigkap met dubbele wanden. Kantelbaar houtskoolreservoir. Asladen. Regelbare luchtdoorlaat voor snelle verbranding. Verstelbare luchtkleppen.

• 
  Inhoudsopgave :grillzone 3x 510x350 mm
  Afmeting mm : 2150x750x2350
  Gewicht Kg : 500

Producten beschikbaar, neem contact met ons op voor verzendkosten

• Capaciteit kolenhaard; 400x500 mm. Grootte van de twee houtskoolschalen 510x530 instelbaar. Rechterkant met een kleine warmhoudoptie op de plaat. 20 cm roestvrijstalen werkblad aan de voorkant. Monobloc afzuigkap met dubbele wanden. Kantelbaar houtskoolreservoir. Asladen. Regelbare luchtdoorlaat voor snelle verbranding. Verstelbare luchtkleppen.

• 
  Inhoudsopgave :grillzone 3x 510x350 mm
  Afmeting mm : 2150x750x2350
  Gewicht Kg : 500

Producten beschikbaar, neem contact met ons op voor verzendkosten

• Capaciteit kolenhaard; 400x500 mm. Grootte van de twee houtskoolschalen 510x530 instelbaar. Rechterkant met een kleine warmhoudoptie op de plaat. 20 cm roestvrijstalen werkblad aan de voorkant. Monobloc afzuigkap met dubbele wanden. Kantelbaar houtskoolreservoir. Asladen. Regelbare luchtdoorlaat voor snelle verbranding. Verstelbare luchtkleppen.

• 
  Inhoudsopgave :grillzone 3x 510x350 mm
  Afmeting mm : 2150x750x2350
  Gewicht Kg : 500

Producten beschikbaar, neem contact met ons op voor verzendkosten

• Capaciteit kolenhaard; 400x500 mm. Grootte van de twee houtskoolschalen 510x530 instelbaar. Rechterkant met een kleine warmhoudoptie op de plaat. 20 cm roestvrijstalen werkblad aan de voorkant. Monobloc afzuigkap met dubbele wanden. Kantelbaar houtskoolreservoir. Asladen. Regelbare luchtdoorlaat voor snelle verbranding. Verstelbare luchtkleppen.

• 
  Inhoudsopgave :grillzone 3x 510x350 mm
  Afmeting mm : 2150x750x2350
  Gewicht Kg : 500

Producten beschikbaar, neem contact met ons op voor verzendkosten

• Capaciteit kolenhaard; 400x500 mm. Grootte van de twee houtskoolschalen 510x530 instelbaar. Rechterkant met een kleine warmhoudoptie op de plaat. 20 cm roestvrijstalen werkblad aan de voorkant. Monobloc afzuigkap met dubbele wanden. Kantelbaar houtskoolreservoir. Asladen. Regelbare luchtdoorlaat voor snelle verbranding. Verstelbare luchtkleppen.

• 
  Inhoudsopgave :grillzone 3x 510x350 mm
  Afmeting mm : 2150x750x2350
  Gewicht Kg : 500

Producten beschikbaar, neem contact met ons op voor verzendkosten

De professionele multi-snackkar is een complete, mobiele en efficiënte oplossing voor fastfoodprofessionals, foodtrucks, snackbars of evenementen. Het is volledig ontworpen in roestvrij staal en is uitgerust met alle elementen die nodig zijn voor een efficiënte en georganiseerde productie.

Deze trolley is uitgerust met een frituurpan van 12 liter (9000W), een gladde bakplaat van 381 x 510 mm (3600W) en een paninigrill met groeven van 290 x 380 mm (2400W). Het verwijderbare beschermvenster van gehard glas zorgt voor hygiëne en veiligheid.

Voor optimaal gebruikscomfort is de trolley voorzien van:

• Een opvangbak voor olie onder de frituurpan

• Twee afvalbakken onder de bakplaat en panini-grill

• Vier porseleinen potten , een saus- en kruidenrek en

• Vier stevige wielen , waarvan twee met remmen, voor eenvoudig verplaatsen

Ideaal voor buitendiensten, tijdelijke installaties of professionele keukens die de ruimte optimaal willen benutten.

Afmetingen

• Breedte: 1.036 mm

• Diepte: 650 mm

• Hoogte: 1.340 mm

Belangrijkste kenmerken

• Structuur: roestvrij staal

• Beschermglas: gehard glas, verwijderbaar

• Frituurpan: 12 L – 9.000 W – 400 V

• Bakplaat: glad – 381 x 510 mm – 3600 W – 230 V

• Panini-grill: gegroefd/gegroefd – 290 x 380 mm – 2.400 W – 230 V

• Meegeleverde accessoires: 4 porseleinen potten, 1 saus-/kruidenflessenrek

• Inzamelbakken: olie (friteuse), afval (kookplaat + grill)

• Mobiliteit: 4 wielen, waarvan 2 met rem

Technische specificaties

• Voeding: 400 V + 230 V + 230 V

• Totaal vermogen: 15.000 W

• Nettogewicht: 320 kg

Met deze pastakoker serveer je binnen enkele minuten een volledige pastamaaltijd. Met een inhoud van 2 x 2 liter en twee RVS manden bereid je meerdere soorten pasta tegelijk. Naast pasta kun je in de pastakoker ook noedels bereiden. De pastamandjes hebben een fijne perforatie en zijn zeer robuust. De zeer duurzame constructie en robuuste componenten zorgen ervoor dat deze pastakoker jarenlang meegaat.

