Welkom bij Horecalaan
Hoofdmenu
Beroepen
- Beroepen
-
Pizzeria en pasta
- Pizzeria en pasta
-
Pizzaoven PIZZA SNEL
-
Elektrische pizza-ovens
-
Pizzaoven op gas
-
Elektrische transportbandoven
-
Gastransportoven
-
Houtgestookte pizzaoven
-
Roterende pizzaoven
-
Afronding van portiers
-
Spiraal kneders
-
Pizza rolmachines
-
Italiaans model pizzatafel
-
Pizzatafel Amerikaans model
- Ondersteuning voor pizzaoven
-
Rasp mozzarella
-
Pizza vormers
-
Fastfood - fastfood
- Fastfood - fastfood
-
Ronde tank friteuse
-
Krachtige friteuse
-
Elektrische aanrecht friteuse
-
Vrijstaande gasfriteuse
-
Friteuse op elektriciteitskast
-
Friteuse op gaskast
-
Hete borden
-
fornuizen
-
Houtgestookte grills
-
Paninigrills & Contactgrills
-
Gyro-grills
-
Draai de grill om
-
Frituur warmer
-
Broodroosters
-
Alle collecties
-
Verticale broodrooster
-
Aziatische keuken
-
IJs- en crêpe-ambachtsman
Koeling
- Koeling
-
Professionele koelapparatuur
-
Koude kamers & vriezen
Koken
- Koken
-
Hete borden
-
SNACKBURGER SNEL VOEDSEL
-
Soep- en sauteerpannen
Voorbereiding
Wassen
Roestvrij staal
Extractie
Jouw mandje
Kies uw locatie
-
Horecalaan
Gratis
Izegemzestraat 363, 8501 Heule, België
📞+32 56 90 82 33
🕐 maandag – vrijdag: 9.30 u. – 18.00 u. -
Commerciële dienst
Izegemzestraat 363, 8501 Heule, België
+32 471 26 49 73
🕐 maandag – vrijdag: 9.30 u. / 18.00 u. -
Technische dienst
support@horecalaan.shop
Productvergelijking
Wat ze anders maakt
|
__ __ |
|
|---|---|
| Beschrijving |
Beschrijving - __ |
| Beoordeling |
Beoordeling - __ |
| Leverancier |
Leverancier - __ |
| Kleur |
Kleur - __ |
|
|
Producten vergelijken ( / )
2217 producten
2217 producten
Sorteer op :
- Uitgelicht
- Meest relevant
- Best verkopende
- Alfabetisch: A-Z
- Alfabetisch: Z-A
- Prijs: laag naar hoog
- Prijs: hoog naar laag
- Datum: oud naar nieuw
- Datum: nieuw naar oud
Wij begeleiden u bij de keuze van de oplossing die het beste bij uw activiteit past.
1.918,80 € HTVA 2.321,74 € TTC
“Lichte” spiraalmenger. Machine voor het kneden van verschillende soorten
deeg, vooral geschikt voor zachte deegsoorten zoals brood, pizza
en de piadina. Structuur bedekt met antikrasverf – de onderdelen erin
contact met voedsel, zoals de kom en de spiraal, zijn gemaakt van roestvrij staal
AISI 304 – veiligheidsmicroschakelaar op het tankdeksel – deksel
standaard in gerookt polycarbonaat. Verschillende opties op aanvraag, incl
gegrilde deksel van AISI 304 roestvrij staal.
kW-vermogen
0,75 kW (1 pk) 0,75/0,55 kW (1/0,75 pk) 2e versnelling (optioneel)
Spanning230V/1N/50Hz – 230-400V/3/50Hz
Uurproductie (kg/u) Deeg per cyclus (Kg) Tankafmetingen (L) Snelheid (rpm)90 tpm 90 – 180 tpm – 2e snelheid (optioneel)
Machineafmetingen (lxdxh -mm) Netto gewicht / kg) Bruto gewicht (kg) Afmetingen verpakking (lxdxh -mm) Verpakkingsvolume (m3)1.362,00 € HTVA 1.648,02 € TTC
“Lichte” spiraalmenger. Machine voor het kneden van verschillende soorten
deeg, vooral geschikt voor zachte deegsoorten zoals brood, pizza
en de piadina. Structuur bedekt met antikrasverf – de onderdelen erin
contact met voedsel, zoals de kom en de spiraal, zijn gemaakt van roestvrij staal
AISI 304 – veiligheidsmicroschakelaar op het tankdeksel – deksel
standaard in gerookt polycarbonaat. Verschillende opties op aanvraag, incl
gegrilde deksel van AISI 304 roestvrij staal.
| Vermogen Kw |
0,75 kW (1 pk) 0,75/0,55 kW (1/0,75 pk) 2e versnelling (optioneel) |
|---|---|
| Spanning | |
| Uurproductie (kg/u) | |
| Deeg per cyclus (Kg) | |
| Tankafmetingen (L) | |
| Snelheid (tpm) | |
| Machineafmetingen (lxdxh -mm) | |
| Netto gewicht / kg) | |
| Bruto gewicht (kg) | |
| Afmetingen verpakking (lxdxh -mm) | |
| Verpakkingsvolume (m3) |
2.278,80 € HTVA 2.757,34 € TTC
“Lichte” spiraalmenger. Machine voor het kneden van verschillende soorten
deeg, vooral geschikt voor zachte deegsoorten zoals brood, pizza
en de piadina. Structuur bedekt met antikrasverf – de onderdelen erin
contact met voedsel, zoals de kom en de spiraal, zijn gemaakt van roestvrij staal
AISI 304 – veiligheidsmicroschakelaar op het tankdeksel – deksel
standaard in gerookt polycarbonaat. Verschillende opties op aanvraag, incl
gegrilde deksel van AISI 304 roestvrij staal.
