Speciaal ontworpen voor pizzeria's en professionele keukens, deze gekoelde 3-deurs pizzatafel
combineert een geïntegreerd voorbereidingsstation en gekoelde opslag in één
compact en krachtig apparaat. De bovenste saladière maakt het mogelijk om pizza's
direct op de tafel te beleggen, terwijl de 8 GN 1/6-vakken perfect
al uw verse ingrediënten binnen handbereik organiseren.

Met een inhoud van 240 liter en een statisch koelsysteem, handhaaft het een
homogene en constante temperatuur in alle opslagzones, wat de
versheid en kwaliteit van uw toppings gedurende de hele service garandeert.

Sterke punten van deze professionele pizzatafel
- Geïntegreerde saladière aan de bovenkant – opvulstation en gekoelde opslag in één unit
- 3 draaideuren voor snelle en gesegmenteerde toegang tot uw ingrediënten
- 8 GN 1/6 bakplaatsen voor een optimale organisatie van toppings
- Statische koeling – zachte en homogene conservering zonder uitdroging van producten
- Instelbare temperatuur van +2°C tot +8°C – ideaal voor alle verse ingrediënten
- Koelmiddel R600a – laag energieverbruik en zeer lage milieu-impact
- Klimaatklasse N (16°C tot 32°C) – geschikt voor warme keukens
- Omgevingstemperatuur tot +30°C
- Volledig roestvrijstalen constructie – robuust, hygiënisch, eenvoudig te onderhouden
- Binnenafmetingen: 1265 x 595 x 500 mm – royale werkruimte
- Geleverd met 3 roosters, 3 paar geleiders en 2 sleutels

Technische specificaties

Breedte: 1400 mm
Diepte: 740 mm
Hoogte: 1240 mm
Interne afmetingen: 1265 x 595 x 500 mm
Roosterafmetingen: 560 x 323 mm
Bruikbare capaciteit: 240 L
Aantal deuren: 3 (draaiend, massief)
GN-capaciteit: 8 GN 1/6 bakken
Saladière: Geïntegreerd
Koeltype: Statisch
Temperatuurbereik: +2°C tot +8°C
Klimaatklasse: N (16°C tot 32°C)
Max. omgevingstemperatuur: +30°C
Koelmiddel: R600a
Vermogen: 435 W
Voeding: 220-240 V
Materiaal: Roestvrij staal
Nettogewicht: 136 kg
Brutogewicht: 139 kg
Referentie: DLPSH903

⚠️ Geleverd zonder GN 1/6 bakken.
Geleverd met 3 roosters, 3 paar geleiders en 2 sleutels.

Optimaliseer de ruimte in uw keuken en versnel uw service met de Gekoelde Pizzawerkbank. Speciaal ontworpen voor pizzabakkers, restauranthouders en horecaprofessionals, combineert deze gekoelde voorbereidingstafel met roestvrijstalen structuur en bovenblad robuustheid, hygiëne en koelprestaties.

Dankzij de unieke configuratie met 2 draaideuren en 2 laden biedt deze pizza saladette een grote flexibiliteit in opslag om uw ingrediënten optimaal te organiseren. De capaciteit van 248 liter stelt u in staat om een aanzienlijke hoeveelheid goederen binnen handbereik te bewaren.

Voordelen van de HLPSH9032D gekoelde pizzawerkbank:

• Slimme en ergonomische opslag: Snelle toegang tot de voorbereidingen dankzij de slimme combinatie van dichte deuren en gekoelde laden.

• Geïntegreerde saladette: Bovenste compartiment ontworpen voor 8 GN 1/6 bakken, perfect om uw toppings vers en klaar voor assemblage te houden.

• Efficiënte statische koeling: Een krachtig koelsysteem van 435 watt dat een instelbare positieve temperatuur handhaaft tussen 2°C en 10°C, zelfs bij een omgevingstemperatuur tot 30°C.

• Hoogwaardig roestvrijstalen ontwerp: Volledig roestvrijstalen structuur die uitstekende duurzaamheid en een snelle, eenvoudige dagelijkse reiniging garandeert.

Deze professionele gekoelde werkbank wordt compleet geleverd met 2 laden, 2 roosters, 2 paar geleiders en 2 sleutels (geleverd zonder bak). Betrouwbare en robuuste apparatuur om de versheid van uw producten te garanderen en elke service succesvol te maken.

