Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 – VS9080TPFG
- Eenheid prijs
- / door
La plaque coup de feu gaz VS9080TPFG est un équipement professionnel conçu pour les cuisines exigeantes. Grâce à sa construction robuste et ses performances élevées, elle répond parfaitement aux besoins des chefs en quête de fiabilité et de puissance.
- Plan de travail : acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10, pour une durabilité accrue et une facilité d’entretien.
- Surface de cuisson : en fonte avec hublot central, idéale pour une répartition uniforme de la chaleur.
- Brûleur principal : à double anneau de 12 kW, permettant d’atteindre des températures allant jusqu’à 500°C.
- Alimentation en gaz : sécurisée par une soupape thermostatique et allumage piézoélectrique automatique.
-
Four à gaz :
- Capacité GN 2/1, adaptée aux grandes quantités.
- Porte intérieure en acier inoxydable avec joint labyrinthe pour une isolation optimale.
- Allumage fiable grâce à un dispositif piézoélectrique.
- Réglage précis de la température de 50°C à 300°C pour toutes vos cuissons.
Dimensions et Poids
- Dimensions (L × P × H) : 800 × 900 × 870 mm
- Poids : 143 kg
Caractéristiques principales
- Puissance gaz totale : 20,0 kW
- Puissance du four : 8,0 kW
- Raccordement au gaz : 1/2"
- Type d’emballage : Palette (étiquette jetable & européenne).
Avantages
- Construction robuste en acier inoxydable AISI 304 pour une longue durée de vie.
- Brûleur à double anneau puissant pour une cuisson rapide et uniforme.
- Four performant GN 2/1 pour des préparations en grande quantité.
- Sécurité renforcée grâce à une soupape thermostatique et un allumage piézoélectrique.
- Design compact mais puissant, parfait pour optimiser l’espace en cuisine.
Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 – VS9080TPFG
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La plaque coup de feu gaz VS9080TPFG est un équipement professionnel conçu pour les cuisines exigeantes. Grâce à sa construction robuste et ses performances élevées, elle répond parfaitement aux besoins des chefs en quête de fiabilité et de puissance.
- Plan de travail : acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10, pour une durabilité accrue et une facilité d’entretien.
- Surface de cuisson : en fonte avec hublot central, idéale pour une répartition uniforme de la chaleur.
- Brûleur principal : à double anneau de 12 kW, permettant d’atteindre des températures allant jusqu’à 500°C.
- Alimentation en gaz : sécurisée par une soupape thermostatique et allumage piézoélectrique automatique.
-
Four à gaz :
- Capacité GN 2/1, adaptée aux grandes quantités.
- Porte intérieure en acier inoxydable avec joint labyrinthe pour une isolation optimale.
- Allumage fiable grâce à un dispositif piézoélectrique.
- Réglage précis de la température de 50°C à 300°C pour toutes vos cuissons.
Dimensions et Poids
- Dimensions (L × P × H) : 800 × 900 × 870 mm
- Poids : 143 kg
Caractéristiques principales
- Puissance gaz totale : 20,0 kW
- Puissance du four : 8,0 kW
- Raccordement au gaz : 1/2"
- Type d’emballage : Palette (étiquette jetable & européenne).
Avantages
- Construction robuste en acier inoxydable AISI 304 pour une longue durée de vie.
- Brûleur à double anneau puissant pour une cuisson rapide et uniforme.
- Four performant GN 2/1 pour des préparations en grande quantité.
- Sécurité renforcée grâce à une soupape thermostatique et un allumage piézoélectrique.
- Design compact mais puissant, parfait pour optimiser l’espace en cuisine.
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