| Vermogen Kw |
0,75 kW (1 pk) 0,75/0,55 kW (1/0,75 pk) 2e versnelling (optioneel) |
|---|---|
| Spanning | |
| Uurproductie (kg/u) | |
| Deeg per cyclus (Kg) | |
| Tankafmetingen (L) | |
| Snelheid (tpm) | |
| Machineafmetingen (lxdxh -mm) | |
| Netto gewicht / kg) | |
| Bruto gewicht (kg) | |
| Afmetingen verpakking (lxdxh -mm) | |
| Verpakkingsvolume (m3) |
Optimaliseer de bereiding van uw deeg met de Professionele Spiraalkneder 22 liter van Unninox Europe. Speciaal ontworpen voor de eisen van pizzeria's, bakkerijen, patisserieën en professionele keukens, garandeert deze hoogrenderende kneder een perfect homogeen mengsel, uitstekende oxygenatie en een onberispelijke deegtextuur.
Aangedreven door 400 volt (driefasig), beschikt dit model over een robuuste en betrouwbare motor met 2 rotatiesnelheden. Deze dubbele snelheid stelt u in staat de intensiteit van het kneden nauwkeurig aan te passen aan het gebruikte meeltype en de gewenste consistentie, of het nu gaat om traditioneel pizzadeeg, brood of gebak.
Voordelen van de 22L Unninox spiraalkneder:
-
Driefasige Prestaties (400V): Een krachtige, opgehangen motor, ontworpen om zware deegladingen te verwerken zonder oververhitting of snelheidsverlies tijdens intensief gebruik.
-
Veelzijdigheid met 2 Snelheden: Maakt het mogelijk om het mengen zachtjes te starten (eerste snelheid) en vervolgens het proces te versnellen om het glutennetwerk perfect te ontwikkelen (tweede snelheid).
-
Hoogwaardige Roestvrijstalen Constructie: De roterende kuip, de zeer resistente kneedspiraal en de deegscheider zijn volledig vervaardigd uit roestvrij staal voor optimale hygiëne en een langere levensduur.
-
Hoge Professionele Veiligheid: Voorzien van een roestvrijstalen beschermrooster met veiligheidsmicroschakelaar (onmiddellijke stop bij opening) en laagspanningsbediening om de gebruiker te beschermen.
Robuust, stil en eenvoudig te onderhouden, deze professionele deegkneder van 22 liter is het onmisbare hulpmiddel om uw recepten te standaardiseren en kostbare tijd te besparen bij elke service.
5. Technische Details
-
Merk: Unninox Europe
-
Type Apparatuur: Professionele spiraalkneder
-
Kuipcapaciteit: 22 liter
-
Aantal snelheden: 2 rotatiesnelheden
-
Elektrische voeding: 400 V / 3N (Driefasig)
-
Materiaal kuip en spiraal: Hoogwaardig roestvrij staal
-
Veiligheidsvoorziening: Beschermrooster met microschakelaar
-
Bedieningspaneel: Waterdichte laagspanningsbediening
-
Aanbevolen gebruik: Pizzadeeg, brooddeeg, bakkerij en horeca (CHR)
Combine de professionele uitmuntendheid en de elegantie van Italiaans design met de Monobloc Spiraalkneder 22 Liter van Unninox. Speciaal ontworpen voor intensief gebruik in pizzeria's, bakkerijen en patisserieën, garandeert deze deegkneder een onberispelijke deegtextuur, een homogene hydratatie en een perfecte ontwikkeling van uw deegballen bij elke cyclus.
Dankzij de monobloc configuratie met vaste kop en het geschikte vermogen voor een standaard aansluiting van 230 Volt (Monofasisch), past dit apparaat gemakkelijk in elke professionele keuken zonder zware elektrische installatie te vereisen. De 2 rotatiesnelheden stellen u in staat om de kneedkracht precies te regelen volgens uw recepten.
Intelligente en robuuste technologie:
-
Motor in oliebad: Zorgt voor een ultrastille werking en maximale mechanische betrouwbaarheid op lange termijn.
-
Geïntegreerde kettingspanner: Vermindert de slijtage van interne onderdelen aanzienlijk en verlengt de levensduur van de transmissie.
-
Versterkte spiraal: Gesmeed om deeg met een hoge dichtheid te weerstaan en perfecte resultaten te leveren, zelfs onder maximale belasting.
-
Autonomie en veiligheid: Uitgerust met een geïntegreerde timer voor autonoom werken, evenals een thermische beveiliging tegen oververhitting om de motor te beveiligen.
Stabiliteit en flexibiliteit op het werk:
De robuuste structuur is uitgerust met verstelbare nivelleervoeten die absolute stabiliteit garanderen tijdens snelle kneedfasen. Voor bedrijven die mobiliteit nodig hebben, kan een optionele wielenset worden toegevoegd.
