• Geventileerde motor met thermische beveiliging.

• Buitenchassis van aluminiumlegering.
• Het lichaam van de hakmolen en de interne eindloze schroef zijn ook gemaakt van een voedselbehandelde "aluminiumlegering" en roestvrij staal, alle interne onderdelen zijn gemakkelijk te demonteren, waardoor eenvoudig onderhoud mogelijk is.
• Bovenste kom van AISI 304 roestvrij staal.
• Standaard geleverd met 6 mm rooster.
• “Zelfslijpend” roestvrijstalen rooster en mes.
• Geventileerde motor, ideaal ontworpen voor intensief gebruik.
• Tandwieltractie onder oliebad.
• 24 V laagspanningsregeling.
• Geleverd met een opvangbak voor gehakt in roestvrij staal Aisi 304.
• Apparaat gebouwd conform de huidige (CE) normen.

• Standaard geleverd met geheel roestvrijstalen groep.

• Buitenchassis van aluminiumlegering.
• Het lichaam van de hakmolen en de interne eindloze schroef zijn ook gemaakt van een voedselbehandelde "aluminiumlegering" en roestvrij staal, alle interne onderdelen zijn gemakkelijk te demonteren, waardoor eenvoudig onderhoud mogelijk is.
• Bovenste kom van AISI 304 roestvrij staal.
• Standaard geleverd met 6 mm rooster.
• “Zelfslijpend” roestvrijstalen rooster en mes.
• Geventileerde motor, ideaal ontworpen voor intensief gebruik.
• Tandwieltractie onder oliebad.
• 24 V laagspanningsregeling.
• Geleverd met een opvangbak voor gehakt in roestvrij staal Aisi 304.
• Apparaat gebouwd conform de huidige (CE) normen.

• Standaard geleverd met geheel roestvrijstalen groep.

• Carrosserie van AISI 304 roestvrij staal, boven- en opvangbak van AISI 304 roestvrij staal.
• Afneembare hakselgroep, Ø 76 mm (gemakkelijk onderhoud).
• Geleverd met mes en 6 mm “zelfslijpend” roestvrijstalen rooster.
• Geventileerde motor (3 pk), ideaal ontworpen voor intensief gebruik.
• Tandwieltractie onder oliebad.
• 24 V laagspanningsregeling, thermische beveiliging.
• Omkering van de rotatie (bij verstopping).

• Geventileerde motor met thermische beveiliging.

• Geventileerde motor.
• Frame, bovenste kom en herstel in AISI 304 roestvrij staal.
• Afneembare hakselaargroep, (Ø 98 mm) (gemakkelijk onderhoud), omkering van rotatie (bij verstopping). 6 mm rooster en “zelfslijpend” roestvrijstalen mes.
• Tandwieltractie onder oliebad, ontworpen voor intensief gebruik.
• Bedieningselementen (24 V), thermische beveiliging.

• Standaard geleverd met geheel roestvrijstalen groep.

• Geventileerde motor.
• Frame, bovenste kom en herstel in AISI 304 roestvrij staal
• Afneembare hakselaargroep, (Ø 98 mm) (gemakkelijk onderhoud), omkering van rotatie (bij verstopping). 6 mm rooster en “zelfslijpend” roestvrijstalen mes.
• Tandwieltractie onder oliebad, ontworpen voor intensief gebruik.
• Bedieningselementen (24 V), thermische beveiliging.

• AISI 304 roestvrijstalen constructie.
• IP 55 ventilatorgekoelde motor voor continu gebruik.
• Oliebadreductiemiddel met geharde tandwielen en dubbele afdichting om lekkage tussen de kop en de motor te voorkomen.
• Uitneembare AISI 304 roestvrijstalen voerbak. AISI 304 roestvrijstalen slijpkop is volledig afneembaar zonder gereedschap voor eenvoudige reiniging.
• IP 54 24 V aan/uit-schakelaar met omkeerschakelaar.
• De machine is geproduceerd volgens CE-normen.

• Met adapter voor hamburgerapparaat.
• AISI 304 roestvrij stalen frame.
• Geventileerde motor (IP 55) ontworpen voor intensief gebruik.
• Tandwielaandrijving in oliebad, dubbele vloeistofbescherming (tussen hakselkop en motor).
• Hakerkop in AISI 304 roestvrij staal, aansluiting zonder gereedschap (bevestigd met hendel), volledig afneembaar, eenvoudig en hygiënisch te reinigen.
• Roestvaststalen AISI 304 top trechter (verwijderbaar), met "vierkante" invoering, voor een zeer snelle 2e doorgang.
• 24 V bediening (IP 67), met omkering van de draairichting (bij verstopping).
• Dit apparaat is gebouwd in overeenstemming met de huidige (CE) normen.
• 
  

• Systeem met twee matrijzen en een mes (single pass).
• Dubbel gesneden kop (gedeeltelijk Unger): systeem met twee matrijzen en een mes waardoor in één keer kan worden gewerkt.