Snelle verwarming

De RVS waterbak heeft afgeronde hoeken en de bovenzijde van de pastakoker is naadloos gelast. Met de veiligheidsthermostaat stel je de temperatuur in tussen 30 en 110°C. De efficiënte verwarmingselementen van het waterbassin zorgen voor een snelle verwarming. Je plaatst de professionele pastakoker op een tafel of aanrecht

Makkelijk schoon te maken

De behuizing en bovenkant van deze stoere pastakoker zijn volledig gemaakt van roestvrij staal. De manden zijn bovendien gemaakt van roestvrij staal, waardoor alle onderdelen gemakkelijk schoon te maken zijn. Gebruik een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel.

• Roestvrijstalen pastakoker met afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging
• Standaard geleverd met 2 stevige RVS pastamandjes met fijne perforaties
• Efficiënte verwarmingselementen, afgeschermd in het waterbassin, zorgen voor een snelle verwarming
• Uitgerust met veiligheidsthermostaat 30 - 110°C
• Zeer duurzame constructie en ergonomisch ontwerp
• Rubberen voetjes voor stabiliteit

Producteigenschappen

• Nettogewicht: 6 kg
• Watercapaciteit: 4L
• Afmetingen mand: ø110 x H140 mm
• Afmetingen van het apparaat: L165 x D410 x H320 mm
• Totaal elektrisch vermogen: 2,0 kW
• Vermogen: 230V / 50Hz / 1Fase 2000 Watt

• Nettogewicht: 6 kg
• Watercapaciteit: 4L
• Afmetingen mand: ø11 x H14cm
• Afmetingen machine: B16,5 x D41 x H32cm
• Totaal elektrisch vermogen: 2,0 kW
• Vermogen: 230V / 50Hz / 1Fase 2000W

• 
  Gas-/elektrisch model: Gas
  Breedte (mm): 800
  Diepte (mm): 700
  Hoogte (mm): 900
  Totaal gasvermogen (kW): 4x 6,5
  Elektrische oven (kW): 6
  Aantal branders: 4
  Bruto gewicht (kg): 135
  
  

• Gas-/elektrisch model: Gas
  Breedte (mm): 1200
  Diepte (mm): 700
  Hoogte (mm): 900
  Totaal gasvermogen (kW): 6x 6,5
  Elektrische oven (kW): 6
  Aantal branders: 6
  Bruto gewicht (kg): 203

Productbeschrijving

Het REDFOX SPB 70/80 G gasfornuis is ontworpen voor professionele keukens die op zoek zijn naar een betrouwbare, eenvoudige en efficiënte oplossing. Als onderdeel van de 700-serie biedt het een uitstekende kookstabiliteit, hoog vermogen en een robuuste constructie die geschikt is voor intensief dagelijks gebruik.
De geïntegreerde basis maakt het mogelijk om apparatuur gemakkelijk op te bergen en de werkruimte te optimaliseren.

Technische specificaties

– Type: Professioneel gasfornuis
– Aantal branders: 4
– Totaal gasvermogen: 21,5 kW
– Hoogwaardige gietijzeren branders
– Verwijderbare gietijzeren roosters
– Handmatige ontsteking
– Gasveiligheid door middel van thermokoppel
– Geïntegreerde open basis
– In hoogte verstelbare poten

Bouw en materialen

– Bovenblad van AISI 304 roestvrij staal
– Buitenbehuizing van AISI 430 roestvrij staal
– Verwijderbare branders voor eenvoudig onderhoud
– Oppervlak met opstaande randen voor verbeterde hygiëne

Afmetingen en gewicht

– Breedte: 800 mm
– Diepte: 700 mm
– Hoogte: 900 mm
– Nettogewicht: ± 48 kg

Voedsel

– Aardgas / propaan / butaan
– Apparaat geleverd met injectoren, afhankelijk van het type gas
– Beschermingsklasse: IPX4

Algemene beschrijving

Een robuust en modulair gasfornuis voor professionele keukens. De REDFOX SPB-70/120-G serie biedt een grote kookcapaciteit met 6 krachtige branders , een praktische onderkast voor opbergruimte en een volledig roestvrijstalen constructie die geschikt is voor intensief gebruik.

Technische specificaties

– Apparaattype: Professioneel gasfornuis
– Aantal branders: 6 kookzones
– Totaal gasvermogen: 31,0 kW
– Afneembare gietijzeren branders
– Roosters van hoogwaardig gietijzer
– Geïntegreerde thermokoppelbeveiliging
– Verstelbare voetjes
– Open basis voor opslag en toegankelijkheid

Bouw en materialen

– Bovenoppervlak gemaakt van AISI 304 roestvrij staal
– Buitenbehuizing van AISI 430 roestvrij staal
– Bedieningselementen met IPX4-beschermingsklasse
– Hygiënisch werkblad met reliëf voor eenvoudige reiniging

Afmetingen en gewicht

– Netto breedte: 1200 mm
– Netto diepte: 700 mm
– Netto hoogte: 900 mm
– Nettogewicht: ± 69 kg

Voedsel

– Soorten gas: aardgas, propaan, butaan
– Standaard gasaansluiting
– Branders ontworpen voor optimale prestaties en nauwkeurige regeling

• R Kenmerken: - Vermogen: 33,22 kW - Verbruik: 3,20 m²/u - Capaciteit: 2X 13 liter - Opbrengst: 50 kg/uur bij voorkoken 100 kg/uur bij koken • Vervaardigd uit EN 1 roestvrij staal.
  4509 441 • Al onze friteuses voldoen aan de CE-normen.
  • Weergave via mechanische thermometer.
  • Branderbediening via de zitklep.
  • Al onze friteuses worden geleverd onder logo.
• 1450x890x930/1290
• 3x13L