5. Technische details
-
Merk: Unninox
-
Referentie (SKU): UN20DG230
-
Ontwerp: Monobloc (vaste kop en kuip)
-
Capaciteit van de Kuip: 22 Liter (Optimale mengcapaciteit: 20 Liter)
-
Elektrische Voeding: 230 V / 50 Hz (Monofasisch)
-
Motorvermogen: 0,75 kW
-
Aantal Snelheden: 2 snelheden
-
Snelheid van de Spiraal: 101 / 202 tpm (toeren per minuut)
-
Snelheid van de Kuip: 8 / 16 tpm (toeren per minuut)
-
Standaard Uitrusting: Geïntegreerde timer, thermische beveiliging, verstelbare voeten
-
Mechanisme: Motor in oliebad en kettingspanner
-
Afmetingen van het Apparaat (L x B x H): 685 mm x 400 mm x 635 mm
-
Nettogewicht: 60 kg
Combine gebruiksgemak en hoge prestaties met de Professionele Spiraalkneder Monoblok 30 Liter van Unninox Europe. Ontworpen om aan te sluiten bij standaard elektrische installaties dankzij de 230 Volt (eenfase) voeding, is deze deegkneder het ideale hulpmiddel voor pizzeria's, bakkerijen en restaurants die op zoek zijn naar een uitstekende productiecapaciteit zonder de beperkingen van een driefasige aansluiting.
De stijve monoblock structuur (vaste kop en vaste kom) garandeert maximale stabiliteit, waardoor dichte deegstukken met absolute regelmaat kunnen worden bewerkt. De geïntegreerde 2 rotatiesnelheden bieden u totale flexibiliteit: gebruik de eerste snelheid om water en bloem voorzichtig te mengen, schakel vervolgens over naar de tweede snelheid om het glutennetwerk perfect te structureren.
Een robuust en efficiënt mechanisch ontwerp:
-
Vast Monoblok Chassis: De vaste kop en kom elimineren elke mechanische speling, verminderen trillingen en zorgen voor een onwrikbare structurele soliditeit, zelfs bij het kneden op maximale kracht.
-
Stille Oliebadmotor: Het motorsysteem is ondergebracht in een oliebad voor een soepele, extreem stille werking en een langere mechanische betrouwbaarheid.
-
Versterkte Ketaandrijving: Inclusief een robuuste kettingspanner die de interne slijtage drastisch vermindert en de totale levensduur van de kneder verlengt.
-
100% Roestvrijstalen Componenten: De roterende kom, de versterkte kneedspiraal en de deegbreekstaaf zijn volledig gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal voor een onberispelijke hygiëne en snel onderhoud.
-
Autonomie en Veiligheid: Uitgerust met een waterdicht bedieningspaneel met geïntegreerde timer voor autonoom werken, oververhittingsbeveiliging en een roestvrijstalen veiligheidsrooster dat het apparaat onmiddellijk stopt bij opening.
Uitgerust met verstelbare stelvoeten om een perfecte plaatsing op uw werkblad te garanderen, is deze professionele 30 liter kneder de ideale investering om de kwaliteit van uw pizzadeeg en brood autonoom te standaardiseren en te perfectioneren.
5. Technische Details
-
Merk: Unninox Europe
-
Type Materiaal: Professionele spiraalkneder
-
Ontwerp: Monoblok (Vaste kop en vaste kom)
-
Komcapaciteit: 30 Liter
-
Aantal Snelheden: 2 rotatiesnelheden
-
Elektrische Voeding: 230 V / 50 Hz (Eenfase)
-
Mechanisme: Oliebadmotor en kettingspanner
-
Materiaal Kom, Stang en Spiraal: Hoogwaardig Roestvrij Staal
-
Structuur: Versterkt gelakt stalen chassis met hoge stabiliteit
-
Veiligheidssysteem: Roestvrijstalen beschermrooster met micro-schakelaar en thermische beveiliging
-
Standaarduitrusting: Geïntegreerde timer, laagspanningsbediening, stelvoeten
-
Aanbevolen Gebruik: Pizzadeeg, brood, banket, catering en pizzeria's (Horeca)
Professionele Spiraalkneder Monobloc 30 Liter – 2 Snelheden – 400 Volt Unninox Europe
Verhoog de efficiëntie van uw voorbereidingsstation met de professionele monobloc spiraalkneder van 30 liter van Unninox Europe. Dankzij de krachtige 400 Volt (driefasige) voeding levert deze krachtige deegkneder een constante kracht, ideaal voor pizzeria's, bakkerijen en restaurants die dagelijks grote hoeveelheden dicht deeg verwerken.
De stijve monobloc structuur met vaste kop en vaste kom biedt maximale stabiliteit tijdens intensieve kneedfasen. De geïntegreerde 2 rotatiesnelheden bieden essentiële flexibiliteit om uw recepten te perfectioneren: gebruik de eerste snelheid om water en bloem zachtjes te mengen en schakel dan over naar de tweede snelheid om het glutennetwerk efficiënt te structureren en een perfect luchtig deeg te verkrijgen.
Een robuust en efficiënt mechanisch ontwerp:
-
Vast Monobloc Chassis: De vaste kop en vaste kom zorgen voor een perfecte structurele stijfheid. De afwezigheid van bewegende bovenste delen elimineert mechanische speling en vermindert trillingen drastisch, wat een maximale levensduur van het apparaat garandeert.
-
Hoogwaardige Transmissie: Integreert een uiterst betrouwbaar intern mechanisme met gesmeerde motor en robuust kettingspansysteem, ontworpen om voortijdige slijtage van interne componenten te beperken, zelfs onder zware belasting.
-
100% Roestvrijstalen Componenten: De roterende kom, de versterkte kneedspiraal en de deegbreker zijn volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, dat voldoet aan de strengste hygiëne-eisen.
-
Autonomie en Veiligheid: Uitgerust met een waterdicht bedieningspaneel met geïntegreerde timer voor autonoom gebruik, ingebouwde thermische beveiliging en een roestvrijstalen veiligheidsrooster dat het apparaat onmiddellijk stopt bij opening.
