Gaskookplaat op GN 2/1 statische gasoven + gesloten kast en 2 branders – VS70120TPFG

Beschrijving

De VS7080TPFG gaskookplaat is een professioneel apparaat, ontworpen voor veeleisende keukens. De constructie van roestvrij AISI 304-staal garandeert een verhoogde stevigheid en een hoogwaardige afwerking. Deze kookplaat is uitgerust met een gietijzeren kookoppervlak en een statische gasoven en garandeert uitzonderlijke prestaties bij al uw bereidingen.

• Werkblad : roestvrij staal AISI 304, dikte 15/10.
• Kookoppervlak : gietijzer met centraal venster.
• Hoofdbrander : 9 kW dubbele ring, bereikt een temperatuur van 500°C.
• Gasvoorziening : thermostatische veiligheidsklep met automatische piëzo-elektrische ontsteking.
• Oven : binnendeur van roestvrij staal, regelbare temperatuur van 50°C tot 300°C, vermogen 8 kW.

Afmetingen

• L × B × H : 800 × 730 × 870 mm
• Gewicht : 122 kg

Belangrijkste kenmerken

• Totaal gasvermogen : 17 kW
• Gasaansluiting : 1/2"
• Ovencapaciteit : GN 2/1
• Verpakkingstype : pallet (wegwerp & Europees label)

Voordelen

• Robuuste constructie van AISI 304 roestvrij staal voor een lange levensduur.
• Kookoppervlak van gietijzer met venster in het midden voor optimale warmteverspreiding.
• Krachtige hoofdbrander (9 kW) die hoge temperaturen tot 500°C mogelijk maakt.
• Hoogwaardige en betrouwbare oven, geschikt voor GN 2/1-bakken voor gelijkmatig garen.
• Beveiligd systeem met thermostatische kraan en piëzo-elektrische ontsteking.