• Systeem met twee matrijzen en een mes (single pass).
• Dubbel gesneden kop (gedeeltelijk Unger): systeem met twee matrijzen en een mes waardoor in één keer kan worden gewerkt.

• Met adapter voor hamburgerapparaat.
• Ontworpen voor hoge productiviteit.
• Frame in AISI 304 roestvrij staal (afwasbaar met een slang), met roestvrijstalen basis en standaard geremde wielen.
• Geventileerde motor (IP 55 ) ontworpen voor intensief gebruik.
• Aandrijving door hermetisch gesloten tandwielmotor in een oliebad, met dubbele vloeistofbeveiliging (tussen hakselkop en motor).
• Hakerkop van AISI 304 roestvrij staal, snelle bajonetsluiting (geen gereedschap nodig), volledig demonteerbaar voor eenvoudig, hygiënisch onderhoud.
• Grote vultrechter (563x900xh120 mm) in AISI 304 roestvrij staal (uitneembaar), veiligheidsvoorziening met microschakelaar, met "vierkante" invoering voor een zeer snelle 2e doorgang.
• 24 V bediening, in roestvrij staal (IP 67), met omgekeerde draairichting (bij verstopping).
• Dit apparaat is gebouwd in overeenstemming met de huidige (CE) normen.

• Met adapter voor hamburgerapparaat.
• Ontworpen voor hoge productiviteit.
• Frame in AISI 304 roestvrij staal (afwasbaar met een slang), met roestvrijstalen basis en standaard geremde wielen.
• Geventileerde motor (IP 55 ) ontworpen voor intensief gebruik.
• Aandrijving door hermetisch gesloten tandwielmotor in een oliebad, met dubbele vloeistofbeveiliging (tussen hakselkop en motor).
• Hakerkop van AISI 304 roestvrij staal, snelle bajonetsluiting (geen gereedschap nodig), volledig demonteerbaar voor eenvoudig, hygiënisch onderhoud.
• Grote vultrechter (563x900xh120 mm) in AISI 304 roestvrij staal (uitneembaar), veiligheidsvoorziening met microschakelaar, met "vierkante" invoering voor een zeer snelle 2e doorgang.
• 24 V bediening, in roestvrij staal (IP 67), met omgekeerde draairichting (bij verstopping).
• Dit apparaat is gebouwd in overeenstemming met de huidige (CE) normen.

• Ontworpen voor hoge doorstroming.
• AISI 304 RVS chassis, standaard op RVS onderstel met wielen.
• Geventileerde motor (IP 55) ontworpen voor intensief gebruik.
• Tandwielaandrijving onder oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de hakselaarkop en de motor).
• Hakkop van AISI 304 roestvrij staal, snelle bajonetbevestiging (zonder gereedschap), volledig afneembaar, eenvoudig en hygiënisch onderhoud.
• Boventrechter in AISI 304 roestvrij staal (afneembaar), met "vierkante" introductie voor een zeer snelle 2e doorgang.
• 24 V-bediening, in roestvrij staal (IP 67), met rotatieomkering (bij blokkering).
• Apparaat gebouwd conform de huidige (CE) normen.

- AISI 304 roestvrijstalen frame.
- AISI 304 roestvrijstalen tank, 100% hygiënisch, zonder ruwheid en afgeronde randen.
- Transparante plexiglas kap die een visueel zicht op de productie mogelijk maakt, veiligheidsmicroschakelaar.
- Draaiende schuurplaat en wanden ook voorzien van een schuurband (beide gemakkelijk te transporteren voor onderhoud, werkzaamheden waarvoor geen gespecialiseerde arbeid vereist is).
- Digitaal bedieningspaneel (aan de zijkant gemonteerd), waterdicht IP 55, multifunctionele digitale timer.
- Vooruitworphek, tevens voorzien van een veiligheidsvoorziening (behalve PPF-05, tafelversie).
- Standaard geleverd met zijuitworp diam. 50 mm (ook mogelijk om deze onder het apparaat diam. 40 mm te plaatsen).
- Watertoevoer via magneetventiel.
- Optioneel: tank met filter voor afvoer, in RVS.
- Toestel gebouwd conform de huidige (CE) normen.