Voorzien van in hoogte verstelbare stelvoeten voor een perfecte stand op de vloer of op uw werkblad, is deze 30 liter driefasige kneder de ideale investering om de consistentie en superieure kwaliteit van uw pizzadeeg en brood te garanderen, keer op keer.
5. Technische Details
-
Merk: Unninox Europe
-
Type Apparatuur: Professionele spiraalkneder
-
Ontwerp: Monobloc (Vaste kop en vaste kom)
-
Kominhoud: 30 Liter
-
Aantal Snelheden: 2 rotatiesnelheden
-
Elektrische Voeding: 400 V / 50 Hz (Driefasig)
-
Transmissie: Versterkte ketting met geïntegreerde spanner en gesmeerd mechanisme
-
Materiaal Kom, Staaf en Spiraal: Hoogwaardig roestvrij staal
-
Structuur: Versterkt gelakt stalen monobloc chassis met hoge stabiliteit
-
Veiligheidssysteem: Roestvrijstalen beschermrooster met automatische uitschakeling via microschakelaar en thermische beveiliging
-
Standaarduitrusting: Geïntegreerde timer, laagspanningsbediening, stelvoeten
-
Aanbevolen Gebruik: Pizzadeeg, brood, gebak, pizzeria's en bakkerijen (HORECA)
Breng uw productie naar een hoger niveau met de Monoblock Professionele Spiraalkneder 40 Liter van Unninox Europe. Deze hoogrendementsdeegkneder, ideaal bemeten voor de middelgrote tot grote behoeften van pizzeria's, bakkerijen en professionele keukens, garandeert een absoluut consistente menging, wat zorgt voor een uitstekende oxygenatie en optimale ontwikkeling van de structuur van uw deegballen.
Dankzij het robuuste monoblock-ontwerp (vaste kop en vaste kuip) en zijn pure kracht, aangedreven door 400 Volt (Driefasig), kan dit apparaat zware ladingen bloem en zwaar deeg verwerken zonder snelheidsverlies of trillingen. De geïntegreerde 2 snelheden bieden essentiële flexibiliteit: de eerste snelheid mengt de ingrediënten zachtjes perfect, terwijl de tweede snelheid het proces versnelt om uw deeg kracht en body te geven.
Een robuust en efficiënt mechanisch ontwerp:
-
Vast Monoblock Chassis: De vaste kop en vaste kuip zorgen voor een perfecte structurele stijfheid, elimineren elke mechanische speling en garanderen optimale stabiliteit, zelfs tijdens het kneden op volle kracht.
-
Hoge Prestaties Transmissie: Uitgerust met een ultra-betrouwbare interne mechanica (gesmeerde motor en kettingspanner) die vroegtijdige slijtage van componenten vermindert en de levensduur van het apparaat aanzienlijk verlengt.
-
100% Roestvrijstalen Componenten: De roterende kuip, de versterkte spiraalkneder en de deegbreekstaaf zijn volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, dat voldoet aan de strengste hygiëne-eisen.
-
Autonomie en Veiligheid: Voorzien van een waterdicht bedieningspaneel met timer voor autonome werking en een roestvrijstalen beschermrooster met een veiligheidsmicroschakelaar voor onmiddellijke uitschakeling bij opening.
Uitgerust met verstelbare poten voor een perfecte nivellering van het chassis, is deze professionele 40-liter kneder de ideale investering om de consistentie en kwaliteit van uw pizzadeeg en brood te garanderen, keer op keer.
5. Technische Details
-
Merk: Unninox Europe
-
Type Apparatuur: Professionele spiraalkneder
-
Ontwerp: Monoblock (Vaste kop en vaste kuip)
-
Inhoud Kuip: 40 Liter
-
Aantal Snelheden: 2 snelheden
-
Elektrische Voeding: 400 V / 50 Hz (Driefasig)
-
Materiaal Kuip, Staaf en Spiraal: Hoogwaardig roestvrij staal
-
Structuur: Versterkt gelakt stalen chassis met hoge stabiliteit
-
Veiligheidssysteem: Roestvrijstalen beschermrooster met automatische stopmicroswitch
-
Standaard Uitrusting: Geïntegreerde timer, laagspanningsbediening, stelpoten
-
Aanbevolen Gebruik: Pizzadeeg, bakkerij, grote hoeveelheden dicht deeg (Horeca)
Verhoog uw deegproductiecapaciteit met de Professionele Monobloc Spiraalkneder 50 Liter van Unninox Europe. Speciaal ontworpen om te voldoen aan de intensieve werkschema's en grote volumes van pizzeria's, bakkerijen en professionele keukens, zorgt deze hoogrendementsdeegkneder voor een homogene menging, uitstekende hydratatie en optimale structuurontwikkeling van uw deegballen.
Dankzij zijn stijve monobloc-ontwerp (vaste kop en vaste kuip) en zijn brute kracht aangedreven door 400 Volt (Driefasig), kan dit apparaat zware hoeveelheden bloem en dicht deeg verwerken zonder snelheidsverlies of trillingen. Zijn geïntegreerde 2 rotatiesnelheden bieden essentiële flexibiliteit: de eerste snelheid zorgt voor een perfecte, zachte menging van de ingrediënten, terwijl de tweede snelheid het proces versnelt om uw deeg kracht en body te geven.
Een robuust en efficiënt mechanisch ontwerp:
-
Vast Monobloc Chassis: De vaste kop en de vaste kuip zorgen voor een perfecte structurele stijfheid, elimineren elke mechanische speling en garanderen optimale stabiliteit, zelfs bij kneden op volle kracht.
