SARO Gas Teppanyaki Grill met open onderstel TED2/120G - 423-3100

SARO Gas Teppanyaki Grill met open onderstel TED2/120G - 423-3100.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: (behuizing en Teppanyaki) roestvrij staal
• Roestvrijstalen spatbescherming aan drie zijden
• 2 branders: 2 x 5,8 kW
• 3 vlambuizen per brander zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling

Beschrijving

De SARO gas- en elektrische teppanyakigrills uit de professionele kooklijn 700 zijn geschikt voor frontcooking, horeca, hotelkeukens, evenementkeukens en veeleisende baktoepassingen. Ze maken rechtstreekse bereiding van gerechten op een grote roestvrijstalen grillplaat mogelijk.

De behuizing en grillplaat zijn van roestvrij staal. Een spatscherm aan drie zijden, uitsparingen voor bakresten en uitneembare vetopvangbakken ondersteunen schoon werken. Warmhoudzones aan de linker- en rechterrand vullen het gebruik tijdens de service aan.

Gasmodellen zijn uitgerust met piëzo-ontsteker, waakvlam en ontstekingsbeveiliging. Elektrische modellen beschikken over een veiligheidsthermostaat. De uitvoeringen verschillen in apparaatbreedte, aantal branders respectievelijk verwarmingselementen en aansluitvermogen.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: (behuizing en Teppanyaki) roestvrij staal
• Roestvrijstalen spatbescherming aan drie zijden
• 2 branders: 2 x 5,8 kW
• 3 vlambuizen per brander zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling
• 2 uitsparingen in de Teppanyaki-top voor braadresten/afval, (voorste hoeken links en rechts)
• 2 verwijderbare lekbakken
• Opwarmzones aan de linker- en rechterkant
• Piëzo-elektrische ontsteking
• Waakvlam
• voorzien van thermokoppel
• Vooraf ingesteld op H-gas, inclusief propaansproeiers
• Gewicht (netto/bruto): 175 / 180 kg
• Dim.: B 1200 x T 720/780 x H 850 mm
• temp. 0 /+240 °C
• Aansluiting: 2 x 5,8 kW