5. Technische details

• Referentie: HLPSH9032D

• Materiaal: Roestvrij staal

• Capaciteit: 248 Liter

• Vermogen: 435 W

• Voeding: 220 V

• Type koeling: Statisch (Positief)

• Temperatuurbereik: 2°C tot 10°C

• Configuratie: 2 volle draaideuren en 2 laden

• Saladette compartiment: Capaciteit 8 x GN 1/6

• Afmetingen roosters: 530 x 333 mm

• Binnenafmetingen: 1265 mm x 595 mm x 500 mm

• Logistieke afmetingen: 1390 mm x 740 mm x 1210 mm

• Netto gewicht: 152 kg (Totaal gewicht van de structuur: 169 kg)

• Maximale omgevingstemperatuur voor gebruik: 30°C

• Inbegrepen accessoires: 2 roosters, 2 paar geleiders, 2 sleutels

• Deuren en laden: 2
• Inhoud (liter): 390
• Vermogen (W): 340+170
• Gewicht (kg): 250
• Afmetingen (mm) B x D x H: 1510 x 800 x 1000
• Capaciteit: 6 GN 1/3 bakken

• Deuren en laden: 2 deuren + 7 laden
• Inhoud (liter): 580
• Vermogen (W): 395
• Gewicht (kg): 366
• Afmetingen (mm) L x D x H: 2025 x 800 x 1435
• Capaciteit: 9 GN 1/3 bakken

• Structuur:

  • Roestvrijstalen binnen- en buitenkant, gegalvaniseerde achterkant
  • Granieten werkblad met rand van 150 mm
  • Geknipte deurafdichtingen met terugstelveer
  • Afgeronde binnenhoeken voor eenvoudige reiniging
  • Op zwenkwielen voor vereenvoudigde mobiliteit

• Koelsysteem:

  • Geventileerde kou voor de tafel en statische kou voor het raam
  • Temperatuur: +2°C / +8°C
  • Klimaatklasse 5 voor intensief gebruik
  • Digitale thermostaat
  • Uitgerust met een tropische groep voor optimale prestaties in warme omgevingen

• Vaardigheid :

  • Ontworpen voor 5 niveaus per deur, met een onderlinge afstand van 70 mm, voor bakken van 150 mm diep
  • Levering: 1 plank per deur (600 x 400 mm)

• Model AA2PZ+TB:

  • Aantal deegladen (niet gekoeld): 7
  • Aantal deuren en laden: 3
  • Totale inhoud: 585 liter
  • Capaciteit: 9 GN 1/3 bakken (GN bakken niet inbegrepen)

• Afmetingen en gewicht:

  • Externe afmetingen (L x D x H): 2020 x 800 x 1000 mm
  • Gewicht: 320 kg

• Energie:

  • Voeding: 230 V mono
  • Totaal vermogen: 450 W + 170 W
  • Koelgas: R290

• Deuren: 2
• Inhoud (liter): 240
• Vermogen (W): 180
• Gewicht (kg): 106
• Afmetingen (mm) L x D x H: 900 x 700 x 1075
• Capaciteit: 5 GN 1/6 bakken

GEKOELDE PIZZAKAST "ECO"

• 3 DEUREN
• POSITIEF
• Binnen- en buitenkant van roestvrij staal
• Granieten aanrechtblad
• Binnen- en buitenkant van roestvrij staal
• Koelmiddelgas R290
• Verdamper ingebouwd in de isolatie
• Corrosiebestendig
• Digitale thermostaat
• Deurafdichtingen met clipsluiting
• 230V eenfase
• Motor omlaag
• Temperatuur +2°C/+8°C
• Tafelcapaciteit: 5 niveaus per deur met een tussenruimte van 70 mm.
• Ontworpen voor containers met een diepte van 150 mm.
  Inbegrepen: 1 GN 1/1 plank per deur
  GELEVERD ZONDER GN-CONTAINERS
  
  Aantal deuren: 3
  Volume: 402 L
  Capaciteit: 8 GN 1/6 pannen
  Vermogen: 270 W
  Gewicht: 166 kg
  Afmetingen (L x D x H): 1365 x 700 x 1075 mm

• GEKOELDE PIZZAKAST "ECO"
  
  • 3 DEUREN
  • POSITIEF
  • Binnen- en buitenkant van roestvrij staal
  • Granieten aanrechtblad
  • Binnen- en buitenkant van roestvrij staal
  • Koelmiddelgas R290
  • Verdamper ingebouwd in de isolatie
  • Corrosiebestendig
  • Digitale thermostaat
  • Deurafdichtingen met clipsluiting
  • 230V eenfase
  • Motor omlaag
  • Temperatuur +2°C/+8°C
  • Tafelcapaciteit: 5 niveaus per deur met een tussenruimte van 70 mm.
  • Ontworpen voor containers met een diepte van 150 mm.
  • Gekoelde vitrinekast met losstaand element inbegrepen
    Inbegrepen: 1 GN 1/1 plank per deur
    GELEVERD ZONDER GN-CONTAINERS
    