-
Hoogwaardige Transmissie: Uitgerust met betrouwbare interne mechanica (gesmeerde motor en kettingspanner) die vroegtijdige slijtage van componenten vermindert en de levensduur van het apparaat aanzienlijk verlengt.
-
100% Roestvrijstalen Componenten: De roterende kuip, de versterkte kneedspiraal en de deegbreekstaaf zijn volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, dat voldoet aan de strengste hygiëne-eisen.
-
Autonomie en Veiligheid: Voorzien van een waterdicht bedieningspaneel met timer voor autonome werking en een roestvrijstalen beschermrooster met een veiligheidsmicro-schakelaar voor onmiddellijke uitschakeling bij opening.
Uitgerust met verstelbare poten voor een perfecte nivellering van het chassis, is deze professionele kneder van 50 liter de ideale investering om de consistentie en kwaliteit van uw pizzadeeg en brood te garanderen, keer op keer.
5. Technische Details
-
Merk: Unninox Europe
-
Type Apparatuur: Professionele spiraalkneder
-
Ontwerp: Monobloc (vaste kop en vaste kuip)
-
Inhoud Kuip: 50 Liter
-
Aantal Snelheden: 2 rotatiesnelheden
-
Elektrische Voeding: 400 V / 50 Hz (Driefasig)
-
Materiaal Kuip, Staaf en Spiraal: Hoogwaardig roestvrij staal
-
Structuur: Versterkt gelakt stalen chassis met hoge stabiliteit
-
Veiligheidssysteem: Roestvrijstalen beschermrooster met micro-schakelaar voor automatische stop
-
Standaard Uitrusting: Geïntegreerde timer, laagspanningsbediening, stelvoeten
-
Aanbevolen Gebruik: Pizzadeeg, bakkerij, grote volumes dicht deeg (Horeca)
Verhoog drastisch uw deegproductiecapaciteit met de Professionele Monobloc Spiraalkneder 60 Liter van Unninox Europe. Speciaal ontworpen voor grote volumes en de intensieve snelheden van pizzeria's met hoge output, bakkerijen en grootkeukens, garandeert deze grootschalige deegkneder een absolute consistentie in mengen, wat zorgt voor maximale oxygenatie en optimale ontwikkeling van het glutennetwerk.
Dankzij zijn monobloc structuur met vaste kop en zijn ruwe kracht, gevoed met 400 Volt (Driefasig), verwerkt dit apparaat de zwaarste deegladingen zonder enig verlies van toerental of trillingen. De geïntegreerde 2 rotatiesnelheden bieden essentiële flexibiliteit: de eerste snelheid zorgt voor een perfecte en voorzichtige menging van water en bloem, terwijl de tweede snelheid het proces versnelt om uw deeg kracht en structuur te geven.
Robuust en krachtig mechanisch ontwerp:
-
Vast Monobloc Chassis: De vaste kop en vaste kom garanderen een perfecte structurele stijfheid, elimineren elke mechanische speling en zorgen voor optimale stabiliteit, zelfs bij volle kracht.
-
Hoogwaardige Transmissie: Uitgerust met een robuuste mechanica (gesmeerde motor en kettingspanner) die voortijdige slijtage van interne componenten vermindert en de levensduur van de kneder aanzienlijk verlengt.
-
100% Roestvrijstalen Componenten: De roterende kom, de versterkte spiraal en de deegbreekstang zijn volledig gesmeed uit hoogwaardig roestvrij staal, dat voldoet aan de strengste eisen voor voedselhygiëne.
-
Autonomie en Veiligheid: Integreert een waterdicht bedieningspaneel met timer voor autonoom gebruik, evenals een roestvrijstalen beschermrooster met een micro-schakelaar voor onmiddellijke veiligheidsuitschakeling bij opening.
Uitgerust met verstelbare poten voor een perfecte nivellering van het chassis, is deze professionele 60 liter kneder de strategische investering bij uitstek om de consistentie van uw pizzadeeg en brood te garanderen, service na service.
5. Technische details
-
Merk: Unninox Europe
-
Type materiaal: Professionele spiraalkneder
-
Ontwerp: Monobloc (Vaste kop en vaste kuip)
-
Inhoud kom: 60 liter
-
Aantal snelheden: 2 rotatiesnelheden
-
Elektrische voeding: 400 V / 50 Hz (Driefasig)
-
Materiaal kom, stang en spiraal: Hoogwaardig roestvrij staal
-
Structuur: Versterkt gelakt stalen chassis met hoge stabiliteit
-
Beveiligingssysteem: Roestvrijstalen beschermrooster met micro-contactschakelaar voor automatische stop
-
Standaarduitrusting: Geïntegreerde timer, laagspanningbediening, stelpoten
-
Aanbevolen gebruik: Pizzadeeg, bakkerijen, grote volumes dicht deeg (Horeca)
1.078,80 € HTVA 1.305,34 € TTC
-
- Maat: L385 D670 H725
- Kilogrammen: 61,00
- Aansluiting: elektriciteit
- Volt: 220-240
- KW el. : 0,750
- Frequentie: 50
- Afschuining 1F+N
- Capaciteit: 12kg deeg
- Snelheid: 1
- Controle:
Beschrijving
De spiraalmixer is de ideale machine voor pizzeria's, banketbakkers, bakkerijen en voor het hele gezin. Dankzij de bijzondere vorm van de spiraal kunt u in slechts enkele minuten een perfect deeg verkrijgen. De tank, de centrale stang en het beschermrooster zijn gemaakt van roestvrij staal. De aandrijving is bijzonder stil dankzij de oliebadversnellingsbak. Alle machines zijn uitgerust met de deegbreker.
