Beschrijving
(L x D x H) mm 1200 x 784(1176) x 870 Brutogewicht (kg) 387 Inhoud (m³) 1,32 PRODUCTDETAILS Regeling op 6 niveaus, mogelijkheid GN 2/1 + GN 1/1 Productie 120 kg/u (aanbevolen voor 155 couverts). Vermogen uitgedrukt in Kw: 8...
- (L x D x H) mm 1200 x 784(1176) x 870
- Brutogewicht (kg) 387
- Inhoud (m³) 1,32
PRODUCTDETAILS
- Regeling op 6 niveaus, mogelijkheid GN 2/1 + GN 1/1
- Productie 120 kg/u (aanbevolen voor 155 couverts).
- Vermogen uitgedrukt in Kw: 8
- Laadvermogen houtskool 5 kg
- Inbegrepen: 1 vleestang, 1 schraper en 1 “O”-vormige grill (1060x625 mm).
- Buitenconstructie in staal, binnenkant in staal en gietijzer.
- Volledig geïsoleerde kookkamer.
- Isolatiesysteem (gepatenteerd) dat de temperatuur in contact met de oven verlaagt (+/-60ºC) en het energieverbruik verlaagt (25% vermindering van het kolenverbruik!).
- Scharnierende kanteldeur met groot raam (hoge temperatuur 750°C), waardoor uitstekend zicht naar binnen mogelijk is en de deur niet zo vaak hoeft te worden geopend.
- Geïntegreerde vetopvangbak, met opvanglade.
- Aslade (uitneembaar).
- Analoge thermometer.
- Geïntegreerd firewallapparaat.
- Geïntegreerd apparaat voor het regelen van de luchtstroom in de schoorsteen.
- Wordt geleverd met 4 verstelbare voetjes.