Roestvaststalen behuizing en trechter. Machine met volledig afneembare maalunit waardoor deze in de koelkast kan worden geplaatst zonder dat de gehaktresten na elk gebruik moeten worden gereinigd conform de HACCP-hygiënenormen – de AISI 304 roestvrijstalen maalunit kan worden gewassen met vaatwasser – koelventilator – vleesinvoergat ø 76 mm – omkering van de versnelling – veiligheidsmicroschakelaars op de trechter – reductiemotor in oliebad – laagspanningsbedieningen. Standaard, enterprice-systeem met roestvrijstalen plaat (ø 6 mm gaten) en automatisch slijpend roestvrijstalen mes.