1.620,00 € HTVA 1.960,20 € TTC
- Maat: L385 D670 H725
- Kilogrammen: 85,00
- Aansluiting: elektriciteit
- Volt: 380-415
- KW el. : 0,750
- Frequentie: 50
- Afschuining 3F+N
- Capaciteit: 17 kg/22 liter
- Snelheid: 1
- Controle:
Beschrijving
De spiraalmixer is de ideale machine voor pizzeria's, banketbakkers en bakkerijen. Dankzij de bijzondere vorm kunt u in slechts enkele minuten perfect kneden. De tank, de middenkolom en het beschermrooster zijn gemaakt van roestvrij staal. De vertaling is bijzonder stil doordat hij een oliebadversnellingsbak heeft. Alle machines zijn uitgerust met de deegbreker.
2.496,00 € HTVA 3.020,16 € TTC
- Maat: L380 D700 H810
- Kilogrammen: 80,00
- Aansluiting: elektriciteit
- Volt: 380-415
- KW el. : 0,750
- Frequentie: 50
- Afschuining 3F+N
- Capaciteit: 20kg deeg
- Snelheid: 1
- Controle:
Beschrijving
Volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Gehele roestvrijstalen constructie. Geschikt voor pizzeria, bakkerij of banketbakkerij. Spiraalarmontwerp voor snelle deegproductie en betere zuurstofverrijking. Versnellingsbak in oliebad. Draaiende delen met kogellagers. Naleving van alle veiligheidsregels.
1.950,00 € HTVA 2.359,50 € TTC
- Maat: L424 D735 H810
- Kilogrammen: 95,00
- Aansluiting: elektriciteit
- Volt: 380-415
- KW el. : 1.1
- Frequentie: 50
- Afschuining 3F+N
- Capaciteit: 25 kg/32 liter
- Snelheid: 1
- Controle:
Beschrijving
De spiraalmixer is de ideale machine voor pizzeria's, banketbakkers en bakkerijen. Dankzij de bijzondere vorm kunt u in slechts enkele minuten perfect kneden. De tank, de middenkolom en het beschermrooster zijn gemaakt van roestvrij staal. De vertaling is bijzonder stil omdat hij een oliebadversnellingsbak heeft. Alle machines zijn uitgerust met de deegbreker.
1.950,00 € HTVA 2.359,50 € TTC
- Maat: L424 D735 H810
- Kilogrammen: 95,00
- Aansluiting: elektriciteit
- Volt: 380-415
- KW el. : 1.1
- Frequentie: 50
- Afschuining 3F+N
- Capaciteit: 25 kg/32 liter
- Snelheid: 1
- Controle:
Beschrijving
De spiraalmixer is de ideale machine voor pizzeria's, banketbakkers en bakkerijen. Dankzij de bijzondere vorm kunt u in slechts enkele minuten perfect kneden. De tank, de middenkolom en het beschermrooster zijn gemaakt van roestvrij staal. De vertaling is bijzonder stil doordat hij een oliebadversnellingsbak heeft. Alle machines zijn uitgerust met de deegbreker.
1.750,80 € HTVA 2.118,46 € TTC
- Maat: L424 D735 H810
- Kilogrammen: 88,00
- Aansluiting: elektriciteit
- Volt: 380-415
- KW el. : 1,1/1,3
- Frequentie: 50
- Afschuining 3F+N
- Capaciteit: 25 kg deeg
- Snelheid: 2
- Controle:
Beschrijving
De spiraalmixer is de ideale machine voor pizzeria's, banketbakkers, bakkerijen en voor het hele gezin. Dankzij de bijzondere vorm van de spiraal kunt u in slechts enkele minuten een perfect deeg verkrijgen. De tank, de centrale stang en het beschermrooster zijn gemaakt van roestvrij staal. De aandrijving is bijzonder stil dankzij de oliebadversnellingsbak. Alle machines zijn uitgerust met de deegbreker.
1.794,00 € HTVA 2.170,74 € TTC
- Maat: L424 D735 H810
- Kilogrammen: 88,00
- Aansluiting: elektriciteit
- Cataloguspagina: 248CS
- Volt: 380-415
- KW el. : 1,1/1,3
- Frequentie: 50
- Afschuining 3F+N
- Capaciteit: 25kg deeg
- Snelheid: 2
- Controle:
Beschrijving
De spiraalmixer is de ideale machine voor pizzeria's, banketbakkers, bakkerijen en voor het hele gezin. Dankzij de bijzondere vorm van de spiraal kunt u in slechts enkele minuten een perfect deeg verkrijgen. De tank, de centrale stang en het beschermrooster zijn gemaakt van roestvrij staal. De aandrijving is bijzonder stil dankzij de oliebadversnellingsbak. Alle machines zijn uitgerust met de deegbreker.
2.028,00 € HTVA 2.453,88 € TTC
- Maat: L480 D805 H870
- Kilogrammen: 113,00
- Aansluiting: elektriciteit
- Volt: 380-415
- KW el. : 1.1
- Frequentie: 50
- Afschuining 3F+N
- Capaciteit: 35 kg/41 liter
- Snelheid: 1
- Controle:
Beschrijving
De spiraalmixer is de ideale machine voor pizzeria's, banketbakkers en bakkerijen. Dankzij de bijzondere vorm kunt u in slechts enkele minuten perfect kneden. De tank, de middenkolom en het beschermrooster zijn gemaakt van roestvrij staal. De vertaling is bijzonder stil doordat hij een oliebadversnellingsbak heeft. Alle machines zijn uitgerust met de deegbreker.