    Aantal deuren: 3
    Volume: 368 L
    Capaciteit: 6 GN 1/4 pannen
    Vermogen: 390 W
    Gewicht: 270 kg
    Afmetingen (L x D x H): 1400 x 700 x 1020 mm

Elektrische kippenbranders 3 spitten capaciteit 15 kippen

Breedte (mm): 1320
Diepte (mm): 460
Hoogte (mm): 855
Spanning (Volt): 400
Totaal vermogen (kW): 7,8
Gas/elektrisch model: elektrisch
Capaciteit in eenheden per uur: 15
Aantal elementen: 3
Brutogewicht (kg): 85

• Ontworpen voor het bereiden van smoothies, mousses, melkcocktails, yoghurt of ijs.
• Deze apparatuur wordt veel gebruikt in bars, cafés en andere horecagelegenheden.
• Materiaal behuizing: Aluminium
• Materiaal van de beker: roestvrij staal
• Materiaal van de mengarm: roestvrij staal
• Motor met twee snelheden
• Inhoud beker: 1 liter
• Rotatiesnelheid: tot 11.000 tpm

190x160x520mm

0,08 kW

220 V

• Ontworpen voor het bereiden van smoothies, mousses, melkcocktails, yoghurt of ijs.
• Deze apparatuur wordt veel gebruikt in bars, cafés en andere horecagelegenheden.
• Materiaal behuizing: Aluminium
• Materiaal van de beker: roestvrij staal
• Materiaal van de mengarm: roestvrij staal
• Motor met twee snelheden
• Inhoud beker: 1 liter
• Rotatiesnelheid: tot 11.000 tpm

190x160x520mm

0,08 kW

220 V

• Krachtige en duurzame motor, geschikt voor professioneel gebruik
• Geventileerde motor met thermische overbelastingsbeveiliging
• De roestvrijstalen schacht heeft een dubbelgelagerde binnenas en mesbehuizing
• Slijtvaste koppelingen in de as en het motorblok voor snelle accessoirewissels
• Variabele snelheidsschakelaar
• Optimale klop- en mengresultaten
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp

Producteigenschappen

• Snelheid: 4.000 - 16.000 tpm
• Behandelingscapaciteit: 20L
• Insteekdiepte staaf: 167 mm
• Diameter voet: ∅ 80 mm
• Nettogewicht: 3,8 kg
• Afmetingen apparaat: L655 x D260 x H100 mm
• Totaal elektrisch vermogen: 0,45 kW
• Vermogen: 230V / 50Hz / 1Fase 450 Watt

• Nettogewicht: 3,8 kg
• Snelheid: 4.000
• 16.000 tpm
• Behandelingscapaciteit: 20L
• Insteekdiepte stok: 16,7 cm
• Diameter voet: ∅ 8cm
• Afmetingen van het apparaat: L65,5 x D26 x H10cm
• Totaal elektrisch vermogen: 0,45 kW
• Vermogen: 230V/50Hz/1fase 450W

• • Krachtige en duurzame motor, geschikt voor professioneel gebruik
  • Geventileerde motor met thermische overbelastingsbeveiliging
  • De roestvrijstalen schacht is voorzien van een dubbelgelagerde binnenas en mesbehuizing
  • Mes en binnenas kunnen worden gedemonteerd voor eenvoudige reiniging
  • Slijtvaste koppelingen in de stuurpen en het motorblok voor snelle accessoirewissels
  • Variabele snelheidsschakelaar
  • Optimale klop- en mengresultaten
  • Zeer duurzame constructie
  • Hygiënisch ontwerp

  Producteigenschappen

  • Snelheid: 8.000 - 18.000 tpm
  • Behandelingscapaciteit: 60L
  • Insteekdiepte staaf: 235 mm
  • Diameter voet: ∅ 80 mm
  • Nettogewicht: 4,6 kg
  • Afmetingen van het apparaat: L770 x D255 x H120 mm
  • Totaal elektrisch vermogen: 0,65 kW
  • Vermogen: 230V / 50Hz / 1Fase 650 Watt
  • Nettogewicht: 4,6 kg
  • Snelheid: 8.000
  • 18.000 tpm
  • Behandelingscapaciteit: 60L
  • Insteekdiepte stok: 23,5 cm
  • Diameter voet: ∅ 8cm
  • Afmetingen van het apparaat: L77 x D25,5 x H12cm
  • Totaal elektrisch vermogen: 0,65 kW
  • Vermogen: 230V/50Hz/1fase 650W

• Krachtige en duurzame motor, geschikt voor professioneel gebruik
• Geventileerde motor met thermische overbelastingsbeveiliging
• De roestvrijstalen schacht heeft een dubbelgelagerde binnenas en mesbehuizing
• Slijtvaste koppelingen in de as en het motorblok voor snelle accessoirewissels
• Variabele snelheidsschakelaar
• Optimale klop- en mengresultaten
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp

Producteigenschappen

• Snelheid: 8.000 - 18.000 tpm
• Behandelingscapaciteit: 240L
• Insteekdiepte staaf: 375 mm
• Diameter voet: ∅ 80 mm
• Nettogewicht: 5,8 kg
• Afmetingen van het apparaat: L965 x D255 x H120 mm
• Totaal elektrisch vermogen: 0,85 kW
• Vermogen: 230V / 50Hz / 1Fase 850 Watt

• Nettogewicht: 5,8 kg
• Snelheid: 8.000
• 18.000 tpm
• Behandelingscapaciteit: 240L
• Insteekdiepte stok: 37,5 cm
• Diameter voet: ∅ 8cm
• Afmetingen van het apparaat: L96,5 x D25,5 x H12cm
• Totaal elektrisch vermogen: 0,85 kW
• Vermogen: 230V/50Hz/1fase 850W

Het model CSS4L uit de Sahara-serie is een compacte bain-marie-verwarmingsmodule . Dankzij het waterverwarmingssysteem wordt het eten op een constante temperatuur van +80°C gehouden.

Het is uitgerust met geïntegreerde LED-verlichting voor een nette presentatie , die toch discreet blijft. Ideaal voor plaatsing op een toonbank of integratie in een buffetlijn.

Afmetingen (L × B × H)

• 840 × 395 × 245 mm

Belangrijkste kenmerken

• Type: au bain-marie

• Temperatuur: +80°C

• Vermogen: 720 W

• Geïntegreerde LED-verlichting

• Roestvrijstalen constructie

• Zonder binnenplank

• Referentie: CSS4L

De Sahara-uitvoering van de draagbare buffetverwarmingsmodule is de ideale oplossing om uw gerechten op de juiste temperatuur te houden tijdens evenementen, buffetten of cateringdiensten. Dankzij het compacte ontwerp , de inklapbare arm en het lichte gewicht is hij gemakkelijk te vervoeren en op te bergen.

Dit model combineert droge hitte , onafhankelijke weerstanden (keramisch bovenwerk, afgeschermd onderwerk) en een elegante, zwarte glazen basis . Het garandeert gelijkmatige, zachte warmte zonder vochtigheid.

Ideaal voor professionals die op zoek zijn naar apparatuur die esthetisch, efficiënt en praktisch is.

Afmetingen (L × B × H)

• Lengte: 730 mm

• Breedte: 550 mm

• Hoogte: 450 mm

• Afmetingen opgevouwen: 730 × 650 × 120 mm

Belangrijkste kenmerken

• Type: Droge hitte

• Versie: Sahara

• Basis: Zwart glas

• Vermogen: 600 W

• Instelbare temperatuur: van +30°C tot +60°C

• Weerstanden:

  • Keramisch bovenwerk

  • Gepantserde onderkant

• Onafhankelijke boven- en onderverwarming

• Opvouwbare arm voor eenvoudige opslag

• Geïntegreerde verlichting

• Meegeleverde bakjes: 2 GN 1/1 × 65 mm

Voordelen voor professionals

• Ideaal voor evenementen en buffetten dankzij het grote transportgemak

• Strak en professioneel ontwerp

• Snelle en gelijkmatige verwarming

• Gemakkelijk schoon te maken en op te bergen

• Geschikt voor mobiel of vast gebruik

De SHS4L is een droge verwarmingsmodule die is ontworpen om voedsel op een temperatuur zonder vochtigheid te houden, bij +70°C . Ideaal voor gebak, gepaneerde producten en ovenschotels.

Dankzij de LED-verlichting worden producten zelfs in een kleine ruimte mooi uitgelicht. Dit compacte model is ideaal voor zelfbedieningsbuffetten of -balies.

Afmetingen (L × B × H)

• 840 × 395 × 245 mm

Belangrijkste kenmerken

• Type: droge hitte

• Temperatuur: +70°C

• Vermogen: 720 W

• Geïntegreerde LED-verlichting

• Zonder plank

• Referentie: SHS4L

Het model S4N is een compacte koelmodule die plaats biedt aan maximaal 4 GN 1/3 x 40 mm-schalen (niet inbegrepen). De temperatuur blijft constant tussen de +2 en +6°C , ideaal voor verse producten, desserts, vullingen of toppings.

Dankzij de geringe hoogte (245 mm) past hij gemakkelijk op een dressoir of toonbank.

Afmetingen (L × B × H)

• 970 × 380 × 245 mm

Belangrijkste kenmerken

• Capaciteit: 4 GN 1/3 x 40 mm bakken

• Temperatuur: +2/+6°C

• Statische koeling

• LED-verlichting: ja

• Aantal vitrines: 2

• Referentie: S4N