Beschrijving
SWING ROASTERS gemaakt in Frankrijk
++ Zelfreinigende braadpan: tijdsbesparing van circa 1 uur per dag!
+ Wassen en spoelen middels tabletten
+ Inclusief water-/vetafscheider + Dubbele beglazingsdeuren met koude oppervlakken
Volledig roestvrijstalen constructie met afgeronde hoeken. • 7 roestvrijstalen draadschommels. • Kookcapaciteit in 6 uur: 175 gevogelte van 1,5 kg (35 gevogelte/uur + laden/lossen). • Bereikbaarheid aan 2 zijden door dubbele beglazing met koude buitenmuren. • Automatische rotorstop bij het openen. • 3 kookniveaus door thermische convectie en ECOCOOK-functie. • Gevoelige regeling met 250 aanpasbare programma's. • Automatische reiniging met tabletten met was- en spoelproducten. • Water/vetafscheider meegeleverd. • Laag waterverbruik: <25 liter per reinigingscyclus. • Binnenverlichting middels halogeenlampen. • Voeding: DRIEFASEN 400 V (3P+N+T), 2,2 meter kabel meegeleverd. • Watertoevoer die onthard moet worden: DN 3/4'' - minimale druk 2 bar. • Afvoer: Ø 40 mm.
Dimensies:
L 1050 x D 915 x H 1800 mm of L 1050 x D 915 x H 2170 mm - Afhankelijk van de gekozen optie
Kracht :
10,5 kW
Spanning:
400 Volt
Gewicht :
245 KG of 290 KG (Afhankelijk van de gekozen optie)
Elektrisch:
Ja
Drie fase:
Ja
Aantal pinnen:
7 schommels
Aantal kippen:
35 kippen
Binnenverlichting :
Ja
Binnenverlichting :
Halogeen lampen
Vleescapaciteiten:
35 Kippen van 1,5 KG
Programma's:
250 aanpasbare programma's
Aantal kookprogramma's:
3 kookniveaus
Automatische reiniging:
Zelfreinigend