1.950,00 € HTVA 2.359,50 € TTC
- Maat: L480 D805 H870
- Kilogrammen: 98,00
- Aansluiting: elektriciteit
- Volt: 380-415
- KW el. : 1,1/1,7
- Frequentie: 50
- Afschuining 3F+N
- Capaciteit: 35kg deeg
- Snelheid: 2
- Controle:
Beschrijving
De spiraalmixer is de ideale machine voor pizzeria's, banketbakkers, bakkerijen en voor het hele gezin. Dankzij de bijzondere vorm van de spiraal kunt u in slechts enkele minuten een perfect deeg verkrijgen. De tank, de centrale stang en het beschermrooster zijn gemaakt van roestvrij staal. De aandrijving is bijzonder stil dankzij de oliebadversnellingsbak. Alle machines zijn uitgerust met de deegbreker.
2.104,80 € HTVA 2.546,80 € TTC
- Maat: L480 D805 H870
- Kilogrammen: 117,00
- Aansluiting: elektriciteit
- Volt: 380-415
- KW el. : 1,5
- Frequentie: 50
- Afschuining 3F+N
- Capaciteit: 42 kg/48 liter
- Snelheid: 1
- Controle:
Beschrijving
De spiraalmixer is de ideale machine voor pizzeria's, banketbakkers en bakkerijen. Dankzij de bijzondere vorm kunt u in slechts enkele minuten perfect kneden. De tank, de middenkolom en het beschermrooster zijn gemaakt van roestvrij staal. De vertaling is bijzonder stil doordat hij een oliebadversnellingsbak heeft. Alle machines zijn uitgerust met de deegbreker.
.
3.360,00 € HTVA 4.065,60 € TTC
- Maat: L535 D935 H915
- Kilogrammen: 148,00
- Aansluiting: elektriciteit
- Volt: 380-415
- KW el. : 1,5/2,2
- Frequentie: 50
- Afschuining 3F+N
- Capaciteit: 48kg deeg
- Snelheid: 2
- Controle:
Beschrijving
De spiraalmixer is de ideale machine voor pizzeria's, banketbakkers, bakkerijen en voor het hele gezin. Dankzij de bijzondere vorm van de spiraal kunt u in slechts enkele minuten een perfect deeg verkrijgen. De tank, de centrale stang en het beschermrooster zijn gemaakt van roestvrij staal. De aandrijving is bijzonder stil dankzij de oliebadversnellingsbak. Alle machines zijn uitgerust met de deegbreker.
1.014,00 € HTVA 1.226,94 € TTC
- Maat: L240 D500 H500
- Kilogrammen: 38,00
- Aansluiting: elektriciteit
- Volt: 220-240
- KW el. : 0,370
- Frequentie: 50
- Afschuining 1F+N
- Capaciteit: 5 kg deeg
- Snelheid: 1
- Controle:
Beschrijving
De spiraalmixer is de ideale machine voor pizzeria's, banketbakkers, bakkerijen en voor het hele gezin. Dankzij de bijzondere vorm van de spiraal kunt u in slechts enkele minuten een perfect deeg verkrijgen. De tank, de centrale stang en het beschermrooster zijn gemaakt van roestvrij staal. De aandrijving is bijzonder stil dankzij de oliebadversnellingsbak. Alle machines zijn uitgerust met de deegbreker.
1.068,00 € HTVA 1.292,28 € TTC
-
- Maat: L260 D500 H500
- Kilogrammen: 40,00
- Aansluiting: elektriciteit
- Cataloguspagina: 248CS
- Volt: 220-240
- KW el. : 0,370
- Frequentie: 50
- Afschuining 1F+N
- Capaciteit: 8kg deeg
- Snelheid: 1
- Controle:
Beschrijving
De spiraalmixer is de ideale machine voor pizzeria's, banketbakkers, bakkerijen en voor het hele gezin. Dankzij de bijzondere vorm van de spiraal kunt u in slechts enkele minuten een perfect deeg verkrijgen. De tank, de centrale stang en het beschermrooster zijn gemaakt van roestvrij staal. De aandrijving is bijzonder stil dankzij de oliebadversnellingsbak. Alle machines zijn uitgerust met de deegbreker.
Diepte (mm): 753
Hoogte (mm): 705
Spanning (volt): 230
Totaal vermogen (kW): 1.1
Capaciteit in eenheden per uur: 8L
Snelheid (rpm): 158
Vullen vasthouden (Ltr): 20
Aantal snelheden: 1
Netto gewicht / kg): 109
Breedte (mm): 445
Diepte (mm): 795
Hoogte (mm): 773
Spanning (volt): 230
Totaal vermogen (kW): 1.5
Capaciteit in eenheden per uur: 12L
Snelheid (rpm): 158
Vullen vasthouden (Ltr): 30
Aantal snelheden: 1
Netto gewicht / kg): 119
598,80 € HTVA 724,54 € TTC
9.598,80 € HTVA 11.614,54 € TTC
ALS BEWIJS
- Uurproductie: tot 700 bollen (250 gr.) per uur
- Capaciteit: 30 kg
- Portie pasta van 50 tot 300 gr
- Ontworpen voor eenvoudig en intuïtief gebruik
- Inclusief standaard
PRAKTISCH EN HANDIG
Met deze professionele machine kunt u pizzadeegballen verdelen en rond maken. Dit gereedschap is klein en daarom ideaal voor handwerkateliers en pizzeria's. Het is mogelijk om tot 30 kg ongedesemd deeg in te voeren, dus u kunt de kegel en bel kiezen die het beste bij het gewenste gewicht passen. Op deze manier verkrijgen we goed afgemeten porties, klaar om te rijzen. De productiviteit per uur kan oplopen tot 700 ballen per uur! Prismafood verdelers en opbollers zijn avant-gardistische gereedschappen voor een optimale deegverwerking. Ze zijn ontworpen voor eenvoudig en intuïtief gebruik, worden rigoureus vervaardigd in Italië en vallen op door hun solide constructie en betrouwbaarheid.