- AISI 304 roestvrijstalen frame.
- AISI 304 roestvrijstalen tank, 100% hygiënisch, zonder ruwheid en afgeronde randen.
- Transparante plexiglas kap die een visueel zicht op de productie mogelijk maakt, veiligheidsmicroschakelaar.
- Draaiende schuurplaat en wanden ook voorzien van een schuurband (beide gemakkelijk te transporteren voor onderhoud, werkzaamheden waarvoor geen gespecialiseerde arbeid vereist is).
- Digitaal bedieningspaneel (aan de zijkant gemonteerd), waterdicht IP 55, multifunctionele digitale timer.
- Vooruitworphek, tevens voorzien van een veiligheidsvoorziening (behalve PPF-05, tafelversie).
- Standaard geleverd met zijuitworp diam. 50 mm (ook mogelijk om deze onder het apparaat diam. 40 mm te plaatsen).
- Watertoevoer via magneetventiel.
- Optioneel: tank met filter voor afvoer, in RVS.
- Toestel gebouwd conform de huidige (CE) normen.

- Toeren/minuut: tpm 270.
- Productiecyclusduur 60-90 sec.
- Zwarte kleur.

- AISI 304 roestvrijstalen frame.
- AISI 304 roestvrijstalen tank, 100% hygiënisch, zonder ruwheid en afgeronde randen.
- Transparante plexiglas kap die een visueel zicht op de productie mogelijk maakt, veiligheidsmicroschakelaar.
- Draaiende schuurplaat en wanden ook voorzien van een schuurband (beide gemakkelijk te transporteren voor onderhoud, werkzaamheden waarvoor geen gespecialiseerde arbeid vereist is).
- Digitaal bedieningspaneel (aan de zijkant gemonteerd), waterdicht IP 55, multifunctionele digitale timer.
- Vooruitworphek, tevens voorzien van een veiligheidsvoorziening (behalve PPF-05, tafelversie).
- Standaard geleverd met zijuitworp diam. 50 mm (ook mogelijk om deze onder het apparaat diam. 40 mm te plaatsen).
- Watertoevoer via magneetventiel.
- Optioneel: tank met filter voor afvoer, in RVS.
- Toestel gebouwd conform de huidige (CE) normen.

• Roestvrij stalen frame.
• Rollen en steunas van geanodiseerd aluminium.
• Het snijden van de film door middel van verwarmingsdraad (laagspanning).
• Apparaat gebouwd conform de huidige (CE) normen.

• Roestvrij stalen frame.
• Rollen en steunas van geanodiseerd aluminium.
• Verwarmde plank, met thermostaatregeling.
• Het snijden van de film door middel van verwarmingsdraad (laagspanning).
• Apparaat gebouwd conform de huidige (CE) normen.

• Uitvoering met 2 motoren.
• Standaard 2 versnellingen.
• Toerental: 1400/2800 tpm.
• Tankinhoud: 14,5 lt.
• Nuttige tankinhoud: 8,2 lt.

• Gemaakt van roestvrij staal.
• Tank van AISI 304 roestvrij staal, warmteverspreidende basis, verplaatsbare tank uitgerust met handgrepen, gemakkelijk te legen en te wassen.
• Geventileerde motor (voor intensief gebruik).
• Geen warmteoverdracht naar het product (motor en tank staan ​​naast elkaar).
• Zeer robuust mes (standaard 1 glad mes), met gebogen lemmeten in gehard “bestek” staal.
• Hoge veiligheid gegarandeerd door een dubbele microschakelaar op het deksel.
• Transparante Lexan deksel, voor optimale zichtbaarheid van het product, toevoegen van ingrediënten is mogelijk dankzij een opening op de deksel.
• Schraper en slijpsteen worden standaard meegeleverd.
• 24V laagspanningsregelaars, beschermingsgraad (IP54), NVR (No-Voltage Release) om onbedoeld opstarten te voorkomen.

• Standaard met snelheidsvariator.
• Toerental: 1100/2600 tpm.
• Tankinhoud: 5,3 lt.
• Nuttige tankinhoud: 3,1 lt.

• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.
• Tank van roestvrij staal 18/10, warmteverspreidende basis, verplaatsbare tank voorzien van handgrepen, gemakkelijk te legen en te wassen.
• Geventileerde motor (voor intensief gebruik).
• Geen warmteoverdracht naar het product (motor en tank staan ​​naast elkaar).
• Zeer robuust mes (standaard 1 glad mes), met gebogen lemmeten in gehard “bestek” staal.
• Hoge veiligheid gegarandeerd door een dubbele microschakelaar op het deksel.
• Transparante Lexan deksel, voor optimale zichtbaarheid van het product, toevoegen van ingrediënten is mogelijk dankzij een opening op de deksel.
• Schraper en slijpsteen worden standaard meegeleverd.
• 24V laagspanningsregelaars, beschermingsgraad (IP54), NVR (No-Voltage Release) om onbedoeld opstarten te voorkomen.
• Apparaat gebouwd conform de huidige (CE) normen.

• Toerental: 2600 tpm.
• Tankinhoud: 3,3 lt.
• Nuttige tankinhoud: 1,5 Lt.

• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.
• Tank van roestvrij staal 18/10, warmteverspreidende basis, verplaatsbare tank voorzien van handgrepen, gemakkelijk te legen en te wassen.
• Geventileerde motor (voor intensief gebruik).
• Geen warmteoverdracht naar het product (motor en tank staan ​​naast elkaar).
• Zeer robuust mes (standaard 1 glad mes), met gebogen lemmeten in gehard “bestek” staal.
• Hoge veiligheid gegarandeerd door een dubbele microschakelaar op het deksel.
• Transparante Lexan deksel, voor optimale zichtbaarheid van het product, toevoegen van ingrediënten is mogelijk dankzij een opening op de deksel.
• Schraper en slijpsteen worden standaard meegeleverd.
• 24V laagspanningsregelaars, beschermingsgraad (IP54), NVR (No-Voltage Release) om onbedoeld opstarten te voorkomen.
• Apparaat gebouwd conform de huidige (CE) normen.

• Standaard geleverde accessoires: garde, spatel, haak en roestvrijstalen kom van 40 liter.
• “Hoge” versies op basis.
• Zeer robuust chassis van gelakt staal (epoxy), bovenste deksel van ABS, 4 onderste steunen voor nivellering
• Het omhoog en omlaag brengen van de tank met hendel.
• Automatische vergrendeling van de tank in werkpositie.
• Beschermrooster (en schroeven) van roestvrij staal, met microschakelaarbeveiliging.
• Alle onderdelen die in contact komen met de tank zijn gemaakt van roestvrij staal.
• Mogelijkheid om het keukengerei eruit te halen (verlaagde kompositie) zonder de kom te hoeven verwijderen en omgekeerd.
• Wanneer de machine stopt, wordt de rotatie van het gereedschap vertraagd.
• Noodstopknop van het type “Punch”.
• Zeer krachtige motor, transmissie via katrollen.
• Gereedschapsverbindingsgroep in roestvrij staal, waterdicht, zeer stevig (versterkt!).
• Beveiligd inktwerk.
• Speciale stalen tractiesystemen, zeer stil (zelfsmerend).
• Apparaat gebouwd conform de huidige (CE) normen.

• Standaard geleverde accessoires: garde, spatel, haak en roestvrijstalen kom van 40 liter.
• “Hoge” versies op basis.
• Zeer robuust chassis van gelakt staal (epoxy), bovenste deksel van ABS, 4 onderste steunen voor nivellering
• Het omhoog en omlaag brengen van de tank met hendel.
• Automatische vergrendeling van de tank in werkpositie.
• Beschermrooster (en schroeven) van roestvrij staal, met microschakelaarbeveiliging.
• Alle onderdelen die in contact komen met de tank zijn gemaakt van roestvrij staal.
• Mogelijkheid om het keukengerei eruit te halen (verlaagde kompositie) zonder de kom te hoeven verwijderen en omgekeerd.
• Wanneer de machine stopt, wordt de rotatie van het gereedschap vertraagd.
• Noodstopknop van het type “Punch”.
• Zeer krachtige motor, transmissie via katrollen.
• Gereedschapsverbindingsgroep in roestvrij staal, waterdicht, zeer stevig (versterkt!).
• Beveiligd inktwerk.
• Speciale stalen tractiesystemen, zeer stil (zelfsmerend).
• Apparaat gebouwd conform de huidige (CE) normen.

• 3 snelheden (1e snelheid 77 tpm en 2e snelheid 154 tpm en 3e snelheid 308 tpm).
• Timer van 0 tot 30 minuten of continu
• Standaard geleverde accessoires: garde, spatel, haak en roestvrijstalen kom van 40 liter.
• “Hoge” versies op basis.
• Zeer robuust chassis van gelakt staal (epoxy), bovenste deksel van ABS, 4 onderste steunen voor nivellering
• Het omhoog en omlaag brengen van de tank met hendel.
• Automatische vergrendeling van de tank in werkpositie.
• Beschermrooster (en schroeven) van roestvrij staal, met microschakelaarbeveiliging.
• Alle onderdelen die in contact komen met de tank zijn gemaakt van roestvrij staal.
• Mogelijkheid om het keukengerei eruit te halen (verlaagde kompositie) zonder de kom te hoeven verwijderen en omgekeerd.
• Wanneer de machine stopt, wordt de rotatie van het gereedschap vertraagd.
• Noodstopknop van het type “Punch”.
• Zeer krachtige motor, transmissie via katrollen.
• Gereedschapsverbindingsgroep in roestvrij staal, waterdicht, zeer stevig (versterkt!).
• Beveiligd inktwerk.
• Speciale stalen tractiesystemen, zeer stil (zelfsmerend).
• Apparaat gebouwd conform de huidige (CE) normen.