TECHNISCHE EIGENSCHAPPEN
| Productie-uur (n.) | 700 (250 gr-r)/u | 350 (500 gr-r)/u | 200 (900 gr-r)/u |
| Deegportie (gr) | 50 - 300 |
| Voeding (volt) | 400 |
| Vermogen (kW - pk) | 1,30 | 1,70 |
| Machineafmetingen (cm B x DXH) | 66 x 88 x 155 |
| Afmetingen verpakking (cm B x D x H) | 96x60x68 | 47 x 71 x 99 | 81 x 101 x 18 |
| Netto gewicht / kg) | 151 |
| Bruto gewicht (kg) | 89 | 55 | 30 |
14.398,80 € HTVA 17.422,54 € TTC
ALS BEWIJS
- Uurproductie: tot 700 bollen (250 gr.) per uur
- Capaciteit: 30 kg
- Portie pasta van 50 tot 300 gr
- Ontworpen voor eenvoudig en intuïtief gebruik
- Ondersteuning inbegrepen
PRAKTISCH EN HANDIG
Met deze professionele machine kunt u pizzadeegballen verdelen en rond maken. Dit gereedschap is klein en daarom ideaal voor handwerkateliers en pizzeria's. Het is mogelijk om tot 30 kg ongedesemd deeg in te voeren, dus u kunt de kegel en bel kiezen die het beste bij het gewenste gewicht passen. Op deze manier verkrijgen we goed afgemeten porties, klaar om te rijzen. De productiviteit per uur kan oplopen tot 700 ballen per uur! Prismafood verdelers en opbollers zijn avant-gardistische gereedschappen voor een optimale deegverwerking. Ze zijn ontworpen voor eenvoudig en intuïtief gebruik, worden rigoureus vervaardigd in Italië en vallen op door hun solide constructie en betrouwbaarheid.
TECHNISCHE EIGENSCHAPPEN
| Productie-uur (n.) | 700 (250 gr-r)/u | 350 (500 gr-r)/u | 200 (900 gr-r)/u |
| Capaciteit (kg) | 50 - 8/900 |
| Voeding (volt) | 400 |
| Vermogen (kW - pk) | 1,30 | 1,70 |
| Machineafmetingen (cm B x DXH) | 66 x 88 x 163 |
| Afmetingen verpakking (cm B x D x H) | 60x96x78 | 47 x 71 x 102 | 81 x 101 x 18 |
| Netto gewicht / kg) | 181 |
| Bruto gewicht (kg) | 104 | 76 | 30 |
4.798,80 € HTVA 5.806,54 € TTC
ALS BEWIJS
- Voor het vormen van pizza's met een diameter van 33 cm
- Mechanisch bediend
- Makkelijk te gebruiken
- Veiligheidsrooster van metaaldraad biedt maximale bescherming
- Dubbele verlichting om de zichtbaarheid binnen te vergroten
- Maximale precisie voor het aanpassen van de schijfdikte
IDEAAL VOOR GROTE PRODUCTIES
Pizza Press is de pizzapers geheel gemaakt in Prismafood. Het is technologisch geavanceerd en kan met grote eenvoud en volledige veiligheid worden gebruikt. Met Pizza Press neemt de productiviteit toe en is er geen ervaring nodig om perfecte deegschijven te verkrijgen, met of zonder de karakteristieke rand.
Dankzij een speciaal, eenvoudig te gebruiken apparaat kunt u met Pizza Press de dikte van het deeg aanpassen aan de meest uiteenlopende behoeften. Het veiligheidsrooster van metaaldraad biedt maximale bescherming. Dubbele verlichting om de zichtbaarheid binnen te vergroten.
Verkrijgbaar in drie modellen voor het vormen van deegschijven van 33, 45 en 50 cm. De Pizza Press is solide, robuust, betrouwbaar en ontworpen om lang mee te gaan.
- Geleverd met gladde verchroomde platen of op aanvraag met rand voor traditionele pizza
- Ergonomisch ontwerp
- Nieuwste beveiligingssystemen en apparaten
- Verwijderbare componenten voor eenvoudige reiniging
TECHNISCHE EIGENSCHAPPEN
| Deeggewicht (gr) | 250 - 270 |
| Platte diameter (cm) | 33 |
| Werktemperatuur °C | 0 - 160 |
| Voeding (volt) | 230 - 400 |
| Vermogen (kW) | 4,75 |
| Eenfasige elektrische absorptie (Amp x fase) | 20.7 |
| Driefasige elektrische absorptie (Amp x fase) | 6.9 |
| Weerstandsvermogen (W) | 2000 |
| Machineafmetingen (cm B x DXH) | 47 x 66 x 82,5 |
| Afmetingen verpakking (cm B x D x H) | 75 x 88 x 103 |
| Netto gewicht / kg) | 121 |
| Bruto gewicht (kg) |
Weergave van 1590/2217
Verken gerelateerde collecties
Collectiebeschrijving
- Door een selectie te maken wordt de pagina volledig vernieuwd.
- Openen in een nieuw venster.